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  • vale_incucina
    Valeria80
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Buongiorno a tutti 🙋‍♀️
Vi auguro buon pranzo con questo piatto di ravioli di bresaola e patate conditi semplicemente con burro e salvia🍃🍃
Questo l'ho mangiato ieri ma è stata una giornata in cui non mi sono fermata un attimo e non sono riuscita a pubblicare .
Ricettina passata da mia sorella e che ho voluto provare 😉
Per le dosi sono andata ad occhio. 
Per la sfoglia il solito 1 uovo per ogni 100 gr di farina di semola.  Io ne ho fatti 400 gr per 3 piatti di ravioli e uno di tagliatelle 😋
Ho tagliato a listarelle 200 gr di bresaola e l'ho soffritta per pochi minuti con un filo di olio. Poi l'ho tritata con il robot. A questa ho aggiunto 300 gr di patate( lesse e ridotte in purea), pepe, noce moscata e parmigiano.  Pronti i ravioli li ho fatti asciugare e con il caldo di ieri non ci hanno messo molto.  Anzi in questi casi ci si deve anche sbrigare a fare i ravioli altrimenti si secca la sfoglia. Mentre si cuocevano ho sciolto il burro e ho aggiunto i ravioli e le foglioline si salvia.  Poi ho aggiunto una spolverata di parmigiano 😉
Una bomba 😂😂ma per me è stato un piatto unico e con la lunga passeggiata pomeridiana l'ho smaltito sicuramente. 
E voi che avete fatto di bello? Con le belle giornate ormai è un piacere stare all'aria aperta 😍😍
#_cotto_e_postato  #piattiitaliani  #55alcuore  #cookmypassion  #all_food_passion #ifpgallery  #food_instalove #gruppovege #ifpgallery #cucinaconmimmo #new_photofood #italianfood #salentofoodprn #foodpost #foodphotography #foodie #foodlovers #fooditaly #food52 #sogood #thebestfood #feedfeed #f52grams #foodpics #solocosebuone #pranzo #lunch #gnamgnam #foodporn #yummy #delicius
Buongiorno a tutti 🙋‍♀️ Vi auguro buon pranzo con questo piatto di ravioli di bresaola e patate conditi semplicemente con burro e salvia🍃🍃 Questo l'ho mangiato ieri ma è stata una giornata in cui non mi sono fermata un attimo e non sono riuscita a pubblicare . Ricettina passata da mia sorella e che ho voluto provare 😉 Per le dosi sono andata ad occhio. Per la sfoglia il solito 1 uovo per ogni 100 gr di farina di semola. Io ne ho fatti 400 gr per 3 piatti di ravioli e uno di tagliatelle 😋 Ho tagliato a listarelle 200 gr di bresaola e l'ho soffritta per pochi minuti con un filo di olio. Poi l'ho tritata con il robot. A questa ho aggiunto 300 gr di patate( lesse e ridotte in purea), pepe, noce moscata e parmigiano. Pronti i ravioli li ho fatti asciugare e con il caldo di ieri non ci hanno messo molto. Anzi in questi casi ci si deve anche sbrigare a fare i ravioli altrimenti si secca la sfoglia. Mentre si cuocevano ho sciolto il burro e ho aggiunto i ravioli e le foglioline si salvia. Poi ho aggiunto una spolverata di parmigiano 😉 Una bomba 😂😂ma per me è stato un piatto unico e con la lunga passeggiata pomeridiana l'ho smaltito sicuramente. E voi che avete fatto di bello? Con le belle giornate ormai è un piacere stare all'aria aperta 😍😍 #_cotto_e_postato  #piattiitaliani  #55alcuore  #cookmypassion  #all_food_passion  #ifpgallery  #food_instalove  #gruppovege  #ifpgallery  #cucinaconmimmo  #new_photofood  #italianfood  #salentofoodprn  #foodpost  #foodphotography  #foodie  #foodlovers  #fooditaly  #food52  #sogood  #thebestfood  #feedfeed  #f52grams  #foodpics  #solocosebuone  #pranzo  #lunch  #gnamgnam  #foodporn  #yummy  #delicius 
Farfalle rigate @pastalamolisana con zucchine,  tonno e cacioricotta
Un primo veloce e molto gustoso 😋😋che si prepara giusto il tempo della cottura della pasta 😉.
Mentre cuoce la pasta grattugiate le zucchine con la grattugia a maglie strette. Cuocetele con un filo d'olio e uno spicchio di aglio. Aggiungete a fine cottura una scatoletta di tonno sott'olio e regolate di sale.  Aggiungete la pasta ed eventualmente acqua di cottura . Impiattate con una spolverata di pepe , il cacioricotta e qualche fogliolina di basilico. 
Buon pranzo a tutti 🤗😘🍽
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Farfalle rigate @pastalamolisana con zucchine, tonno e cacioricotta Un primo veloce e molto gustoso 😋😋che si prepara giusto il tempo della cottura della pasta 😉. Mentre cuoce la pasta grattugiate le zucchine con la grattugia a maglie strette. Cuocetele con un filo d'olio e uno spicchio di aglio. Aggiungete a fine cottura una scatoletta di tonno sott'olio e regolate di sale. Aggiungete la pasta ed eventualmente acqua di cottura . Impiattate con una spolverata di pepe , il cacioricotta e qualche fogliolina di basilico. Buon pranzo a tutti 🤗😘🍽 #_cotto_e_postato  #piattiitaliani  #55alcuore  #cookmypassion  #all_food_passion  #ifpgallery  #food_instalove  #gruppovege  #ifpgallery  #cucinaconmimmo  #new_photofood  #italianfood  #salentofoodprn  #foodpost  #foodphotography  #foodie  #foodlovers  #fooditaly  #food52  #sogood  #thebestfood  #feedfeed  #f52grams  #foodpics  #solocosebuone  #pranzo  #lunch  #gnamgnam  #foodporn  #yummy  #delicius 
Buon pomeriggio a tutti 🌼🌼🌼
Quadrotti di frolla con gocce di cioccolato e nutella 😋😋😋piccole bombe di piacere che vanno mangiate con cautela.  E siccome oggi fa anche molto caldo 😓siamo passati veramente direttamente all' estate 😰li ho dovuti mettere anche in frigo. Così sono diventati buoni e anche freschi da mangiare 😋😋😋
Ricetta:
Ho mescolato due uova con 200 gr di zucchero (io zefiro della @eridaniaitalia) , poi ho aggiunto 200 gr di burro morbido, 500 gr di farina 00 ,una punta di cucchiaino di lievito per dolci , vaniglia, un pizzico di sale.  Pronto il panetto ho aggiunto 100 gr di gocce di cioccolato fredde di freezer. Ho diviso in due parti uguali,  avvolti con pellicola e li ho messi in frigo per almeno un'oretta. 
