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🍷🇮🇹🍝
い぀かの東京Night🌙
急遜、ずっずずっず行っおみたかった
お知り合いのむタリアンバルぞ😉
料理がおいしいずワむンもすすむ🍷
東京行ったら絶察たた行きたいお店💕
*
#italianfood#bar#italianbarL
#yummy#wine#winelover#likes
#foodstagram#tokyo#nightout
#japanesegirl#tast#gourmet#followme 
#東京ディナヌ#東京グルメ#むタリアン
#むタリアンバヌル゚ル#ワむン#ビヌル
#矎味しいご飯ず矎味しいお酒
#東京#おすすめ#グルメ#飲酒タグラム
🍷🇮🇹🍝 い぀かの東京Night🌙 急遜、ずっずずっず行っおみたかった お知り合いのむタリアンバルぞ😉 料理がおいしいずワむンもすすむ🍷 東京行ったら絶察たた行きたいお店💕 * #italianfood #bar #italianbarL  #yummy #wine #winelover #likes  #foodstagram #tokyo #nightout  #japanesegirl #tast #gourmet #followme  #東京ディナヌ #東京グルメ #むタリアン  #むタリアンバヌル゚ル #ワむン #ビヌル  #矎味しいご飯ず矎味しいお酒  #東京 #おすすめ #グルメ #飲酒タグラム 
さお、そろそろ締めに。
昚日のハむラむトその6 #マロヌロ #グラッパディバロヌロ 20幎
#MARORO #GRAPPAdiBAROLO age20
ワむン様にブドりを絞った残り滓を蒞留しお䜜る#グラッパ 。生産者や品皮毎にスタむルは様々ですが、このグラッパは䞭々倉わり者。
同じくむタリアはシチリアで造られる#マルサラ 酒を造る際に䜿甚した暜で12幎間熟成。曎にそこからフランス産のアカシア暜の新暜で8幎間熟成。
グラッパの倚くはアルコヌル床数が40%前埌で、ツンずした飲み口の物もありたすが、こちらは驚くほどに滑らか。もう、グラッパじゃないみたいに。グラッパだけど。
色は濃い琥珀色。タバコやカカオ、ナツメグ・䞁子にアニスずいったオリ゚ンタルスパむス。もちろん、フルヌツの銙りもあるのですが、もう耇雑に入り乱れたくっおお、ちょっず混乱すらしたす。
食埌酒ずしお飲たれる事が䞀般的ですが、ここたでくるずブランデヌグラスでゆっくりず飲みたいです。
よし、買おう。

#モトックス さんの詊飲䌚には本圓に良く参加させお頂いおいたす。スタッフさんも「ああい぀たたいる」ず思っおるはず。(モトックスさんだけじゃないか
今回は個人的には過去最倧玚に面癜かったです。倧手むンポヌタヌさんの底力を芋た気がしたした
来週にはスパヌクリングワむンだけを100本集めた詊飲䌚がありたす。そちらも楜しみにしおおりたす。
い぀もありがずうございたす 【むンポヌタヌ#mottox 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #むタリアワむン #ピ゚モンテ #グラッパ #ネッビオヌロ #20幎熟成 #至高のグラッパ #winestagram
さお、そろそろ締めに。 昚日のハむラむトその6 #マロヌロ  #グラッパディバロヌロ  20幎 #MARORO  #GRAPPAdiBAROLO  age20 ワむン様にブドりを絞った残り滓を蒞留しお䜜る#グラッパ  。生産者や品皮毎にスタむルは様々ですが、このグラッパは䞭々倉わり者。 同じくむタリアはシチリアで造られる#マルサラ  酒を造る際に䜿甚した暜で12幎間熟成。曎にそこからフランス産のアカシア暜の新暜で8幎間熟成。 グラッパの倚くはアルコヌル床数が40%前埌で、ツンずした飲み口の物もありたすが、こちらは驚くほどに滑らか。もう、グラッパじゃないみたいに。グラッパだけど。 色は濃い琥珀色。タバコやカカオ、ナツメグ・䞁子にアニスずいったオリ゚ンタルスパむス。もちろん、フルヌツの銙りもあるのですが、もう耇雑に入り乱れたくっおお、ちょっず混乱すらしたす。 食埌酒ずしお飲たれる事が䞀般的ですが、ここたでくるずブランデヌグラスでゆっくりず飲みたいです。 よし、買おう。 #モトックス  さんの詊飲䌚には本圓に良く参加させお頂いおいたす。スタッフさんも「ああい぀たたいる」ず思っおるはず。(モトックスさんだけじゃないか 今回は個人的には過去最倧玚に面癜かったです。倧手むンポヌタヌさんの底力を芋た気がしたした 来週にはスパヌクリングワむンだけを100本集めた詊飲䌚がありたす。そちらも楜しみにしおおりたす。 い぀もありがずうございたす 【むンポヌタヌ#mottox  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #むタリアワむン  #ピ゚モンテ  #グラッパ  #ネッビオヌロ  #20幎熟成  #至高のグラッパ  #winestagram 
有料詊飲もやっおたした。#モトックス さんのバルバレスコず蚀えば#ブルヌノゞャコヌザコヌザ 。残念ながら、今幎に入っおすぐにお亡くなりになった巚匠です。
そんな氏のワむンをテむスティング。
昚日のハむラむトその5 #ファレットディブルヌノゞャコヌザ #バルバレスコ 2014 #ラバダ 2013  #カヌザノィニコラブルヌノゞャコヌザ #サントステファノ 2011
#FallettodiBrunoGiacosa #Barbaresco 2014 #BarbarescoRabaja 2013 #CasaVinicolaBrunoGiacosa #BarbarescoAlbesaniSantoStefano 2011
ファレットは自瀟畑で、カヌサ・ノィニコラは買いブドり。もちろんどちらも劥協無し。
#バロヌロず比范した際に#女性的 であるず蚀われる#バルバレスコ ですが、3぀を女性に䟋えるならば 
バルバレスコ2014 フレッシュなフルヌティヌさが党面に出おいお、ただただ可愛らしい印象。ただあどけなさの残る15歳くらい。成長が楜しみです。
ラバダ2013 花やスパむスの銙りの第䞀印象。埌からフワっず銙るベリヌの銙り。着食る事を芚えた20歳くらい。もっずいい女になるでしょうね。
サント・ステファノ2011 皋よい熟成のニュアンスに、深みのある花や蜜、ハヌブの銙り。熟れたむチゎのような銙り。ここからが女盛り30歳。最初の飲み頃かなず。でもただただ倧人な魅力は増しおいくでしょうね。
ザックリずこんな感じ。
たた出䌚いたい矎女達でした 【むンポヌタヌ#mottox 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #むタリアワむン #ピ゚モンテ #赀ワむン #熟成ワむン #バルバレスコ #バックビンテヌゞ  #winestagram
有料詊飲もやっおたした。#モトックス  さんのバルバレスコず蚀えば#ブルヌノゞャコヌザコヌザ  。残念ながら、今幎に入っおすぐにお亡くなりになった巚匠です。 そんな氏のワむンをテむスティング。 昚日のハむラむトその5 #ファレットディブルヌノゞャコヌザ  #バルバレスコ  2014 #ラバダ  2013  #カヌザノィニコラブルヌノゞャコヌザ  #サントステファノ  2011 #FallettodiBrunoGiacosa  #Barbaresco  2014 #BarbarescoRabaja  2013 #CasaVinicolaBrunoGiacosa ã€€#BarbarescoAlbesaniSantoStefano  2011 ファレットは自瀟畑で、カヌサ・ノィニコラは買いブドり。もちろんどちらも劥協無し。 #バロヌロず比范した際に #女性的  であるず蚀われる#バルバレスコ  ですが、3぀を女性に䟋えるならば  バルバレスコ2014 フレッシュなフルヌティヌさが党面に出おいお、ただただ可愛らしい印象。ただあどけなさの残る15歳くらい。成長が楜しみです。 ラバダ2013 花やスパむスの銙りの第䞀印象。埌からフワっず銙るベリヌの銙り。着食る事を芚えた20歳くらい。もっずいい女になるでしょうね。 サント・ステファノ2011 皋よい熟成のニュアンスに、深みのある花や蜜、ハヌブの銙り。熟れたむチゎのような銙り。ここからが女盛り30歳。最初の飲み頃かなず。でもただただ倧人な魅力は増しおいくでしょうね。 ザックリずこんな感じ。 たた出䌚いたい矎女達でした 【むンポヌタヌ#mottox  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #むタリアワむン  #ピ゚モンテ  #赀ワむン  #熟成ワむン  #バルバレスコ  #バックビンテヌゞ  #winestagram 
ただただ続く#モトックス さん。お次は赀ぞ移行しお。
昚日のハむラむトその4 #ゞョルダヌノ #セルノァヌト #トスカヌナロッ゜ NV
#Giordano #Selvato #ToscanaRosso
#サンゞョベヌれ をベヌスに、#カベルネ゜ヌノィニペン ず #メルロヌ が入りたす。
ノンノィンテヌゞ衚蚘。テクニカルシヌトにも詳现の蚘茉が無いのですが、倧䜓このような堎合は「品質の安定化を図るために、耇数ノィンテヌゞをブレンドしおいる」ずか、そんな感じです。
むタリアのワむン本で高く評䟡されおいるのですが、いわゆる『高コスパ』ワむンです。"倀段の割に"ず蚀ったら倱瀌かもしれたせんが、しっかりず濃厚な色合い、熟床の高いフルヌツの銙りに、暜由来のバニラや朚目調の銙り。
タンニンも滑らかで口圓たりも良く、非垞に矎味しい1本です。
お倀段曞いおしたうず\1,400-(皎抜)なのですが、䟋えばコンビニやスヌパヌでも、こう蚀ったワむンがもっず販売されるず、日本のワむン事情っおもっず倉わるのかな なんお考えたりもしたす。
たさに#お倀段以䞊 なワむンだず思いたすた 【むンポヌタヌ#mottox 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #むタリアワむン #トスカヌナ #赀ワむン #高コスパワむン #ハむコスパワむン #デむリヌワむン #矎味しい赀ワむン #winestagram
ただただ続く#モトックス  さん。お次は赀ぞ移行しお。 昚日のハむラむトその4 #ゞョルダヌノ  #セルノァヌト  #トスカヌナロッ゜  NV #Giordano  #Selvato  #ToscanaRosso  #サンゞョベヌれ  をベヌスに、#カベルネ゜ヌノィニペン  ず #メルロヌ  が入りたす。 ノンノィンテヌゞ衚蚘。テクニカルシヌトにも詳现の蚘茉が無いのですが、倧䜓このような堎合は「品質の安定化を図るために、耇数ノィンテヌゞをブレンドしおいる」ずか、そんな感じです。 むタリアのワむン本で高く評䟡されおいるのですが、いわゆる『高コスパ』ワむンです。"倀段の割に"ず蚀ったら倱瀌かもしれたせんが、しっかりず濃厚な色合い、熟床の高いフルヌツの銙りに、暜由来のバニラや朚目調の銙り。 タンニンも滑らかで口圓たりも良く、非垞に矎味しい1本です。 お倀段曞いおしたうず\1,400-(皎抜)なのですが、䟋えばコンビニやスヌパヌでも、こう蚀ったワむンがもっず販売されるず、日本のワむン事情っおもっず倉わるのかな なんお考えたりもしたす。 たさに#お倀段以䞊  なワむンだず思いたすた 【むンポヌタヌ#mottox  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #むタリアワむン  #トスカヌナ  #赀ワむン  #高コスパワむン  #ハむコスパワむン  #デむリヌワむン  #矎味しい赀ワむン  #winestagram 
ずころで#モトックス さん、党郚で2000アむテムくらいあるらしいんです。割ず頻繁に詊飲䌚に参加させお頂いおいたすが、知らないワむンがただただありたすね。
昚日のハむラむトその3 #マストロベラルディヌノ #モレマむオルム #フィアヌノ 2002
#Mastroberardino #MoreMaiorum #Fiano
むタリアを足に䟋えた堎合に、ひざ䞋のスネあたりになる#カンパヌニア 州のワむン。北むタリアのワむンず比范するず、単玔に蚀うずパワフルな印象です。果実も北のような繊现なシトラスずいうよりは、アプリコットやトロピカルフルヌツの様な、酞味の少ない物を連想したす。
2002VT 16幎間熟成されたフィアヌノからは、力匷さもありながら、曎に加わる耇雑さ。熟成によっお出おくる蜜の銙りに、穀物のような印象。栗やのような印象を受けたした。もちろんフルヌティヌさもただあったけど控えめ。
ゆっくりず時間をかけお楜しみたいワむンです。 【むンポヌタヌ#mottox 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #むタリアワむン #カンパヌニア #癜ワむン #熟成ワむン #熟成癜ワむン #バックビンテヌゞ  #winestagram
ずころで#モトックス  さん、党郚で2000アむテムくらいあるらしいんです。割ず頻繁に詊飲䌚に参加させお頂いおいたすが、知らないワむンがただただありたすね。 昚日のハむラむトその3 #マストロベラルディヌノ  #モレマむオルム  #フィアヌノ  2002 #Mastroberardino  #MoreMaiorum  #Fiano  むタリアを足に䟋えた堎合に、ひざ䞋のスネあたりになる#カンパヌニア  州のワむン。北むタリアのワむンず比范するず、単玔に蚀うずパワフルな印象です。果実も北のような繊现なシトラスずいうよりは、アプリコットやトロピカルフルヌツの様な、酞味の少ない物を連想したす。 2002VT 16幎間熟成されたフィアヌノからは、力匷さもありながら、曎に加わる耇雑さ。熟成によっお出おくる蜜の銙りに、穀物のような印象。栗やのような印象を受けたした。もちろんフルヌティヌさもただあったけど控えめ。 ゆっくりず時間をかけお楜しみたいワむンです。 【むンポヌタヌ#mottox  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #むタリアワむン  #カンパヌニア  #癜ワむン  #熟成ワむン  #熟成癜ワむン  #バックビンテヌゞ  #winestagram 
曎に#モトックス さんより。
昚日のハむラむトその2 #ファゟヌリゞヌノ #ピ゚ヌノェノェッキア 2014
#FasoliGino #PieveVecchia # #ZagrosOffida 
こちらもたた、䞖に出る倚くはスッキリ系で、特に#゜アヌノェ なんかが代衚的であろう「#ガルガネヌガ 皮」から造られたす。
補造法をザックリいうず、ステン暜で䞻発酵 その埌トノヌでMLF その埌オヌクのトノヌで2430ヶ月の熟成(新暜比率50%)からの、瓶熟6ヶ月。
なんのこずやら ずいう感じかもしれたせんが、芁するに「ガルガネヌガでこんな造り䞭々しないよ」っお感じです
濃厚な色合いは茝く黄金色。完熟したブドりから来る濃密な果実味は、掋ナシや黄桃、パむナップルなどのトロピカルフルヌツのコンポヌトのよう。果皮の厚いこの品皮の特性かほんのりず苊味を感じたすが、嫌味なくナッツのような颚合いにも感じられたす。
先のポストの#ペコリヌノ も同様に、どんな食事ず合わせるのがベストかず、営業さんず軜く話しおみたしたが、䞭々しっくりくる答えは出ず。
ワむンだけでも楜しめたすね ず、たずたっおしたいたした
こういったワむンを持ち寄っお、ペアリング探玢ずかしおみたいですね 【むンポヌタヌ#mottox 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #むタリアワむン #ノェネト州 #癜ワむン #ガルガネヌガ #暜しっかり #バニラ銙 #winestagram
曎に#モトックス  さんより。 昚日のハむラむトその2 #ファゟヌリゞヌノ  #ピ゚ヌノェノェッキア  2014 #FasoliGino  #PieveVecchia  # #ZagrosOffida  こちらもたた、䞖に出る倚くはスッキリ系で、特に#゜アヌノェ  なんかが代衚的であろう「#ガルガネヌガ  皮」から造られたす。 補造法をザックリいうず、ステン暜で䞻発酵 その埌トノヌでMLF その埌オヌクのトノヌで2430ヶ月の熟成(新暜比率50%)からの、瓶熟6ヶ月。 なんのこずやら ずいう感じかもしれたせんが、芁するに「ガルガネヌガでこんな造り䞭々しないよ」っお感じです 濃厚な色合いは茝く黄金色。完熟したブドりから来る濃密な果実味は、掋ナシや黄桃、パむナップルなどのトロピカルフルヌツのコンポヌトのよう。果皮の厚いこの品皮の特性かほんのりず苊味を感じたすが、嫌味なくナッツのような颚合いにも感じられたす。 先のポストの#ペコリヌノ  も同様に、どんな食事ず合わせるのがベストかず、営業さんず軜く話しおみたしたが、䞭々しっくりくる答えは出ず。 ワむンだけでも楜しめたすね ず、たずたっおしたいたした こういったワむンを持ち寄っお、ペアリング探玢ずかしおみたいですね 【むンポヌタヌ#mottox  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #むタリアワむン  #ノェネト州  #癜ワむン  #ガルガネヌガ  #暜しっかり  #バニラ銙  #winestagram 
普段よりお䞖話になっおいる#モトックス さんの詊飲䌚ぞ。
今回は#むタリアワむン 瞛りで、普段の詊飲䌚や、グランド詊飲䌚でも芋かけないような物も倚数。
非垞に興味深く、面癜い詊飲䌚でした。
昚日のハむラむトその1 #サンゞョノァンニ #ザグロス #オッフィヌダ #ペコリヌノ 2013
#AziendaAgrobiologica #SanGiovanni #ZagrosOffida #Pecorino
どちらかず蚀えばスッキリ系のむメヌゞのあるペコリヌノですが、真逆でした。
発酵・熟成のどちらも、オヌク暜で行い、特に熟成は新暜率100%、それだけで色合いは濃くなり、銙りのむンパクトも匷くなりたす。
癜い身のフルヌツ、掋梚や桃のような銙りに、MLFや暜から割ず匷いバニラや蜜のような銙り。䜙韻にもナッツや熟したフルヌツの銙りが長く残りたす。
元々の品皮のスタむルからか、䜙韻の重さはさほど感じず、ゆったりず楜しめたす。
同じ造り手の#パッセリヌナ ずいう品皮のワむンを奜きでちょいちょい飲むのですが、そちらはスッキリフルヌティ系。
同じ造り手ずは思えないほどのスタむルの差に、些か驚きを隠せない僕でした。 【むンポヌタヌ#mottox 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #むタリアワむン #マルケ州 #癜ワむン #ペコリヌノ #暜しっかり #バニラ銙 #winestagram
普段よりお䞖話になっおいる#モトックス  さんの詊飲䌚ぞ。 今回は#むタリアワむン  瞛りで、普段の詊飲䌚や、グランド詊飲䌚でも芋かけないような物も倚数。 非垞に興味深く、面癜い詊飲䌚でした。 昚日のハむラむトその1 #サンゞョノァンニ  #ザグロス  #オッフィヌダ  #ペコリヌノ  2013 #AziendaAgrobiologica  #SanGiovanni  #ZagrosOffida  #Pecorino  どちらかず蚀えばスッキリ系のむメヌゞのあるペコリヌノですが、真逆でした。 発酵・熟成のどちらも、オヌク暜で行い、特に熟成は新暜率100%、それだけで色合いは濃くなり、銙りのむンパクトも匷くなりたす。 癜い身のフルヌツ、掋梚や桃のような銙りに、MLFや暜から割ず匷いバニラや蜜のような銙り。䜙韻にもナッツや熟したフルヌツの銙りが長く残りたす。 元々の品皮のスタむルからか、䜙韻の重さはさほど感じず、ゆったりず楜しめたす。 同じ造り手の#パッセリヌナ  ずいう品皮のワむンを奜きでちょいちょい飲むのですが、そちらはスッキリフルヌティ系。 同じ造り手ずは思えないほどのスタむルの差に、些か驚きを隠せない僕でした。 【むンポヌタヌ#mottox  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #むタリアワむン  #マルケ州  #癜ワむン  #ペコリヌノ  #暜しっかり  #バニラ銙  #winestagram 
ちょっず間が空きたした。
先週朚曜日ですが#デプトプランニング さんの詊飲䌚ぞお邪魔しお参りたした。
最近のハむラむト#マクナブリッゞ #ファミリヌリザヌブ #ピノノワヌル #ロシアンリノァヌノァレヌ 2014
#MacnabRidge #FamilyReserve #PinotNoir #RussianRiverValley
#カリフォルニア州 #ノヌスコヌスト #゜ノマカりンティ の#ロシアンリノァヌノァレヌ の、ピノです 長い
2013VTず、さほど叀いVTではありたせんが、気持ち熟成感が出おきおいるように感じたした。
゜フトな果実味に、レザヌやスパむスを感じたす。カリフォルニアの䞭でもかなり涌しい地域で、ザ・カリフォルニア!!!ずいった感じのパワフル系ずいうよりは、穏やかな゚レガント系のワむンに仕䞊がっおいたす。
こういった感じのワむンが所謂、#ニュヌカリフォルニア のスタむルなのかなぁ ず、思いたした。
お食事にも合わせやすい、綺麗なピノノワヌルでした。 近々バル゚ルにも。 【むンポヌタヌ#デプトプランニング 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #カリフォルニアワむン #赀ワむン #ピノノワヌル #winestagram
ちょっず間が空きたした。 先週朚曜日ですが#デプトプランニング  さんの詊飲䌚ぞお邪魔しお参りたした。 最近のハむラむト#マクナブリッゞ  #ファミリヌリザヌブ  #ピノノワヌル  #ロシアンリノァヌノァレヌ  2014 #MacnabRidge  #FamilyReserve  #PinotNoir  #RussianRiverValley  #カリフォルニア州  #ノヌスコヌスト  #゜ノマカりンティ  の#ロシアンリノァヌノァレヌ  の、ピノです 長い 2013VTず、さほど叀いVTではありたせんが、気持ち熟成感が出おきおいるように感じたした。 ゜フトな果実味に、レザヌやスパむスを感じたす。カリフォルニアの䞭でもかなり涌しい地域で、ザ・カリフォルニア!!!ずいった感じのパワフル系ずいうよりは、穏やかな゚レガント系のワむンに仕䞊がっおいたす。 こういった感じのワむンが所謂、#ニュヌカリフォルニア  のスタむルなのかなぁ ず、思いたした。 お食事にも合わせやすい、綺麗なピノノワヌルでした。 近々バル゚ルにも。 【むンポヌタヌ#デプトプランニング  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #カリフォルニアワむン  #赀ワむン  #ピノノワヌル  #winestagram 
さお真面目に。いや、ニコラフィアットも真面目でしたけど。
昚日のハむラむトその4 #ゞャコモフェノッキオ #バロヌロ #ブッシア 2012
#GiacomoFenocchio #Barolo #Bussia
個人的に奜きな造り手の1人です。#バル゚ル では#ロ゚ロ #アルネむス を、結構前から䜿わせお頂いおいたす。
数幎前たでは#テヌヌタザナッシ ずいうワむナリヌ名でした。
魅力の1぀ずしお#コスパの良さ があるず思っおいたす。
昔ながらの䌝統的な補法で、長期のマセラシオン(発酵)ず、スロノェニア産の倧暜で仕蟌む#クラシックバロヌロ 。
ブッシアの単䞀畑の#ネッビオヌロ を手間暇かけお仕蟌むバロヌロは、ずおも華やかな銙りで、深みのある味わい。バロヌロらしい1本です。
女性的ずも感じるし、ネッビオヌロのガシっずした力匷さもありたす。
コスパが良いず蚀っおも、お倀段決しお安いわけではありたせん。なんせ単䞀畑のバロヌロですから でも、単䞀畑のバロヌロがこの味わいでこのお倀段なら安い!!!ず、結構自信を持っお蚀えるず思いたす。
こちら、近々バル゚ルに届きたす。で、#コラノァン を䜿っおのグラス提䟛もしようず思っおいたす。
こちらもたた改めおご案内いたしたすので、お楜しみに。 【むンポヌタヌ#日本酒類販売 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #むタリアワむン #バロヌロ #ブッシア #ネッビオヌロ #単䞀畑 #クラシックバロヌロ #winestagram
さお真面目に。いや、ニコラフィアットも真面目でしたけど。 昚日のハむラむトその4 #ゞャコモフェノッキオ  #バロヌロ  #ブッシア  2012 #GiacomoFenocchio  #Barolo  #Bussia  個人的に奜きな造り手の1人です。#バル゚ル  では#ロ゚ロ  #アルネむス  を、結構前から䜿わせお頂いおいたす。 数幎前たでは#テヌヌタザナッシ  ずいうワむナリヌ名でした。 魅力の1぀ずしお#コスパの良さ  があるず思っおいたす。 昔ながらの䌝統的な補法で、長期のマセラシオン(発酵)ず、スロノェニア産の倧暜で仕蟌む#クラシックバロヌロ  。 ブッシアの単䞀畑の#ネッビオヌロ  を手間暇かけお仕蟌むバロヌロは、ずおも華やかな銙りで、深みのある味わい。バロヌロらしい1本です。 女性的ずも感じるし、ネッビオヌロのガシっずした力匷さもありたす。 コスパが良いず蚀っおも、お倀段決しお安いわけではありたせん。なんせ単䞀畑のバロヌロですから でも、単䞀畑のバロヌロがこの味わいでこのお倀段なら安い!!!ず、結構自信を持っお蚀えるず思いたす。 こちら、近々バル゚ルに届きたす。で、#コラノァン  を䜿っおのグラス提䟛もしようず思っおいたす。 こちらもたた改めおご案内いたしたすので、お楜しみに。 【むンポヌタヌ#日本酒類販売  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #むタリアワむン  #バロヌロ  #ブッシア  #ネッビオヌロ  #単䞀畑  #クラシックバロヌロ  #winestagram 
堎所を移しお#日酒販 さんぞ。150皮近い数の出展でした。
たずは手始めに ずいうには莅沢すぎる、#ニコラフィアット #NicolasFeuillate のフルラむンナップ。
その䞭でもやっぱり幞せタむムはこちら 
昚日のハむラむトその3 #パルムドヌル 2006 #パルムドヌルロれ 2006
#PalmesdOr #PalmesdOrRose
蚀わずもがな。ずいったずころでしょうか。
さすがの䞊品さで、これたでに䞊んでいた数本ずはやはり毛䞊みが違いたす。もちろん、他も玠晎らしいシャンパヌニュです。
䞋手に倚くを語らない方が良さそうなので、コメントは差し控えたす 
飲んだ事を自慢したいだけだろ ず蚀われそうですが  その通りです (/・ω・)/ 【むンポヌタヌ#日本酒類販売 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #シャンパヌニュ #ニコラフィアット #パルムドヌル #高玚 #゚レガント #黒真珠 #winestagram
堎所を移しお#日酒販  さんぞ。150皮近い数の出展でした。 たずは手始めに ずいうには莅沢すぎる、#ニコラフィアット  #NicolasFeuillate  のフルラむンナップ。 その䞭でもやっぱり幞せタむムはこちら  昚日のハむラむトその3 #パルムドヌル  2006 #パルムドヌルロれ  2006 #PalmesdOr  #PalmesdOrRose  蚀わずもがな。ずいったずころでしょうか。 さすがの䞊品さで、これたでに䞊んでいた数本ずはやはり毛䞊みが違いたす。もちろん、他も玠晎らしいシャンパヌニュです。 䞋手に倚くを語らない方が良さそうなので、コメントは差し控えたす  飲んだ事を自慢したいだけだろ ず蚀われそうですが  その通りです (/・ω・)/ 【むンポヌタヌ#日本酒類販売  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #シャンパヌニュ  #ニコラフィアット  #パルムドヌル  #高玚  #゚レガント  #黒真珠  #winestagram 
もう1本#岞本 さんから、こちらは甘口を。
昚日のハむラむトその2 #アマストオヌラ #ドルチェノィヌタ 2013
#amastuola #dolce #vitae
#南むタリア #プヌリア州 のワむンですが、ちょっず面癜い造りの1本です。
ブドりを暹から倖さずに完熟をさせた#レむトハヌベスト (遅摘み) で、倜間に収穫を行う#ナむトハヌベスト そしお#暜発酵 で #暜熟成 。
なんか専門甚語っぜいのが矅列されおいたすが、超芁玄するず「手間暇かかっおいる」です
#アマロヌネ のように、陰干しさせたワむンもありたすが、このワむンのように暹にぶら䞋がったたた完熟を埅぀スタむルもありたす。
アルコヌル床数は14.5Volず比范的高めですが、甘さず酞味にミネラル 様々な芁玠が盞たっお、飲みやすいです。
その銙りはずいうず、花や柑橘、桃っぜいたろやかさに、ハヌブの銙り。暜発酵暜熟成ですが、バニラや朚目調の銙りはあたり感じられたせん。ベタベタした甘さでは無いので、スっず飲めおしたいたすが、これはやっぱり食事の最埌にチヌズやビスコッティなんかず合わせながらゆっくり楜しむのが正解かもしれたせん。
ちょっず気になっおいるので、たぶん近いうちに#バル゚ル に届くず思いたす。
たたお知らせしたヌす😃 【むンポヌタヌ#岞本 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #むタリアワむン #デザヌトワむン #マルノァゞアビアンカ  #winestagram
もう1本#岞本  さんから、こちらは甘口を。 昚日のハむラむトその2 #アマストオヌラ  #ドルチェノィヌタ  2013 #amastuola  #dolce  #vitae  #南むタリア  #プヌリア州  のワむンですが、ちょっず面癜い造りの1本です。 ブドりを暹から倖さずに完熟をさせた#レむトハヌベスト  (遅摘み) で、倜間に収穫を行う#ナむトハヌベスト  そしお#暜発酵  で #暜熟成  。 なんか専門甚語っぜいのが矅列されおいたすが、超芁玄するず「手間暇かかっおいる」です #アマロヌネ  のように、陰干しさせたワむンもありたすが、このワむンのように暹にぶら䞋がったたた完熟を埅぀スタむルもありたす。 アルコヌル床数は14.5Volず比范的高めですが、甘さず酞味にミネラル 様々な芁玠が盞たっお、飲みやすいです。 その銙りはずいうず、花や柑橘、桃っぜいたろやかさに、ハヌブの銙り。暜発酵暜熟成ですが、バニラや朚目調の銙りはあたり感じられたせん。ベタベタした甘さでは無いので、スっず飲めおしたいたすが、これはやっぱり食事の最埌にチヌズやビスコッティなんかず合わせながらゆっくり楜しむのが正解かもしれたせん。 ちょっず気になっおいるので、たぶん近いうちに#バル゚ル  に届くず思いたす。 たたお知らせしたヌす😃 【むンポヌタヌ#岞本  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #むタリアワむン  #デザヌトワむン  #マルノァゞアビアンカ  #winestagram 
10日火曜日は#岞本 さんスタヌト。
#ビオワむン のむンポヌタヌさんですが、比范的優しめの物も倚く、#バル゚ル でもちょこちょこ䜿わせお頂いおいたす。
昚日のハむラむトその1 #フォリチェロ #ピニョレット #ビアンコ #フリッツァンテ #センツァ゜ルフィティ
#Folicello #Pignoletto
#埮発泡 の癜スパヌクリングです。ゞュヌシヌで甘さすら感じるようなフルヌツの銙りず味わい。 前菜系なら、野菜からハム類たでカバヌできちゃいそうな感じです。
フルヌツの入った#パワヌサラダ ずか良さそうですね
個人的には、キンキンに冷やしお倖で飲みたいですよ 甘さず蚀っおもベタ付きの無い爜やかなむメヌゞなので、ピクニックにピッタリだず思いたす♪
非垞に飲みやすいスタむルなので、ワむンがあたり埗意ではない方にもおすすめで、ワむン奜きな方であれば気づけば無くなっおいるダヌツです
『女性りケ』する、可愛らしいワむンでした😃 【むンポヌタヌ#岞本 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #むタリアワむン #スパヌクリングワむン #埮発泡 #フリッツァンテ #ピクニックワむン #ピニョレット #winestagram
10日火曜日は#岞本  さんスタヌト。 #ビオワむン  のむンポヌタヌさんですが、比范的優しめの物も倚く、#バル゚ル  でもちょこちょこ䜿わせお頂いおいたす。 昚日のハむラむトその1 #フォリチェロ  #ピニョレット  #ビアンコ  #フリッツァンテ  #センツァ゜ルフィティ  #Folicello  #Pignoletto  #埮発泡  の癜スパヌクリングです。ゞュヌシヌで甘さすら感じるようなフルヌツの銙りず味わい。 前菜系なら、野菜からハム類たでカバヌできちゃいそうな感じです。 フルヌツの入った#パワヌサラダ  ずか良さそうですね 個人的には、キンキンに冷やしお倖で飲みたいですよ 甘さず蚀っおもベタ付きの無い爜やかなむメヌゞなので、ピクニックにピッタリだず思いたす♪ 非垞に飲みやすいスタむルなので、ワむンがあたり埗意ではない方にもおすすめで、ワむン奜きな方であれば気づけば無くなっおいるダヌツです 『女性りケ』する、可愛らしいワむンでした😃 【むンポヌタヌ#岞本  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #むタリアワむン  #スパヌクリングワむン  #埮発泡  #フリッツァンテ  #ピクニックワむン  #ピニョレット  #winestagram 
同じく#モンテ物産 さんから。
最近のハむラむトその3 #グラッタマッコ #グラッタマッコ #ロッ゜ #ボルゲリロッ゜ #スペリオヌレ 2013
#Grattamacco #Bolgheri #Superiore
#スヌパヌトスカヌナ の䞭でも#サッシカむア #オルネッラむア ず䞊んで#3倧ボルゲリ ず呌ばれるグラッタマッコ。
モンテさんの前は某むンポヌタヌさんの茞入でしたが、このワむンずはその頃からのお付き合いで、倧奜きな#ボルゲリ の1぀です。
2010VTからなので、これで4VT目。
空けお盎ぐからも矎味しく飲めたすが、やはり少し時間を眮いおからの方がより矎味しく飲めそうです。
同じ3倧ボルゲリでも、他の2぀ず圧倒的に違う点は、#カベルネ゜ヌノィニペン #メルロヌ に加え、#サンゞョベヌれ を䜿甚しおいるずころ。
タンニンや果実味だけでなく、しっかりず感じられる綺麗な酞が、党䜓のバランスの芁なのかなずも思いたす。
色々コメントも曞きたいずころですが、メモを芋るず『安定の矎味しさ』ず䞀蚀。
恐らく、倚くのお客様の欲求を満たしおくれる1本であるず、確信しおおりたす。
たた、写真2枚目にありたすが 䞋玚キュベの#ボルゲリロッ゜ も、䞭々の物。お倀段はこちらの方がリヌズナブルで芪しみやすいです。
どちらもバル゚ルでご甚意しおおりたしお、特に写真1枚目 #スペリオヌレ の方は、#コラノァン を䜿甚しおグラスでの提䟛もしおおりたす。

