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¡¡MAYO!! Preparamos divertidos y hermosos cursos para este mes de las Madres.

Muy pronto les contaremos más acerca de los cursos.

Si te interesa conocer más, déjanos tu número de Whatsapp en los comentarios.

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¿Quieres mejorar tu técnica decorando con crema? ¿O te encantaría aprender a decorar en crema?

Inscríbete ya y aprenderás a decorar tus preparaciones de una de manera única.

En nuestra clase aprenderás esta maravillosa técnica de decorado en crema.

Álamos E10-25 y Juan Alzuro
(02)5100309 - (02)3261687
0995402710

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¿Quieres mejorar tu técnica decorando con crema? ¿O te encantaría aprender a decorar en crema? Inscríbete ya y aprenderás a decorar tus preparaciones de una de manera única. En nuestra clase aprenderás esta maravillosa técnica de decorado en crema. Álamos E10-25 y Juan Alzuro (02)5100309 - (02)3261687 0995402710 #certificaciones  #levapan  #aprendecolosmejores  #AprendeConCapex  #escuela  #escuelagastronomica  #boquillasrusas  #cakedecoration  #dessert  #cakedesigner  #pastelerilight  #lightdessert  #sugarlow  #recipes 
👉 ATENCIÓN: Informamos a nuestros estudiantes que nos acogemos al decreto presidencial para este feriado. ¡COMPARTE CON TUS COMPAÑEROS! ✌️
#Feriado #EscuelaGastronomica #Quito #diadeltrabajo
Agotado los cupos para el taller "Cerdus, el nuevo pecado de la carne"... Gracias por confiar en nosotros!, Les prometemos una experiencia de aprendizaje sin precedentes...! No te quedes sin presenciar el resto de nuestros talleres, se vienen cosas buenas!

Portobello, ¡Pasión por la cocina! 
#somosportobello #portobelloeg #escuelagastronomica #altacocina #profesional #talleres #cerdus #emprendimiento #valores #pasion #lecheria #anzoategui #venezuela #orgullovenezolano
Agotado los cupos para el taller "Cerdus, el nuevo pecado de la carne"... Gracias por confiar en nosotros!, Les prometemos una experiencia de aprendizaje sin precedentes...! No te quedes sin presenciar el resto de nuestros talleres, se vienen cosas buenas! Portobello, ¡Pasión por la cocina! #somosportobello  #portobelloeg  #escuelagastronomica  #altacocina  #profesional  #talleres  #cerdus  #emprendimiento  #valores  #pasion  #lecheria  #anzoategui  #venezuela  #orgullovenezolano 
n merecido reconocimientos para esos estudiantes que resaltaron por su buen desempeño durante toda la carrera. 
La Distinción Académica la recibieron los alumnos: Marcial Mauricio Herrera Morán y Lourdes Elizabeth Jara López del Culinary Trainer School

Marcela Johanna Paredes Obando y Jenny Castillo Cuenca pertenecientes al Culinary Pastry School. 
#ChefDeVerdad #Incorporacion2018 #EscuelaGastronomica #Quito #Ecuador #Graduacion #ChefDePartida #Gastronomia #Cocina #Panaderia
n merecido reconocimientos para esos estudiantes que resaltaron por su buen desempeño durante toda la carrera. La Distinción Académica la recibieron los alumnos: Marcial Mauricio Herrera Morán y Lourdes Elizabeth Jara López del Culinary Trainer School Marcela Johanna Paredes Obando y Jenny Castillo Cuenca pertenecientes al Culinary Pastry School. #ChefDeVerdad  #Incorporacion2018  #EscuelaGastronomica  #Quito  #Ecuador  #Graduacion  #ChefDePartida  #Gastronomia  #Cocina  #Panaderia 
n merecido reconocimientos para esos estudiantes que resaltaron por su buen desempeño durante toda la carrera. 
La Distinción Académica la recibieron los alumnos: Marcial Mauricio Herrera Morán y Lourdes Elizabeth Jara López del Culinary Trainer School