Nel frattempo ho steso 700 gr di  nutella in una teglia di alluminio (da 6 persone) l'ho messa in freezer.  Ho steso i due panetti di frolla leggermente più grande del disco di nutella. Ho assemblato tutto. Chiuso bene i bordi e cotto in forno a 170 per una trentina di minuti.  Una volta fredda l'ho tagliata a pezzi😉😋😋
#gruppovege #colazionetime #porcellanze #don_in_cucina #colazioneitaliana #food_instalove #piattiitaliani #gnamgnam  #ponyfony_food #cookmypassion #ifpgallery #ledolcitentazioni #_cotto_e_postato #frolla #55alcuore #passionecolazione #panbrioche #colazione #dolciitaliani  # #food52 #golosità #foodpics #thebestfood #f52grams #feedfeed #cucinaconmimmo #sogood #foodie  #merenda #sweet
Buon pomeriggio a tutti 🌼🌼🌼 Quadrotti di frolla con gocce di cioccolato e nutella 😋😋😋piccole bombe di piacere che vanno mangiate con cautela. E siccome oggi fa anche molto caldo 😓siamo passati veramente direttamente all' estate 😰li ho dovuti mettere anche in frigo. Così sono diventati buoni e anche freschi da mangiare 😋😋😋 Ricetta: Ho mescolato due uova con 200 gr di zucchero (io zefiro della @eridaniaitalia) , poi ho aggiunto 200 gr di burro morbido, 500 gr di farina 00 ,una punta di cucchiaino di lievito per dolci , vaniglia, un pizzico di sale. Pronto il panetto ho aggiunto 100 gr di gocce di cioccolato fredde di freezer. Ho diviso in due parti uguali, avvolti con pellicola e li ho messi in frigo per almeno un'oretta. Nel frattempo ho steso 700 gr di nutella in una teglia di alluminio (da 6 persone) l'ho messa in freezer. Ho steso i due panetti di frolla leggermente più grande del disco di nutella. Ho assemblato tutto. Chiuso bene i bordi e cotto in forno a 170 per una trentina di minuti. Una volta fredda l'ho tagliata a pezzi😉😋😋 #gruppovege  #colazionetime  #porcellanze  #don_in_cucina  #colazioneitaliana  #food_instalove  #piattiitaliani  #gnamgnam  #ponyfony_food  #cookmypassion  #ifpgallery  #ledolcitentazioni  #_cotto_e_postato  #frolla  #55alcuore  #passionecolazione  #panbrioche  #colazione  #dolciitaliani  # #food52  #golosità  #foodpics  #thebestfood  #f52grams  #feedfeed  #cucinaconmimmo  #sogood  #foodie  #merenda  #sweet 
Buonasera a tutti 🤗🤗
Il dolcino della domenica non può mancare 😉oggi una cosa veloce veloce e scatto molto sciuè sciuè direttamente dalla teglia 
Quadrotti di frolla con gocce di cioccolato e nutella 😋😋😋 La frolla croccante incontra la nutella che rimane morbida sia perché la crostata  è coperta 😉ma anche perché ho congelato il disco di nutella prima di poggiarla sulla frolla. Anche se con il caldo che ha fatto oggi non che ci volesse chissà quanto affinché la nutella rimanesse morbida 😅😅oggi si poteva stare tranquillamente a maniche corte.  Mi sa che saltiamo la primavera e passiamo direttamente all' estate ☀️☀️
E da voi la giornata come è stata? Vi immagino tutti a passeggio 😍no come me che sono stata a fare i compiti con mio figlio fino a mezz'ora fa 😥mannaggia😅 chi sta facendo come me il conto alla rovescia per la fine della scuola? Meno male che manca poco. 
La ricetta con la prossima foto 🤗ci vediamo domani 😘😘
#gruppovege #colazionetime #porcellanze #don_in_cucina #colazioneitaliana #food_instalove #piattiitaliani #gnamgnam  #ponyfony_food #cookmypassion #ifpgallery #ledolcitentazioni #_cotto_e_postato #frolla #55alcuore #passionecolazione #panbrioche #colazione #dolciitaliani  # #food52 #golosità #foodpics #thebestfood #f52grams #feedfeed #cucinaconmimmo #sogood #foodie  #merenda #sweet
Buonasera a tutti 🤗🤗 Il dolcino della domenica non può mancare 😉oggi una cosa veloce veloce e scatto molto sciuè sciuè direttamente dalla teglia Quadrotti di frolla con gocce di cioccolato e nutella 😋😋😋 La frolla croccante incontra la nutella che rimane morbida sia perché la crostata è coperta 😉ma anche perché ho congelato il disco di nutella prima di poggiarla sulla frolla. Anche se con il caldo che ha fatto oggi non che ci volesse chissà quanto affinché la nutella rimanesse morbida 😅😅oggi si poteva stare tranquillamente a maniche corte. Mi sa che saltiamo la primavera e passiamo direttamente all' estate ☀️☀️ E da voi la giornata come è stata? Vi immagino tutti a passeggio 😍no come me che sono stata a fare i compiti con mio figlio fino a mezz'ora fa 😥mannaggia😅 chi sta facendo come me il conto alla rovescia per la fine della scuola? Meno male che manca poco. La ricetta con la prossima foto 🤗ci vediamo domani 😘😘 #gruppovege  #colazionetime  #porcellanze  #don_in_cucina  #colazioneitaliana  #food_instalove  #piattiitaliani  #gnamgnam  #ponyfony_food  #cookmypassion  #ifpgallery  #ledolcitentazioni  #_cotto_e_postato  #frolla  #55alcuore  #passionecolazione  #panbrioche  #colazione  #dolciitaliani  # #food52  #golosità  #foodpics  #thebestfood  #f52grams  #feedfeed  #cucinaconmimmo  #sogood  #foodie  #merenda  #sweet 
Buon pomeriggio 🤗🌹🌹🌹
Ultimamente sono molto attirata dalle rose.  Entro nei negozi e dove vedo rose me le devo per forza portare a casa 😅diciamo che fra poco, se continuo così, non so più dove mettere le cose. 