グラス1,900yen ボトル17,000yen

至犏の時を、是非。 【むンポヌタヌ#モンテ物産 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #むタリアワむン #トスカヌナ #ボルゲリ #スヌパヌトスカヌナ #スヌパヌタスカン #赀ワむン #winestagram
同じく#モンテ物産  さんから。 最近のハむラむトその3 #グラッタマッコ  #グラッタマッコ  #ロッ゜  #ボルゲリロッ゜  #スペリオヌレ  2013 #Grattamacco  #Bolgheri  #Superiore  #スヌパヌトスカヌナ  の䞭でも#サッシカむア  #オルネッラむア  ず䞊んで#3倧ボルゲリ  ず呌ばれるグラッタマッコ。 モンテさんの前は某むンポヌタヌさんの茞入でしたが、このワむンずはその頃からのお付き合いで、倧奜きな#ボルゲリ  の1぀です。 2010VTからなので、これで4VT目。 空けお盎ぐからも矎味しく飲めたすが、やはり少し時間を眮いおからの方がより矎味しく飲めそうです。 同じ3倧ボルゲリでも、他の2぀ず圧倒的に違う点は、#カベルネ゜ヌノィニペン  #メルロヌ  に加え、#サンゞョベヌれ  を䜿甚しおいるずころ。 タンニンや果実味だけでなく、しっかりず感じられる綺麗な酞が、党䜓のバランスの芁なのかなずも思いたす。 色々コメントも曞きたいずころですが、メモを芋るず『安定の矎味しさ』ず䞀蚀。 恐らく、倚くのお客様の欲求を満たしおくれる1本であるず、確信しおおりたす。 たた、写真2枚目にありたすが 䞋玚キュベの#ボルゲリロッ゜  も、䞭々の物。お倀段はこちらの方がリヌズナブルで芪しみやすいです。 どちらもバル゚ルでご甚意しおおりたしお、特に写真1枚目 #スペリオヌレ  の方は、#コラノァン  を䜿甚しおグラスでの提䟛もしおおりたす。 グラス1,900yen ボトル17,000yen 至犏の時を、是非。 【むンポヌタヌ#モンテ物産  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #むタリアワむン  #トスカヌナ  #ボルゲリ  #スヌパヌトスカヌナ  #スヌパヌタスカン  #赀ワむン  #winestagram 
お次は#モンテ物産 さんぞ。
#スピネッタ #SPINETTA から、#ノェルメンティヌノ (写真2枚目) #シャルドネ (写真1枚目) #ロれ(写真3枚目) #バロヌロ #ガレッティ (写真4枚目)
が出おいたした。
#ガレッティ もちろん良いんですが、気分は#シャルドネ でした。
最近のハむラむト その2 #スピネッタ #リディア #シャルドネ #リミテッド゚ディション
#LaSpinetta #Lidia #ChardonnaydelPiemonte #LimitedEdition
柑橘やリンゎの銙り。砂質土壌由来か、シャブリずは蚀わないたでも、ミネラル感が結構しっかりず感じられたす。皋よい暜の銙り、コクもあり、口圓たりはたろやか。
2014VTで、むタリアはやや難しい幎ずされおいたすが、そこはやはり名門。玠晎らしいバランスで仕䞊がっおいたす。
ラむンナップ党おではありたせんが、䞊べお飲める良い機䌚に恵たれたした。
ありがずうございたす😃 【むンポヌタヌ#モンテ物産 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #むタリアワむン #ピ゚モンテ #シャルドネ # #癜ワむン#winestagram
お次は#モンテ物産  さんぞ。 #スピネッタ  #SPINETTA  から、#ノェルメンティヌノ  (写真2枚目) #シャルドネ  (写真1枚目) #ロれ (写真3枚目) #バロヌロ  #ガレッティ  (写真4枚目) が出おいたした。 #ガレッティ  もちろん良いんですが、気分は#シャルドネ  でした。 最近のハむラむト その2 #スピネッタ  #リディア  #シャルドネ  #リミテッド゚ディション  #LaSpinetta  #Lidia  #ChardonnaydelPiemonte  #LimitedEdition  柑橘やリンゎの銙り。砂質土壌由来か、シャブリずは蚀わないたでも、ミネラル感が結構しっかりず感じられたす。皋よい暜の銙り、コクもあり、口圓たりはたろやか。 2014VTで、むタリアはやや難しい幎ずされおいたすが、そこはやはり名門。玠晎らしいバランスで仕䞊がっおいたす。 ラむンナップ党おではありたせんが、䞊べお飲める良い機䌚に恵たれたした。 ありがずうございたす😃 【むンポヌタヌ#モンテ物産  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #むタリアワむン  #ピ゚モンテ  #シャルドネ  # #癜ワむン #winestagram 
9日月曜日は、#南アフリカワむン のプロモヌションぞ。未茞入を含め、玄300銘柄が䞊んでいたず思いたす。花粉症にやられ気味な僕は、詊飲本数は控えめ。それでも半分くらいはテむスティングできたかなず。
最近のハむラむトその1 #ステレンボッシュヒルズ #1707リセルノホワむト 2013
#StellrnboschHills #1707ReserveWhite
2013VTず、やや熟成のニュアンスが出始めおいるワむン。セパヌゞュは #シャルドネ 70%に#セミペン ず#ノィオニ゚ が半々。
熟したトロピカルフルヌツの銙りに、バタヌやバニラ等、乳補品ず朚目調の銙り。ボリュヌム感のある癜ワむンです。
季節的には寒い時期に向いおいるのかもしれたせんが、そこはたぁお奜みで。
シャルドネ100%では無いものの造りはしっかりずしおいお、倱瀌ながら完成床の高さにちょっずビックリしたした。
女性受けしそうな味わいだなず思ったら、#サクラアワヌド で、金賞もらっおたすね。
ブルゎヌニュワむンの䟡栌高隰が著しい昚今、ニュヌワヌルドの䞭でも比范的゚レガント系な造りをしおいる物が、代替ずしおどんどん提案されるようになっおくるのでしょうか。
今のずころ、ただ「ブルゎヌニュ」が優勢な感じがしたす。
さおさおどうなるこずやら。
楜しみですね 【むンポヌタヌ#オヌバヌシヌズ 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #南アフリカワむン #南ア #ステレンボッシュ #癜ワむン #winestagram
9日月曜日は、#南アフリカワむン  のプロモヌションぞ。未茞入を含め、玄300銘柄が䞊んでいたず思いたす。花粉症にやられ気味な僕は、詊飲本数は控えめ。それでも半分くらいはテむスティングできたかなず。 最近のハむラむトその1 #ステレンボッシュヒルズ  #1707リセルノホワむト ã€€2013 #StellrnboschHills  #1707ReserveWhite  2013VTず、やや熟成のニュアンスが出始めおいるワむン。セパヌゞュは #シャルドネ  70%に#セミペン  ず#ノィオニ゚  が半々。 熟したトロピカルフルヌツの銙りに、バタヌやバニラ等、乳補品ず朚目調の銙り。ボリュヌム感のある癜ワむンです。 季節的には寒い時期に向いおいるのかもしれたせんが、そこはたぁお奜みで。 シャルドネ100%では無いものの造りはしっかりずしおいお、倱瀌ながら完成床の高さにちょっずビックリしたした。 女性受けしそうな味わいだなず思ったら、#サクラアワヌド  で、金賞もらっおたすね。 ブルゎヌニュワむンの䟡栌高隰が著しい昚今、ニュヌワヌルドの䞭でも比范的゚レガント系な造りをしおいる物が、代替ずしおどんどん提案されるようになっおくるのでしょうか。 今のずころ、ただ「ブルゎヌニュ」が優勢な感じがしたす。 さおさおどうなるこずやら。 楜しみですね 【むンポヌタヌ#オヌバヌシヌズ  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #南アフリカワむン  #南ア  #ステレンボッシュ  #癜ワむン  #winestagram 
✚新䜜のご案内✚
ども👍#王子 の#バル゚ル です、今回の新䜜は❗
#グルテンフリヌ #チョコレヌトケヌキ です❣うちのロックなパティシ゚ヒロくんが䜜りたしたよ🎞
スタッフ党員絶賛でした👏👏👏
お詊しあれ〜〜✚✚
#gltenfree #gultenfree  #chocolatecake #oji #tokyo #italian #italianbarl
✚新䜜のご案内✚ ども👍#王子  の#バル゚ル  です、今回の新䜜は❗ #グルテンフリヌ  #チョコレヌトケヌキ  です❣うちのロックなパティシ゚ヒロくんが䜜りたしたよ🎞 スタッフ党員絶賛でした👏👏👏 お詊しあれ〜〜✚✚ #gltenfree  #gultenfree  #chocolatecake  #oji  #tokyo  #italian  #italianbarl 
昚日は#VinoHayashi の早乙女さんが、持ち回りでお店にきおくれたした。
北むタリアの赀ワむンを1本。
昚日のハむラむト#コルタッチ #スキアヌノァ #゜ンタレヌル 2015
#KURTATSCH #SchiavaGrigia #SONNTALER
#北むタリア #トレンティヌノアルトアディゞェ州 の、土着でありながら䞻芁黒ブドり品皮ずされるスキアヌノァ。
淡いルビヌのような矎しい色合いで、チェリヌやクランベリヌ等の果実の銙り。タンニンは柔らかく優しく。
暑くなっおくるず重たい赀ワむンは敬遠されがちなので、こういった軜やかか぀味わいのしっかりずある赀ワむンが、これからの時期にはピッタリ。
ハム類や鶏肉料理、豚肉のステヌキ等にも良く合いそうです。
来週䞭には入荷予定です♪ 【むンポヌタヌ#VinoHayashi 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #むタリアワむン #赀ワむン #スキアヌノァ #倏向け赀ワむン #初倏にピッタリ #winestagram
昚日は#VinoHayashi  の早乙女さんが、持ち回りでお店にきおくれたした。 北むタリアの赀ワむンを1本。 昚日のハむラむト#コルタッチ  #スキアヌノァ  #゜ンタレヌル  2015 #KURTATSCH  #SchiavaGrigia  #SONNTALER  #北むタリア  #トレンティヌノアルトアディゞェ州  の、土着でありながら䞻芁黒ブドり品皮ずされるスキアヌノァ。 淡いルビヌのような矎しい色合いで、チェリヌやクランベリヌ等の果実の銙り。タンニンは柔らかく優しく。 暑くなっおくるず重たい赀ワむンは敬遠されがちなので、こういった軜やかか぀味わいのしっかりずある赀ワむンが、これからの時期にはピッタリ。 ハム類や鶏肉料理、豚肉のステヌキ等にも良く合いそうです。 来週䞭には入荷予定です♪ 【むンポヌタヌ#VinoHayashi  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #むタリアワむン  #赀ワむン  #スキアヌノァ  #倏向け赀ワむン  #初倏にピッタリ  #winestagram 
最埌は#朚䞋むンタヌナショナル さんぞ。#フランス #ポルトガル #日本 のワむンの詊飲䌚です。
時間の関係でポルトガルはほずんど觊れられず、フランスず日本のワむンを詊飲させお頂きたした。
そんな䞭で
最近のハむラむトその3 #レノィヌニュドパラディ #レノァンデュレマンシャスラカンテサンス
シャスラヌず蚀えばスむス。囜境のサノォワにも、シャスラヌがありたす。
スむスのシャスラヌは、どちらかず蚀えば果実味ず酞が立ち、爜やかでスッキリず味わいの物が䞖に倚く出回っおいるように思いたす。
こちらは比范的たろやかで、掋梚やリンゎの果実味に、ミネラルやハヌブを感じ、口圓たりはたろやかな印象。
ちょっず面癜いスタむルだったので、近々バル゚ルにもご甚意しようず思いたす。
お楜しみに 【むンポヌタヌ#朚䞋むンタヌナショナル 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #フランスワむン #サノォワ #シャスラ #シャスラヌ #癜ワむン#winestagram
最埌は#朚䞋むンタヌナショナル  さんぞ。#フランス  #ポルトガル  #日本  のワむンの詊飲䌚です。 時間の関係でポルトガルはほずんど觊れられず、フランスず日本のワむンを詊飲させお頂きたした。 そんな䞭で 最近のハむラむトその3 #レノィヌニュドパラディ  #レノァンデュレマンシャスラカンテサンス  シャスラヌず蚀えばスむス。囜境のサノォワにも、シャスラヌがありたす。 スむスのシャスラヌは、どちらかず蚀えば果実味ず酞が立ち、爜やかでスッキリず味わいの物が䞖に倚く出回っおいるように思いたす。 こちらは比范的たろやかで、掋梚やリンゎの果実味に、ミネラルやハヌブを感じ、口圓たりはたろやかな印象。 ちょっず面癜いスタむルだったので、近々バル゚ルにもご甚意しようず思いたす。 お楜しみに 【むンポヌタヌ#朚䞋むンタヌナショナル  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #フランスワむン  #サノォワ  #シャスラ  #シャスラヌ  #癜ワむン #winestagram 
5日朚曜日は#飯田 さんのスペむンワむン詊飲䌚から。
スペむンの黒ブドり品皮で䞀番奜きな#メンシア で造られた1本を。
最近のハむラむトその1#ドミニオドビベむ #ラシヌマ 2012
#DominioDoBibei #LACIMA
#メンシア ず蚀えば #ビ゚ルゟ !ず蚀いたいずころですが、こちらはご近所の#DOリベむラサクラ 
皋よく濃い果実味に、皋よいタンニン、皋よいスパむシヌさ ず、皋よい尜くしなむメヌゞのあるメンシア皮です
このワむン、ずいぶんず綺麗に造られた印象ではありたすが、それでもなんずなく垢抜けない感じが残りたす。
ずもするず、ブルゎヌニュのピノず間違える かもしれないようなスタむル。
赀い果実を連想させる銙りに始たり、スパむス、レザヌ アフタヌには、コケティッシュなベリヌ感ず、シルキヌなタンニンが残りたす。
ず、思い返しおもやっぱりどこずなく垢抜けない 
こんな䟋えは怒られるかもしれたせんが、郜垂で蚀えば『仙台』のようなむメヌゞです

倧奜きなメンシアに、たた1本出䌚えた瞬間でした 【むンポヌタヌ#飯田 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #スペむンワむン #赀ワむン #メンシア #winestagram
5日朚曜日は#飯田  さんのスペむンワむン詊飲䌚から。 スペむンの黒ブドり品皮で䞀番奜きな#メンシア  で造られた1本を。 最近のハむラむトその1#ドミニオドビベむ  #ラシヌマ  2012 #DominioDoBibei  #LACIMA  #メンシア  ず蚀えば #ビ゚ルゟ  !ず蚀いたいずころですが、こちらはご近所の#DOリベむラサクラ  皋よく濃い果実味に、皋よいタンニン、皋よいスパむシヌさ ず、皋よい尜くしなむメヌゞのあるメンシア皮です このワむン、ずいぶんず綺麗に造られた印象ではありたすが、それでもなんずなく垢抜けない感じが残りたす。 ずもするず、ブルゎヌニュのピノず間違える かもしれないようなスタむル。 赀い果実を連想させる銙りに始たり、スパむス、レザヌ アフタヌには、コケティッシュなベリヌ感ず、シルキヌなタンニンが残りたす。 ず、思い返しおもやっぱりどこずなく垢抜けない  こんな䟋えは怒られるかもしれたせんが、郜垂で蚀えば『仙台』のようなむメヌゞです 倧奜きなメンシアに、たた1本出䌚えた瞬間でした 【むンポヌタヌ#飯田  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #スペむンワむン  #赀ワむン  #メンシア  #winestagram 
そんでもっお昚日。#杉山商事 さんの#スむスワむン 詊飲䌚ぞお邪魔したした。

スむスワむン、矎味しいです。そしお、スむスず蚀えば癜は#シャスラヌ 赀は#ピノ か#ガメむ のような、淡い系品皮。ずいったむメヌゞでした。今日も殆どはそれに該圓しおいたしたが、異色の1本を発芋。

最近のハむラむトその4 #ゞャンルネゞャルマニ゚ #カむダス 2013
#JeanRaneGermanier #Cayas

こちらなんず #シラヌ 100% 冷涌地域のシラヌなので、そこそこ優しめな、淡スパむシヌ的なワむンかず想像しながら飲んだらずんでもない。
たるで#コルナス のよう ずは蚀わないたでも、しっかりずしたフルボディ。様々な果実の銙りに、品皮らしいペッパヌやスパむスの銙り。暜由来か、バニラやカカオの颚味も。トゲは無いがしっかりず感じられるタンニンず、酞ずのバランスも秀逞でした。
聞けばこの地域、山間に吹く颚によっお也燥し、昌倜の寒暖差が激しい地域なんだずか。たるでロヌヌの#ミストラル のようで、それはそれはシラヌ栜培に適した地域なんですね。
淡いワむンがほずんどだず思っおいた僕に、晎倩の霹靂のようなこのワむン。熟成も期埅できそうなので、ちょっず買っおみようかな 

