Walaupun mudah je buat kek batik ni, kite sharelah ye untuk kengkawan ibu yg dah dm haritu 😄
Kek batik Ibu (cara saya ye)
Biskut marie 1 bungkus
Telur 2 biji
Esen vanila 1 sudu kecil
Butter 150g
Milo 10 sudu ( kite selalu mix skali dgn coklat masakan 3 bar, bia kasi coklat lebih tapi rasa tak manis )
Susu pekat manis 1 sudu
Garam secubit jee kasi lemak²
Cara :
1: patah² kan biskut dlm bekas (asingkan)
2: panaskan kuali api kecil
3: Masukkan butter . Kacau hingga cair, then telur.
4: Mix kan milo. Gaul kan milo sampai sebati , jangan ada ketul² ye milo nye.
5: Tambahkan susu manis sesudu je, then masukkan esen vanilla dan secubit garam
6: last, tutup api then masukkan biskut marie, kacau²... Masuk bekas . Masukkan dalam peti ais. Siap! Tunggu dalam 3/4 jam boleh la makan
-
-
HASILNYA.. kek batik awak, sedap, tak manis sangat, lemak² gitu. Sesetengah orang tak suka manis².. Yang suka manis² tu boleh add milo lebih la ye.
Jangan sesekali masukkan air, nanti effect kek batik awak berair lembik je. Tak best. Kita dah try and error dah awak 😅 -
-
-
Selamat mencoba 😍