Ma capita anche a voi, che nonostante la casa piena, se vedete qualcosa che vi piace stranamente vi manca e vi serve assolutamente? Mi serve saperlo giusto per consolarmi a non essere l'unica 😶
Quindi foto abbastanza floreale, come le ultime del resto, ma a noi interessa il contenuto commestibile 😉i soffici pangoccioli profumati e irresistibili con tante gocce di cioccolato fondente 🍫
Volete la ricetta? scrivetelo sotto tra i commenti ⬇️⬇️⬇️
Più tardi o aggiorno il post o la invio in direct. Vedo come mi gira la testa 😜

#gruppovege #colazionetime #porcellanze #don_in_cucina #colazioneitaliana #food_instalove #piattiitaliani #gnamgnam  #ponyfony_food #cookmypassion #ifpgallery #ledolcitentazioni #_cotto_e_postato #lievitati #55alcuore #passionecolazione #panbrioche #colazione #dolciitaliani  # #food52 #golosità #foodpics #thebestfood #f52grams #feedfeed #cucinaconmimmo #sogood #foodie  #merenda #sweet
Buon pomeriggio 🤗🌹🌹🌹 Ultimamente sono molto attirata dalle rose. Entro nei negozi e dove vedo rose me le devo per forza portare a casa 😅diciamo che fra poco, se continuo così, non so più dove mettere le cose. Ma capita anche a voi, che nonostante la casa piena, se vedete qualcosa che vi piace stranamente vi manca e vi serve assolutamente? Mi serve saperlo giusto per consolarmi a non essere l'unica 😶 Quindi foto abbastanza floreale, come le ultime del resto, ma a noi interessa il contenuto commestibile 😉i soffici pangoccioli profumati e irresistibili con tante gocce di cioccolato fondente 🍫 Volete la ricetta? scrivetelo sotto tra i commenti ⬇️⬇️⬇️ Più tardi o aggiorno il post o la invio in direct. Vedo come mi gira la testa 😜 #gruppovege  #colazionetime  #porcellanze  #don_in_cucina  #colazioneitaliana  #food_instalove  #piattiitaliani  #gnamgnam  #ponyfony_food  #cookmypassion  #ifpgallery  #ledolcitentazioni  #_cotto_e_postato  #lievitati  #55alcuore  #passionecolazione  #panbrioche  #colazione  #dolciitaliani  # #food52  #golosità  #foodpics  #thebestfood  #f52grams  #feedfeed  #cucinaconmimmo  #sogood  #foodie  #merenda  #sweet 
Spaghetti quadrati @pastalamolisana alla carbonara 😋😋
Se c'è un piatto che mi mette il sorriso è proprio questo. 
Pochi e semplici ingredienti che insieme sono il top 😍😍basta saperli scegliere e usare nel modo giusto 😉
La ricetta la trovate un poco più giù ma penso che sia così semplice che non è necessaria. 
Buon pranzo a tutti 😉🍽🍷
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Spaghetti quadrati @pastalamolisana alla carbonara 😋😋 Se c'è un piatto che mi mette il sorriso è proprio questo. Pochi e semplici ingredienti che insieme sono il top 😍😍basta saperli scegliere e usare nel modo giusto 😉 La ricetta la trovate un poco più giù ma penso che sia così semplice che non è necessaria. Buon pranzo a tutti 😉🍽🍷 #_cotto_e_postato  #piattiitaliani  #55alcuore  #cookmypassion  #all_food_passion  #ifpgallery  #food_instalove  #gruppovege  #ifpgallery  #cucinaconmimmo  #new_photofood  #italianfood  #salentofoodprn  #foodpost  #foodphotography  #foodie  #foodlovers  #fooditaly  #food52  #sogood  #thebestfood  #feedfeed  #f52grams  #foodpics  #solocosebuone  #pranzo  #carbonara  #gnamgnam  #foodporn  #yummy  #delicius 
Buon pomeriggio a tutti 😊
Ho appena sfornato questi pangoccioli 😍😍era da molto che non li facevo e mi ero dimenticata di quanto fossero soffici , facili e veloci da fare 😉
Un lievitato che piace tanto ai miei bambini 😋😋il tempo di fare la foto e subito li abbiamo assaggiati 😅
Anche io divento una bambina davanti a queste brioches piene di gocce di cioccolato. Non riesco a resistere 🙈
La ricetta la inserisco con il prossimo post 😉per chi non sa aspettare la trovate molto giù in galleria 
Un bacione 😘
#gruppovege #colazionetime #colazione #don_in_cucina #colazioneitaliana #food_instalove #piattiitaliani #gnamgnam  #ponyfony_food #cookmypassion #ifpgallery #ledolcitentazioni #_cotto_e_postato #100ita #55alcuore #passionecolazione #italianfood #thefeedfeed #dolciitaliani  #deliziedifabio #all_food_passion #golosità #foodpics #thebestfood #f52grams #feedfeed #new_photofood #sogood #foodie  #merenda
Buon pomeriggio a tutti 😊 Ho appena sfornato questi pangoccioli 😍😍era da molto che non li facevo e mi ero dimenticata di quanto fossero soffici , facili e veloci da fare 😉 Un lievitato che piace tanto ai miei bambini 😋😋il tempo di fare la foto e subito li abbiamo assaggiati 😅 Anche io divento una bambina davanti a queste brioches piene di gocce di cioccolato. Non riesco a resistere 🙈 La ricetta la inserisco con il prossimo post 😉per chi non sa aspettare la trovate molto giù in galleria Un bacione 😘 #gruppovege  #colazionetime  #colazione  #don_in_cucina  #colazioneitaliana  #food_instalove  #piattiitaliani  #gnamgnam  #ponyfony_food  #cookmypassion  #ifpgallery  #ledolcitentazioni  #_cotto_e_postato  #100ita  #55alcuore  #passionecolazione  #italianfood  #thefeedfeed  #dolciitaliani  #deliziedifabio  #all_food_passion  #golosità  #foodpics  #thebestfood  #f52grams  #feedfeed  #new_photofood  #sogood  #foodie  #merenda 
Panzerotti con ricotta fresca  mista di pecora e mucca. 