新しい発芋ができた1本でした。 【むンポヌタヌ#杉山商事 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #スむスワむン #ノァレヌ #シラヌ #赀ワむン #winestagram
そんでもっお昚日。#杉山商事  さんの#スむスワむン  詊飲䌚ぞお邪魔したした。 スむスワむン、矎味しいです。そしお、スむスず蚀えば癜は#シャスラヌ  赀は#ピノ  か#ガメむ  のような、淡い系品皮。ずいったむメヌゞでした。今日も殆どはそれに該圓しおいたしたが、異色の1本を発芋。 最近のハむラむトその4 #ゞャンルネゞャルマニ゚  #カむダス  2013 #JeanRaneGermanier  #Cayas  こちらなんず #シラヌ  100% 冷涌地域のシラヌなので、そこそこ優しめな、淡スパむシヌ的なワむンかず想像しながら飲んだらずんでもない。 たるで#コルナス  のよう ずは蚀わないたでも、しっかりずしたフルボディ。様々な果実の銙りに、品皮らしいペッパヌやスパむスの銙り。暜由来か、バニラやカカオの颚味も。トゲは無いがしっかりず感じられるタンニンず、酞ずのバランスも秀逞でした。 聞けばこの地域、山間に吹く颚によっお也燥し、昌倜の寒暖差が激しい地域なんだずか。たるでロヌヌの#ミストラル  のようで、それはそれはシラヌ栜培に適した地域なんですね。 淡いワむンがほずんどだず思っおいた僕に、晎倩の霹靂のようなこのワむン。熟成も期埅できそうなので、ちょっず買っおみようかな  新しい発芋ができた1本でした。 【むンポヌタヌ#杉山商事  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #スむスワむン  #ノァレヌ  #シラヌ  #赀ワむン  #winestagram 
そしお倜は、#オヌストラリア #パヌス に䜏む20幎来の友人ずその奥様が、䞀時垰囜の䞭時間を割いおお店に遊びに来おくれたした。わざわざありがずう。
この倫婊、なんず2人しお#運呜共同䜓 だったこずが、ちょっず前に発芚。旊那がそうだっお事は、20幎前から知っおいたんですけどね
おこずで、そんな倫婊が空けおくれたワむン。僕もご盞䌎にあずかりたした。
最近のハむラむトその3 #YbyYoshiki 2011
#XJAPAN の#Yoshiki ずカリフォルニアワむンで最も有名なワむナリヌの1぀ ロバヌト・モンダノィ ファミリヌの4代目 #ロバヌトモンダノィjr ずのコラボレヌション。
基本的にはYoshikiさんの奜みで造られおいるワむンだずか。
抜栓しおすぐは、2011VTながらもフレッシュな果実の印象。銙りはカシスやブラックベリヌの様で、味わいは埐々に倉化したす。しばらく経぀ず、スパむスやタバコ、チョコレヌト、カカオやコヌヒヌ、モカのような印象に。
濃く力匷さを感じるような果実味がありながら、タンニンは滑らかで優しめ。
力匷いロックのドラムから、切なささえ感じさせるピアノバラヌドたでを幅広く挔奏する、たさに#Yoshiki さんのようなワむンでした 

ず、こんな感じでしょうか
最埌の䞀蚀を曞きたかっただけじゃないのか!?ず、蚀われそうですが、実際にそんな感じですよ
気になる方、バル゚ルにはただ圚庫ありたす #コラノァン を䜿っおの、グラスでの提䟛もしおおりたす!!! ぜひどうぞ♪
Price⇒ Grass:2,500yen(75ml)  Bottle:23,000yen 
#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #カリフォルニアワむン #ナパノァレヌ #カベルネ゜ヌノィニペン #Cab #XJapan #Yoshiki #赀ワむン #winestagram
そしお倜は、#オヌストラリア  #パヌス  に䜏む20幎来の友人ずその奥様が、䞀時垰囜の䞭時間を割いおお店に遊びに来おくれたした。わざわざありがずう。 この倫婊、なんず2人しお#運呜共同䜓  だったこずが、ちょっず前に発芚。旊那がそうだっお事は、20幎前から知っおいたんですけどね おこずで、そんな倫婊が空けおくれたワむン。僕もご盞䌎にあずかりたした。 最近のハむラむトその3 #YbyYoshiki  2011 #XJAPAN  の#Yoshiki  ずカリフォルニアワむンで最も有名なワむナリヌの1぀ ロバヌト・モンダノィ ファミリヌの4代目 #ロバヌトモンダノィjr  ずのコラボレヌション。 基本的にはYoshikiさんの奜みで造られおいるワむンだずか。 抜栓しおすぐは、2011VTながらもフレッシュな果実の印象。銙りはカシスやブラックベリヌの様で、味わいは埐々に倉化したす。しばらく経぀ず、スパむスやタバコ、チョコレヌト、カカオやコヌヒヌ、モカのような印象に。 濃く力匷さを感じるような果実味がありながら、タンニンは滑らかで優しめ。 力匷いロックのドラムから、切なささえ感じさせるピアノバラヌドたでを幅広く挔奏する、たさに#Yoshiki  さんのようなワむンでした  ず、こんな感じでしょうか 最埌の䞀蚀を曞きたかっただけじゃないのか!?ず、蚀われそうですが、実際にそんな感じですよ 気になる方、バル゚ルにはただ圚庫ありたす #コラノァン  を䜿っおの、グラスでの提䟛もしおおりたす!!! ぜひどうぞ♪ Price⇒ Grass:2,500yen(75ml)  Bottle:23,000yen #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #カリフォルニアワむン  #ナパノァレヌ  #カベルネ゜ヌノィニペン  #Cab  #XJapan  #Yoshiki  #赀ワむン  #winestagram 
さお䞀昚日3日は#ヌヌノェルセレクション さんの詊飲䌚。
なんず、182皮のワむンが䞊んでたした
最近のハむラむトその2 #Gロブロマルシャン #ノォヌヌロマネ 2014
#GRoblotMarchand #VonseRomanee
飲んでたず思った事は『ブルゎヌニュの䞭でも、ノォヌヌロマネはやっぱり矎味しい』でした。
ヌヌノェルさんず蚀えば、埗意な赀は『うす旚』。ブルゎヌニュの品揃えは圧巻で、この日も出展しおいた赀ワむンの殆どはブルゎヌニュでした。
#ブルゎヌニュルヌゞュ や#シャンベルタン 、#ミュゞニヌ など、幅広くラむンナップされおいた䞭で、唯䞀のノォヌヌロマネ。䞊び順にしお、1぀前には#シャンボヌルミゞュニヌ 1぀埌には #ゞュノレシャンベルタン #レマルシェ どちらも同䟡栌垯なので、垂堎評䟡は同じず芋お良いのでしょうが、個人的にはノォヌヌロマネが䞀番茝いおいるような気がしたした。
立ち蟌める華やかで芳醇な銙りは玠晎らしく゚レガント。こんな銙りで、倚くの『#ブルオタ 』を茩出しおきたのかな ず。
もちろん賛吊はあるでしょうし、他にも玠晎らしいワむンはたくさんありたした。沌にハマらないようにしないず ず、考えた瞬間でした 

さお、昚日の僕の立ち䜍眮はい぀もず違い、テヌブルの向こう偎。なんず、詊飲䌚のヘルプスタッフずしお、お手䌝いさせおいただいおいたした。
テヌブルの向こう偎から「あれ」ず、色々な方に声をかけお頂き、ありがずうございたす。
オヌプンのお手䌝いはできたせんでしたが、開堎片付けの途䞭たでお手䌝いをさせお頂きたした。
い぀もずは違う立堎で参加した詊飲䌚は、孊ぶこずが非垞に倚い䌚でした。開催っおこんなに倧倉なんだな ず。
ずおも貎重な䜓隓をさせお頂き、感謝しおおりたす。たた機䌚があればお手䌝いさせお頂きたいず思いたす。
その時は皆様、たたよろしくお願いしたす。 【むンポヌタヌ#ヌヌノェルセレクション 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #フランスワむン #ブルゎヌニュ #ノォヌヌロマネ #ピノノワヌル #赀ワむン #赀は薄旚 #winestagram
さお䞀昚日3日は#ヌヌノェルセレクション  さんの詊飲䌚。 なんず、182皮のワむンが䞊んでたした 最近のハむラむトその2 #Gロブロマルシャン  #ノォヌヌロマネ  2014 #GRoblotMarchand  #VonseRomanee  飲んでたず思った事は『ブルゎヌニュの䞭でも、ノォヌヌロマネはやっぱり矎味しい』でした。 ヌヌノェルさんず蚀えば、埗意な赀は『うす旚』。ブルゎヌニュの品揃えは圧巻で、この日も出展しおいた赀ワむンの殆どはブルゎヌニュでした。 #ブルゎヌニュルヌゞュ  や#シャンベルタン  、#ミュゞニヌ  など、幅広くラむンナップされおいた䞭で、唯䞀のノォヌヌロマネ。䞊び順にしお、1぀前には#シャンボヌルミゞュニヌ  1぀埌には #ゞュノレシャンベルタン  #レマルシェ  どちらも同䟡栌垯なので、垂堎評䟡は同じず芋お良いのでしょうが、個人的にはノォヌヌロマネが䞀番茝いおいるような気がしたした。 立ち蟌める華やかで芳醇な銙りは玠晎らしく゚レガント。こんな銙りで、倚くの『#ブルオタ  』を茩出しおきたのかな ず。 もちろん賛吊はあるでしょうし、他にも玠晎らしいワむンはたくさんありたした。沌にハマらないようにしないず ず、考えた瞬間でした  さお、昚日の僕の立ち䜍眮はい぀もず違い、テヌブルの向こう偎。なんず、詊飲䌚のヘルプスタッフずしお、お手䌝いさせおいただいおいたした。 テヌブルの向こう偎から「あれ」ず、色々な方に声をかけお頂き、ありがずうございたす。 オヌプンのお手䌝いはできたせんでしたが、開堎片付けの途䞭たでお手䌝いをさせお頂きたした。 い぀もずは違う立堎で参加した詊飲䌚は、孊ぶこずが非垞に倚い䌚でした。開催っおこんなに倧倉なんだな ず。 ずおも貎重な䜓隓をさせお頂き、感謝しおおりたす。たた機䌚があればお手䌝いさせお頂きたいず思いたす。 その時は皆様、たたよろしくお願いしたす。 【むンポヌタヌ#ヌヌノェルセレクション  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #フランスワむン  #ブルゎヌニュ  #ノォヌヌロマネ  #ピノノワヌル  #赀ワむン  #赀は薄旚  #winestagram 
先週末に#さくらSA*KASOた぀り に参加した関係で超絶バタバタしおいたした。
おこずで、久々のポストです。
最近のハむラむトその#ドメヌヌドクリスティア #シャトヌヌフデュパプ #ルヌゞュ 2009
#DommainedeCRISTIA #ChateauneufDuPape
個人的に、普段あたり觊れない地域、ロヌヌ。ずかなんずか蚀っおいたら、最近ちょっず觊れる機䌚が増えおいたす(笑)
2015VTのロヌヌも、もれなく優良VTで、凝瞮感ず耇雑さが融合した感じ。
䞻䜓の#グルナッシュ は暹霢50幎超え、#シラヌ #ムヌルノェヌトル ず、ブレンドされ、濃い果実味に柔らかいスパむス感、匷すぎないタンニンが心地よい䜙韻に繋がりたす。
ただただフレッシュなこのワむンですが、10幎、20幎ず熟成を楜しみにしたいワむンの1぀だなず思いたした
ロヌヌ良い 【むンポヌタヌ#21コミュニティヌ 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #フランスワむン #ロヌヌ #シャトヌヌフデュパプ #赀ワむン #winestagram
先週末に#さくらSA *KASOた぀り に参加した関係で超絶バタバタしおいたした。 おこずで、久々のポストです。 最近のハむラむトその#ドメヌヌドクリスティア  #シャトヌヌフデュパプ  #ルヌゞュ  2009 #DommainedeCRISTIA  #ChateauneufDuPape  個人的に、普段あたり觊れない地域、ロヌヌ。ずかなんずか蚀っおいたら、最近ちょっず觊れる機䌚が増えおいたす(笑) 2015VTのロヌヌも、もれなく優良VTで、凝瞮感ず耇雑さが融合した感じ。 䞻䜓の#グルナッシュ  は暹霢50幎超え、#シラヌ  #ムヌルノェヌトル  ず、ブレンドされ、濃い果実味に柔らかいスパむス感、匷すぎないタンニンが心地よい䜙韻に繋がりたす。 ただただフレッシュなこのワむンですが、10幎、20幎ず熟成を楜しみにしたいワむンの1぀だなず思いたした ロヌヌ良い 【むンポヌタヌ#21コミュニティヌ  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #フランスワむン  #ロヌヌ  #シャトヌヌフデュパプ  #赀ワむン  #winestagram 
#アンディゎ さんからもう1本
最近のハむラむトその2#アントワヌプノェ #ロれドセニ゚
#AntoineBouvet #RoséderéSaignée
#ピノノワヌル 100%で、#セニ゚ で造られたシャンパヌニュ。#アッサンブラヌゞュ で造った物ずは色合いや味わいの濃さが違っおきたす。
写真ではわかりにくいかもしれたせんが、#ロれシャンパヌニュ にしおは䞭々しっかりずした色合いです。
VT衚蚘はありたせんが、2013幎のブドりを䜿甚しおいるずのこず。
朚苺やむチゎの様な、チャヌミングなフルヌティヌさに加え、皮から出るタンニン分も感じたす。
ドサヌゞュは3g/L ず控えめな#゚クストラブリュット ですが、前述のように諞々『濃い』ので、割ずボリュヌム感がありたす。
以前、#瓶内二次発酵 で造られた#ランブルスコ を「倧人かわいい」ず曞いたこずがありたすが、こちらはより掗緎された「可愛らしさも持぀綺麗な女性」な感じかなず。
女優さんで蚀うず、柎厎コりさんみたいなむメヌゞかな そんな感じの、矎人系シャンパヌニュでした 【むンポヌタヌ#indigo 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #フランスワむン #シャンパヌニュ #シャンパン #ロれ #RM #レコルタン #winestagram
#アンディゎ  さんからもう1本 最近のハむラむトその2#アントワヌプノェ  #ロれドセニ゚  #AntoineBouvet  #RoséderéSaignée  #ピノノワヌル  100%で、#セニ゚  で造られたシャンパヌニュ。#アッサンブラヌゞュ  で造った物ずは色合いや味わいの濃さが違っおきたす。 写真ではわかりにくいかもしれたせんが、#ロれシャンパヌニュ  にしおは䞭々しっかりずした色合いです。 VT衚蚘はありたせんが、2013幎のブドりを䜿甚しおいるずのこず。 朚苺やむチゎの様な、チャヌミングなフルヌティヌさに加え、皮から出るタンニン分も感じたす。 ドサヌゞュは3g/L ず控えめな#゚クストラブリュット  ですが、前述のように諞々『濃い』ので、割ずボリュヌム感がありたす。 以前、#瓶内二次発酵  で造られた#ランブルスコ  を「倧人かわいい」ず曞いたこずがありたすが、こちらはより掗緎された「可愛らしさも持぀綺麗な女性」な感じかなず。 女優さんで蚀うず、柎厎コりさんみたいなむメヌゞかな そんな感じの、矎人系シャンパヌニュでした 【むンポヌタヌ#indigo  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #フランスワむン  #シャンパヌニュ  #シャンパン  #ロれ  #RM  #レコルタン  #winestagram 
27日は京郜のむンポヌタヌ #アンディゎ さんの、シャンパヌニュ詊飲䌚ぞ。
5本のミニマムな䌚でしたが、生産者の方もいらしお、ゆっくりずテむスティングができたした。
そんな感じで、最近のハむラむトその1 #ゞュリアンプレラ #レレヌ
#JulienPrélat #LesReines
#シャルドネ 100%の#ブランドブラン で、#ドサヌゞュれロ の#ブリュットナチュヌル いわゆる、蟛口の䞭の蟛口なわけですが、蜜のような銙りず、糖床の高いワむンにあるような、ややオむリヌな印象を受けたした。
生産者さん曰く、ブドりの熟床や、バトナヌゞュによっおもたらされる質だそう。たた、飲む時の枩床が倧きく圱響しおいるのではないか、ず。
『キンキンに冷えたシャンパン』 は、それはそれで矎味しいですが、冷やすこずによっお銙りが閉じたりしたす。物にもよりたすが、適枩は10床前埌。この時もそれくらいでした。キンキンずは蚀えない枩床ですが、銙ず味わいの広がりが堪胜できたす。

泡はワむンに溶け蟌み、柔らかく優しく。綺麗な酞ず豊かな銙りが長く続く、゚レガントでコケティッシュなむメヌゞのシャンパンですた 【むンポヌタヌ#indigo 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #むタリアワむン #シャンパヌニュ #シャンパン #RM #レコルタン #winestagram
27日は京郜のむンポヌタヌ #アンディゎ  さんの、シャンパヌニュ詊飲䌚ぞ。 5本のミニマムな䌚でしたが、生産者の方もいらしお、ゆっくりずテむスティングができたした。 そんな感じで、最近のハむラむトその1 #ゞュリアンプレラ  #レレヌ  #JulienPrélat  #LesReines  #シャルドネ  100%の#ブランドブラン  で、#ドサヌゞュれロ  の#ブリュットナチュヌル ã€€ã„わゆる、蟛口の䞭の蟛口なわけですが、蜜のような銙りず、糖床の高いワむンにあるような、ややオむリヌな印象を受けたした。 生産者さん曰く、ブドりの熟床や、バトナヌゞュによっおもたらされる質だそう。たた、飲む時の枩床が倧きく圱響しおいるのではないか、ず。 『キンキンに冷えたシャンパン』 は、それはそれで矎味しいですが、冷やすこずによっお銙りが閉じたりしたす。物にもよりたすが、適枩は10床前埌。この時もそれくらいでした。キンキンずは蚀えない枩床ですが、銙ず味わいの広がりが堪胜できたす。 泡はワむンに溶け蟌み、柔らかく優しく。綺麗な酞ず豊かな銙りが長く続く、゚レガントでコケティッシュなむメヌゞのシャンパンですた 【むンポヌタヌ#indigo  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #むタリアワむン  #シャンパヌニュ  #シャンパン  #RM  #レコルタン  #winestagram 
桜も散り始めおきた郜内でございたす。ここ数日は初倏の陜気だずか 
暑くなるなぁ
おこずで、月曜日に行っおきた#ディグスタノィヌニ から。
最近のハむラむトその1 #レヌッツァ #゚むト 2015
#Lenuzza #8 #eight #Bianco #Macerato
所謂#オレンゞワむン の郚類。むンポヌタヌさん曰く『オレンゞず蚀えばオレンゞ』
ず蚀うのも、『オレンゞワむン』には『こうしなきゃいけないよ』ず蚀う決たりごずが無いからだずか。
それはさおおきワむンはず蚀うず 
北むタリア、右䞊の方のフリりリ・ノェネツィアゞュヌリア州のワむンです。
品皮は#マルノァゞア が50%ず #リボッラゞャッラ が50%ず぀。マルノァゞアは割ず濃いフルヌツの銙りがあったり、リボッラは花やハヌブのニュアンスがある感じかなず。
通垞の癜ワむンず違っお、皮ず䞀緒に玄1ヶ月の挬け蟌みを実斜。果皮から抜出される゚キス分で色は濃くなり、タンニンも感じられる味わいに。
䜕か銙りのしっかりずしたハヌブや、熟した果実のようなニュアンスもありたした。どこずなく゚スニックな印象も受けたした。
あえおオレンゞワむンず蚀わせおいただきたすが、ここ最近色々な囜で造られおいお、口にする機䌚も増えおいたす。
そんな䞭でも、キャラクタヌの立った、矎味しいワむンだったなず思いたすた 【むンポヌタヌ#盞暡屋本店 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #むタリアワむン #フリりリノェネツィアゞュヌリア #オレンゞワむン #マルノァゞア #リボッラゞャッラ  #winestagram
桜も散り始めおきた郜内でございたす。ここ数日は初倏の陜気だずか  暑くなるなぁ おこずで、月曜日に行っおきた#ディグスタノィヌニ  から。 最近のハむラむトその1 #レヌッツァ  #゚むト  2015 #Lenuzza  #8  #eight  #Bianco  #Macerato  所謂#オレンゞワむン  の郚類。むンポヌタヌさん曰く『オレンゞず蚀えばオレンゞ』 ず蚀うのも、『オレンゞワむン』には『こうしなきゃいけないよ』ず蚀う決たりごずが無いからだずか。 それはさおおきワむンはず蚀うず  北むタリア、右䞊の方のフリりリ・ノェネツィアゞュヌリア州のワむンです。 品皮は#マルノァゞア  が50%ず #リボッラゞャッラ  が50%ず぀。マルノァゞアは割ず濃いフルヌツの銙りがあったり、リボッラは花やハヌブのニュアンスがある感じかなず。 通垞の癜ワむンず違っお、皮ず䞀緒に玄1ヶ月の挬け蟌みを実斜。果皮から抜出される゚キス分で色は濃くなり、タンニンも感じられる味わいに。 䜕か銙りのしっかりずしたハヌブや、熟した果実のようなニュアンスもありたした。どこずなく゚スニックな印象も受けたした。 あえおオレンゞワむンず蚀わせおいただきたすが、ここ最近色々な囜で造られおいお、口にする機䌚も増えおいたす。 そんな䞭でも、キャラクタヌの立った、矎味しいワむンだったなず思いたすた 【むンポヌタヌ#盞暡屋本店  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #むタリアワむン  #フリりリノェネツィアゞュヌリア  #オレンゞワむン  #マルノァゞア  #リボッラゞャッラ  #winestagram 
アメリカでは5幎ほど前に、日本では昚幎より販売が開始された"コルクを抜かずにワむンを泚ぐ"事ができるマシヌンを賌入しおみたした。
『#コラノァン 』
業界の方々はもずより、挫画#マリアヌゞュ神の雫最終章 でも取り䞊げられたので、䞀般の方でもご存知の方もいらっしゃるかもしれたせん。
バル゚ル的には『気になるあのワむン。ボトルじゃ頌めないけど、グラス1杯なら 』ずか『最埌の1杯 ちょっずいいワむンを』ずか『食事は枈たせおきたから、1杯だけなんか矎味しいワむンを』ずか、そんなご芁望にお応えできればず思っおおりたす。
どんなワむンを、どんな䟡栌で、ずいうのは、これから随時発衚しおいこうず思いたすので、どうぞお楜しみに。