Marcela Johanna Paredes Obando y Jenny Castillo Cuenca pertenecientes al Culinary Pastry School. 
#ChefDeVerdad #Incorporacion2018 #EscuelaGastronomica #Quito #Ecuador #Graduacion #ChefDePartida #Gastronomia #Cocina #Panaderia
n merecido reconocimientos para esos estudiantes que resaltaron por su buen desempeño durante toda la carrera. La Distinción Académica la recibieron los alumnos: Marcial Mauricio Herrera Morán y Lourdes Elizabeth Jara López del Culinary Trainer School Marcela Johanna Paredes Obando y Jenny Castillo Cuenca pertenecientes al Culinary Pastry School. #ChefDeVerdad  #Incorporacion2018  #EscuelaGastronomica  #Quito  #Ecuador  #Graduacion  #ChefDePartida  #Gastronomia  #Cocina  #Panaderia 
Preparaciones orquestadas con pasión y ganas de aprender... Así somos!

Portobello, ¡Pasión por la cocina!

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Sonrisas que alegran cualquier cocina!

Portobello, ¡Pasión por la cocina!

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.... Sin más preámbulos, éste sábado les mostraremos todo el sabor del cerdo... Portobello, ¡Pasión por la cocina!

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Nada es más especial que este día para todos nosotros. Ver sus metas cumplidas nos llena de compromiso y ganas de seguir brindando la mejor educación para todos. ¡FELICIDADES! 
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Una noche de gala cargada de emociones y grandes momentos. ¡FELICITACIONES! Para todos los nuevos Chefs.

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Para hacer más líquido y manejable tu chocolate derretido, agrégale unas gotas de aceite de coco😍😍. #certificaciones #levapan #aprendecolosmejores #AprendeConCapex #escuela #escuelagastronomica #boquillasrusas #cakedecoration #dessert #cakedesigner #pastelerilight #lightdessert #sugarlow #recipes
Orgullosos de poder compartir este taller con excelentes personas... No sólo las ganas de aprender, fue la buena vibra que se adueñó de la jornada, haciéndola muy amena! A todos muchas gracias!

Portobello, ¡Pasión por la cocina!

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Para algunos, ingredientes y técnicas... Para nosotros, un lienzo dispuesto para desarrollar nuestra pasión... Portobello, ¡Pasión por la cocina!

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Frutos del mar... Sabores incomparables!

Portobello, ¡Pasión por la cocina!

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Nuestras creaciones son perfectas para cualquier evento. + Cumpleaños
+ Quinceañera + Boda + Aniversarios

Y más. 
No dudes en llamarnos o visítanos en la Álamos E10-25 y Juan Alzuro. (02)5100309 - (02)3261687
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Trivia Portobello!! Comparte con nosotros tu respuesta.

Portobello, ¡Pasión por la cocina!

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... Cupos agotados para el Taller "Panis, de lo básico a lo complejo"... Gracias por confiar en nuestro método de aprendizaje!  Todo a punto para ofrecerles la mejor experiencia! ¡No te quedes por fuera en los próximos talleres! ¿Mas información? info.portobelloeg@gmail.com o por el número telefónico que aparece en nuestra portada Instagram

Portobello, ¡pasión por la cocina!

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... Cupos agotados para el Taller "Panis, de lo básico a lo complejo"... Gracias por confiar en nuestro método de aprendizaje! Todo a punto para ofrecerles la mejor experiencia! ¡No te quedes por fuera en los próximos talleres! ¿Mas información? info.portobelloeg@gmail.com o por el número telefónico que aparece en nuestra portada Instagram Portobello, ¡pasión por la cocina! #portobelloeg  #somosportobello  #escuelagastronomica  #cocina  #profesional  #gastronomia  #reposteria  #panaderia  #panis  #emprendimiento  #valores  #lecheria  #anzoategui  #venezuela  #orgullovenezolano 
¡El mejor campamento para tus hijos en verano! #cookingcamp #foodandfriends 
Una ocasión única para fomentar el gusto por la cocina, la alimentación sana y la diversión responsable alrededor de los fogones. ¡Reserva tu plaza ya en nuestra página web!
¡El mejor campamento para tus hijos en verano! #cookingcamp  #foodandfriends  Una ocasión única para fomentar el gusto por la cocina, la alimentación sana y la diversión responsable alrededor de los fogones. ¡Reserva tu plaza ya en nuestra página web!
¡¡Últimos cupos!! Inscríbete ya y aprende a decorar de una manera única tus creaciones. 
En nuestra clase aprenderás esta hermosa técnica de decorado en crema.  Álamos E10-25 y Juan Alzuro (02)5100309 - (02)3261687
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...Y en nuestra Escuela no podían faltar los productos del mar!
Esta, es una muestra del trabajo de nuestros alumnos en clases de Cocina Internacional, apoyados por el talento de nuestro Chef Julio Duerto @julioduertochef 
Portobello, ¡Pasión por la cocina!