Ricetta presa dal web (pugliainesclusiva.it)
500 gr di farina di semola di grano duro oppure 250 gr di farina 00 e 250 gr di semola (io semole d'autore della casillo per panzerotti)
Un cucchiaino raso di zucchero o di miele , mezzo cubetto di lievito di birra , 2 cucchiai di olio d'oliva , mezzo cucchiaio di sale, 200 ml di acqua tiepida , 100 ml di latte e abbondante olio per friggere. 
Pronto l'impasto va fatto lievitare fino al suo raddoppio.  Poi formate le palline ( con questa dose ne escono 9). Oggi li ho riempiti semplicemente con ricotta 😉
Buon pranzo a tutti
#_cotto_e_postato  #piattiitaliani  #topitalianfood  #55alcuore  #cookmypassion  #all_food_passion #ifpgallery  #food_instalove #saporidipuglia  #italian_food  #new_photofood  #don_in_cucina #salentofoodprn #foodpics #thebestfood #f52grams #feedfeed #fattoincasa #sogood #fooditaly #gnamgnam #foodie #foodpost #foodlovers #pranzo #foodphotography #fooditaly #foodpics #sogood #gruppovege #tasty #instafood #yummy #feedfeed
Panzerotti con ricotta fresca mista di pecora e mucca. Ricetta presa dal web (pugliainesclusiva.it) 500 gr di farina di semola di grano duro oppure 250 gr di farina 00 e 250 gr di semola (io semole d'autore della casillo per panzerotti) Un cucchiaino raso di zucchero o di miele , mezzo cubetto di lievito di birra , 2 cucchiai di olio d'oliva , mezzo cucchiaio di sale, 200 ml di acqua tiepida , 100 ml di latte e abbondante olio per friggere. Pronto l'impasto va fatto lievitare fino al suo raddoppio. Poi formate le palline ( con questa dose ne escono 9). Oggi li ho riempiti semplicemente con ricotta 😉 Buon pranzo a tutti #_cotto_e_postato  #piattiitaliani  #topitalianfood  #55alcuore  #cookmypassion  #all_food_passion  #ifpgallery  #food_instalove  #saporidipuglia  #italian_food  #new_photofood  #don_in_cucina  #salentofoodprn  #foodpics  #thebestfood  #f52grams  #feedfeed  #fattoincasa  #sogood  #fooditaly  #gnamgnam  #foodie  #foodpost  #foodlovers  #pranzo  #foodphotography  #fooditaly  #foodpics  #sogood  #gruppovege  #tasty  #instafood  #yummy  #feedfeed 
Cannelloni con ricotta e asparagi e sugo di pomodoro fresco 🍅🍅
La pasta al forno a casa mia è sempre gradita 😉e questa volta ho approfittato degli asparagi di stagione per cambiare un po' 😋😋😋buonissimi 
Ricetta per due persone 
4 sfoglie di pasta con ripieno di 350 gr di ricotta di mucca,  una dozzina di asparagi lessi, un uovo piccolo, 50 gr di parmigiano, sale , pele, noce moscata, erbe aromatiche.  700 di pomodoro a grappolo per il sugo.
Buon pranzo a tutti 😉🤗🤗
🍷😘😘
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Cannelloni con ricotta e asparagi e sugo di pomodoro fresco 🍅🍅 La pasta al forno a casa mia è sempre gradita 😉e questa volta ho approfittato degli asparagi di stagione per cambiare un po' 😋😋😋buonissimi Ricetta per due persone 4 sfoglie di pasta con ripieno di 350 gr di ricotta di mucca, una dozzina di asparagi lessi, un uovo piccolo, 50 gr di parmigiano, sale , pele, noce moscata, erbe aromatiche. 700 di pomodoro a grappolo per il sugo. Buon pranzo a tutti 😉🤗🤗 🍷😘😘 #_cotto_e_postato  #piattiitaliani  #topitalianfood  #55alcuore  #cookmypassion  #all_food_passion  #ifpgallery  #food_instalove  #saporidipuglia  #italian_food  #new_photofood  #don_in_cucina  #salentofoodprn  #foodpics  #thebestfood  #f52grams  #feedfeed  #fattoincasa  #sogood  #fooditaly  #gnamgnam  #foodie  #foodpost  #foodlovers  #pranzo  #foodphotography  #fooditaly  #foodpics  #sogood  #gruppovege  #tasty  #instafood  #yummy  #feedfeed 
Buona serata 💛
Crostata con pasta matta e con ripieno di ricotta e verdure 😊buona, genuina e colorata 😋😋😋😉
La ricetta della pasta matta la trovate poco più giù , sotto la foto delle crostatine. 