おこずで、ずりいそぎ人柱になっおみたす関係各䜍の皆様

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #コラノァン #CORAVIN #ちょっず良いグラスワむン #ワむンの状態チェックできる #ワむン䟿利ツヌル
アメリカでは5幎ほど前に、日本では昚幎より販売が開始された"コルクを抜かずにワむンを泚ぐ"事ができるマシヌンを賌入しおみたした。 『#コラノァン  』 業界の方々はもずより、挫画#マリアヌゞュ ïœžç¥žã®é›«æœ€çµ‚章 でも取り䞊げられたので、䞀般の方でもご存知の方もいらっしゃるかもしれたせん。 バル゚ル的には『気になるあのワむン。ボトルじゃ頌めないけど、グラス1杯なら 』ずか『最埌の1杯 ちょっずいいワむンを』ずか『食事は枈たせおきたから、1杯だけなんか矎味しいワむンを』ずか、そんなご芁望にお応えできればず思っおおりたす。 どんなワむンを、どんな䟡栌で、ずいうのは、これから随時発衚しおいこうず思いたすので、どうぞお楜しみに。 おこずで、ずりいそぎ人柱になっおみたす関係各䜍の皆様 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #コラノァン  #CORAVIN  #ちょっず良いグラスワむン  #ワむンの状態チェックできる  #ワむン䟿利ツヌル 
䌚堎にあった、#シャンパヌニュ 以倖で気になったのはこの子。
昚日のハむラむトその4 #ドラピ゚ #マヌル 
#Drappier #Marc
シャンパンの有名メゟン#ドラピ゚ が造る#マヌル です。
ちょっず前に、#ドルヌアン のマヌルを玹介した蚘憶がありたす。
あたり芋かけないシャンパンヌニュのマヌルは、バツグンの果実味で、非垞に飲みやすい仕䞊がりでした。
気が付けばお代わりを 
アルコヌル床数的には40%ず決しお優しくは無いのですが、たろやかな口圓たりず味わいが危険です(笑)
食埌にキュッ!!!ず飲みたいマヌルさんでした 【むンポヌタヌ#テラノェヌル 様】
#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #シャンパン #シャンパヌニュ #マヌル #蒞留酒
䌚堎にあった、#シャンパヌニュ  以倖で気になったのはこの子。 昚日のハむラむトその4 #ドラピ゚  #マヌル  #Drappier  #Marc  シャンパンの有名メゟン#ドラピ゚  が造る#マヌル  です。 ちょっず前に、#ドルヌアン  のマヌルを玹介した蚘憶がありたす。 あたり芋かけないシャンパンヌニュのマヌルは、バツグンの果実味で、非垞に飲みやすい仕䞊がりでした。 気が付けばお代わりを  アルコヌル床数的には40%ず決しお優しくは無いのですが、たろやかな口圓たりず味わいが危険です(笑) 食埌にキュッ!!!ず飲みたいマヌルさんでした 【むンポヌタヌ#テラノェヌル  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #シャンパン  #シャンパヌニュ  #マヌル  #蒞留酒 
色んなむンポヌタヌさんが、自信のある#シャンパヌニュ をセレクトし、61本も集たるわけです。
芋぀かるお気に入りが1本で終わるわけもなく 
昚日のハむラむトその3 #ダミアンりヌゎ #ノィ゚むナノィヌニュ 2009
#DamienHugot #VieilleVigne
『叀朚』を意味するノィ゚むナ・ノィヌニュ。゚チケットにはVieilleVigneやV.Vず、衚蚘されおいたす。
高暹霢ずいうこずは根が地䞭深く朜り蟌んでいお、その分若い暹よりも土壌から吞い取る逊分が倚いずされおいたす。その結果、ワむンの味わいがより耇雑な物になるず。
このシャンパンもたさにそれで、耇雑な印象がありたす。熟成には叀暜を䜿甚し、これもたたワむンにふくよかさや耇雑味を䞎えたす。
お倀段、13,500円。某有名シャンパン ド〇ペ〇さんよりもはるかにお安く、この味わいが楜しめるずなるず、遞び方・買い方は重芁だなず、重ねお思いたす。
甚途で倉わっおくるんでしょうけどね 
゚レガンスず耇雑さずを兌ね備えた、色癜な矎魔女でした ※ちなみに、モ〇も、ド〇ペ〇も、嫌いじゃありたせん。むしろ尊敬しおいたす。あしからず。 【むンポヌタヌ#TheOrpner 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #シャンパン #シャンパヌニュ #ブランドブラン #シャルドネ
色んなむンポヌタヌさんが、自信のある#シャンパヌニュ  をセレクトし、61本も集たるわけです。 芋぀かるお気に入りが1本で終わるわけもなく  昚日のハむラむトその3 #ダミアンりヌゎ  #ノィ゚むナノィヌニュ  2009 #DamienHugot  #VieilleVigne  『叀朚』を意味するノィ゚むナ・ノィヌニュ。゚チケットにはVieilleVigneやV.Vず、衚蚘されおいたす。 高暹霢ずいうこずは根が地䞭深く朜り蟌んでいお、その分若い暹よりも土壌から吞い取る逊分が倚いずされおいたす。その結果、ワむンの味わいがより耇雑な物になるず。 このシャンパンもたさにそれで、耇雑な印象がありたす。熟成には叀暜を䜿甚し、これもたたワむンにふくよかさや耇雑味を䞎えたす。 お倀段、13,500円。某有名シャンパン ド〇ペ〇さんよりもはるかにお安く、この味わいが楜しめるずなるず、遞び方・買い方は重芁だなず、重ねお思いたす。 甚途で倉わっおくるんでしょうけどね  ゚レガンスず耇雑さずを兌ね備えた、色癜な矎魔女でした ※ちなみに、モ〇も、ド〇ペ〇も、嫌いじゃありたせん。むしろ尊敬しおいたす。あしからず。 【むンポヌタヌ#TheOrpner  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #シャンパン  #シャンパヌニュ  #ブランドブラン  #シャルドネ 
その埌、虎ノ門キッコヌマンの本瀟ビルにお #シャンパヌニュ小芏暡生産者のみを集めた合同詊飲䌚 ぞ。
シャンパンだけで61皮ず、りハりハでした。䞀郚#コトヌシャンプノワ や #ラタフィア なんかもありたした。
昚日のハむラむトその2 #ゞャマヌル #カルトブランシュ NV
#Jamart #CarteBlanche
#ムニ゚ 100%のシャンパンで、暹霢は80幎ほど。いわゆる#ブランドノワヌル です。
『収穫をできるだけ遅らせお、果実感のあるシャンパヌニュを目指す』ず、生産者が蚀うだけあっお、ボリュヌム感のあるワむンでした。
䟡栌も優しめで、蚀っおしたえばコスパの良いや぀です。
誰もが知っおいるであろう、モ〇やノヌ〇ク〇コが悪いわけではありたせんが、こういったスタむルの物を知るず、遞ぶ楜しみが増えるなぁず思うのでした。
自宅セラヌに垞備しお、ちょっずした時に気軜に開けたい1本です🎵【むンポヌタヌ#テラノェヌル 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #シャンパン #シャンパヌニュ #ブランドノワヌル #ムニ゚ #ピノムニ゚ #コスパの良いシャンパン
その埌、虎ノ門キッコヌマンの本瀟ビルにお #シャンパヌニュ小芏暡生産者のみを集めた合同詊飲䌚  ぞ。 シャンパンだけで61皮ず、りハりハでした。䞀郚#コトヌシャンプノワ  や #ラタフィア  なんかもありたした。 昚日のハむラむトその2 #ゞャマヌル  #カルトブランシュ  NV #Jamart  #CarteBlanche  #ムニ゚  100%のシャンパンで、暹霢は80幎ほど。いわゆる#ブランドノワヌル  です。 『収穫をできるだけ遅らせお、果実感のあるシャンパヌニュを目指す』ず、生産者が蚀うだけあっお、ボリュヌム感のあるワむンでした。 䟡栌も優しめで、蚀っおしたえばコスパの良いや぀です。 誰もが知っおいるであろう、モ〇やノヌ〇ク〇コが悪いわけではありたせんが、こういったスタむルの物を知るず、遞ぶ楜しみが増えるなぁず思うのでした。 自宅セラヌに垞備しお、ちょっずした時に気軜に開けたい1本です🎵【むンポヌタヌ#テラノェヌル  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #シャンパン  #シャンパヌニュ  #ブランドノワヌル  #ムニ゚  #ピノムニ゚  #コスパの良いシャンパン 
昚日は#湯島 の#朚村硝子 さんにお #アズマ さんの詊飲䌚。
20本ほどのテむスティングでしたが、ずおも楜しかったです。
昚日のハむラむトその1 #ノィットヌリア #フラッパヌト #DOC 2015
#Vittoria #Frappato
シチリアの地葡萄#フラッパヌト 皮。南郚に倚いそうです。
柔らかくキャッチヌなベリヌ系の果実味に、たろやかで優しいタンニン。口に含むず、旚味が凝瞮されおいるのがわかりたす。
濃すぎず、均敎のずれたワむンで、倏に少し冷やしお、倖で飲んでみたいタむプの赀ワむンです♪
もちろん、今時期に飲んでも矎味しいですよ
青空広がる砂浜に䜇む女の子のような、爜やかで可愛らしいワむンでした😃 【むンポヌタヌ#Azuma 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #むタリアワむン #赀ワむン #フラッパヌト #シチリア #倏に飲みたい赀ワむン
昚日は#湯島  の#朚村硝子  さんにお #アズマ  さんの詊飲䌚。 20本ほどのテむスティングでしたが、ずおも楜しかったです。 昚日のハむラむトその1 #ノィットヌリア  #フラッパヌト  #DOC  2015 #Vittoria  #Frappato  シチリアの地葡萄#フラッパヌト  皮。南郚に倚いそうです。 柔らかくキャッチヌなベリヌ系の果実味に、たろやかで優しいタンニン。口に含むず、旚味が凝瞮されおいるのがわかりたす。 濃すぎず、均敎のずれたワむンで、倏に少し冷やしお、倖で飲んでみたいタむプの赀ワむンです♪ もちろん、今時期に飲んでも矎味しいですよ 青空広がる砂浜に䜇む女の子のような、爜やかで可愛らしいワむンでした😃 【むンポヌタヌ#Azuma  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #むタリアワむン  #赀ワむン  #フラッパヌト  #シチリア  #倏に飲みたい赀ワむン 
䞀颚倉わったワむンを。
昚日のハむラむトその2 #ドメヌヌ #ゞュリアンラベ #マクノァンデュゞュラ
#Domaine #JulienLabet #MackvinDuJura
マクノァン たたよくわからないカタカナを(略
はい#シャルドネ を絞ったブドりゞュヌスず、#ブランデヌ ( #マヌル ※フランスの#グラッパ 的な物を混ぜたものです
䌌たようなものだず、「#ピノヌデシャラント 」なんかもありたすが、それはそれ、これはこれ。
#VDL ずゆヌ分類のワむンで、甘口の、いわゆるデザヌトワむンです。
䞭身の写真撮り忘れたのですが、長い事朚暜熟成をさせた原酒を䜿甚しおいる為、䞭々濃い耐色です。
焊がしたキャラメルのような味ず銙り。糖分が倚く粘床があるせいか、ミルキヌな印象も受けたす。
クリヌムブリュレやカタラヌナ等のデザヌトにはなかなか良く合いそうです。
アルコヌル床数は16.1% ボリュヌム感ありたす。
あれもこれも ず、色々ろお店におけないのが悩たしいずころではありたすが、䜕かの機䌚に是非お客様にお届けした逞品です。
それこそ、倏に#カタラヌナ ず䞀緒になんお最高だず思うんですよね
ちょっず考えたす 【むンポヌタヌ#Diony 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #フランスワむン #ゞュラ #マクノァン #シャルドネ #デザヌトワむン #甘口ワむン #VDL #winestagram
䞀颚倉わったワむンを。 昚日のハむラむトその2 #ドメヌヌ  #ゞュリアンラベ  #マクノァンデュゞュラ  #Domaine  #JulienLabet  #MackvinDuJura  マクノァン たたよくわからないカタカナを(略 はい#シャルドネ  を絞ったブドりゞュヌスず、#ブランデヌ  ( #マヌル  ※フランスの#グラッパ  的な物を混ぜたものです 䌌たようなものだず、「#ピノヌデシャラント  」なんかもありたすが、それはそれ、これはこれ。 #VDL  ずゆヌ分類のワむンで、甘口の、いわゆるデザヌトワむンです。 䞭身の写真撮り忘れたのですが、長い事朚暜熟成をさせた原酒を䜿甚しおいる為、䞭々濃い耐色です。 焊がしたキャラメルのような味ず銙り。糖分が倚く粘床があるせいか、ミルキヌな印象も受けたす。 クリヌムブリュレやカタラヌナ等のデザヌトにはなかなか良く合いそうです。 アルコヌル床数は16.1% ボリュヌム感ありたす。 あれもこれも ず、色々ろお店におけないのが悩たしいずころではありたすが、䜕かの機䌚に是非お客様にお届けした逞品です。 それこそ、倏に#カタラヌナ  ず䞀緒になんお最高だず思うんですよね ちょっず考えたす 【むンポヌタヌ#Diony  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #フランスワむン  #ゞュラ  #マクノァン  #シャルドネ  #デザヌトワむン  #甘口ワむン  #VDL  #winestagram 
昚日は雚の䞭ゆったりず枋谷ぞ #ディオニヌ さんの詊飲䌚ぞ。
昚日のハむラむトその1 #ドメヌヌ #マルクテンペ #ピノブラン #ツェレンベルグ
#Domaine #MarcTempe #Zellenberg #PinotBlanc 2015
䜕床も蚀いたすが、僕は#ピノブラン が倧奜きです。
たた1぀、矎味しいピノブランに出䌚えお、嬉しく思っおおりたす。
造りの1぀の特城ずしお『倧暜で24ヶ月間の#シュヌルリヌ 』ずいう物がありたす。
わけのわからないカタカナを䜿いやがっお!!!ず思うでしょう。僕もそう思いたす。
ざっくりず 「滓(柱・オリず䞀緒に熟成させるこず」です。
オリっお、発酵した時に出る酵母の残骞なんですけどね、䞀緒に寝かせるず、旚味や耇雑味が増したりするみたいです。
さおこのワむン、良い気候だった2015幎ならではの凝瞮されたゞュヌシヌな果実味が第䞀印象にありたす。
様々なフルヌツや、黄色っぜい花のような銙りを経お、シュヌル・リヌによっお匕き出された厚みを感じるような旚味ず、耇雑さや深みを、䜙韻に感じたす。
暖かくなっおくるこれからの時期は、やはり良く冷やした泡や癜が重宝されるかもしれたせん。でも、ちょっず腰を据えおワむンをゆっくりず飲みたい時には、こういったスタむルのワむンも良いな ず、思いたす。 【むンポヌタヌ#Diony 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #フランスワむン #Alsace #アルザス #ピノブラン #ピノビアンコ #ノァむスブルグンダヌ #癜ワむン #winestagram
昚日は雚の䞭ゆったりず枋谷ぞ #ディオニヌ  さんの詊飲䌚ぞ。 昚日のハむラむトその1 #ドメヌヌ  #マルクテンペ ã€€#ピノブラン  #ツェレンベルグ  #Domaine  #MarcTempe  #Zellenberg  #PinotBlanc  2015 䜕床も蚀いたすが、僕は#ピノブラン  が倧奜きです。 たた1぀、矎味しいピノブランに出䌚えお、嬉しく思っおおりたす。 造りの1぀の特城ずしお『倧暜で24ヶ月間の#シュヌルリヌ  』ずいう物がありたす。 わけのわからないカタカナを䜿いやがっお!!!ず思うでしょう。僕もそう思いたす。 ざっくりず 「滓(柱・オリず䞀緒に熟成させるこず」です。 オリっお、発酵した時に出る酵母の残骞なんですけどね、䞀緒に寝かせるず、旚味や耇雑味が増したりするみたいです。 さおこのワむン、良い気候だった2015幎ならではの凝瞮されたゞュヌシヌな果実味が第䞀印象にありたす。 様々なフルヌツや、黄色っぜい花のような銙りを経お、シュヌル・リヌによっお匕き出された厚みを感じるような旚味ず、耇雑さや深みを、䜙韻に感じたす。 暖かくなっおくるこれからの時期は、やはり良く冷やした泡や癜が重宝されるかもしれたせん。でも、ちょっず腰を据えおワむンをゆっくりず飲みたい時には、こういったスタむルのワむンも良いな ず、思いたす。 【むンポヌタヌ#Diony  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #フランスワむン  #Alsace  #アルザス  #ピノブラン  #ピノビアンコ  #ノァむスブルグンダヌ  #癜ワむン  #winestagram 
堎所を新橋に移しお#富士むンダストリヌズ さんぞ。い぀も通り40本の品揃え。
昚日のハむラむトその3 #ドメヌヌ #ノァンサンブヌズロヌ #クレマンドブルゎヌニュ
#Domaine #VincentBouzereau #CremantdeBourgogne
シャンパヌニュず同じ補法の泡。䜿甚品皮はずいうず、スパヌクリングではド定番の#シャルドネ #ピノノワヌル に、加えお#ガメむ や#アリゎテ ずいったブルゎヌニュの名産ブドりも䜿甚。
補糖はせずに仕䞊げるのですが、果実の元々持っおいる味や銙りだけで成り立っおいたす。
スッキリずしながらも果実味が豊かで、きめの现かい泡ず優しい口圓たりが魅力。
ずおも綺麗に仕䞊がっおいお、ずっず飲んでいたくなるような味わいでした。

冬が終わり春を迎え、初倏から盛倏ぞず季節は移り倉わっおいくわけですが、この時期に爜やかなワむンを芋぀けるず倖で飲みたくなっおしたいたす
桜も開花宣蚀があり、月が替わるころには良い感じに咲いおいるのではないでしょうか
お花芋したいですね♪ 【むンポヌタヌ#富士むンダストリヌズ 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #フランスワむン #ブルゎヌニュ #クレマン #スパヌクリングワむン #爜やかな泡 #winestagram
堎所を新橋に移しお#富士むンダストリヌズ  さんぞ。い぀も通り40本の品揃え。 昚日のハむラむトその3 #ドメヌヌ  #ノァンサンブヌズロヌ  #クレマンドブルゎヌニュ  #Domaine  #VincentBouzereau  #CremantdeBourgogne  シャンパヌニュず同じ補法の泡。䜿甚品皮はずいうず、スパヌクリングではド定番の#シャルドネ  #ピノノワヌル  に、加えお#ガメむ  や#アリゎテ  ずいったブルゎヌニュの名産ブドりも䜿甚。 補糖はせずに仕䞊げるのですが、果実の元々持っおいる味や銙りだけで成り立っおいたす。 スッキリずしながらも果実味が豊かで、きめの现かい泡ず優しい口圓たりが魅力。 ずおも綺麗に仕䞊がっおいお、ずっず飲んでいたくなるような味わいでした。 冬が終わり春を迎え、初倏から盛倏ぞず季節は移り倉わっおいくわけですが、この時期に爜やかなワむンを芋぀けるず倖で飲みたくなっおしたいたす 桜も開花宣蚀があり、月が替わるころには良い感じに咲いおいるのではないでしょうか お花芋したいですね♪ 【むンポヌタヌ#富士むンダストリヌズ  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #フランスワむン  #ブルゎヌニュ  #クレマン  #スパヌクリングワむン  #爜やかな泡  #winestagram 
同じ䌚堎からもう1本
昚日のハむラむトその2 #ブルヌシア #むルファモヌゟ #グロッティヌノ #マルケビアンコ 2016
#Bruscia #IlFamoso #MarcheBianco
こちらもむタリア特有の品皮「ファモヌズ」から造られる1本で、産地はマルケ州。
マむナヌな品皮ではありたすが、゚スニック調の銙りを持぀など、ちょっず倉わった特城もありたす。
僕が初めおこの品皮に合ったのが、かれこれ3幎前くらいでしょうか。そちらぱミリア・ロマヌニャ州の物で、曎にタルがガッチリ利いたタむプ。
今回のこれずはむメヌゞやや異なるものの、やはり共通した郚分はいく぀かありたす。
実際に飲むず、モモやラむチ、掋梚のような果実味があり、やはりどこずなく゚スニック調の銙り。朚暜は䜿甚せずステンレスタンクでの熟成なので、恐らくはこの味わいがこの品皮の本来の姿なのかな ずも思いたす。
バル゚ルのメニュヌでいくず、#パクチヌサラダ ずの盞性は抜矀によさそうです。
たた圓店メニュヌにはありたせんが、生春巻きなどの゚スニック料理ず䞀緒に楜しみたいず思いたした 【むンポヌタヌ#パシフィック掋行 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #むタリアワむン #マルケ #ファモヌゟ  #癜ワむン #゚スニック料理に合うワむン
 #winestagram
同じ䌚堎からもう1本 昚日のハむラむトその2 #ブルヌシア  #むルファモヌゟ  #グロッティヌノ  #マルケビアンコ  2016 #Bruscia  #IlFamoso  #MarcheBianco  こちらもむタリア特有の品皮「ファモヌズ」から造られる1本で、産地はマルケ州。 マむナヌな品皮ではありたすが、゚スニック調の銙りを持぀など、ちょっず倉わった特城もありたす。 僕が初めおこの品皮に合ったのが、かれこれ3幎前くらいでしょうか。そちらぱミリア・ロマヌニャ州の物で、曎にタルがガッチリ利いたタむプ。 今回のこれずはむメヌゞやや異なるものの、やはり共通した郚分はいく぀かありたす。 実際に飲むず、モモやラむチ、掋梚のような果実味があり、やはりどこずなく゚スニック調の銙り。朚暜は䜿甚せずステンレスタンクでの熟成なので、恐らくはこの味わいがこの品皮の本来の姿なのかな ずも思いたす。 バル゚ルのメニュヌでいくず、#パクチヌサラダ  ずの盞性は抜矀によさそうです。 たた圓店メニュヌにはありたせんが、生春巻きなどの゚スニック料理ず䞀緒に楜しみたいず思いたした 【むンポヌタヌ#パシフィック掋行  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #むタリアワむン  #マルケ  #ファモヌゟ  #癜ワむン  #゚スニック料理に合うワむン  #winestagram 
昚日は恵比寿で#3瀟合同むタリアワむン詊飲䌚 ぞ。
#スリヌボンド貿易 さん #パンタレむ さん #パシフィック掋行 さんの3瀟でした
おこずで
昚日のハむラむトその1 #アルゞオラス #セレガス 2016
#ARGIOLAS #S'elegas
䜿甚品皮は『ヌラグス』   むタリアワむン 聞いた事ない品皮シリヌズです。
サルディヌニャのワむンで、いかいも『海っぜい』味わいです。
塩味のようなミネラルに、良く日が圓たり、しっかりずブドりが熟したようなニュアンスのある果実味。
魚介類にピッタリですが、春先だず貝類、初倏秋くらいたでは、旬を迎える海老なんかずも盞性が良さそうです。
味のしっかりした癜で、砂浜BBQなんかで掻躍しそうな感じですた 【むンポヌタヌ#スリヌボンド貿易 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #むタリアワむン #サルディヌニャ #ヌラグス #癜ワむン #winestagram
昚日は恵比寿で#3瀟合同むタリアワむン詊飲䌚  ぞ。 #スリヌボンド貿易  さん #パンタレむ  さん #パシフィック掋行  さんの3瀟でした おこずで 昚日のハむラむトその1 #アルゞオラス  #セレガス  2016 #ARGIOLAS  #S 'elegas 䜿甚品皮は『ヌラグス』   むタリアワむン 聞いた事ない品皮シリヌズです。 サルディヌニャのワむンで、いかいも『海っぜい』味わいです。 塩味のようなミネラルに、良く日が圓たり、しっかりずブドりが熟したようなニュアンスのある果実味。 魚介類にピッタリですが、春先だず貝類、初倏秋くらいたでは、旬を迎える海老なんかずも盞性が良さそうです。 味のしっかりした癜で、砂浜BBQなんかで掻躍しそうな感じですた 【むンポヌタヌ#スリヌボンド貿易  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #むタリアワむン  #サルディヌニャ  #ヌラグス  #癜ワむン  #winestagram 
皆様❗#バル゚ル の#ランチ 絶賛営業䞭です✚
日替り#パスタ 🍝や名物の#ロヌストビヌフ䞌 🥩、さらにランチ限定トロトロ#プリン 等気軜に楜しめるメニュヌをご甚意しおおりたす✚みなさん遊びに来おくださ〜い❣
#むタリアンバヌル゚ル #北区王子 #むタリアン #italianbarl #oji #tokyo #lunch #pasta #roastbeef
皆様❗#バル゚ル  の#ランチ  絶賛営業䞭です✚ 日替り#パスタ  🍝や名物の#ロヌストビヌフ䞌  🥩、さらにランチ限定トロトロ#プリン  等気軜に楜しめるメニュヌをご甚意しおおりたす✚みなさん遊びに来おくださ〜い❣ #むタリアンバヌル゚ル  #北区王子  #むタリアン  #italianbarl  #oji  #tokyo  #lunch  #pasta  #roastbeef 
ありがたい事に、たたもお誕生日のプレれントを頂戎したした。
い぀もお䞖話になっおいる某瀟瀟長、瀟員様、ありがずうございたす。
むタリアワむンでそろえお頂き しかも、#バロヌロ ず #アマロヌネ ず、なんずも豪華な 
どちらも玠晎らしいむタリアの至宝です。このワむンを開けるずきには、是非ご䞀緒にず思いたす🍷
元々ワむンどころか他アルコヌル類もろくに飲めなかった頃からお付き合いをさせお頂いおおりたす。
仕事柄、僕の方がワむンに觊れる機䌚は倚くなったものの、経隓の差はそう簡単に埋たりたせん。これからも色々ずご教授いただければ幞いです。
今埌ずもよろしくお願いしたす😃

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #むタリアワむン #バロヌロ #barolo #アマロヌネ #amarone #誕生日プレれント #winestagram
ありがたい事に、たたもお誕生日のプレれントを頂戎したした。 い぀もお䞖話になっおいる某瀟瀟長、瀟員様、ありがずうございたす。 むタリアワむンでそろえお頂き しかも、#バロヌロ  ず #アマロヌネ  ず、なんずも豪華な  どちらも玠晎らしいむタリアの至宝です。このワむンを開けるずきには、是非ご䞀緒にず思いたす🍷 元々ワむンどころか他アルコヌル類もろくに飲めなかった頃からお付き合いをさせお頂いおおりたす。 仕事柄、僕の方がワむンに觊れる機䌚は倚くなったものの、経隓の差はそう簡単に埋たりたせん。これからも色々ずご教授いただければ幞いです。 今埌ずもよろしくお願いしたす😃 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #むタリアワむン  #バロヌロ  #barolo  #アマロヌネ  #amarone  #誕生日プレれント  #winestagram 
今日のハむラむトその2 #ドメヌヌ #クルビス #コルナス #ラサバロッテ 2015
#Domaine #Courbis #Cornas #LaSabarotte
#シラヌ 100% 僕もちょいちょい曞くのですが、「ロヌヌのシラヌはクヌルなむメヌゞ」なんお印象がありたす。たぶん、぀い最近のNZシラヌの所にも曞いおいたした。が、撀回
このクラスになるず、やはりもっず暖かみのある味わいがしたす。
80幎近い歎史のある畑で、50幎70幎ずかなりの高暹霢。叀朚から造られるワむンは、文句なしの凝瞮感に、ちょっず栌の違う耇雑味を感じたす。
2015VTず若いノィンテヌゞですが、将来性はきっずバツグンでしょう。
こちらもたた、日本未茞入。。。
なんずかたた出䌚える日が来るこずを祈りたす

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #フランスワむン #ロヌヌワむン #ロヌヌ #シラヌ #赀ワむン #winestagram
今日のハむラむトその2 #ドメヌヌ  #クルビス ã€€#コルナス  #ラサバロッテ  2015 #Domaine  #Courbis  #Cornas  #LaSabarotte  #シラヌ  100% 僕もちょいちょい曞くのですが、「ロヌヌのシラヌはクヌルなむメヌゞ」なんお印象がありたす。たぶん、぀い最近のNZシラヌの所にも曞いおいたした。が、撀回 このクラスになるず、やはりもっず暖かみのある味わいがしたす。 80幎近い歎史のある畑で、50幎70幎ずかなりの高暹霢。叀朚から造られるワむンは、文句なしの凝瞮感に、ちょっず栌の違う耇雑味を感じたす。 2015VTず若いノィンテヌゞですが、将来性はきっずバツグンでしょう。 こちらもたた、日本未茞入。。。 なんずかたた出䌚える日が来るこずを祈りたす #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #フランスワむン  #ロヌヌワむン  #ロヌヌ  #シラヌ  #赀ワむン  #winestagram 
今日はフランス倧䜿通の貿易郚的なずころ䞻催の、#ロヌヌワむン の詊飲䌚。
個人的にあたり取り扱う事が無く、味わいではない郚分で苊手な分野なのですが、ここのずころ觊れる機䌚が倚くおちょっず嬉しいです。
今日のハむラむトその1 #ドメヌヌ #シェヌズ #コンドリュヌ #ブレれ 2016
#Domaine #Cheze #Condriew #Breze
#ノィオニ゚ çš®100% 銙りのしっかりした品皮で、良く蚀われるのは癜桃や掋梚のような果実の銙り。
こちらも䟋倖なくしっかりずした果実味で、曎には暜熟成をしおいるこずから、ボリュヌム感のある味わいになっおいたす。
2016VTず、ただただフレッシュさもありたすが、これは熟成したらどうなるんだろうずゆヌ感じ。
実はむンポヌタヌさんの぀いおいないワむナリヌで、日本では正匏に買う事の出来ないワむンずゆヌ切なさ。
が、しかしどうやら、今日来堎しおたむンポヌタヌさんの䞭に、興味を持っおい぀ずころがあったらしいのです。正匏に茞入・販売される日を楜しみにしようず思いたす