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Asiste a nuestro curso de Encapsulado en Gelatina, deja que tu creatividad sea la protagonista y aprende esta maravillosa técnica.  Álamos E10-25 y Juan Alzuro (02)5100309 - (02)3261687
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Nuestros estudiantes de Panadería y Pastelería Avanzada nos deleitaron con esta Trenza Rusa durante la clase de hoy 😍👏 #ChefDeVerdad #EscuelaGastronomica #Quito #gastronomia #Panadero #Panadería #Foodporn
Pionono de chocolate realizado por nuestros estudiantes de Panadería y Pastelería Básica 😋

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...Esmero, dedicación... en fin: Pasión en cada aprendizaje... es lo que sentimos de nuestros alumnos.

Portobello, ¡Pasión por la cocina!

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Con pasión uno puede alcanzar todas sus metas, mira tu trabajo y tus creaciones como un arte que te representa. Recuerda siempre realizarlo con amor y dedicación.

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Si no la has utilizado durante mucho tiempo, es posible que esté hecho un bloque y duro como una roca! No lo tires, tiene solución… Ponlo en un bol y tápalo con un trozo de papel de cocina húmedo.

Calienta todo en el microondas durante unos 20 segundos. ¡Como nuevo!

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Si no la has utilizado durante mucho tiempo, es posible que esté hecho un bloque y duro como una roca! No lo tires, tiene solución… Ponlo en un bol y tápalo con un trozo de papel de cocina húmedo. Calienta todo en el microondas durante unos 20 segundos. ¡Como nuevo! #certificaciones  #levapan  #aprendecolosmejores  #AprendeConCapex  #escuela  #escuelagastronomica  #boquillasrusas  #cakedecoration  #dessert  #cakedesigner  #pastelerilight  #lightdessert  #sugarlow  #recipes 
Compartimos con ustedes una maravillosa receta para preparar un delicioso Pan Integral de Manzana y nueces.

Perfecto para cualquier hora del día.

Si lo preparas coméntanos como te fue y si le diste un toque personal.

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No te pierdas nuestra clase demostrativa de Bakels, en esta ocasión aprenderemos diferentes recetas perfectas para el día de la Madre.

Álamos E10-25 y Juan Alzuro
(02)5100309 - (02)3261687
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... Cupos disponibles! No te quedes por fuera!

Para más información: info.portobelloeg@gmail.com o por el teléfono que aparece en nuestra portada de Instagram.

Portobello, Pasión por la cocina!

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...Una muestra del trabajo realizado por nuestros pequeños en el programa Chefkids, de la mano de nuestro Chef Asesor Daniel Chique @pensadores_gastronomicos.

Portobello, ¡Pasión por la cocina!

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Inscripciones abiertas para el curso de Panadería y Repostería mención Consultor Gastronómico... Quedan pocos cupos disponibles! Aprovecha esta oportunidad!

Portobello,¡Pasión por la cocina!

#somosportobello #portobelloeg #escuelagastronomica #cocina #profesional #panaderia #reposteria #consultor #gastronomico #emprendimiento #lecheria #anzoategui #venezuela #orgullovenezolano
...El es Virgilio Martínez, peruano,  dueño y chef del restaurant Central. Fue elegido el mejor chef del mundo 2.017 y condecorado con el premio "Chef Choice Award". Al preguntarle en una entrevista porque eligió ser chef, su respuesta fue apasionante: "Me gustaba viajar y el arte, el oficio de trabajar con las manos, crear. Nunca me ví en un trabajo convencional. La cocina me dió esa libertad y poder complacer a la gente". Portobello, ¡Pasión por la cocina!