Per il ripieno invece ho unito a 300 gr di ricotta di mucca , un uovo, 50 gr di parmigiano, sale, pepe e erbe aromatiche.  L'ho stesa sulla frolla e poi sopra ho poggiato asparagi lessi e peperoni rossi e gialli arrostiti . Cotta in forno a 180 per 25 minuti circa. Ma si è capito che mi piacciono le torte salate ? 😉

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Buona serata 💛 Crostata con pasta matta e con ripieno di ricotta e verdure 😊buona, genuina e colorata 😋😋😋😉 La ricetta della pasta matta la trovate poco più giù , sotto la foto delle crostatine. Per il ripieno invece ho unito a 300 gr di ricotta di mucca , un uovo, 50 gr di parmigiano, sale, pepe e erbe aromatiche. L'ho stesa sulla frolla e poi sopra ho poggiato asparagi lessi e peperoni rossi e gialli arrostiti . Cotta in forno a 180 per 25 minuti circa. Ma si è capito che mi piacciono le torte salate ? 😉 #_cotto_e_postato  #piattiitaliani  #topitalianfood  #55alcuore  #cookmypassion  #all_food_passion  #ifpgallery  #food_instalove  #saporidipuglia  #italian_food  #new_photofood  #don_in_cucina  #salentofoodprn  #foodpics  #thebestfood  #f52grams  #feedfeed  #fattoincasa  #sogood  #fooditaly  #gnamgnam  #foodie  #foodpost  #foodlovers  #pranzo  #foodphotography  #fooditaly  #foodpics  #sogood  #gruppovege  #tasty  #instafood  #yummy  #feedfeed 
Buon pomeriggio a tutti 🤗🌸🌸🌸
Qualcuno mi ha chiesto la fetta 🍰della crostata frangipane con marmellata di ciliegie e amarene sciroppate 🍒🍒🍒🍒ed io arrivo giusto all'ora di merenda per offrirvela insieme ad un buon caffè ☕
Oggi è molto più buona perché ieri con la crostata calda non sono  riuscita a tagliare la fetta per bene . Poi l'ho anche passata nel frigo e con il caldo estivo di oggi ci sta bene se è fresca 😋😋😋😉
La ricetta la trovate sotto il post precedente a questo .
Io intanto vi aspetto 😊un bacio 😘😘
💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
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Buon pomeriggio a tutti 🤗🌸🌸🌸 Qualcuno mi ha chiesto la fetta 🍰della crostata frangipane con marmellata di ciliegie e amarene sciroppate 🍒🍒🍒🍒ed io arrivo giusto all'ora di merenda per offrirvela insieme ad un buon caffè ☕ Oggi è molto più buona perché ieri con la crostata calda non sono riuscita a tagliare la fetta per bene . Poi l'ho anche passata nel frigo e con il caldo estivo di oggi ci sta bene se è fresca 😋😋😋😉 La ricetta la trovate sotto il post precedente a questo . Io intanto vi aspetto 😊un bacio 😘😘 💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖 #gruppovege  #colazionetime  #porcellanze  #don_in_cucina  #colazioneitaliana  #food_instalove  #piattiitaliani  #gnamgnam  #ponyfony_food  #cookmypassion  #ifpgallery  #ledolcitentazioni  #_cotto_e_postato  #100ita  #55alcuore  #passionecolazione  #italianfood  #thefeedfeed  #dolciitaliani  #deliziedifabio  #all_food_passion  #golosità  #foodpics  #thebestfood  #f52grams  #feedfeed  #new_photofood  #sogood  #foodie  #merenda 
Crostata frangipane con marmellata di ciliegie e amarene sciroppate 🍒
Nel frattempo la crostata si è triplicata 😂😂mi è avanzata della frolla e man mano per non buttare niente ho ridotto le dimensioni 😉
Ricetta frolla per uno stampo da 26 (il mio è da 24 )
250 gr di farina 00
100 gr di farina di mandorle 
100 gr di zucchero a velo 
125 gr di burro a t.a.
1 uovo e un tuorlo
Vanillina e un pizzico di sale 
Un pizzico di lievito per dolci 
Preparate il panetto e avvolgetelo nella pellicola e fatelo  riposare in frigo per un paio di ore. 
Nel frattempo preparate la crema frangipane. 
Lavorate 125 gr di burro a t.a. con 125 gr di zucchero (io zefiro di @eridania). Poi aggiungete uno alla volta due uova intere.  Fate lavorare con lo sbattitore fino ad assorbimento.  Infine aggiungete 150 gr di farina di mandorle. 
Io la crema l'ho messa a crudo nella crostata perché si cuoce in forno. Altrimenti se fate la cottuta alla cieca della  crostata va cotta come una normale crema. 
Ho steso la frollla , messa nella teglia imburrata e infarinata. L'ho punzecchiata con la forchetta. Ho steso 200 gr di marmellata di ciliegie (volendo potete ometterla mettendo direttamente le amarene o se vi piacciono di più le 🍓).Ho steso la crema e ho decorato. 
Cotto in forno ventilato per 35/40 minuti. Non uscitela prima se no la crema non cuoce. Cottura in forno statico 10 minuti in più.