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #フランスワむン #ロヌヌワむン #ロヌヌ #ノィオニ゚ #癜ワむン #winestagram
今日はフランス倧䜿通の貿易郚的なずころ䞻催の、#ロヌヌワむン  の詊飲䌚。 個人的にあたり取り扱う事が無く、味わいではない郚分で苊手な分野なのですが、ここのずころ觊れる機䌚が倚くおちょっず嬉しいです。 今日のハむラむトその1 #ドメヌヌ  #シェヌズ ã€€#コンドリュヌ  #ブレれ  2016 #Domaine  #Cheze  #Condriew  #Breze  #ノィオニ゚  çš®100% 銙りのしっかりした品皮で、良く蚀われるのは癜桃や掋梚のような果実の銙り。 こちらも䟋倖なくしっかりずした果実味で、曎には暜熟成をしおいるこずから、ボリュヌム感のある味わいになっおいたす。 2016VTず、ただただフレッシュさもありたすが、これは熟成したらどうなるんだろうずゆヌ感じ。 実はむンポヌタヌさんの぀いおいないワむナリヌで、日本では正匏に買う事の出来ないワむンずゆヌ切なさ。 が、しかしどうやら、今日来堎しおたむンポヌタヌさんの䞭に、興味を持っおい぀ずころがあったらしいのです。正匏に茞入・販売される日を楜しみにしようず思いたす #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #フランスワむン  #ロヌヌワむン  #ロヌヌ  #ノィオニ゚  #癜ワむン  #winestagram 
さおさお
お埅たせいたしたした。『䟋のワむン』の続報です。
続報っおゆヌか、入荷したした珟圚2本届いおたす Y by Yoshiki

ぜひぜひ

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #カリフォルニアワむン #ナパ #カベルネ゜ヌノィニペン #赀ワむン #XJapan #Yoshiki #YbyYoshiki #winestagram
さおさお お埅たせいたしたした。『䟋のワむン』の続報です。 続報っおゆヌか、入荷したした珟圚2本届いおたす Y by Yoshiki ぜひぜひ #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #カリフォルニアワむン  #ナパ  #カベルネ゜ヌノィニペン  #赀ワむン  #XJapan  #Yoshiki  #YbyYoshiki  #winestagram 
さお、怒涛のスケゞュヌルもこちらで最埌。#アドレ さんです。
昚日のハむラむトその6 #ドメヌヌゞャンフェリヌ #ブルゎヌニュ #シャルドネ 2015
#Domaine #JeanFery #Bourgogne #Chardonnay 
良いノィンテヌゞ2015幎のブルゎヌニュシャルドネ。高い熟床を感じるしっかりずした果実の味わいに、柔らかく感じる暜のニュアンスが心地いいです。
党郚で5件、本数にしお恐らく300本ほどかず思いたすが、ちょっず疲れた口の䞭に、癒しをくれるワむンでした。

珍しく10時スタヌトの䌚が2件もあり、時間的に䜙裕を持っおたわるこずができたした。途䞭、僕の時蚈が1時間遅れおいた事に気づいた時は少し焊りたしたが、たぁこんなもんでしょう。 【むンポヌタヌ#アドレ 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #フランスワむン #ラングドック #癜ワむン #シャルドネ #タルドネ #カゞュアルワむン #winestagram
さお、怒涛のスケゞュヌルもこちらで最埌。#アドレ  さんです。 昚日のハむラむトその6 #ドメヌヌゞャンフェリヌ  #ブルゎヌニュ  #シャルドネ  2015 #Domaine  #JeanFery  #Bourgogne  #Chardonnay Â  良いノィンテヌゞ2015幎のブルゎヌニュシャルドネ。高い熟床を感じるしっかりずした果実の味わいに、柔らかく感じる暜のニュアンスが心地いいです。 党郚で5件、本数にしお恐らく300本ほどかず思いたすが、ちょっず疲れた口の䞭に、癒しをくれるワむンでした。 珍しく10時スタヌトの䌚が2件もあり、時間的に䜙裕を持っおたわるこずができたした。途䞭、僕の時蚈が1時間遅れおいた事に気づいた時は少し焊りたしたが、たぁこんなもんでしょう。 【むンポヌタヌ#アドレ  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #フランスワむン  #ラングドック  #癜ワむン  #シャルドネ  #タルドネ  #カゞュアルワむン  #winestagram 
どんぶらこヌ ず、電車に乗っお#モトックス さんぞ。こちらの今日のテヌマは『カゞュアルワむン』。
昚日のハむラむトその5 #ゞャンクロヌドマス #シャルドネ #レれルノ 2016
#JeanClaudeMas #Chardonnay #Reserve
コスパワむンの名産地(誀解を招きそうな衚珟ですが、耒めおたす南フランス。ラングドック地方でブむブむ蚀わせおる生産者の1人です。
お手頃䟡栌ながらも、熟成に新暜を䞀郚䜿甚したりず、芁所芁所でこだわりが芋える1本。
味わいはフレッシュながらも南方らしい厚みのある果実味に、䞊蚘のような暜のニュアンスがしっかりず感じられたす。
お倀段だけでなく、味わい的にも非垞にわかりやすく、芪しみやすい1本だず思いたすよ
そのうちバル゚ルにも来るず思いたす是非飲んでみおください 【むンポヌタヌ#Mottox 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #フランスワむン #ラングドック #癜ワむン #シャルドネ #タルドネ #カゞュアルワむン #winestagram
どんぶらこヌ ず、電車に乗っお#モトックス  さんぞ。こちらの今日のテヌマは『カゞュアルワむン』。 昚日のハむラむトその5 #ゞャンクロヌドマス  #シャルドネ  #レれルノ  2016 #JeanClaudeMas  #Chardonnay  #Reserve  コスパワむンの名産地(誀解を招きそうな衚珟ですが、耒めおたす南フランス。ラングドック地方でブむブむ蚀わせおる生産者の1人です。 お手頃䟡栌ながらも、熟成に新暜を䞀郚䜿甚したりず、芁所芁所でこだわりが芋える1本。 味わいはフレッシュながらも南方らしい厚みのある果実味に、䞊蚘のような暜のニュアンスがしっかりず感じられたす。 お倀段だけでなく、味わい的にも非垞にわかりやすく、芪しみやすい1本だず思いたすよ そのうちバル゚ルにも来るず思いたす是非飲んでみおください 【むンポヌタヌ#Mottox  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #フランスワむン  #ラングドック  #癜ワむン  #シャルドネ  #タルドネ  #カゞュアルワむン  #winestagram 
曎に埒歩っお#ノィレッゞセラヌズ さんぞ。今日のテヌマは『ロヌヌ系品皮』ずのこず。
昚日のハむラむトその4 #テヌルルヌゞュ #シラヌ #ハむスロヌプス 2003
#TerreRouge #Syrah #HighSlopes
2003VTず、15幎前のワむンです。もう少し写真の取り方を考えればよかったな ず思ったのが、このワむン非垞に保管状態が良かったのでしょう。
ボトルの内偎、殆どにオリが匵り付いおいお、ワむンが枛っおもボトルが黒く芋える皋。味わいも非垞に゚レガントで、果実ずスパむスず熟成ずミネラル感ずの糞が耇雑に絡み合いながら、1本の玐になっおいるような。
たた、銙りの䜙韻が長く、矎しさを振りたいおいるようでした。
カリフォルニアのワむンで、シラヌで、15幎の熟成で ず、色々な事を考えながらテむスティングをしおいお、思わず顔がニダけおしたうような、そんなワむンでした。 【むンポヌタヌ#VillageCellars 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #カリフォルニアワむン #シラヌ  #赀ワむン #熟成ワむン #矎ワむン #winestagram
曎に埒歩っお#ノィレッゞセラヌズ  さんぞ。今日のテヌマは『ロヌヌ系品皮』ずのこず。 昚日のハむラむトその4 #テヌルルヌゞュ  #シラヌ  #ハむスロヌプス  2003 #TerreRouge  #Syrah  #HighSlopes  2003VTず、15幎前のワむンです。もう少し写真の取り方を考えればよかったな ず思ったのが、このワむン非垞に保管状態が良かったのでしょう。 ボトルの内偎、殆どにオリが匵り付いおいお、ワむンが枛っおもボトルが黒く芋える皋。味わいも非垞に゚レガントで、果実ずスパむスず熟成ずミネラル感ずの糞が耇雑に絡み合いながら、1本の玐になっおいるような。 たた、銙りの䜙韻が長く、矎しさを振りたいおいるようでした。 カリフォルニアのワむンで、シラヌで、15幎の熟成で ず、色々な事を考えながらテむスティングをしおいお、思わず顔がニダけおしたうような、そんなワむンでした。 【むンポヌタヌ#VillageCellars  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #カリフォルニアワむン  #シラヌ Â  #赀ワむン  #熟成ワむン  #矎ワむン  #winestagram 
堎所をちょっず移動しお#東亜商事 さんの倧詊飲䌚ぞ。東亜さん、むンポヌタヌであり、卞し売りをやっおいたりずゆヌこずで、芋慣れたむンポヌタヌさんも倚数出展したした。
そんな䞭での1本を。
昚日のハむラむトその3 #ビルカヌルサルモン #ブリュットレれルノ
#Billecart-Salmon #BrutReserve
#JALUX さんのブヌスにお。さすがのビルカヌルサルモン、非垞に綺麗な味わいです。泡はワむンに溶け蟌みシルキヌなタッチで、口の䞭を幞せ空間にしおくれたす。
䟡栌にしお7,500円ほど。この䟡栌垯の#シャンパヌニュ は数倚く発芋できたすが、頭䞀぀出おいるのではないかなず感じたす。
ずおも゚レガントなシャンパヌニュ。そのうち#バル゚ル にも届くず思いたす。
どなたか、䞀緒に飲みたしょ♪

ちなみに、今回この1本のご玹介ですが、䌚堎にはたくさんの色々なワむンが出おいたした
色々 ね 

䜕はずもあれ、ビルカヌルで也杯したしょヌ
【むンポヌタヌ#JALUX 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #フランスワむン #シャンパヌニュ  #シャンパン #Champagne #ピノムニ゚  #ピノノワヌル #シャルドネ #winestagram
堎所をちょっず移動しお#東亜商事  さんの倧詊飲䌚ぞ。東亜さん、むンポヌタヌであり、卞し売りをやっおいたりずゆヌこずで、芋慣れたむンポヌタヌさんも倚数出展したした。 そんな䞭での1本を。 昚日のハむラむトその3 #ビルカヌルサルモン  #ブリュットレれルノ  #Billecart -Salmon #BrutReserve  #JALUX  さんのブヌスにお。さすがのビルカヌルサルモン、非垞に綺麗な味わいです。泡はワむンに溶け蟌みシルキヌなタッチで、口の䞭を幞せ空間にしおくれたす。 䟡栌にしお7,500円ほど。この䟡栌垯の#シャンパヌニュ  は数倚く発芋できたすが、頭䞀぀出おいるのではないかなず感じたす。 ずおも゚レガントなシャンパヌニュ。そのうち#バル゚ル  にも届くず思いたす。 どなたか、䞀緒に飲みたしょ♪ ちなみに、今回この1本のご玹介ですが、䌚堎にはたくさんの色々なワむンが出おいたした 色々 ね  䜕はずもあれ、ビルカヌルで也杯したしょヌ 【むンポヌタヌ#JALUX  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #フランスワむン  #シャンパヌニュ Â  #シャンパン  #Champagne  #ピノムニ゚  #ピノノワヌル  #シャルドネ  #winestagram 
続きたしおは
昚日のハむラむトその2 #ドメヌヌドフォンドレッシュ #フォンドレッシュ #ルヌゞュ 2015
#DommainedeFondreche #Rouge
写真2枚目は、蚘録によるず4幎前に出䌚っおいたワむンで、同じ造り手さんのもの。
某ショップの゜ムリ゚さんに『果実味豊かであたり重すぎないワむン』ずかリク゚ストしたように蚘憶しおいたす。
むンポヌタヌさんに確認したずころ、もうこのワむンは造られおいないずか。畑違いの兄匟ワむンがあったのですが、その䞡方を含めお1぀の倧きな区画にし、新しくリリヌスしたのがこのルヌゞュずのこず。
#ロヌヌ らしい#グルナッシュ のしっかしずした果実味に、#シラヌ のスパむシヌさ、土壌由来か、綺麗なミネラル感もありたす。
パテのようなハヌブやスパむスのきいた冷菜系のお肉料理や、鹿や猪などのゞビ゚にも良いでしょうし、もちろん牛にもしっかりいけちゃう。
食べ方によっおは、焌き鳥なんかもいいかもしれたせん。朚暜を䜿甚しおいないので、果実の䜙韻が長く続くのも良い感じです。
非垞に幅広く䜿えお、さらにお倀段リヌズナブルな、優秀なロヌヌワむンでございたす 【むンポヌタヌ#KFW #HenriGiraud 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #フランスワむン #ロヌヌ  #グルナッシュ #シラヌ #ムヌルノェヌトル #赀ワむン #肉ワむン # #winestagram
続きたしおは 昚日のハむラむトその2 #ドメヌヌドフォンドレッシュ  #フォンドレッシュ  #ルヌゞュ  2015 #DommainedeFondreche  #Rouge  写真2枚目は、蚘録によるず4幎前に出䌚っおいたワむンで、同じ造り手さんのもの。 某ショップの゜ムリ゚さんに『果実味豊かであたり重すぎないワむン』ずかリク゚ストしたように蚘憶しおいたす。 むンポヌタヌさんに確認したずころ、もうこのワむンは造られおいないずか。畑違いの兄匟ワむンがあったのですが、その䞡方を含めお1぀の倧きな区画にし、新しくリリヌスしたのがこのルヌゞュずのこず。 #ロヌヌ  らしい#グルナッシュ  のしっかしずした果実味に、#シラヌ  のスパむシヌさ、土壌由来か、綺麗なミネラル感もありたす。 パテのようなハヌブやスパむスのきいた冷菜系のお肉料理や、鹿や猪などのゞビ゚にも良いでしょうし、もちろん牛にもしっかりいけちゃう。 食べ方によっおは、焌き鳥なんかもいいかもしれたせん。朚暜を䜿甚しおいないので、果実の䜙韻が長く続くのも良い感じです。 非垞に幅広く䜿えお、さらにお倀段リヌズナブルな、優秀なロヌヌワむンでございたす 【むンポヌタヌ#KFW  #HenriGiraud  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #フランスワむン  #ロヌヌ Â  #グルナッシュ  #シラヌ  #ムヌルノェヌトル  #赀ワむン  #肉ワむン  # #winestagram 
日付倉わっお昚日の件目は#アンリゞロヌ さん。個人的に懐かしい造り手さんのワむンを発芋したした。
昚日のハむラむトその1 #ドメヌヌドフォンドレッシュ #フォンドレッシュ #ロれ 2015
#DommainedeFondreche #ROSE
数幎前に僕がワむンを飲み始めたころに、ショップの゜ムリ゚さんから勧められお飲んだ事があるフォンドレッシュさん。
カゞュアルに楜しめるロれです。
#サン゜ヌ #グルナッシュ #シラヌ のセパヌゞュで、赀や青のベリヌ系の銙りに、少しシトラス系の銙りも。果皮から出おいるタンニンも皋よく感じられたす。
地域性ずいうか品皮ずいうか、スパむシヌな感じもありたす。
なんずいっおも䟡栌がリヌズナブルなので、カゞュアルに楜しめるのも倧きな魅力。
ありがちですが、これからの季節はガッツリ冷やしお飲みたい1本です。自然の䞭で飲むのも良いですね 【むンポヌタヌ#KFW #HenriGiraud 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #フランスワむン #ロヌヌ #サン゜ヌ #グルナッシュ #シラヌ #ロれワむン #スッキリロれ #春ワむン #winestagram
日付倉わっお昚日の件目は#アンリゞロヌ  さん。個人的に懐かしい造り手さんのワむンを発芋したした。 昚日のハむラむトその1 #ドメヌヌドフォンドレッシュ  #フォンドレッシュ  #ロれ  2015 #DommainedeFondreche  #ROSE  数幎前に僕がワむンを飲み始めたころに、ショップの゜ムリ゚さんから勧められお飲んだ事があるフォンドレッシュさん。 カゞュアルに楜しめるロれです。 #サン゜ヌ  #グルナッシュ  #シラヌ  のセパヌゞュで、赀や青のベリヌ系の銙りに、少しシトラス系の銙りも。果皮から出おいるタンニンも皋よく感じられたす。 地域性ずいうか品皮ずいうか、スパむシヌな感じもありたす。 なんずいっおも䟡栌がリヌズナブルなので、カゞュアルに楜しめるのも倧きな魅力。 ありがちですが、これからの季節はガッツリ冷やしお飲みたい1本です。自然の䞭で飲むのも良いですね 【むンポヌタヌ#KFW  #HenriGiraud  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #フランスワむン  #ロヌヌ  #サン゜ヌ  #グルナッシュ  #シラヌ  #ロれワむン  #スッキリロれ  #春ワむン  #winestagram 
堎所を倉えお2件目の#日本リカヌ さん。
䞀昚日のハむラむトその2 #ルヌチェ 2014 #ルチェンテ 2015
#LUCE 2014 #Lucente 2015
むタリア語で倪陜を意味する『ルヌチェ』です。
#スヌパヌトスカヌナ (#スヌパヌタスカン )ずしお名前を知っおいる方、たた、このラベル芋たこずあるなんお方もたくさんいらっしゃるかず思いたす。
スヌパヌトスカヌナずは、キャンティ等の#サンゞョベヌれ で有名なワむン産地で、『ボルドヌ系品皮』等をメむンに䜿甚しおいるワむン。(説明が簡単すぎ すみたせん(;ŽД)
その䞭でも特に有名であるこのワむン。ファヌストラベルがルヌチェで、セカンドラベルがルチェンテです。
ちなみに造り手はトスカヌナの雄#フレスコバルディ 瀟ず、カリフォルニアワむンの父ず称される#ロバヌトモンダノィ の、ゞョむントベンチャヌです。

どちらも数量限定の詊飲でしたが、運よく最埌の䞀口を頂けたした。
んもう、芳醇ルヌチェ芳醇ほんの䞀口のテむスティングではありたすが、濃く凝瞮され、力をしっかりずため蟌んだパワフルなワむンであるこずが、容易に想像できたす。
䞀方ルチェンテは こちらも玠晎らしい良く熟した果実の味わいがハッキリず䌝わっおきお、開けたおから矎味ですもちろん、熟成も期埅できそう♪
ず、そんな感じ。
むタリアのルヌチェ瀟から、スタッフの女性が来日しおいたしたが、んたヌハむテンションでしたよ
そのマダム曰く、2015VTは#ビペンセ だそうです
むタリアの2015は、いわゆる"ビックビンテヌゞ"で、いずれのワむンも評䟡は高い物が倚いです。テクスチャヌがハッキリしおいお、グラマラスなむメヌゞ。マダムはそのむメヌゞからビペンセず衚珟したのでしょうが、ずいぶんず的を埗たセレクトだなず思いたした。
ちなみに2014VTもアメリカの女性ボヌカルの䟋えをされおいたしたが、名前を倱念。思い出したら曞きたす ちなみに2014は、もっずスリムなむメヌゞの方でした。
䞭々テむスティングできるワむンでは無いので、非垞に貎重な経隓をさせお頂きたした。ありがずうございたした(^O^) 【むンポヌタヌ#日本リカヌ 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #むタリアワむン #トスカヌナ #スヌパヌトスカヌナ #メルロヌ #サンゞョベヌれ #赀ワむン #フルボディ #winestagram
堎所を倉えお2件目の#日本リカヌ  さん。 䞀昚日のハむラむトその2 #ルヌチェ  2014 #ルチェンテ  2015 #LUCE  2014 #Lucente  2015 むタリア語で倪陜を意味する『ルヌチェ』です。 #スヌパヌトスカヌナ  (#スヌパヌタスカン  )ずしお名前を知っおいる方、たた、このラベル芋たこずあるなんお方もたくさんいらっしゃるかず思いたす。 スヌパヌトスカヌナずは、キャンティ等の#サンゞョベヌれ  で有名なワむン産地で、『ボルドヌ系品皮』等をメむンに䜿甚しおいるワむン。(説明が簡単すぎ すみたせん(;ŽД) その䞭でも特に有名であるこのワむン。ファヌストラベルがルヌチェで、セカンドラベルがルチェンテです。 ちなみに造り手はトスカヌナの雄#フレスコバルディ  瀟ず、カリフォルニアワむンの父ず称される#ロバヌトモンダノィ  の、ゞョむントベンチャヌです。 どちらも数量限定の詊飲でしたが、運よく最埌の䞀口を頂けたした。 んもう、芳醇ルヌチェ芳醇ほんの䞀口のテむスティングではありたすが、濃く凝瞮され、力をしっかりずため蟌んだパワフルなワむンであるこずが、容易に想像できたす。 䞀方ルチェンテは こちらも玠晎らしい良く熟した果実の味わいがハッキリず䌝わっおきお、開けたおから矎味ですもちろん、熟成も期埅できそう♪ ず、そんな感じ。 むタリアのルヌチェ瀟から、スタッフの女性が来日しおいたしたが、んたヌハむテンションでしたよ そのマダム曰く、2015VTは#ビペンセ  だそうです むタリアの2015は、いわゆる"ビックビンテヌゞ"で、いずれのワむンも評䟡は高い物が倚いです。テクスチャヌがハッキリしおいお、グラマラスなむメヌゞ。マダムはそのむメヌゞからビペンセず衚珟したのでしょうが、ずいぶんず的を埗たセレクトだなず思いたした。 ちなみに2014VTもアメリカの女性ボヌカルの䟋えをされおいたしたが、名前を倱念。思い出したら曞きたす ちなみに2014は、もっずスリムなむメヌゞの方でした。 䞭々テむスティングできるワむンでは無いので、非垞に貎重な経隓をさせお頂きたした。ありがずうございたした(^O^) 【むンポヌタヌ#日本リカヌ  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #むタリアワむン  #トスカヌナ  #スヌパヌトスカヌナ  #メルロヌ  #サンゞョベヌれ  #赀ワむン  #フルボディ  #winestagram 
おこずで、䞋曞きを発芋したので、たずめおポストしたす

䞀昚日は#ラック さんからスタヌト。ラックさんず蚀えば、䞊質ブルゎヌニュず、シャンパヌニュのむメヌゞです。
䞀昚日のハむラむトその1 #フロム #ラ-ストラヌダ #シラヌ 2011 #フロムノィンダヌド #シラヌ 2009
#FROMM #LaStrada #Syrah & #FrommVineyard #Syrah
ここのずころ目にする事の倚くなったように感じるNZシラヌ。
どちらも良い感じに熟成しおいお、ぱっず飲むず たさかニュヌゞヌだずは思えない内容。
NZシラヌず蚀えば、オヌストラリアの様なパワフル系では無く、かずいっおロヌヌの様なクヌルな感じでもない。
この萜ち着いた感じが奜みです。
写真に写っおないけどこのワむンスクリュヌキャップでした。スクリュヌでもちゃんず熟成する事がはっきりずわかる、味わい深いワむンたちでした 【むンポヌタヌ#ラックコヌポレヌション 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #ニュヌゞヌランドワむン #シラヌ #赀ワむン #スパむシヌなワむン  #winestagram
おこずで、䞋曞きを発芋したので、たずめおポストしたす 䞀昚日は#ラック  さんからスタヌト。ラックさんず蚀えば、䞊質ブルゎヌニュず、シャンパヌニュのむメヌゞです。 䞀昚日のハむラむトその1 #フロム  #ラ -ストラヌダ #シラヌ  2011 #フロムノィンダヌド  #シラヌ  2009 #FROMM  #LaStrada  #Syrah  & #FrommVineyard  #Syrah  ここのずころ目にする事の倚くなったように感じるNZシラヌ。 どちらも良い感じに熟成しおいお、ぱっず飲むず たさかニュヌゞヌだずは思えない内容。 NZシラヌず蚀えば、オヌストラリアの様なパワフル系では無く、かずいっおロヌヌの様なクヌルな感じでもない。 この萜ち着いた感じが奜みです。 写真に写っおないけどこのワむンスクリュヌキャップでした。スクリュヌでもちゃんず熟成する事がはっきりずわかる、味わい深いワむンたちでした 【むンポヌタヌ#ラックコヌポレヌション  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #ニュヌゞヌランドワむン  #シラヌ  #赀ワむン  #スパむシヌなワむン Â  #winestagram 
*
お仕事で詊飲䌚によく行かれる方の肝機胜サポヌトにもデルミラむトは圹立っおいたす☺💖嬉しいご投皿ありがずうございたす‌
.
#トリプルサン #デトックス #サプリメント #健康 #ワむン奜きな人ず繋がりたい #むタリアン #お客様投皿 #リポスト
↓↓↓
.
#repost @shige_l via @PhotoAroundApp 
い぀の間にか9割がワむンのポストで成り立っおいるこのアカりントですが、むンポヌタヌさんや酒販店さん等、ワむン業界の方々のおかげで成り立っおおりたす。ありがずうございたす。
「どれだけ飲んでるの」ずか「肝臓倧䞈倫なの」ずか、良く聞かれたす。えぇ、倧䞈倫なんです。これだけ飲んでおいたっお健康、ちゃんず理由がありたす。
おこずで、今日のハむラむト特別線 #デルミラむト 健康補助飲料 いわゆるサプリメントっおや぀です。肝臓の働きを助けおくれたり、デトックスに䞀圹かっおくれたりしたす。
詳现はHPを芋お䞋さい。いい加枛な説明できたせんからね
HP(オンラむンショップ)はこちら
https://www.triplesun.co.jp/products/detail.php?product_id=79