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...El es Virgilio Martínez, peruano, dueño y chef del restaurant Central. Fue elegido el mejor chef del mundo 2.017 y condecorado con el premio "Chef Choice Award". Al preguntarle en una entrevista porque eligió ser chef, su respuesta fue apasionante: "Me gustaba viajar y el arte, el oficio de trabajar con las manos, crear. Nunca me ví en un trabajo convencional. La cocina me dió esa libertad y poder complacer a la gente". Portobello, ¡Pasión por la cocina! #somosportobello  #portobelloeg  #escuelagastronomica  #cocina  #profesional  #chefs  #pasion  #valores  #emprendimiento  #lecheria  #anzoategui  #venezuela  #orgullovenezolano 
... Y continuando con el desarrollo de nuestras actividades, abrimos desde hoy las inscripciones para el taller "Cerdus, el nuevo pecado de la carne"... A realizarse el 28 de abril.

No te quedes por fuera!... Deseas más información? info.portobelloeg@gmail.com o por el teléfono de la portada de nuestro Instagram.

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... Y continuando con el desarrollo de nuestras actividades, abrimos desde hoy las inscripciones para el taller "Cerdus, el nuevo pecado de la carne"... A realizarse el 28 de abril. No te quedes por fuera!... Deseas más información? info.portobelloeg@gmail.com o por el teléfono de la portada de nuestro Instagram. #somosportobello  #portobelloeg  #escuelagastronomica  #cocina  #profesional  #exquisiteces  #talleres  #inscripciones  #abiertas  #pasion  #emprendimiento  #lecheria  #anzoategui  #venezuela  #orgullovenezolano 
... Inscripciones abiertas! Panadería y Pastelería, mención Consultor Gastronómico. Aprovecha esta oportunidad!

Para obtener más información, puedes hacerlo a través del correo electrónico info.portobelloeg@gmail.com, o si lo prefieres por el teléfono que aparece en nuestra portada de Instagram.

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... Inscripciones abiertas! Panadería y Pastelería, mención Consultor Gastronómico. Aprovecha esta oportunidad! Para obtener más información, puedes hacerlo a través del correo electrónico info.portobelloeg@gmail.com, o si lo prefieres por el teléfono que aparece en nuestra portada de Instagram. Portobello, ¡Pasión por la cocina! #somosportobello  #portobelloeg  #cocina  #profesional  #escuelagastronomica  #panaderia  #reposteria  #pasion  #emprendimiento  #lecheria  #anzoategui  #venezuela  #orgullovenezolano 
... Aprovecha la oportunidad de iniciar tu emprendimiento!

Portobello, ¡Pasión por la cocina!

#somosportobello #portobelloeg #escuelagastronomica #cocina #profesional #panaderia #reposteria #pasion #emprendimiento #lecheria #anzoategui #venezuela #orgullovenezolano
Grabando para el programa Día a Día  de Teleamazonas con nuestro chef docente Henry Proaño.

#EscuelaGastronomica #Ecuador #ChefDeVerdad #Cocina #HerenciaGastronomia
Grabando para el programa Día a Día  de Teleamazonas con nuestro chef docente Henry Proaño.

#EscuelaGastronomica #Ecuador #ChefDeVerdad #Cocina #HerenciaGastronomia
En Portobello te ofrecemos los mejores cursos y talleres de Cocina Profesional, Panadería y Repostería; con un pensum actualizado, técnicas en boga, y de la mano de los mejores chefs.

Para más información comunícate con nosotros al teléfono (0281) de nuestra portada de Instagram, o si lo prefieres a través del correo electrónico info.portobelloeg@gmail.com.

Portobello, ¡Pasión por la cocina!