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Crostata frangipane con marmellata di ciliegie e amarene sciroppate 🍒 Nel frattempo la crostata si è triplicata 😂😂mi è avanzata della frolla e man mano per non buttare niente ho ridotto le dimensioni 😉 Ricetta frolla per uno stampo da 26 (il mio è da 24 ) 250 gr di farina 00 100 gr di farina di mandorle 100 gr di zucchero a velo 125 gr di burro a t.a. 1 uovo e un tuorlo Vanillina e un pizzico di sale Un pizzico di lievito per dolci Preparate il panetto e avvolgetelo nella pellicola e fatelo riposare in frigo per un paio di ore. Nel frattempo preparate la crema frangipane. Lavorate 125 gr di burro a t.a. con 125 gr di zucchero (io zefiro di @eridania). Poi aggiungete uno alla volta due uova intere. Fate lavorare con lo sbattitore fino ad assorbimento. Infine aggiungete 150 gr di farina di mandorle. Io la crema l'ho messa a crudo nella crostata perché si cuoce in forno. Altrimenti se fate la cottuta alla cieca della crostata va cotta come una normale crema. Ho steso la frollla , messa nella teglia imburrata e infarinata. L'ho punzecchiata con la forchetta. Ho steso 200 gr di marmellata di ciliegie (volendo potete ometterla mettendo direttamente le amarene o se vi piacciono di più le 🍓).Ho steso la crema e ho decorato. Cotto in forno ventilato per 35/40 minuti. Non uscitela prima se no la crema non cuoce. Cottura in forno statico 10 minuti in più. #gruppovege  #colazionetime  #porcellanze  #don_in_cucina  #colazioneitaliana  #food_instalove  #piattiitaliani  #gnamgnam  #ponyfony_food  #cookmypassion  #ifpgallery  #ledolcitentazioni  #_cotto_e_postato  #100ita  #55alcuore  #passionecolazione  #italianfood  #thefeedfeed  #dolciitaliani  #deliziedifabio  #all_food_passion  #golosità  #foodpics  #thebestfood  #f52grams  #feedfeed  #new_photofood  #sogood  #foodie  #merenda 
Buon pomeriggio  a tutti 🤗
Oggi è una bellissima giornata soleggiata ☀️☀️☀️questo mi mette di buonumore anche se comincia già a far caldo. Ed io che faccio? Accendo il forno 😅non mi ha fermato il caldo della scorsa estate, figurati questo 😉
💛💛💛💛💛💛💛
Quindi ho appena finito di decorare in semplicità e ho infornato questa crostata con marmellata di ciliegie, crema frangipane e amarene sciroppate 🍒🍒
Si comincia già a sentire un profumino 😋😋😋
La ricetta la inserisco con la crostata da cotta 😉
#cooking #foodpics #f52grams #feedfeed #thebestfood #sogood #food52 #fooditaly #fattoincasa #gnamgnam #golosità #foodie #foodlovers #dolciitaliani #thefeedfeed #italianfood #tasty #all_food_passion #ifpgallery #passionecolazione  #don_in_cucina #colazionetime #gruppovege #55alcuore #ledolcitentazioni #yummy #sweet #eating #foodpics #bontà #chebontà
Buon pomeriggio a tutti 🤗 Oggi è una bellissima giornata soleggiata ☀️☀️☀️questo mi mette di buonumore anche se comincia già a far caldo. Ed io che faccio? Accendo il forno 😅non mi ha fermato il caldo della scorsa estate, figurati questo 😉 💛💛💛💛💛💛💛 Quindi ho appena finito di decorare in semplicità e ho infornato questa crostata con marmellata di ciliegie, crema frangipane e amarene sciroppate 🍒🍒 Si comincia già a sentire un profumino 😋😋😋 La ricetta la inserisco con la crostata da cotta 😉 #cooking  #foodpics  #f52grams  #feedfeed  #thebestfood  #sogood  #food52  #fooditaly  #fattoincasa  #gnamgnam  #golosità  #foodie  #foodlovers  #dolciitaliani  #thefeedfeed  #italianfood  #tasty  #all_food_passion  #ifpgallery  #passionecolazione  #don_in_cucina  #colazionetime  #gruppovege  #55alcuore  #ledolcitentazioni  #yummy  #sweet  #eating  #foodpics  #bontà  #chebontà 
Buon pomeriggio 😊
💟💟💟💟💟💟💟💟
Ripropongo la mia torta soffice con yogurt e fragole fresche con glassa alle fragole 🍓🍓🍓e inserisco la ricetta 😉
200 gr di farina , 200 gr di zucchero, 100 gr di fecola di patate, 3 uova, 150 gr di yogurt bianco , 120 ml olio di semi, 300 gr di fragole fatte a pezzi e infarinate, lievito per dolci. 
Ho montato i tuorli con lo zucchero fino a quando sono diventate spumose. Poi ho abbassato la velocità al minimo e ho aggiunto i liquidi e poi le farine con il lievito (setacciati). Con una spatola ho aggiunto gli albumi montati a neve e infine le fragole infarinate (così non vanno giù 😉) Questa dose è sufficiente per una teglia da 24 cm. Io per questo stampo della @nordicwareusa  ho aumentato un po' la dose perché più alto . 
Il mio l'ho cotto in forno a 170° per 50 minuti.  Per la teglia da 24 ci vuole una mezz'ora.  Fare prova stecchino. 
Per la glassa ho fatto riferimento ad una ricetta di @chiarapassion :
Ho fuso 40 gr di burro.  Una volta diventato freddo ho aggiunto 190 gr di zucchero a velo e poi ho aggiunto il succo ricavato da 4 fragole ridotte in purea e passate con il colino per eliminare i semini.. Man mano che aggiungete le fragole regolatevi con la consistenza 😉
#instafood #foodporn #yummy #instagood #sweet #delicius #delish #tasty #dessert #foodlovers #merenda #colazione #foodie #foodphotography #foodpost #solocosebuone #foodpics #thebestfood #feedfeed #f52grams #sogood #fooditaly #fattoincasa #golosità #gnamgnam #ifpgallery #thefeedfeed #italianfood #colazioneitaliana #passionecolazione
Buon pomeriggio 😊 💟💟💟💟💟💟💟💟 Ripropongo la mia torta soffice con yogurt e fragole fresche con glassa alle fragole 🍓🍓🍓e inserisco la ricetta 😉 200 gr di farina , 200 gr di zucchero, 100 gr di fecola di patate, 3 uova, 150 gr di yogurt bianco , 120 ml olio di semi, 300 gr di fragole fatte a pezzi e infarinate, lievito per dolci. Ho montato i tuorli con lo zucchero fino a quando sono diventate spumose. Poi ho abbassato la velocità al minimo e ho aggiunto i liquidi e poi le farine con il lievito (setacciati). Con una spatola ho aggiunto gli albumi montati a neve e infine le fragole infarinate (così non vanno giù 😉) Questa dose è sufficiente per una teglia da 24 cm. Io per questo stampo della @nordicwareusa ho aumentato un po' la dose perché più alto . Il mio l'ho cotto in forno a 170° per 50 minuti. Per la teglia da 24 ci vuole una mezz'ora. Fare prova stecchino. Per la glassa ho fatto riferimento ad una ricetta di @chiarapassion : Ho fuso 40 gr di burro. Una volta diventato freddo ho aggiunto 190 gr di zucchero a velo e poi ho aggiunto il succo ricavato da 4 fragole ridotte in purea e passate con il colino per eliminare i semini.. Man mano che aggiungete le fragole regolatevi con la consistenza 😉 #instafood  #foodporn  #yummy  #instagood  #sweet  #delicius  #delish  #tasty  #dessert  #foodlovers  #merenda  #colazione  #foodie  #foodphotography  #foodpost  #solocosebuone  #foodpics  #thebestfood  #feedfeed  #f52grams  #sogood  #fooditaly  #fattoincasa  #golosità  #gnamgnam  #ifpgallery  #thefeedfeed  #italianfood  #colazioneitaliana  #passionecolazione 
Buon inizio settimana a tutti 🤗🤗
Oggi a pranzo ho fatto l' omelete con asparagi e scamorza affumicata 😋😋😋che buonaa 
Al dire il vero non era prevista 😁nel senso che ho fatto una torta salata già e mi sono avanzati degli asparagi.  Nel frattempo la mia buona vicina mi ha portato le uova fresche di giornata avvolti nei fogli di giornale (uno l'ho messo in foto 😉) e mi sono detta perché no . 