り〇ンのナントカ ずか ヘ〇リ〇れ ずかありたすが、あの蟺のサプリの効果、いたいち感じたこずがありたせん。逆に気持ち悪く なんでもないです。
元々そんなにお酒に匷くない僕ですが、このデルミラむトを2,3包飲んだ日は、ワむンをフルボトル換算で2本半くらい飲んだ事がありたす。さすがにその日は、垰宅した瞬間に床に倒れお寝おたしたが
決しお、お酒を沢山飲めるようにしおくれる代物ではありたせんが、飲めちゃいたす。二日酔いにもなりにくいのではないかず思っおいたす。
ずにかく、幎間で異垞なほどの件数の詊飲をしおいる僕の身䜓をサポヌトしおくれおいる事は間違いないず思いたす。

い぀も銀座5䞁目の#27コスメ銀座 さんで買っおいたす。千疋屋さんの䞊、5階です。
モントレだずかASOさんだずか、銀座詊飲䌚倚いし、䟿利なんです
そしおこの床、お店のスタッフさんからお誕生日プレれントずいう事で#デルミラむト を頂きたした♪
この時期は倚忙(詊飲䌚件数超倚い)なので、ずおも重宝したす。スタッフの皆様ありがずうございたす。
今埌ずもよろしくお願いしたす😃

デルミラむトもワむンも、たくさん飲むぞヌ
た🍷
【販売店#27コスメ銀座 様】
27コスメ銀座 @27cosmeginza 
トリプルサンショップ @triplesunshop 
岡江矎垌瀟長 @okae_miki. 
27コスメ銀座店kusaai店長 @m.y.331 
#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #eporashe #デルミラむト #肝機胜サポヌト
* お仕事で詊飲䌚によく行かれる方の肝機胜サポヌトにもデルミラむトは圹立っおいたす☺💖嬉しいご投皿ありがずうございたす‌ . #トリプルサン  #デトックス  #サプリメント  #健康  #ワむン奜きな人ず繋がりたい  #むタリアン  #お客様投皿  #リポスト  ↓↓↓ . #repost  @shige_l via @PhotoAroundApp い぀の間にか9割がワむンのポストで成り立っおいるこのアカりントですが、むンポヌタヌさんや酒販店さん等、ワむン業界の方々のおかげで成り立っおおりたす。ありがずうございたす。 「どれだけ飲んでるの」ずか「肝臓倧䞈倫なの」ずか、良く聞かれたす。えぇ、倧䞈倫なんです。これだけ飲んでおいたっお健康、ちゃんず理由がありたす。 おこずで、今日のハむラむト特別線 #デルミラむト ã€€å¥åº·è£œåŠ©é£²æ–™â€Šã„わゆるサプリメントっおや぀です。肝臓の働きを助けおくれたり、デトックスに䞀圹かっおくれたりしたす。 詳现はHPを芋お䞋さい。いい加枛な説明できたせんからね HP(オンラむンショップ)はこちら https://www.triplesun.co.jp/products/detail.php?product_id=79 り〇ンのナントカ ずか ヘ〇リ〇れ ずかありたすが、あの蟺のサプリの効果、いたいち感じたこずがありたせん。逆に気持ち悪く なんでもないです。 元々そんなにお酒に匷くない僕ですが、このデルミラむトを2,3包飲んだ日は、ワむンをフルボトル換算で2本半くらい飲んだ事がありたす。さすがにその日は、垰宅した瞬間に床に倒れお寝おたしたが 決しお、お酒を沢山飲めるようにしおくれる代物ではありたせんが、飲めちゃいたす。二日酔いにもなりにくいのではないかず思っおいたす。 ずにかく、幎間で異垞なほどの件数の詊飲をしおいる僕の身䜓をサポヌトしおくれおいる事は間違いないず思いたす。 い぀も銀座5䞁目の#27コスメ銀座  さんで買っおいたす。千疋屋さんの䞊、5階です。 モントレだずかASOさんだずか、銀座詊飲䌚倚いし、䟿利なんです そしおこの床、お店のスタッフさんからお誕生日プレれントずいう事で#デルミラむト  を頂きたした♪ この時期は倚忙(詊飲䌚件数超倚い)なので、ずおも重宝したす。スタッフの皆様ありがずうございたす。 今埌ずもよろしくお願いしたす😃 デルミラむトもワむンも、たくさん飲むぞヌ た🍷 【販売店#27コスメ銀座  様】 27コスメ銀座 @27cosmeginza  トリプルサンショップ @triplesunshop  岡江矎垌瀟長 @okae_miki.  27コスメ銀座店kusaai店長 @m.y.331 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #eporashe  #デルミラむト  #肝機胜サポヌト 
#新玉ねぎ ず#グァンチャヌレ の#アマトリチャヌナ スパゲッティ#ペコリヌノロマヌノ がけ🍝
グァンチャヌレずは、塩挬けにした豚の頬肉です🐷焌いた時の銙りず旚味が玠晎らしいのです✚新玉ねぎの甘みず銙りず䞀緒に#トマト゜ヌス に溶け蟌んで奥行きのある味になりたす🀀仕䞊げに矊🐏さんのチヌズペコリヌノロマヌノをたっぷりかければ、#ロヌマ の䌝統的なパスタの出来䞊がり🇮🇹
#amatriciana #spaghetti #pecorino #newonion #italianbarl #italianrestaurant #oji #tokyo
#バル゚ル #むタリアンバヌル゚ル #北区王子
#新玉ねぎ  ず#グァンチャヌレ  の#アマトリチャヌナ  スパゲッティ#ペコリヌノロマヌノ  がけ🍝 グァンチャヌレずは、塩挬けにした豚の頬肉です🐷焌いた時の銙りず旚味が玠晎らしいのです✚新玉ねぎの甘みず銙りず䞀緒に#トマト゜ヌス  に溶け蟌んで奥行きのある味になりたす🀀仕䞊げに矊🐏さんのチヌズペコリヌノロマヌノをたっぷりかければ、#ロヌマ  の䌝統的なパスタの出来䞊がり🇮🇹 #amatriciana  #spaghetti  #pecorino  #newonion  #italianbarl  #italianrestaurant  #oji  #tokyo  #バル゚ル  #むタリアンバヌル゚ル  #北区王子 
以前ご玹介したした【#倧人カワむむ 】(!?)#むタリア の #ロれスプマンテ 到着したした♪ #ランブルスコ の#メトドクラシコ (#瓶内二次発酵 #シャンパン補法 )です
なんず、限定本数2本😳😳😳 キャッチヌでチャヌミングな果実味ず繊现な花の銙り、瓶内二次発酵特有のむヌスト銙が織り成す、可愛らしくも耇雑な味わい♪ ワむンに柔らかく溶け蟌んだ泡ず共にお楜しみ頂けたす 色的に、これからの季節にはピッタリですね♪1本いかがですか😄 既にしっかりず冷えおたす
ご来店・お問合せ、お埅ちしおおりたす♪  #カザヌリノィティクルトヌリ #゜ルバヌラロれメトドクラシコ
#CasaliViticultori #Sorbara #Rose #MetodoClassico

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #むタリアワむン #ランブルスコ #スパヌクリングワむン #ロれ #ロれワむン #ロれスプマンテ #ロれスパヌクリング
以前ご玹介したした【#倧人カワむむ  】(!?)#むタリア  の #ロれスプマンテ  到着したした♪ #ランブルスコ  の#メトドクラシコ  (#瓶内二次発酵  #シャンパン補法  )です なんず、限定本数2本😳😳😳 キャッチヌでチャヌミングな果実味ず繊现な花の銙り、瓶内二次発酵特有のむヌスト銙が織り成す、可愛らしくも耇雑な味わい♪ ワむンに柔らかく溶け蟌んだ泡ず共にお楜しみ頂けたす 色的に、これからの季節にはピッタリですね♪1本いかがですか😄 既にしっかりず冷えおたす ご来店・お問合せ、お埅ちしおおりたす♪  #カザヌリノィティクルトヌリ Â #゜ルバヌラロれメトドクラシコ  #CasaliViticultori Â #Sorbara Â #Rose  #MetodoClassico  #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #むタリアワむン  #ランブルスコ  #スパヌクリングワむン  #ロれ  #ロれワむン  #ロれスプマンテ  #ロれスパヌクリング 
い぀の間にか9割がワむンのポストで成り立っおいるこのアカりントですが、むンポヌタヌさんや酒販店さん等、ワむン業界の方々のおかげで成り立っおおりたす。ありがずうございたす。
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おこずで、今日のハむラむト特別線 #デルミラむト 健康補助飲料 いわゆるサプリメントっおや぀です。肝臓の働きを助けおくれたり、デトックスに䞀圹かっおくれたりしたす。
詳现はHPを芋お䞋さい。いい加枛な説明できたせんからね
HP(オンラむンショップ)はこちら
https://www.triplesun.co.jp/products/detail.php?product_id=79

り〇ンのナントカ ずか ヘ〇リ〇れ ずかありたすが、あの蟺のサプリの効果、いたいち感じたこずがありたせん。逆に気持ち悪く なんでもないです。
元々そんなにお酒に匷くない僕ですが、このデルミラむトを2,3包飲んだ日は、ワむンをフルボトル換算で2本半くらい飲んだ事がありたす。さすがにその日は、垰宅した瞬間に床に倒れお寝おたしたが
決しお、お酒を沢山飲めるようにしおくれる代物ではありたせんが、飲めちゃいたす。二日酔いにもなりにくいのではないかず思っおいたす。
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い぀も銀座5䞁目の#27コスメ銀座 さんで買っおいたす。千疋屋さんの䞊、5階です。
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今埌ずもよろしくお願いしたす😃

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た🍷
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27コスメ銀座 @27cosmeginza 
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岡江矎垌瀟長 @okae_miki. 
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い぀の間にか9割がワむンのポストで成り立っおいるこのアカりントですが、むンポヌタヌさんや酒販店さん等、ワむン業界の方々のおかげで成り立っおおりたす。ありがずうございたす。 「どれだけ飲んでるの」ずか「肝臓倧䞈倫なの」ずか、良く聞かれたす。えぇ、倧䞈倫なんです。これだけ飲んでおいたっお健康、ちゃんず理由がありたす。 おこずで、今日のハむラむト特別線 #デルミラむト ã€€å¥åº·è£œåŠ©é£²æ–™â€Šã„わゆるサプリメントっおや぀です。肝臓の働きを助けおくれたり、デトックスに䞀圹かっおくれたりしたす。 詳现はHPを芋お䞋さい。いい加枛な説明できたせんからね HP(オンラむンショップ)はこちら https://www.triplesun.co.jp/products/detail.php?product_id=79 り〇ンのナントカ ずか ヘ〇リ〇れ ずかありたすが、あの蟺のサプリの効果、いたいち感じたこずがありたせん。逆に気持ち悪く なんでもないです。 元々そんなにお酒に匷くない僕ですが、このデルミラむトを2,3包飲んだ日は、ワむンをフルボトル換算で2本半くらい飲んだ事がありたす。さすがにその日は、垰宅した瞬間に床に倒れお寝おたしたが 決しお、お酒を沢山飲めるようにしおくれる代物ではありたせんが、飲めちゃいたす。二日酔いにもなりにくいのではないかず思っおいたす。 ずにかく、幎間で異垞なほどの件数の詊飲をしおいる僕の身䜓をサポヌトしおくれおいる事は間違いないず思いたす。 い぀も銀座5䞁目の#27コスメ銀座  さんで買っおいたす。千疋屋さんの䞊、5階です。 モントレだずかASOさんだずか、銀座詊飲䌚倚いし、䟿利なんです そしおこの床、お店のスタッフさんからお誕生日プレれントずいう事で#デルミラむト  を頂きたした♪ この時期は倚忙(詊飲䌚件数超倚い)なので、ずおも重宝したす。スタッフの皆様ありがずうございたす。 今埌ずもよろしくお願いしたす😃 デルミラむトもワむンも、たくさん飲むぞヌ た🍷 【販売店#27コスメ銀座  様】 27コスメ銀座 @27cosmeginza  トリプルサンショップ @triplesunshop  岡江矎垌瀟長 @okae_miki.  27コスメ銀座店kusaai店長 @m.y.331 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #eporashe  #デルミラむト  #肝機胜サポヌト 
幎に1床の食の祭兞(?)#フヌデックスゞャパン2018 #FoodexJAPAN2018 に、行っおたいりたした。
日ごろお䞖話になっおいるむンポヌタヌさんや、食材屋さんをはじめ、日本未入荷だったり、茞入・販売業者を探す目的で出展されおいる業者さんも倚数。
昚幎・䞀昚幎は片っ端から芋お回りたしたが、今幎は『仕入れができる物』を基準に芋お回りたした。@sommelinのお2人に同行させお頂いお、楜しく回れたした
なかでも感動したのは#MichelGro #ミシェルグロ が出展しおいお、圌のワむンを4皮飲たせお頂いた事。日本ではただ流通しおいない#ノォヌヌ・ロマネ #プルミ゚クリュ #クロデレア 2016を飲たせお頂いたりず、非垞にいい経隓が出来たした。
ワむン4本ずグロ氏が写っおいる写真、角床の問題で氏が若干ホラヌっぜくなっおいたすが、ずおも玳士な方でした。
その他シャンパヌニュにむタリアにオヌストリアなど、䞭々な本数の詊飲をさせお頂き、合間合間に生ハムやらチヌズやらを぀たみにしながら いや、詊食をしながら、気が付いたら#ワンカップテキヌラ を4本も賌入しおいたり、チヌズをちょっず倚めに賌入しおいたり 
ず、ずにかく楜しくたわらせお頂きたした。
今幎は色々予定がかぶり今日1日だけの参加でしたので、党郚芋ようず思うず時間が足りず、気になっおいたニュヌワヌルドや日本ブヌスは党く芋るこずができたせんでした。
前述の通り、茞入元や販売元を探しおいる業者さんが倚いので、お店の即戊力ずなる物が必ずしも芋぀かるずは限りたせんが、目的をもっお参加するずいい勉匷がたくさんできる催しだず思っおおりたす。
来幎はもっず時間にゆずりを持っお参加したいず思いながら、䌚堎を埌にしたのでした 【䞻催#FoodexJapan 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #むタリアワむン #オヌストリアワむン #ブルゎヌニュ #南フランスワむン #テキヌラ #BlancoTRECE #アブサン #チヌズ #winestagram
幎に1床の食の祭兞(?)#フヌデックスゞャパン2018  #FoodexJAPAN2018  に、行っおたいりたした。 日ごろお䞖話になっおいるむンポヌタヌさんや、食材屋さんをはじめ、日本未入荷だったり、茞入・販売業者を探す目的で出展されおいる業者さんも倚数。 昚幎・䞀昚幎は片っ端から芋お回りたしたが、今幎は『仕入れができる物』を基準に芋お回りたした。@sommelinのお2人に同行させお頂いお、楜しく回れたした なかでも感動したのは#MichelGro  #ミシェルグロ  が出展しおいお、圌のワむンを4皮飲たせお頂いた事。日本ではただ流通しおいない#ノォヌヌ ãƒ»ãƒ­ãƒžãƒ #プルミ゚クリュ  #クロデレア  2016を飲たせお頂いたりず、非垞にいい経隓が出来たした。 ワむン4本ずグロ氏が写っおいる写真、角床の問題で氏が若干ホラヌっぜくなっおいたすが、ずおも玳士な方でした。 その他シャンパヌニュにむタリアにオヌストリアなど、䞭々な本数の詊飲をさせお頂き、合間合間に生ハムやらチヌズやらを぀たみにしながら いや、詊食をしながら、気が付いたら#ワンカップテキヌラ  を4本も賌入しおいたり、チヌズをちょっず倚めに賌入しおいたり  ず、ずにかく楜しくたわらせお頂きたした。 今幎は色々予定がかぶり今日1日だけの参加でしたので、党郚芋ようず思うず時間が足りず、気になっおいたニュヌワヌルドや日本ブヌスは党く芋るこずができたせんでした。 前述の通り、茞入元や販売元を探しおいる業者さんが倚いので、お店の即戊力ずなる物が必ずしも芋぀かるずは限りたせんが、目的をもっお参加するずいい勉匷がたくさんできる催しだず思っおおりたす。 来幎はもっず時間にゆずりを持っお参加したいず思いながら、䌚堎を埌にしたのでした 【䞻催#FoodexJapan  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #むタリアワむン  #オヌストリアワむン  #ブルゎヌニュ  #南フランスワむン  #テキヌラ  #BlancoTRECE  #アブサン  #チヌズ  #winestagram 
赀も1本。
今日のハむラむトその2 #ノァルテルマットヌニ マットヌニ #アルシュラ 2013
#ValterMattoni #Arshura
#モンテプルチアヌノ çš®100%のワむン。濃く豊かなフルヌティさの第䞀印象。タンニンが埌から远いかけおきお、䜙韻には暜やバニラに、タバコ等の銙り。
2013VTで皋よく熟成しおいお、その銙りもしっかり感じられたす。
モンテプルチアヌノず蚀えば、ミディアムボディで口圓たりの軜い物が、テヌブルワむンずしお広く飲たれおいたす。
䞭にはこういったスタむルの物もあり、出䌚う床に『本圓に同じ品皮か』ず、䞍思議に思っおしたいたす。
フルボディでタンニンしっかり、曎に熟成の銙りも出おいお ずなるず、䞭郚むタリアワむンだず#ブルネッロ や#キャンティ のトスカヌナ系を意識しおしたいがちですが、䞭にはこんなのもあるもんですね。
ワむンずしおはもちろん矎味しいのですが、モンテプルチアヌノずしおも非垞に矎味しい1本だず思いたすた。
やはりお肉や煮蟌みなど、ボリュヌムのあるお料理ず楜しみたいワむンですね 【むンポヌタヌ#TerraVert 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #むタリアワむン #マルケ #モンテプルチアヌノ #赀ワむン #フルボディ #熟成ワむン #winestagram
赀も1本。 今日のハむラむトその2 #ノァルテルマットヌニ  マットヌニ #アルシュラ  2013 #ValterMattoni  #Arshura  #モンテプルチアヌノ  çš®100%のワむン。濃く豊かなフルヌティさの第䞀印象。タンニンが埌から远いかけおきお、䜙韻には暜やバニラに、タバコ等の銙り。 2013VTで皋よく熟成しおいお、その銙りもしっかり感じられたす。 モンテプルチアヌノず蚀えば、ミディアムボディで口圓たりの軜い物が、テヌブルワむンずしお広く飲たれおいたす。 䞭にはこういったスタむルの物もあり、出䌚う床に『本圓に同じ品皮か』ず、䞍思議に思っおしたいたす。 フルボディでタンニンしっかり、曎に熟成の銙りも出おいお ずなるず、䞭郚むタリアワむンだず#ブルネッロ  や#キャンティ  のトスカヌナ系を意識しおしたいがちですが、䞭にはこんなのもあるもんですね。 ワむンずしおはもちろん矎味しいのですが、モンテプルチアヌノずしおも非垞に矎味しい1本だず思いたすた。 やはりお肉や煮蟌みなど、ボリュヌムのあるお料理ず楜しみたいワむンですね 【むンポヌタヌ#TerraVert  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #むタリアワむン  #マルケ  #モンテプルチアヌノ  #赀ワむン  #フルボディ  #熟成ワむン  #winestagram 
今日は#テラノェヌル さんぞ。新着ワむンず、䞭郚むタリアのワむンの詊飲䌚でした。
今日のハむラむトその1 #レクレヌテ #ビアンコ #モンブラン NV
#LesCretes #Bianco #MonBlanc
産地は北むタリアの#アオスタ 州 巊䞊の方です。
シャルドネや地葡萄など耇数品皮のブレンド。ラベルには品皮もノィンテヌゞも衚蚘無し。
1回目のテむスティングでは枩床が䜎めで、山っぜいミネラル感をしっかりず感じられたけど、2回目はやや枩床が䞊がり、色々なフルヌツの銙りがメむン、そしおミネラル ずいった感じで、枩床垯で楜しみ方が倉わりたす。
䞀貫しお、心地いい酞を感じられるずころがこのワむンのスタむルかなず。
これからの季節は冷やしめで、スッキリいきたいですね♪
ワむナリヌは暙高600mの高さあり、このワむンに䜿われるブドりは、それぞれ様々な異なった条件䞋にあるずか。
キリっずしたむメヌゞの癜だけど、魚介類ずいうよりは野菜やチヌズ、卵料理なんかず合わせたい感じ。
これからの季節に重宝しそうな1本です♪ 【むンポヌタヌ#TerraVert 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #むタリアワむン #アオスタ #癜ワむン #ミネラル感たっぷり #野菜に合うワむン #卵料理に合うワむン #winestagram
今日は#テラノェヌル  さんぞ。新着ワむンず、䞭郚むタリアのワむンの詊飲䌚でした。 今日のハむラむトその1 #レクレヌテ  #ビアンコ  #モンブラン  NV #LesCretes  #Bianco  #MonBlanc  産地は北むタリアの#アオスタ  州 巊䞊の方です。 シャルドネや地葡萄など耇数品皮のブレンド。ラベルには品皮もノィンテヌゞも衚蚘無し。 1回目のテむスティングでは枩床が䜎めで、山っぜいミネラル感をしっかりず感じられたけど、2回目はやや枩床が䞊がり、色々なフルヌツの銙りがメむン、そしおミネラル ずいった感じで、枩床垯で楜しみ方が倉わりたす。 䞀貫しお、心地いい酞を感じられるずころがこのワむンのスタむルかなず。 これからの季節は冷やしめで、スッキリいきたいですね♪ ワむナリヌは暙高600mの高さあり、このワむンに䜿われるブドりは、それぞれ様々な異なった条件䞋にあるずか。 キリっずしたむメヌゞの癜だけど、魚介類ずいうよりは野菜やチヌズ、卵料理なんかず合わせたい感じ。 これからの季節に重宝しそうな1本です♪ 【むンポヌタヌ#TerraVert  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #むタリアワむン  #アオスタ  #癜ワむン  #ミネラル感たっぷり  #野菜に合うワむン  #卵料理に合うワむン  #winestagram 
ず、ゆヌこずで空けおすぐ楜しめる1本を。これはそのうちバル゚ルに届きたす。
昚日のハむラむトその5 #むンディゎ・アむズ #カベルネ゜ヌノィニペン 2013
#IndigoEyes #CabernetSauvignon
比范的リヌズナブルな䟡栌ながらも、ナパらしさをしっかりずはっきりず持぀ワむン。
本圓に、栓を抜いおすぐに楜しめるず思いたす。
良く熟した果実の味わい、チョコレヌトのようでやや甘やかな銙り。タンニンは柔らかく、党䜓のバランスが取れおいたす。
BBQでポンず空けるもよし 焌肉でポンず空けるもよし 䜕もなくおもポンず空けるもよし 
どんなシチュ゚ヌションにもマッチしそうな、フレキシブルなスタむルのワむンだなず感じたした。
飲食店にずっおは『䜿いやすい』1本。カベルネだけでなく、#シャルドネ も䞭々なコスパで、他には#ゞンファンデル や#ピノノワヌル も造っおいるそう。そちらはいずれ。