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En Portobello te ofrecemos los mejores cursos y talleres de Cocina Profesional, Panadería y Repostería; con un pensum actualizado, técnicas en boga, y de la mano de los mejores chefs. Para más información comunícate con nosotros al teléfono (0281) de nuestra portada de Instagram, o si lo prefieres a través del correo electrónico info.portobelloeg@gmail.com. Portobello, ¡Pasión por la cocina! #somosportobello  #portobelloeg  #escuelagastronomica  #cocina  #profesional  #panaderia  #reposteria  #gastronomia  #cursos  #talleres  #pasion  #emprendimiento  #lecheria  #anzoategui  #venezuela  #orgullovenezolano 
Nuestro almacén tiene todo lo que necesitas para tus deliciosas preparaciones. 👏🏼👨🏻‍🍳 Encuentra una gran variedad de frutos secos. Perfectos para tus recetas y para decorar. 
Visita nuestra página web para conocer más www.capex.com.ec  Álamos E10-25 y Juan Alzuro (02)5100309 - (02)3261687
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Nuestro almacén tiene todo lo que necesitas para tus deliciosas preparaciones. 👏🏼👨🏻‍🍳 Encuentra una gran variedad de frutos secos. Perfectos para tus recetas y para decorar. Visita nuestra página web para conocer más www.capex.com.ec  Álamos E10-25 y Juan Alzuro (02)5100309 - (02)3261687 0995402710 #certificaciones  #levapan  #aprendecolosmejores  #AprendeConCapex  #escuela  #escuelagastronomica  #boquillasrusas  #cakedecoration  #dessert  #cakedesigner  #pastelerilight  #lightdessert  #sugarlow  #recipes 
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Encuentra todo lo que necesitas para tus preparaciones en nuestro almacén. 
Visítanos en la ciudad de Quito en la calle Álamos E10-25 y Juan Alzuro. 
Hacemos envíos a todo el país. 
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... Todo listo para iniciar muy pronto una nueva tanda de cursos para Cocina Profesional... Aún tienes oportunidad de inscribirte!!!. Si quieres más información comunícate con nosotros al teléfono (0281) que aparece en nuestra portada de Instagram, o si lo prefieres a través del correo electrónico info.portobelloeg@gmail.com.

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Ultimos cupos para el turno de los dias martes y jueves de 8am a 1pm a super precio de promocion!!! #cursodecocina #intensivo #escuelagastronomica #trending #barquisimeto #cocina #cocineros #chestyle
El colorante puede ser en gel (aporta más intensidad) o en polvo. El líquido aporta humedad a la masa y la estropea. 🤓

Si utilizas almendra entera debes tener cuidado al momento de triturarla, debe quedar en el punto exacto para que no suelte la grasa de la almendra, que estropeará la receta. 
Siempre es recomendable que compres el polvo para evitar inconvenientes.

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El colorante puede ser en gel (aporta más intensidad) o en polvo. El líquido aporta humedad a la masa y la estropea. 🤓 Si utilizas almendra entera debes tener cuidado al momento de triturarla, debe quedar en el punto exacto para que no suelte la grasa de la almendra, que estropeará la receta. Siempre es recomendable que compres el polvo para evitar inconvenientes. #certificaciones  #levapan  #aprendecolosmejores  #AprendeConCapex  #escuela  #escuelagastronomica  #boquillasrusas  #cakedecoration  #dessert  #cakedesigner  #pastelerilight  #lightdessert  #sugarlow  #recipes 
Inscripciones abiertas para el curso de Panadería y Repostería, mención Consultor Gastronómico. ¡Aparta tu cupo!. ... En Portobello también nos apasiona la repostería! 
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🤓🤓 La sal hace mucho mas que sazonar o resaltar los sabores: 
La sal refuerza la estructura del gluten y hace a la masa más elástica, mejorando la textura de los panes. 
También inhibe el crecimiento de la levadura en los panes ayudando a controlar la fermentación de la masa y evitando el crecimiento de levaduras indeseables.

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🤓🤓 La sal hace mucho mas que sazonar o resaltar los sabores: La sal refuerza la estructura del gluten y hace a la masa más elástica, mejorando la textura de los panes. También inhibe el crecimiento de la levadura en los panes ayudando a controlar la fermentación de la masa y evitando el crecimiento de levaduras indeseables. #certificaciones  #levapan  #aprendecolosmejores  #AprendeConCapex  #escuela  #escuelagastronomica  #boquillasrusas  #cakedecoration  #dessert  #cakedesigner  #pastelerilight  #lightdessert  #sugarlow  #recipes 
Un delicioso Pan de Maíz, perfecto para acompañar el café de la tarde junto a tu familia. 😋🤤 Conquista a todos con esta deliciosa receta. 
Cuéntanos como te queda esta maravillosa preparación.