A parte che sono così facili e veloci da fare che ne vale proprio la pena. 
Ho usato 3 uova ho aggiunto sale, pepe, 3 cucchiai di parmigiano, un goccio di latte. Ho amalgamato con una frusta.  Nel frattempo in una padella (la mia è da 30,se la vostra è più piccola fatela da 2 uova) ho sciolto 10 gr di burro e ho versato sopra il composto di uova.  Ho cotto a fiamma bassa. Quasi a fine cottura (la parte superiore deve rimanere umida ) ho aggiunto la scamorza e gli asparagi lessati e ho chiuso in due.
Buon pranzo  a tutti 😗😗
#_cotto_e_postato  #piattiitaliani  #topitalianfood  #55alcuore  #cookmypassion  #all_food_passion #ifpgallery  #food_instalove #saporidipuglia  #italian_food  #new_photofood  #don_in_cucina #salentofoodprn #foodpics #thebestfood #f52grams #feedfeed #fattoincasa #sogood #fooditaly #gnamgnam #foodie #foodpost #foodlovers #pranzo #foodphotography #fooditaly #foodpics #sogood #gruppovege #tasty #instafood #yummy
Buon inizio settimana a tutti 🤗🤗 Oggi a pranzo ho fatto l' omelete con asparagi e scamorza affumicata 😋😋😋che buonaa Al dire il vero non era prevista 😁nel senso che ho fatto una torta salata già e mi sono avanzati degli asparagi. Nel frattempo la mia buona vicina mi ha portato le uova fresche di giornata avvolti nei fogli di giornale (uno l'ho messo in foto 😉) e mi sono detta perché no . A parte che sono così facili e veloci da fare che ne vale proprio la pena. Ho usato 3 uova ho aggiunto sale, pepe, 3 cucchiai di parmigiano, un goccio di latte. Ho amalgamato con una frusta. Nel frattempo in una padella (la mia è da 30,se la vostra è più piccola fatela da 2 uova) ho sciolto 10 gr di burro e ho versato sopra il composto di uova. Ho cotto a fiamma bassa. Quasi a fine cottura (la parte superiore deve rimanere umida ) ho aggiunto la scamorza e gli asparagi lessati e ho chiuso in due. Buon pranzo a tutti 😗😗 #_cotto_e_postato  #piattiitaliani  #topitalianfood  #55alcuore  #cookmypassion  #all_food_passion  #ifpgallery  #food_instalove  #saporidipuglia  #italian_food  #new_photofood  #don_in_cucina  #salentofoodprn  #foodpics  #thebestfood  #f52grams  #feedfeed  #fattoincasa  #sogood  #fooditaly  #gnamgnam  #foodie  #foodpost  #foodlovers  #pranzo  #foodphotography  #fooditaly  #foodpics  #sogood  #gruppovege  #tasty  #instafood  #yummy 
Buongiorno e buona domenica
💖💖💖💖💖
Stamattina caffè ☕ e una fetta di torta morbida alle fragole🍓🍓🍓 e inizio la mia giornata in dolcezza 😋😋😋
La ricetta la inserisco con la prossima foto 😉la mattina è sempre critica e non so da dove cominciare. Quindi oggi un altro saluto velocissimo 😅e  corro. 
Vi auguro una buona giornata 😊😘😘
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Buongiorno e buona domenica 💖💖💖💖💖 Stamattina caffè ☕ e una fetta di torta morbida alle fragole🍓🍓🍓 e inizio la mia giornata in dolcezza 😋😋😋 La ricetta la inserisco con la prossima foto 😉la mattina è sempre critica e non so da dove cominciare. Quindi oggi un altro saluto velocissimo 😅e corro. Vi auguro una buona giornata 😊😘😘 #gruppovege  #colazionetime  #colazione  #don_in_cucina  #colazioneitaliana  #food_instalove  #piattiitaliani  #gnamgnam  #ponyfony_food  #cookmypassion  #ifpgallery  #ledolcitentazioni  #_cotto_e_postato  #100ita  #55alcuore  #passionecolazione  #italianfood  #thefeedfeed  #dolciitaliani  #deliziedifabio  #all_food_passion  #golosità  #foodpics  #thebestfood  #f52grams  #feedfeed  #new_photofood  #sogood  #foodie  #merenda 
Buona serata a tutti 🤗🤗
Ormai è troppo tardi per postare la merenda e passo direttamente a qualche idea per la cena 😉
Oggi a pranzo ho fatto queste crostatine con la pasta matta 😋😋😋mmm che buone. Adoro la pasta matta perché è croccante e lo rimane tale anche se ve ne dovesse rimanere qualcuna da mangiare dopo.  Io l'estate la mangio anche fredda e infatti la faccio spesso 😊
Ricettina :
250 gr di farina 00 , un cucchiaino di sale fino, 2 cucchiai di vino bianco, 50 ml di olio evo, un pizzico di bicarbonato  e 100 ml circa di acqua frizzante fredda .  Preparato il panetto fatelo riposare avvolto nella pellicola per almeno mezz'ora.  Poi stendete l'impasto sottile e mettetelo nelle formine(a me ne sono uscite 5). Punzecchiate con la forchetta e versate il ripieno. 
