Hamburguesa vegetariana con ketchup natural.
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Deliciosa hamburguesa de judias blancas rica en proteína vegetal, hidrato de absorción lenta y fibra,más cereal y frutos secos...completa, sana y equilibrada. Ñam.
Acompañada de ketchup casero y artesano, sin conservantes, colorantes y sobre todo sin la ingente cantidad de azúcar y sodio de los ketchups comerciales.....y mucho más rico.
🍽🍴🍽🍴🍽🍴🍽
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HAMBURGUESA DE JUDIAS Y ARROZ
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Judias blancas
Arroz
Calabacín
Zanahoria
Champiñones
Queso feta
Avellana desmigada
Orégano
Pimienta negra
Pan rallad
Cebolla
Ajo
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🍅KETCHUP NATURAL🍅 .
Tomate pera
Cebolla
Pimiento verde
Ajo
Azucar moreno
Vinagre de manzana
Sal
Pimentón dulce
Mostaza en polvo
Canela en polvo
Pimienta molida
Clavo molido
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🌾Tabulé de quinoa🌾
Os voy a contar mi receta rica riquísima y sana sanísima que seguro ¡os encanta!
Ingredientes:
🌾Quinoa (también se puede hacer con cous cous)
🍅Tomate natural
🥕Zanahoria
💮Ajo
🍈Cebolleta
🌶️Pimiento rojo y/o verde
🥒Pepino
🥑Aguacate
🌻curry
🌿eneldo
🌺cúrcuma
🦃Pavo
🍑Ciruelas pasas sin hueso
Sofreímos ajo, cuando esté dorado añadimos la cebolleta finita, los trozos de zanahoria, el tomate, el pimiento y dejamos que se pochen, cuando estén más blanditos añadimos las especias y mezclamos bien, después es el turno del pavo que lo sellaremos, agregamos las ciruelas pasas y cubrimos con agua.
Añadiremos la quinoa y dejaremos que se abra con la cocción. Cuando esté lista, retiramos del fuego y dejamos reposar para cuando pierda temperatura meter en la nevera. 🤗Si no os apetece esperar es un plato que se puede comer tal cual y está buenísimo, pero si queréis dejar la cena lista o la comida del día siguiente, se puede guardar en la nevera y sacarlo mientras cortáis el aguacate en trocitos y el pepino (para que no esté tan frío), lo ponéis por encima y ¡listo!
Yo justo ayer no tenía aguacate 😋, pero es lo bueno de estos platos que se puede innovar y siempre queda rico. 😍unas semillitas de chía por encima le dan un toque crujientito y muy vistoso al plato😍 ¡¡¡¡Feliz domingo bonit@s!!!!espero que os guste y lo probéis 😘😘😘😘 #tabule#chia#quinoa#aguacate#comidasana#comidarica#especias#curry#curcuma#eneldo#tomatenatural#ricorico #