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・・・
... Iniciamos nuestros talleres! Aparta tu cupo!

Para mayor información envíanos un correo electrónico a info.portobelloeg@gmail.com.

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Tenemos una clase magistral preparada de la mano de Bakels, perfecta para el día de la madre. 🤱🏻💝 No te pierdas este 20 de Abril esta clase en la que aprenderás diferentes recetas para decorar el postre perfecto para Mamá. 
No te pierdas esta oportunidad, deja tu número de WhatsApp en los comentarios y recibe más información.

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Tenemos una clase magistral preparada de la mano de Bakels, perfecta para el día de la madre. 🤱🏻💝 No te pierdas este 20 de Abril esta clase en la que aprenderás diferentes recetas para decorar el postre perfecto para Mamá. No te pierdas esta oportunidad, deja tu número de WhatsApp en los comentarios y recibe más información. #certificaciones  #levapan  #aprendecolosmejores  #AprendeConCapex  #escuela  #escuelagastronomica  #boquillasrusas  #cakedecoration  #dessert  #cakedesigner  #pastelerilight  #lightdessert  #sugarlow  #recipes 
...Ya iniciamos el proceso de inscripción para nuestro primer taller: "Panis, de lo básico a lo complejo", a realizarse el 21 de Abril... Si deseas más información, envíanos un correo electrónico con tus requerimientos a info.portobelloeg@gmail.com. Con gusto responderemos a la brevedad posible!

Portobello, ¡Pasión por la cocina!

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...Ya iniciamos el proceso de inscripción para nuestro primer taller: "Panis, de lo básico a lo complejo", a realizarse el 21 de Abril... Si deseas más información, envíanos un correo electrónico con tus requerimientos a info.portobelloeg@gmail.com. Con gusto responderemos a la brevedad posible! Portobello, ¡Pasión por la cocina! #somosportobello  #portobelloeg  #escuelagastronomica  #cocina  #profesional  #talleres  #emprendimiento  #pasion  #lecheria  #anzoategui  #venezuela  #orgullovenezolano 
... Cuando un niño conoce el mundo de la cocina, la emoción que se genera es contagiosa e invaluable!!. Portobello, ¡pasión por la cocina!

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Si quieres independizarte y empezar tu negocio propio, ven a nuestro curso y aprende las mejores recetas y técnicas para empezar tu negocio de panadería. 
Aprenderán varias recetas de panadería Ecuatoriana y panadería especial. 
No te pierdas la oportunidad de aprender y reforzar tus conocimientos en este delicioso ámbito. 
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Te mostramos un resumen de lo que fue la visita de @ecuador.tv a nuestra Escuela de Gastronomía. Entrevista transmitida en vivo por TelediarioEC
👉 Video completo en nuestro Facebook 😍📷 #Quito #EscuelaGastronomica #ChefDeVerdad #FuturoChefCTS #Cocina
... Ella es Amaloha, una de nuestras alumnas, que desde temprana edad le apasiona el mundo de la cocina!

Si tú pequeño tiene afinidad al mundo culinario, le enseñaremos con nuestro método #chefkids... no dudes en traerlo!

Portobello, ¡Pasión por la cocina!

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¿Eres pastelero? ¿Quisieras perfeccionar tu técnica con fondant? ¿Quieres aprender a decorar tus pasteles con esta maravillosa técnica? 👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳😍 No te pierdas nuestro curso de DECORACIÓN CON FONDANT, en 5 clases aprenderás diferentes técnicas que te ayudaran a decorar como un profesional. 
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En breve vamos en vivo a través de @ecuador.tv por Telediario 8:00am 
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... Iniciamos nuestros talleres! Aparta tu cupo!

Para mayor información envíanos un correo electrónico a info.portobelloeg@gmail.com.

Portobello, ¡Pasión por la cocina!