Per il ripieno servono 2 zucchine medie grattugiate e cotte con un filo d'olio evo e un po' di cipolla.  Cottura molto rapida.  Aspettate che si intiepidiscano e aggiungete una scatoletta di tonno, un uovo, pepe , sale, 4 cucchiai di grana grattugiato e una confezione di robiola (io @robiolaosella ). Per le decorazioni ho usato il rullo per losanghe della @tescomaitalia. 
L'idea per la cena ve lo data 😉io invece mi organizzo i condimenti per le pizze con il fornetto Ferrari 😍😍prima o poi ve le farò vedere, escono stupende.  Baci 😘😘
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Buona serata a tutti 🤗🤗 Ormai è troppo tardi per postare la merenda e passo direttamente a qualche idea per la cena 😉 Oggi a pranzo ho fatto queste crostatine con la pasta matta 😋😋😋mmm che buone. Adoro la pasta matta perché è croccante e lo rimane tale anche se ve ne dovesse rimanere qualcuna da mangiare dopo. Io l'estate la mangio anche fredda e infatti la faccio spesso 😊 Ricettina : 250 gr di farina 00 , un cucchiaino di sale fino, 2 cucchiai di vino bianco, 50 ml di olio evo, un pizzico di bicarbonato e 100 ml circa di acqua frizzante fredda . Preparato il panetto fatelo riposare avvolto nella pellicola per almeno mezz'ora. Poi stendete l'impasto sottile e mettetelo nelle formine(a me ne sono uscite 5). Punzecchiate con la forchetta e versate il ripieno. Per il ripieno servono 2 zucchine medie grattugiate e cotte con un filo d'olio evo e un po' di cipolla. Cottura molto rapida. Aspettate che si intiepidiscano e aggiungete una scatoletta di tonno, un uovo, pepe , sale, 4 cucchiai di grana grattugiato e una confezione di robiola (io @robiolaosella ). Per le decorazioni ho usato il rullo per losanghe della @tescomaitalia. L'idea per la cena ve lo data 😉io invece mi organizzo i condimenti per le pizze con il fornetto Ferrari 😍😍prima o poi ve le farò vedere, escono stupende. Baci 😘😘 #_cotto_e_postato  #piattiitaliani  #topitalianfood  #55alcuore  #cookmypassion  #all_food_passion  #ifpgallery  #food_instalove  #saporidipuglia  #italian_food  #new_photofood  #don_in_cucina  #salentofoodprn  #foodpics  #thebestfood  #f52grams  #feedfeed  #fattoincasa  #sogood  #fooditaly  #gnamgnam  #foodie  #foodpost  #foodlovers  #pranzo  #foodphotography  #fooditaly  #foodpics  #sogood  #gruppovege  #tasty  #instafood  #yummy  #feedfeed 
Risotto di riso integrale, avena e grano (marchio gallo) con zucchine e mazzancolle 😋😋😋
Buon pranzo a tutti 🤗
Ricetta per 4 persone 
280 gr di 3cereali gallo, due zucchine, uno spicchio di aglio, un paio di pomodorini , una costa di sedano, una carota, cipolla, basilico, prezzemolo, vino bianco , 250 gr di mazzancolle pulite, due cucchiai di parmigiano, 30 gr di burro, sale, olio d'oliva,un cucchiaio di panna fresca da cucina (facoltativo).
Per il fumetto:
In un tegame con olio evo aglio e cipolla , rosolate il sedano, la carota e il basilico e prezzemolo .  Aggiungete le teste e le code delle mazzancolle (se avete anche degli scampi è ancora più buono). Sfumate con il vino bianco.  Cuocete un'oretta aggiungendo un litro e mezzo di acqua. 
A parte in un tegame con olio e aglio rosolate la zucchina per un minuto  e aggiungete i tre cereali, sfumate con vino bianco  e cuocete aggiungendo il fumetto all'occorrenza per una decina di minuti circa . Quasi a fine cottura aggiungete le mazzancolle.  Mantecate con il burro e aggiungete il parmigiano e il prezzemolo tritato (se vi piace il cucchiaio di panna).
Un buon piatto estivo 😉
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Risotto di riso integrale, avena e grano (marchio gallo) con zucchine e mazzancolle 😋😋😋 Buon pranzo a tutti 🤗 Ricetta per 4 persone 280 gr di 3cereali gallo, due zucchine, uno spicchio di aglio, un paio di pomodorini , una costa di sedano, una carota, cipolla, basilico, prezzemolo, vino bianco , 250 gr di mazzancolle pulite, due cucchiai di parmigiano, 30 gr di burro, sale, olio d'oliva,un cucchiaio di panna fresca da cucina (facoltativo). Per il fumetto: In un tegame con olio evo aglio e cipolla , rosolate il sedano, la carota e il basilico e prezzemolo . Aggiungete le teste e le code delle mazzancolle (se avete anche degli scampi è ancora più buono). Sfumate con il vino bianco. Cuocete un'oretta aggiungendo un litro e mezzo di acqua. A parte in un tegame con olio e aglio rosolate la zucchina per un minuto e aggiungete i tre cereali, sfumate con vino bianco e cuocete aggiungendo il fumetto all'occorrenza per una decina di minuti circa . Quasi a fine cottura aggiungete le mazzancolle. Mantecate con il burro e aggiungete il parmigiano e il prezzemolo tritato (se vi piace il cucchiaio di panna). Un buon piatto estivo 😉 #_cotto_e_postato  #piattiitaliani  #topitalianfood  #55alcuore  #cookmypassion  #all_food_passion  #ifpgallery  #food_instalove  #saporidipuglia  #italian_food  #new_photofood  #don_in_cucina  #salentofoodprn  #foodpics  #thebestfood  #f52grams  #feedfeed  #fattoincasa  #sogood  #fooditaly  #gnamgnam  #foodie  #foodpost  #foodlovers  #pranzo  #foodphotography  #fooditaly  #foodpics  #sogood  #gruppovege  #tasty  #instafood  #yummy  #feedfeed