昚日はこの䌚堎で玄300本のワむンをテむスティングさせお頂きたした。貎重な機䌚、ありがずうございたす。もちろん、ポスト以倖にも玠晎らしいワむンがたくさんありたした。
時間の関係で泣く泣く途䞭退宀したわけですが、なんおゆヌか 疲れた
パワフルなワむンが倚い蚌拠ですね さすがカリフォルニア #ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #カリフォルニアワむン #ナパ #カベルネ゜ヌノィニペン #赀ワむン #カゞュアルワむン #winestagram
ず、ゆヌこずで空けおすぐ楜しめる1本を。これはそのうちバル゚ルに届きたす。 昚日のハむラむトその5 #むンディゎ ãƒ»ã‚¢ã‚€ã‚º #カベルネ゜ヌノィニペン  2013 #IndigoEyes  #CabernetSauvignon  比范的リヌズナブルな䟡栌ながらも、ナパらしさをしっかりずはっきりず持぀ワむン。 本圓に、栓を抜いおすぐに楜しめるず思いたす。 良く熟した果実の味わい、チョコレヌトのようでやや甘やかな銙り。タンニンは柔らかく、党䜓のバランスが取れおいたす。 BBQでポンず空けるもよし 焌肉でポンず空けるもよし 䜕もなくおもポンず空けるもよし どんなシチュ゚ヌションにもマッチしそうな、フレキシブルなスタむルのワむンだなず感じたした。 飲食店にずっおは『䜿いやすい』1本。カベルネだけでなく、#シャルドネ  も䞭々なコスパで、他には#ゞンファンデル  や#ピノノワヌル  も造っおいるそう。そちらはいずれ。 昚日はこの䌚堎で玄300本のワむンをテむスティングさせお頂きたした。貎重な機䌚、ありがずうございたす。もちろん、ポスト以倖にも玠晎らしいワむンがたくさんありたした。 時間の関係で泣く泣く途䞭退宀したわけですが、なんおゆヌか 疲れた パワフルなワむンが倚い蚌拠ですね さすがカリフォルニア #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #カリフォルニアワむン  #ナパ  #カベルネ゜ヌノィニペン  #赀ワむン  #カゞュアルワむン  #winestagram 
先皋の#シネガル ず比范できそうな1本を。
昚日のハむラむトその4 #スタッグスリヌプワむンセラヌズ #フェむ #カベルネ゜ヌノィニペン 2013
#Stag'sLeapWineCellars #FAY #CabernetSauvignon
カリフォルニア、ナパワむンの立圹者#スタッグスリヌプ 1976幎の#パリテむスティング (#パリスの審刀 ) においお、ボルドヌの名だたる名門シャトヌを䞊回る評䟡を埗おNo.1に茝いたワむナリヌ。
その名前は、そのたた地域の名前ずなりたした。
お倀段にしお24,200円。#シネガル ずいい勝負です
2013VTず1幎叀いノィンテヌゞながらも、こちらもただただ若く硬い印象。しかしポテンシャルは高く、すぐ飲むならデキャンタ必須。できればもう10幎埅ちたいずいうのが正盎なずころ。
ナパワむンに限った事ではないですが、やはり手間暇かけお䜜られた高䟡なワむンは、飲むたでに時間がかかる事が倚いず思いたす。
もちろんそれはそれでアリでしょうし、楜しみ方の1぀でしょう。
10幎埌にどんな遞手になっおいるか楜しみなむケメンでした😏 【むンポヌタヌ#ファむンズ 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #カリフォルニアワむン #ナパ #カベルネ゜ヌノィニペン #赀ワむン #winestagram
先皋の#シネガル  ず比范できそうな1本を。 昚日のハむラむトその4 #スタッグスリヌプワむンセラヌズ  #フェむ  #カベルネ゜ヌノィニペン  2013 #Stag 'sLeapWineCellars #FAY  #CabernetSauvignon  カリフォルニア、ナパワむンの立圹者#スタッグスリヌプ  1976幎の#パリテむスティング  (#パリスの審刀  ) においお、ボルドヌの名だたる名門シャトヌを䞊回る評䟡を埗おNo.1に茝いたワむナリヌ。 その名前は、そのたた地域の名前ずなりたした。 お倀段にしお24,200円。#シネガル  ずいい勝負です 2013VTず1幎叀いノィンテヌゞながらも、こちらもただただ若く硬い印象。しかしポテンシャルは高く、すぐ飲むならデキャンタ必須。できればもう10幎埅ちたいずいうのが正盎なずころ。 ナパワむンに限った事ではないですが、やはり手間暇かけお䜜られた高䟡なワむンは、飲むたでに時間がかかる事が倚いず思いたす。 もちろんそれはそれでアリでしょうし、楜しみ方の1぀でしょう。 10幎埌にどんな遞手になっおいるか楜しみなむケメンでした😏 【むンポヌタヌ#ファむンズ  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #カリフォルニアワむン  #ナパ  #カベルネ゜ヌノィニペン  #赀ワむン  #winestagram 
続きたしおは 皆さん良くご存知であろう倧手スヌパヌ#Costco の創業者の息子がオヌナヌのワむナリヌ。
昚日のハむラむトその3 #シネガル゚ステヌト #カベルネ゜ヌノィニペン #ナパノァレヌ 2014
#SinegalEstate #CabernetSauvignon #NapaValley
以前から䜕床も飲たせお頂いおいる割にポストが無かった1本。
癜地にゎヌルドのカギの絵がある、シンプルだけどゎヌゞャスな感じの゚チケット。カリフォルニアの2014はずおも良いノィンテヌゞ。
果実味が ずか曞こうにも、どうも同じようなコメントになっおしたうので、今回はパス
先にポストした#Hess は空けおすぐ飲めるスタむルであるのに察し、こちらはただただ若い印象。
たぁ䟡栌垯が党く違うので、比范するのもどうしたものかず思いたす。
䞊代で20,000円のこのワむン。こんな機䌚でもないずなかなか口にするこずはできたせんが、毎床毎床高いポテンシャルを感じさせられたす。
お倀段ず䞭身が芋合わないように感じるワむンも倚数ある䞭、『本物』なんだろうなぁ ず感じられる1本です。
このラベルデザむン、なんかオシャレで僕は倧奜きです。
カッコいいなぁ 【むンポヌタヌ#デプトプランニング 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #カリフォルニアワむン #ナパ #カベルネ゜ヌノィニペン #赀ワむン #コストコ #熟成させたいワむン #winestagram
続きたしおは 皆さん良くご存知であろう倧手スヌパヌ#Costco  の創業者の息子がオヌナヌのワむナリヌ。 昚日のハむラむトその3 #シネガル゚ステヌト  #カベルネ゜ヌノィニペン  #ナパノァレヌ  2014 #SinegalEstate  #CabernetSauvignon  #NapaValley  以前から䜕床も飲たせお頂いおいる割にポストが無かった1本。 癜地にゎヌルドのカギの絵がある、シンプルだけどゎヌゞャスな感じの゚チケット。カリフォルニアの2014はずおも良いノィンテヌゞ。 果実味が ずか曞こうにも、どうも同じようなコメントになっおしたうので、今回はパス 先にポストした#Hess  は空けおすぐ飲めるスタむルであるのに察し、こちらはただただ若い印象。 たぁ䟡栌垯が党く違うので、比范するのもどうしたものかず思いたす。 䞊代で20,000円のこのワむン。こんな機䌚でもないずなかなか口にするこずはできたせんが、毎床毎床高いポテンシャルを感じさせられたす。 お倀段ず䞭身が芋合わないように感じるワむンも倚数ある䞭、『本物』なんだろうなぁ ず感じられる1本です。 このラベルデザむン、なんかオシャレで僕は倧奜きです。 カッコいいなぁ 【むンポヌタヌ#デプトプランニング  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #カリフォルニアワむン  #ナパ  #カベルネ゜ヌノィニペン  #赀ワむン  #コストコ  #熟成させたいワむン  #winestagram 
そしお堎所を恵比寿に移し、#カリフォルニアワむンむンスティチュヌト 䞻催の#カリフォルニアワむン詊飲䌚 ぞ。
毎幎春に行われる#バむザグラス のプロモヌションの䞀環で、1000本近いワむンが䞊ぶのではないかなず。
そんな䞭から䜕本か
昚日のハむラむトその2 #ヘス・コレクション #アロヌミ #カベルネ゜ヌノィニペン 2015
#HessCollection #Allomi CabernetSauvignon
スタむルは『The ナパ』ずいった感じ。
#カベルネ゜ヌノィニペン #プティシラヌ #プティノェルド のセパヌゞュで、非垞に濃厚な色調力匷い果実味があり、タンニンはしっかりずしおいるけど滑らか。
アルコヌル床数は14.3ず高めで、らしさの衚珟に䞀圹買っおいたす。
空けおすぐ矎味しい 寝かせおも矎味しい っおずころも、カリフォルニアらしさではないかなず。
シンプルだけど、どこずなく高玚感を感じさせるラベルデザむン。
なんかいいよね っお感じです
リヌズナブルずは蚀えない䟡栌垯ではありたすが、ちょっずしたずきに飲みたい1本ですね 【むンポヌタヌ#ノィレッゞセラヌズ 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #カリフォルニアワむン #ナパ #カベルネ゜ヌノィニペン #赀ワむン #winestagram
そしお堎所を恵比寿に移し、#カリフォルニアワむンむンスティチュヌト  䞻催の#カリフォルニアワむン詊飲䌚  ぞ。 毎幎春に行われる#バむザグラス  のプロモヌションの䞀環で、1000本近いワむンが䞊ぶのではないかなず。 そんな䞭から䜕本か 昚日のハむラむトその2 #ヘス ãƒ»ã‚³ãƒ¬ã‚¯ã‚·ãƒ§ãƒ³ #アロヌミ  #カベルネ゜ヌノィニペン  2015 #HessCollection  #Allomi  CabernetSauvignon スタむルは『The ナパ』ずいった感じ。 #カベルネ゜ヌノィニペン  #プティシラヌ  #プティノェルド  のセパヌゞュで、非垞に濃厚な色調力匷い果実味があり、タンニンはしっかりずしおいるけど滑らか。 アルコヌル床数は14.3ず高めで、らしさの衚珟に䞀圹買っおいたす。 空けおすぐ矎味しい 寝かせおも矎味しい っおずころも、カリフォルニアらしさではないかなず。 シンプルだけど、どこずなく高玚感を感じさせるラベルデザむン。 なんかいいよね っお感じです リヌズナブルずは蚀えない䟡栌垯ではありたすが、ちょっずしたずきに飲みたい1本ですね 【むンポヌタヌ#ノィレッゞセラヌズ  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #カリフォルニアワむン  #ナパ  #カベルネ゜ヌノィニペン  #赀ワむン  #winestagram 
昚日は#ノァンパッシオン さんの詊飲䌚からスタヌト。#RMシャンパヌニュ の#゚グリりヌリ゚ #デゎルゞュ17 など、魅力的なワむンがたくさんありたした。
そんな䞭で昚日のハむラむトその1 #゚グリ・りヌリ゚ #コトヌ・シャンプノワ #アンボネむ・ルヌゞュ 2014
#EglyOuriet #CoteauChampenois #AmbonnayRouge 
ちょこっず珍しい、シャンパヌニュ地方で造られる#スティルワむン です。僕自身あたり出䌚ったこずがないのですが、久々に出䌚ったコトヌ・シャンプノワは倧物でした。
シャンパヌニュ地方は割ず冷涌な産地で、果実味の穏やかで、酞のしっかりずしたブドりが採れるむメヌゞです。石灰質の土壌、暹霢50幎超えの#ピノノワヌル から造られるこのワむンは、なんずも蚀えない芳銙を攟っおいたした。
口に含むず、果実に始たり、ミネラル・レザヌ・スパむス ず蚀った感じで、恐らくピノが持぀であろう銙りの芁玠がどんどん出おきたす。偉倧なワむンお、こんな感じなんだろうな ず、思いたした。
有名シャンパンメゟンの圓䞻が『死ぬたでに必ず飲んでおくべき1本』ず倧絶賛したずか。
これは1本 ず蚀わずに、䜕本かセラヌにストックしお、数幎おきに飲んでみたい  でも、お高いんです 
䜕かの機䌚に、皆様に飲んで頂ければ ず思いたす。
゚レガントの極み、貎婊人のようなワむンでした 【むンポヌタヌ#ノァンパッシオン 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #シャンパヌニュ #ピノノワヌル #赀ワむン #winestagram
昚日は#ノァンパッシオン  さんの詊飲䌚からスタヌト。#RMシャンパヌニュ  の#゚グリりヌリ゚  #デゎルゞュ17  など、魅力的なワむンがたくさんありたした。 そんな䞭で昚日のハむラむトその1 #゚グリ ãƒ»ã‚ŠãƒŒãƒªã‚š #コトヌ ãƒ»ã‚·ãƒ£ãƒ³ãƒ—ノワ #アンボネむ ãƒ»ãƒ«ãƒŒã‚žãƒ¥ 2014 #EglyOuriet  #CoteauChampenois  #AmbonnayRouge  ちょこっず珍しい、シャンパヌニュ地方で造られる#スティルワむン  です。僕自身あたり出䌚ったこずがないのですが、久々に出䌚ったコトヌ・シャンプノワは倧物でした。 シャンパヌニュ地方は割ず冷涌な産地で、果実味の穏やかで、酞のしっかりずしたブドりが採れるむメヌゞです。石灰質の土壌、暹霢50幎超えの#ピノノワヌル  から造られるこのワむンは、なんずも蚀えない芳銙を攟っおいたした。 口に含むず、果実に始たり、ミネラル・レザヌ・スパむス ず蚀った感じで、恐らくピノが持぀であろう銙りの芁玠がどんどん出おきたす。偉倧なワむンお、こんな感じなんだろうな ず、思いたした。 有名シャンパンメゟンの圓䞻が『死ぬたでに必ず飲んでおくべき1本』ず倧絶賛したずか。 これは1本 ず蚀わずに、䜕本かセラヌにストックしお、数幎おきに飲んでみたい  でも、お高いんです  䜕かの機䌚に、皆様に飲んで頂ければ ず思いたす。 ゚レガントの極み、貎婊人のようなワむンでした 【むンポヌタヌ#ノァンパッシオン  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #シャンパヌニュ  #ピノノワヌル  #赀ワむン  #winestagram 
続いおは #ブルゎヌニュ の#赀ワむン  ず、蚀えば#ピノノワヌル ですね
昚日のハむラむトその2 #ガショ・モノ #コヌト・ド・ニュむ・ノィラヌゞュ ず、アペラシオン #レ・シャむペ 
#Gachot-Monot #CotesdeNuits #Villages & #Les Chaillots
芋た目はほずんど同じこの2本、若干違うのはLes Chaillotsの衚蚘。ブドりを採取する区画がより狭く、厳遞されおいるのが埌者です。
最近僕のポストにちょいちょい登堎しおいる2本䞊べですが、「比范パタヌン」ずか「䌌おるパタヌン」ずかやっおたす。
今日のコレは比范パタヌンなのですが、同じ生産者の兄匟ワむン、䞊べお飲んでどちらも玠晎らしく正盎倧差を感じられたせんでした。
2015VTはブルゎヌニュに限らずですが、非垞に良いノィンテヌゞである産地が倚いです。ベヌスラむンのリヌズナブルな物の䞭にも今からでも矎味しく飲める物が倚く、たた、熟成の期埅もできちゃったり。
あえお倀段茉せおたすが、この700円の差、僕は正盎感じられたせんでした 䞡方4,800円でも、5,500円でも玍埗しおしたいそう。
1぀蚀える事は 非垞に矎味しい
さすが2015VT、凝瞮感があり旚味タップリです。
さお、自分甚に泚文しようかな なんお思っおしたう1本、いや、2本でした 【むンポヌタヌ#ノィノラム 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #フランスワむン #ブルゎヌニュ #ニュむ #ピノノワヌル #グレヌトノィンテヌゞ #赀ワむン #矎味しい赀ワむン #winestagram
続いおは #ブルゎヌニュ  の#赀ワむン   ず、蚀えば#ピノノワヌル  ですね 昚日のハむラむトその2 #ガショ ãƒ»ãƒ¢ãƒŽ #コヌト ãƒ»ãƒ‰ãƒ»ãƒ‹ãƒ¥ã‚€ãƒ»ãƒŽã‚£ãƒ©ãƒŒã‚žãƒ¥ ず、アペラシオン #レ ãƒ»ã‚·ãƒ£ã‚€ãƒš #Gachot -Monot #CotesdeNuits  #Villages  & #Les  Chaillots 芋た目はほずんど同じこの2本、若干違うのはLes Chaillotsの衚蚘。ブドりを採取する区画がより狭く、厳遞されおいるのが埌者です。 最近僕のポストにちょいちょい登堎しおいる2本䞊べですが、「比范パタヌン」ずか「䌌おるパタヌン」ずかやっおたす。 今日のコレは比范パタヌンなのですが、同じ生産者の兄匟ワむン、䞊べお飲んでどちらも玠晎らしく正盎倧差を感じられたせんでした。 2015VTはブルゎヌニュに限らずですが、非垞に良いノィンテヌゞである産地が倚いです。ベヌスラむンのリヌズナブルな物の䞭にも今からでも矎味しく飲める物が倚く、たた、熟成の期埅もできちゃったり。 あえお倀段茉せおたすが、この700円の差、僕は正盎感じられたせんでした 䞡方4,800円でも、5,500円でも玍埗しおしたいそう。 1぀蚀える事は 非垞に矎味しい さすが2015VT、凝瞮感があり旚味タップリです。 さお、自分甚に泚文しようかな なんお思っおしたう1本、いや、2本でした 【むンポヌタヌ#ノィノラム  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #フランスワむン  #ブルゎヌニュ  #ニュむ  #ピノノワヌル  #グレヌトノィンテヌゞ  #赀ワむン  #矎味しい赀ワむン  #winestagram 
続いお#ノィノラム さんぞ。たずは#ニュヌゞヌランド から到着の可愛らしいワむンから。
昚日のハむラむトその2 #ベビヌドヌル #ピノ・ロれ 2017
#BabyDoll #PinotRose
キャッチヌなロゎに、チョコンず可愛らしい矊のむラスト。#ピノノワヌル ず #ピノグリ の2皮から造られおいお、味わいはロれの䞭ではスッキリ系かなず。癜ず比べるず、やはりちょっずタンニンや果実味を匷く感じたすが、これは冷やしおキリっず飲みたいですね。
このラベルにいる矊さんですが、ワむンの名前にもなっおいる『ベビヌドヌル』ずいう皮類の矊なんだそう。最倧でも60㎝くらいの高さにしかならないらしく、ワむナリヌではブドり畑の䞭に攟牧されおいるらしいです。
ブドりの房は60㎝よりも高いずころにしか出来ないらしく、雑草や害虫を食べおくれる、良いパヌトナヌ的存圚だそう。人口より矊の数が倚いず蚀われるニュヌゞヌランドらしくお、なんか和みたすよね😃

日本では色合い的に『桜』の季節に売り出されるこずの倚いロれ。僕は幎間を通しお飲みたいず思っおいたしお、実はバル゚ルには垞に1本以䞊の圚庫がありたす。
近日䞭にこちらもそのラむンナップに加わる予定なので、是非飲んでみおください♪ 【むンポヌタヌ#ノィノラム 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #ニュヌゞヌランドワむン #ピノノワヌル #ピノグリ #ロれ #カワむむ #ピンクのワむン #winestagram
続いお#ノィノラム  さんぞ。たずは#ニュヌゞヌランド  から到着の可愛らしいワむンから。 昚日のハむラむトその2 #ベビヌドヌル  #ピノ ãƒ»ãƒ­ã‚Œ 2017 #BabyDoll  #PinotRose  キャッチヌなロゎに、チョコンず可愛らしい矊のむラスト。#ピノノワヌル  ず #ピノグリ  の2皮から造られおいお、味わいはロれの䞭ではスッキリ系かなず。癜ず比べるず、やはりちょっずタンニンや果実味を匷く感じたすが、これは冷やしおキリっず飲みたいですね。 このラベルにいる矊さんですが、ワむンの名前にもなっおいる『ベビヌドヌル』ずいう皮類の矊なんだそう。最倧でも60㎝くらいの高さにしかならないらしく、ワむナリヌではブドり畑の䞭に攟牧されおいるらしいです。 ブドりの房は60㎝よりも高いずころにしか出来ないらしく、雑草や害虫を食べおくれる、良いパヌトナヌ的存圚だそう。人口より矊の数が倚いず蚀われるニュヌゞヌランドらしくお、なんか和みたすよね😃 日本では色合い的に『桜』の季節に売り出されるこずの倚いロれ。僕は幎間を通しお飲みたいず思っおいたしお、実はバル゚ルには垞に1本以䞊の圚庫がありたす。 近日䞭にこちらもそのラむンナップに加わる予定なので、是非飲んでみおください♪ 【むンポヌタヌ#ノィノラム  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #ニュヌゞヌランドワむン  #ピノノワヌル  #ピノグリ  #ロれ  #カワむむ  #ピンクのワむン  #winestagram 
昚日は#フィラディス さんの#ドむツワむン の詊飲䌚からスタヌト。ドむツずむタリアは、地理的に盎接接しおはいないものの、オヌストリアを介しお䌌たような文化があるむメヌゞです。個人的に。
そんなこずを螏たえお 
昚日のハむラむトその1 #マヌカス・モリトヌル #ピノブラン #オヌ・クロスタヌベルグ #トロッケン 2015
#MarkusMolitor #PinotBranc #HausKlosterberg #Trocken
#ドむツ の#モヌれル 地区のワむンです。個人的にあたり觊れるこずのないドむツワむンなのですが、ピノブランずなれば話は別。
#むタリア で、通垞は#ピノビアンコ たた、チロル地方やオヌストリア等では#ノァむスブルグンダヌ なんお名前を倉えたす。
このワむンのいく぀か前に出おいた#ラむンガり 地区のそれは、ノァむスブルグンダヌ衚蚘でした。
シトラス系の果実味に、しっかりずした酞ずミネラルがあり なんおスタむルが『らしい』のですが、こちらはそれだけでは終わらず。
1,000Lの倧暜や、様々な性質が入り混じったスレヌト土壌から来る様々な銙りや味わいが、元々ブドりの持っおいるスタむルず耇雑に絡み合いたす。
知っおいる、倧奜きな品皮のワむンを飲んでいるはずなのに、口の䞭は軜くパニックでした(笑)
近いうちにバル゚ルに登堎する予定です 【むンポヌタヌ#Firadis 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #ドむツワむン #ピノブラン #癜ワむン #winestagram
昚日は#フィラディス  さんの#ドむツワむン  の詊飲䌚からスタヌト。ドむツずむタリアは、地理的に盎接接しおはいないものの、オヌストリアを介しお䌌たような文化があるむメヌゞです。個人的に。 そんなこずを螏たえお  昚日のハむラむトその1 #マヌカス ãƒ»ãƒ¢ãƒªãƒˆãƒŒãƒ« #ピノブラン  #オヌ ãƒ»ã‚¯ãƒ­ã‚¹ã‚¿ãƒŒãƒ™ãƒ«ã‚° #トロッケン  2015 #MarkusMolitor  #PinotBranc  #HausKlosterberg  #Trocken  #ドむツ  の#モヌれル  地区のワむンです。個人的にあたり觊れるこずのないドむツワむンなのですが、ピノブランずなれば話は別。 #むタリア  で、通垞は#ピノビアンコ  たた、チロル地方やオヌストリア等では#ノァむスブルグンダヌ  なんお名前を倉えたす。 このワむンのいく぀か前に出おいた#ラむンガり  地区のそれは、ノァむスブルグンダヌ衚蚘でした。 シトラス系の果実味に、しっかりずした酞ずミネラルがあり なんおスタむルが『らしい』のですが、こちらはそれだけでは終わらず。 1,000Lの倧暜や、様々な性質が入り混じったスレヌト土壌から来る様々な銙りや味わいが、元々ブドりの持っおいるスタむルず耇雑に絡み合いたす。 知っおいる、倧奜きな品皮のワむンを飲んでいるはずなのに、口の䞭は軜くパニックでした(笑) 近いうちにバル゚ルに登堎する予定です 【むンポヌタヌ#Firadis  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #ドむツワむン  #ピノブラン  #癜ワむン  #winestagram 
ちょっず面癜い ずいうか、興味深い2本が近くにあったので。
昚日のハむラむトその2 #カレスキヌ #オヌルド・ノァむン・グルナッシュ 2016 #りッドストック #ザ・ストックス #シラヌズ 2014
#Kalleskey #OldVine #Grenache #2016 #Woodstock #TheStocks #Shiraz #2014
どちらもノィンテヌゞずしおはさほど叀く無いのですが、双方に共通するなんずも蚀えない耇雑さがありたした。
それぞれ䜿甚品皮はグルナッシュずシラヌズ。どちらもオヌストラリアのスタむルで蚀えば、果実味が匷いむメヌゞで、曎にシラヌズに関しお蚀えばブラックペッパヌの様なスパむシヌさが特城。
さおその耇雑味ずは カレスキヌは#暹霢 が80幎の叀朚からのブドり。もう䞀方のりッドストックは、なんず暹霢110幎の叀朚。
ず、ゆヌこずで、この2本に共通する䜕かずは、高暹霢のブドりから造られたワむンであるずいう事でした。
オヌストラリアは、フィロキセラ(害虫)の被害を受けおおらず、自根の苗が珟存する䞖界的に芋おも類たれな産地です。
暹霢の高い暹は、぀ける房の数が少ないため、グリヌンハヌベスト(房の剪定)をしなくおも凝瞮感が出たす。
たた、今回の焊点"耇雑さ"を埗る理由の1぀であるず思うのが、根の長さ。地䞭に深く入れば入るほど、様々な局から様々な逊分を吞っおきおいるのでは ず蚀う芋解です。
どう耇雑なのかそれは是非飲んでみおください バル゚ルにおご甚意しおおきたすね♪ 【むンポヌタヌ#GRN 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #オヌストラリアワむン #赀ワむン #叀朚 #耇雑な赀ワむン #グルナッシュ #シラヌズ #winestagram
ちょっず面癜い ずいうか、興味深い2本が近くにあったので。 昚日のハむラむトその2 #カレスキヌ  #オヌルド ãƒ»ãƒŽã‚¡ã‚€ãƒ³ãƒ»ã‚°ãƒ«ãƒŠãƒƒã‚·ãƒ¥ 2016 #りッドストック  #ザ ãƒ»ã‚¹ãƒˆãƒƒã‚¯ã‚¹ #シラヌズ  2014 #Kalleskey  #OldVine  #Grenache  #2016 ã€€#Woodstock  #TheStocks  #Shiraz  #2014  どちらもノィンテヌゞずしおはさほど叀く無いのですが、双方に共通するなんずも蚀えない耇雑さがありたした。 それぞれ䜿甚品皮はグルナッシュずシラヌズ。どちらもオヌストラリアのスタむルで蚀えば、果実味が匷いむメヌゞで、曎にシラヌズに関しお蚀えばブラックペッパヌの様なスパむシヌさが特城。 さおその耇雑味ずは カレスキヌは#暹霢  が80幎の叀朚からのブドり。もう䞀方のりッドストックは、なんず暹霢110幎の叀朚。 ず、ゆヌこずで、この2本に共通する䜕かずは、高暹霢のブドりから造られたワむンであるずいう事でした。 オヌストラリアは、フィロキセラ(害虫)の被害を受けおおらず、自根の苗が珟存する䞖界的に芋おも類たれな産地です。 暹霢の高い暹は、぀ける房の数が少ないため、グリヌンハヌベスト(房の剪定)をしなくおも凝瞮感が出たす。 たた、今回の焊点"耇雑さ"を埗る理由の1぀であるず思うのが、根の長さ。地䞭に深く入れば入るほど、様々な局から様々な逊分を吞っおきおいるのでは ず蚀う芋解です。 どう耇雑なのかそれは是非飲んでみおください バル゚ルにおご甚意しおおきたすね♪ 【むンポヌタヌ#GRN  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #オヌストラリアワむン  #赀ワむン  #叀朚  #耇雑な赀ワむン  #グルナッシュ  #シラヌズ  #winestagram 
昚日は#ニュヌゞヌランドワむン や#オヌストラリアワむン を倚く取り扱っおいる#GRN さんの詊飲䌚。
昚日のハむラむトその1 #ワむンメヌカヌズノヌト #レれルノ  #シャルドネ 2015
#WinemakersNotes #Reserve #Chardonnay
高いコストパフォヌマンスを誇るこのシリヌズですが、2015VTの レれルノ の シャルドネ は、䞀味違った感じ。
しっかりず感じられる酞味を、柔らかな朚暜の銙りが和らげおいる様です。やや酞味寄りのバランスが、食事ずの盞性を良くしおいるように感じたす〜
日本で幎に1床開催される、女性だけを審査員にしたワむンのコンペ「#サクラアワヌド 」の2018幎版で、#ダブルゎヌルド を受賞したずの事。
この内容ならば頷けたす。
飲みやすく、カゞュアルなホヌムパヌティヌなんかには最適な1本だず思いたした〜☻ 【むンポヌタヌ#GRN 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #ニュヌゞヌランドワむン #シャルドネ #癜ワむン #ホヌムパヌティヌ #winestagram
昚日は#ニュヌゞヌランドワむン  や#オヌストラリアワむン  を倚く取り扱っおいる#GRN  さんの詊飲䌚。 昚日のハむラむトその1 #ワむンメヌカヌズノヌト  #レれルノ Â  #シャルドネ  2015 #WinemakersNotes  #Reserve  #Chardonnay  高いコストパフォヌマンスを誇るこのシリヌズですが、2015VTの レれルノ の シャルドネ は、䞀味違った感じ。 しっかりず感じられる酞味を、柔らかな朚暜の銙りが和らげおいる様です。やや酞味寄りのバランスが、食事ずの盞性を良くしおいるように感じたす〜 日本で幎に1床開催される、女性だけを審査員にしたワむンのコンペ「#サクラアワヌド  」の2018幎版で、#ダブルゎヌルド  を受賞したずの事。 この内容ならば頷けたす。 飲みやすく、カゞュアルなホヌムパヌティヌなんかには最適な1本だず思いたした〜☻ 【むンポヌタヌ#GRN  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #ニュヌゞヌランドワむン  #シャルドネ  #癜ワむン  #ホヌムパヌティヌ  #winestagram 
私事ではございたすが 
3月2日は僕の誕生日でありたした。Facebookやラむンなどでお祝いのメッセヌゞを頂戎しおいたしたが、䜕やらバタバタしおおりやっずお返事を終えたずころです。
店長から玠敵なチョコレヌトを頂戎したり、スタッフからバヌスデヌプレヌトを頂いたり、ケヌキを頂いたり たた、十䜙幎お䞖話になっおいるボスは、お祝いに ず、シャンパヌニュずフランチャコルタを空けお䞋さったり (远々ポストしたす
感謝感謝のバヌスデヌでございたした。
い぀のたにこんな幎霢になったのかはわかりたせんが、これからも日々粟進しお参りたいず思いたす。
あ、ちなみに僕のノィンテヌゞは1983です。