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Gracias @sindylazo por levantar el ánimo y la fe de los Venezolanos; felicitaciones por ese titulazo!! Arriba Venezuela!! 🇻🇪 #MasterChefLatino #venezuela #somosportobello #escuelagastronomica #anzoategui #lecheria #cocinaresunarte
...Orgullo para Venezuela tener a dos grandes en la final... Felicidades @sindylazo por llevarte el premio.

Portobello, ¡Pasión por la cocina!

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.....¡Que tengan todos una excelente semana!

Portobello, ¡Pasión por la cocina!

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Todo empieza con un buen pastel. 🎂🍰 Aprende varias recetas para preparar las mejores masas de pastel. 
Un curso 100% práctico en la que aprenderás junto a los mejores las mejores técnicas de pastelería artesanal. 
Si deseas más información, déjanos tu número de WhatsApp para enviártela.

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Una foto perfecta no necesita filtro!!! una semana sumamente agitada de sazón y sabor, dónde he tenido la oportunidad de conocer muchísimas personas que me enamoran con su arte, sin embargo todos coincidimos en la disciplina, concentración y dedicación de nuestros oficios,  eso hace que nos valoremos unos a los otros y nos permita  crecer como sociedad. Aprovecho esta fotico para agradecer a la casa donde orgullosamente represento con cada historia que plasmó en mis platos, enormemente agradecida con todo el personal directivo, alumnos y chefs que conforma  @victoriacuisine_  en particular a la señora Roraima  ya mi chef preferido @chefemmanuelmarrero por su apoyo incondicional y por seguir apostando por la educación de calidad a los jóvenes que deciden hacer de su profesión la cocina !!!Vamos a ver qué nos toca está semana!!! Feliz noche mi gente!!! Foto cortesía de @sucrealternativo 
#talentonacional  #escuelagastronomica #venezuela100% #yosoycumana  # fotografía #gastronomiavenezolana
Una foto perfecta no necesita filtro!!! una semana sumamente agitada de sazón y sabor, dónde he tenido la oportunidad de conocer muchísimas personas que me enamoran con su arte, sin embargo todos coincidimos en la disciplina, concentración y dedicación de nuestros oficios, eso hace que nos valoremos unos a los otros y nos permita crecer como sociedad. Aprovecho esta fotico para agradecer a la casa donde orgullosamente represento con cada historia que plasmó en mis platos, enormemente agradecida con todo el personal directivo, alumnos y chefs que conforma @victoriacuisine_ en particular a la señora Roraima ya mi chef preferido @chefemmanuelmarrero por su apoyo incondicional y por seguir apostando por la educación de calidad a los jóvenes que deciden hacer de su profesión la cocina !!!Vamos a ver qué nos toca está semana!!! Feliz noche mi gente!!! Foto cortesía de @sucrealternativo #talentonacional  #escuelagastronomica  #venezuela100 % #yosoycumana  # fotografía #gastronomiavenezolana 
...Inolvidable velada... Excelente cata!

Portobello, ¡Pasión por la cocina!

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...Trivia Portobello!!!
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Portobello, ¡Pasión por la cocina!

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Una genovesa es un bizcocho italiano bautizado en honor de la ciudad de Génova y estrechamente relacionado con las cocinas italiana y francesa. 🍰

No usa levadura química alguna, sino que emplea aire suspendido en la masa durante su elaboración para darle volumen. 👨🏻‍🍳 #certificaciones #levapan #aprendecolosmejores #AprendeConCapex #escuela #escuelagastronomica #boquillasrusas #cakedecoration #dessert #cakedesigner #pastelerilight #lightdessert #sugarlow #recipes
Una genovesa es un bizcocho italiano bautizado en honor de la ciudad de Génova y estrechamente relacionado con las cocinas italiana y francesa. 🍰 No usa levadura química alguna, sino que emplea aire suspendido en la masa durante su elaboración para darle volumen. 👨🏻‍🍳 #certificaciones  #levapan  #aprendecolosmejores  #AprendeConCapex  #escuela  #escuelagastronomica  #boquillasrusas  #cakedecoration  #dessert  #cakedesigner  #pastelerilight  #lightdessert  #sugarlow  #recipes