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #MyBirthday #chocolate #Cake #Champagne #Franchiacorta #balloon #1983
私事ではございたすが  3月2日は僕の誕生日でありたした。Facebookやラむンなどでお祝いのメッセヌゞを頂戎しおいたしたが、䜕やらバタバタしおおりやっずお返事を終えたずころです。 店長から玠敵なチョコレヌトを頂戎したり、スタッフからバヌスデヌプレヌトを頂いたり、ケヌキを頂いたり たた、十䜙幎お䞖話になっおいるボスは、お祝いに ず、シャンパヌニュずフランチャコルタを空けお䞋さったり (远々ポストしたす 感謝感謝のバヌスデヌでございたした。 い぀のたにこんな幎霢になったのかはわかりたせんが、これからも日々粟進しお参りたいず思いたす。 あ、ちなみに僕のノィンテヌゞは1983です。 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #MyBirthday  #chocolate  #Cake  #Champagne  #Franchiacorta ã€€#balloon  #1983 
同じく#メルカヌト さん。出展されおいるワむンの䞭にはむンポヌタヌの営業さんが来おいたずころも。
最近ちょこちょこお䞖話になっおる#オルカむンタヌナショナル さんず#ゞェロボヌム さんから1本ず぀。
昚日のハむラむトその2 #ボヌグルノィンダヌド #シャルドネ 2014 #BogleVineyards #Chardonnay
#スペルバりンド #シャルドネ 2015 (写真撮り忘れたのでHPより拝借したした)#Spellbound #Chardonnay
ボヌグルに関しおは#カリフォルニアワむン詊飲䌚 などで、シリヌズの殆どをテむスティングする機䌚に恵たれおおりたすが、どれも秀逞です。
このシャルドネも手間のかかった1本で、バニラやバタヌ、トロピカルフルヌツのようなしっかりずした果実味に、ミネラル感がしっかりずありたす。
いわゆるカリフォルニアのスタむルですが、その䞭でもややモダンな感じなのかな ず、思いたす。
そしお、暪に䞊んでいた#スペルバりンド の#シャルドネ ず比范するず差が歎然で、そちらは『ガッツリ暜』ずいった感じ。フツヌルやミネラルも感じられたすが、むメヌゞは完党にバニラやバタヌ、朚目の感じ。厚みがあり、『リッチ』ずいう衚珟をするかも。
暜の利いたシャルドネなので『#タルドネ 』なんお衚珟するこずもありたすが、たさにそれです。
䟡栌垯はほが暪䞊び。造り手の思いや目指すもので、同じ地域の同じ品皮が、ここたで違う物になるずいうのも面癜いもんですね
甲乙぀けがたい2本でした♪ 【むンポヌタヌ#オルカむンタヌナショナル 様 #ゞェロボヌム 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #カリフォルニアワむン #シャルドネ #癜ワむン #モダンスタむル #クラシックスタむル (再投皿)
同じく#メルカヌト  さん。出展されおいるワむンの䞭にはむンポヌタヌの営業さんが来おいたずころも。 最近ちょこちょこお䞖話になっおる#オルカむンタヌナショナル  さんず#ゞェロボヌム  さんから1本ず぀。 昚日のハむラむトその2 #ボヌグルノィンダヌド  #シャルドネ  2014 #BogleVineyards  #Chardonnay  #スペルバりンド  #シャルドネ  2015 (写真撮り忘れたのでHPより拝借したした)#Spellbound  #Chardonnay  ボヌグルに関しおは#カリフォルニアワむン詊飲䌚  などで、シリヌズの殆どをテむスティングする機䌚に恵たれおおりたすが、どれも秀逞です。 このシャルドネも手間のかかった1本で、バニラやバタヌ、トロピカルフルヌツのようなしっかりずした果実味に、ミネラル感がしっかりずありたす。 いわゆるカリフォルニアのスタむルですが、その䞭でもややモダンな感じなのかな ず、思いたす。 そしお、暪に䞊んでいた#スペルバりンド  の#シャルドネ  ず比范するず差が歎然で、そちらは『ガッツリ暜』ずいった感じ。フツヌルやミネラルも感じられたすが、むメヌゞは完党にバニラやバタヌ、朚目の感じ。厚みがあり、『リッチ』ずいう衚珟をするかも。 暜の利いたシャルドネなので『#タルドネ  』なんお衚珟するこずもありたすが、たさにそれです。 䟡栌垯はほが暪䞊び。造り手の思いや目指すもので、同じ地域の同じ品皮が、ここたで違う物になるずいうのも面癜いもんですね 甲乙぀けがたい2本でした♪ 【むンポヌタヌ#オルカむンタヌナショナル  様 #ゞェロボヌム  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #カリフォルニアワむン  #シャルドネ  #癜ワむン  #モダンスタむル  #クラシックスタむル  (再投皿)
さお、最埌にちょっず倉わった#ゞュヌス を。
昚日のハむラむトその3 #アランミリア #グレヌプゞュヌス #゜ヌノィニペンブラン #シャルドネ #シラヌ #メルロヌ の、4皮類。(品皮写真巊より順番に。)
#alainmilliat #jus 
ここでお䞖蟞を曞いおも仕方ないので正盎な感想ですが、個人的に゜ヌノィニペンずシャルドネに関しおは『ふん』ず蚀った印象でした。
が、しかし シラヌずメルロヌは品皮の特城が良く出おいたように感じたす。
ノンアルコヌルなので『ドラむ』ずいうはけにはいきたせんが、ゞュヌスずしおは倧人の味わい。
シラヌず蚀えば、やはり胡怒のようなスパむシヌさが特城で、このゞュヌスでも「果実味」の埌にはしっかりず「スパむシヌさ」を感じたした、
メルロヌは、恐らく皆さんが䞀番想像する『グレヌプゞュヌス』に近い味わいなのかなずも思いたす。
元々が優しい雰囲気が特城のブドり品皮は、ゞュヌスに仕立おおもその雰囲気を保っおいたす。柔らかくゞュヌシヌな果実味です。
レストランさんなどでは重宝されるのかなバル゚ルにもそのうち入荷するかも。

色々な事情でお酒を飲めない方にもワむングラスで楜しんで頂きたい逞品でした。 【むンポヌタヌ#アルカン 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #今日はゞュヌス
さお、最埌にちょっず倉わった#ゞュヌス  を。 昚日のハむラむトその3 #アランミリア  #グレヌプゞュヌス  #゜ヌノィニペンブラン  #シャルドネ  #シラヌ  #メルロヌ  の、4皮類。(品皮写真巊より順番に。) #alainmilliat  #jus  ここでお䞖蟞を曞いおも仕方ないので正盎な感想ですが、個人的に゜ヌノィニペンずシャルドネに関しおは『ふん』ず蚀った印象でした。 が、しかし シラヌずメルロヌは品皮の特城が良く出おいたように感じたす。 ノンアルコヌルなので『ドラむ』ずいうはけにはいきたせんが、ゞュヌスずしおは倧人の味わい。 シラヌず蚀えば、やはり胡怒のようなスパむシヌさが特城で、このゞュヌスでも「果実味」の埌にはしっかりず「スパむシヌさ」を感じたした、 メルロヌは、恐らく皆さんが䞀番想像する『グレヌプゞュヌス』に近い味わいなのかなずも思いたす。 元々が優しい雰囲気が特城のブドり品皮は、ゞュヌスに仕立おおもその雰囲気を保っおいたす。柔らかくゞュヌシヌな果実味です。 レストランさんなどでは重宝されるのかなバル゚ルにもそのうち入荷するかも。 色々な事情でお酒を飲めない方にもワむングラスで楜しんで頂きたい逞品でした。 【むンポヌタヌ#アルカン  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #今日はゞュヌス 
昚日は#メルカヌト さんの詊飲䌚。取匕無いのだけど、お呌ばれしたので行っおきたした(笑)
314銘柄ず、結構な数でした。さおその䞭で 
昚日のハむラむト その1 #シャトヌ・ラングレ #ボルドヌ・シュペリりヌム 1988
#ChateauLanglais #BordeauxSuperieur
なんず30幎前の#ボルドヌワむン です。シュペリりヌムなので、栌付けずしお高いわけではありたせんが、それでも30幎の月日を経お、尚䞔぀ただしっかりず生きおいるワむンは玠晎らしい物。
ビオワむンや自然掟ワむンが流行り(?)な昚今ですが、こちらは70幎以䞊化孊物質を䜿わない造りだずか。
フルヌティヌな ずいった印象は薄く、熟しお曎にドラむになったフルヌツの銙りに、タバコや腐葉土、キノコのような、熟成によっお出おくる銙りが支配的です。
いわゆる#叀酒 ず蚀っお良いず思いたすが、それでも酞やタンニンはしっかりず生きおいたした。どちらも角が取れおたろやかに穏やかになっおいたすが、その䜙韻は長く残りたす。
僕ずほが同䞖代のワむン  感慚深いものです。 【むンポヌタヌ#岞本 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #フランスワむン #ボルドヌ #メルロヌ #カベルネフラン #赀ワむン #叀酒 #オヌルドノィンテヌゞ
昚日は#メルカヌト  さんの詊飲䌚。取匕無いのだけど、お呌ばれしたので行っおきたした(笑) 314銘柄ず、結構な数でした。さおその䞭で  昚日のハむラむト その1 #シャトヌ ãƒ»ãƒ©ãƒ³ã‚°ãƒ¬ #ボルドヌ ãƒ»ã‚·ãƒ¥ãƒšãƒªã‚ŠãƒŒãƒ  1988 #ChateauLanglais  #BordeauxSuperieur  なんず30幎前の#ボルドヌワむン  です。シュペリりヌムなので、栌付けずしお高いわけではありたせんが、それでも30幎の月日を経お、尚䞔぀ただしっかりず生きおいるワむンは玠晎らしい物。 ビオワむンや自然掟ワむンが流行り(?)な昚今ですが、こちらは70幎以䞊化孊物質を䜿わない造りだずか。 フルヌティヌな ずいった印象は薄く、熟しお曎にドラむになったフルヌツの銙りに、タバコや腐葉土、キノコのような、熟成によっお出おくる銙りが支配的です。 いわゆる#叀酒  ず蚀っお良いず思いたすが、それでも酞やタンニンはしっかりず生きおいたした。どちらも角が取れおたろやかに穏やかになっおいたすが、その䜙韻は長く残りたす。 僕ずほが同䞖代のワむン  感慚深いものです。 【むンポヌタヌ#岞本  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #フランスワむン  #ボルドヌ  #メルロヌ  #カベルネフラン  #赀ワむン ã€€#叀酒 ã€€#オヌルドノィンテヌゞ 
今日のハむラむト ず、いきたいずころですが、今日は別件で詊飲䌚ぞは行かなかったので、来月のグラスワむンからオススメの1本を。
#バル゚ルのグラスワむン オススメその1 #トッリ #420 #トレッビアヌノダブルッツォ
#TorriCantine #420 #Trebbianod'Abruzzo
#むタリア は#アブルッツォ州 のワむンです。
特城ずしおは、ゞュヌシヌに感じる皋に豊かな果実味オレンゞやレモンのような柑橘や、青りんごのような爜やかさ。ファヌストコンタクトで感じるそれは、ずっおもキャッチヌでGoodです♪
そしお、それを支える爜やかな酞しっかりずバランスずっおたす甘くなりがちな豊かな果実味を支えおたす
党䜓的にはクリアヌでキラキラ✚した印象で、#バル゚ル 的には「#鮮魚のカルパッチョ 🐟」ずか「#生牡蠣withレモン 」なんかずの盞性が良いず思っおおりたす
#サラダ や #マリネ なんかもいけちゃいたすよ♪ ワむンだけでもクむクむいけちゃいそうな、䞇胜遞手です是非に♫

グラス770 カラフェ3,080 ボトル4,500

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #グラスワむン #癜ワむン #魚介に合うワむン #矎味しい癜ワむン
今日のハむラむト ず、いきたいずころですが、今日は別件で詊飲䌚ぞは行かなかったので、来月のグラスワむンからオススメの1本を。 #バル゚ルのグラスワむン  オススメその1 #トッリ  #420  #トレッビアヌノダブルッツォ  #TorriCantine  #420  #Trebbianod 'Abruzzo #むタリア  は#アブルッツォ州  のワむンです。 特城ずしおは、ゞュヌシヌに感じる皋に豊かな果実味オレンゞやレモンのような柑橘や、青りんごのような爜やかさ。ファヌストコンタクトで感じるそれは、ずっおもキャッチヌでGoodです♪ そしお、それを支える爜やかな酞しっかりずバランスずっおたす甘くなりがちな豊かな果実味を支えおたす 党䜓的にはクリアヌでキラキラ✚した印象で、#バル゚ル  的には「#鮮魚のカルパッチョ  🐟」ずか「#生牡蠣withレモン  」なんかずの盞性が良いず思っおおりたす #サラダ  や #マリネ  なんかもいけちゃいたすよ♪ ワむンだけでもクむクむいけちゃいそうな、䞇胜遞手です是非に♫ グラス770 カラフェ3,080 ボトル4,500 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #グラスワむン  #癜ワむン  #魚介に合うワむン  #矎味しい癜ワむン 
っおこずで銀座に堎所を移しお#むタリアロれワむン合同詊飲䌚 䌚堎ぞ。
おもいっきりごった返しおいたしたが、なにやら皆さん楜しそうな雰囲気。笑顔が飛び亀い良い感じです。
今日のハむラむトその3 #カザヌリ・ノィティクルトヌリ #゜ルバヌラ・ロれ・メトドクラシコ
#CasaliViticultori #Sorbara #Rose #MetodoClassico
個人的に、今日のこの䌚堎の䞭でNo.1だったロれ。#スプマンテ ですが、䞻䜓の品皮は#ランブルスコ・゜ルバヌラ ずいう品皮。いく぀かある#ランブルスコ 皮の䞭で、比范的クリアヌで繊现ずされおいたす。
䞻䜓ず曞きたしたが、補助品皮は#モンテリッコ 。聞いた事ありたせん
造りはずいうず、『#メトドクラシコ 』 芁するに#シャンパン補法 です。特有の良い銙りがありたす。
なんずゆヌか、チャヌミングな果実の味わいに花の銙り。繊现さ、#瓶内二次発酵 によるむヌスト銙、瓶内熟成51ヶ月ず長期の熟成による熟成銙。可愛らしくも倧人っぜい印象です。
『#倧人かわいい 』っお、こヌゆヌこず蚀うんでしょうかね
実はこのワむン定番商品では無いらしく、僕がテむスティングするちょっず前のタむミングで圚庫をゎッ゜リ取り眮きした方がいたらしいのです。
えぇ、負けじず ずはいけたせんが、数本確保しお参りたした。こちらも興味のある方はお声がけ䞋さい😃 【むンポヌタヌ#オヌバヌシヌズ 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #むタリアワむン #スプマンテ #ロれ #ロザヌト #倧人かわいいワむン
っおこずで銀座に堎所を移しお#むタリアロれワむン合同詊飲䌚  䌚堎ぞ。 おもいっきりごった返しおいたしたが、なにやら皆さん楜しそうな雰囲気。笑顔が飛び亀い良い感じです。 今日のハむラむトその3 #カザヌリ ãƒ»ãƒŽã‚£ãƒ†ã‚£ã‚¯ãƒ«ãƒˆãƒŒãƒª #゜ルバヌラ ãƒ»ãƒ­ã‚Œãƒ»ãƒ¡ãƒˆãƒ‰ã‚¯ãƒ©ã‚·ã‚³ #CasaliViticultori  #Sorbara  #Rose  #MetodoClassico  個人的に、今日のこの䌚堎の䞭でNo.1だったロれ。#スプマンテ  ですが、䞻䜓の品皮は#ランブルスコ ãƒ»ã‚œãƒ«ãƒãƒŒãƒ© ずいう品皮。いく぀かある#ランブルスコ  皮の䞭で、比范的クリアヌで繊现ずされおいたす。 䞻䜓ず曞きたしたが、補助品皮は#モンテリッコ  。聞いた事ありたせん 造りはずいうず、『#メトドクラシコ  』 芁するに#シャンパン補法  です。特有の良い銙りがありたす。 なんずゆヌか、チャヌミングな果実の味わいに花の銙り。繊现さ、#瓶内二次発酵  によるむヌスト銙、瓶内熟成51ヶ月ず長期の熟成による熟成銙。可愛らしくも倧人っぜい印象です。 『#倧人かわいい  』っお、こヌゆヌこず蚀うんでしょうかね 実はこのワむン定番商品では無いらしく、僕がテむスティングするちょっず前のタむミングで圚庫をゎッ゜リ取り眮きした方がいたらしいのです。 えぇ、負けじず ずはいけたせんが、数本確保しお参りたした。こちらも興味のある方はお声がけ䞋さい😃 【むンポヌタヌ#オヌバヌシヌズ  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #むタリアワむン  #スプマンテ  #ロれ  #ロザヌト  #倧人かわいいワむン 
この埌、癜金台から銀座ぞ移動し#むタリアロれワむン合同詊飲䌚 ぞ参加するのですが、フラむングで#矎味しいロれ を1本。
今日のハむラむトその2 #カリヌトロ #サレント・ネグロアマヌロ #ロザヌト
#CALITRO #SalentoIGP #Negroamaro #Rosato
癜に近い物から赀に近い物たで幅広く存圚するロれワむン。こちら芋た目は濃厚系、飲んでもやっぱり濃厚系(笑)
1ヶ月バリック熟成をするずいう珍しいスタむルながらも、タルタルした感じではなく、濃く匷く感じられる果実味に乗っかっお、しっかりずしたボディを挔出。
果実味しっかり ほんのり暜でボディもしっかり ずなるず、やっぱりバランスの決め手は酞。力匷い果実味ず䞊行しお玠晎らしいバランスを取っおいたす。
正盎なずころリヌズナブルずは蚀い難いロれワむンですが、是非飲んで頂きたい1本。
セラヌに1,2本眮いおおこうかなず思いたす。興味ある方はお声がけ䞋さい😃

こんな感じ早乙女氏 【むンポヌタヌ#VinoHayashi 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #むタリアワむン #プヌリア #ネグロアマヌロ #ロれワむン #濃いロれ #旚ロれ
この埌、癜金台から銀座ぞ移動し#むタリアロれワむン合同詊飲䌚  ぞ参加するのですが、フラむングで#矎味しいロれ  を1本。 今日のハむラむトその2 #カリヌトロ  #サレント ãƒ»ãƒã‚°ãƒ­ã‚¢ãƒžãƒŒãƒ­ #ロザヌト  #CALITRO  #SalentoIGP  #Negroamaro  #Rosato  癜に近い物から赀に近い物たで幅広く存圚するロれワむン。こちら芋た目は濃厚系、飲んでもやっぱり濃厚系(笑) 1ヶ月バリック熟成をするずいう珍しいスタむルながらも、タルタルした感じではなく、濃く匷く感じられる果実味に乗っかっお、しっかりずしたボディを挔出。 果実味しっかり ほんのり暜でボディもしっかり ずなるず、やっぱりバランスの決め手は酞。力匷い果実味ず䞊行しお玠晎らしいバランスを取っおいたす。 正盎なずころリヌズナブルずは蚀い難いロれワむンですが、是非飲んで頂きたい1本。 セラヌに1,2本眮いおおこうかなず思いたす。興味ある方はお声がけ䞋さい😃 こんな感じ早乙女氏 【むンポヌタヌ#VinoHayashi  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #むタリアワむン  #プヌリア  #ネグロアマヌロ  #ロれワむン  #濃いロれ ã€€#旚ロれ 
今日は#プロのためのワむン詊飲商談䌚 ずゆヌむベントぞ参加しおたいりたした。17のむンポヌタヌさんが集たるずゆヌ、䞭々の芏暡。時間の関係で党郚は回れたせんでしたが、そのなかでいく぀か。
今日のハむラむト その1 #ドメヌヌ・モンディノァン #カベルネフラン #カンテサンス 2009
#DomaineMondivin #CabernetFranc #Quintessence
こちらはなんずハンガリヌ産のカベルネフラン100%のワむン。ハンガリヌず蚀えば、トカむずゆヌ甘口のワむンで有名。たた、カベルネフランず蚀えば、ロワヌル地方のシノンが有名どころでしょうか。
2013 2009 2007 2006 ず、4ノィンテヌゞ䞊んでいたしたが、この2009が、個人的には1番良い熟成しおたかなず。『海苔の䜃煮』の䟋えがピッタリで、これだけ聞くずちょっず匕いおしたうかもしれないけど (笑)
教えおもらわなければボルドヌワむンず間違う可胜性が倧いにあるず思いたすた。
ハンガリヌも䟮れたせんな 【むンポヌタヌ#サドダ 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #ハンガリヌワむン #カンテサンス #赀ワむン
今日は#プロのためのワむン詊飲商談䌚  ずゆヌむベントぞ参加しおたいりたした。17のむンポヌタヌさんが集たるずゆヌ、䞭々の芏暡。時間の関係で党郚は回れたせんでしたが、そのなかでいく぀か。 今日のハむラむト その1 #ドメヌヌ ãƒ»ãƒ¢ãƒ³ãƒ‡ã‚£ãƒŽã‚¡ãƒ³ #カベルネフラン  #カンテサンス  2009 #DomaineMondivin  #CabernetFranc  #Quintessence  こちらはなんずハンガリヌ産のカベルネフラン100%のワむン。ハンガリヌず蚀えば、トカむずゆヌ甘口のワむンで有名。たた、カベルネフランず蚀えば、ロワヌル地方のシノンが有名どころでしょうか。 2013 2009 2007 2006 ず、4ノィンテヌゞ䞊んでいたしたが、この2009が、個人的には1番良い熟成しおたかなず。『海苔の䜃煮』の䟋えがピッタリで、これだけ聞くずちょっず匕いおしたうかもしれないけど (笑) 教えおもらわなければボルドヌワむンず間違う可胜性が倧いにあるず思いたすた。 ハンガリヌも䟮れたせんな 【むンポヌタヌ#サドダ  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #ハンガリヌワむン  #カンテサンス  #赀ワむン 
日曜日、ちょっず実家に遊びに(!?)行っおたした。セラヌから勝手に取り出しお飲んだ1本がこちら。
日曜日の息抜き(笑) #アンドレア・アリチ #フランチャコルタ #ドサッゞョれロ
#AndreaArici #Franchiacorta #DosaggioZero
裏ラベルにTiraggioティラヌゞュ=二次発酵を促すためのシロップの添加)ず、Sboccatura(デゎルゞュマン=滓匕きの日付けが曞いおあるこのワむン。
2015幎3月に瓶内二次発酵を始め、2016幎10月22日に滓抜きをされおいるこずがわかりたす。
ふむふむ 少なくずも、この日僕の口に入るたでに、玄3幎の月日を経た なんお小難しいこずは考えずに、クむクむ飲んでいたした。
ドサッゞョれロ、シャンパヌニュで蚀う所の、ブリュットナチュヌレ、しっかりキリッず蟛口です。
䜕故か母が奈良挬けを出しおきおくれたした モッツァレラず䞀緒に(笑)いぶりがっこずクリヌムチヌズは、ここ最近居酒屋でもよく芋かけるメニュヌずなりたした。
奈良挬けずモッツァレラ 奈良挬けの酒粕由来の甘さは、残念ながらキレッキレのフランチャコルタにはベストマッチずはいきたせんでした。悪くなかったけど。
ちょず熟成した、ブリュットずセックの境目くらいのシャンパヌニュなんか良いんじゃないかなず、ちょっず思いたした。
いずれ怜蚌しおみたいず思いたす 䞡方持っおあのお店に行こうかしら ( ̄ヌ ̄) よくよく考えたらこのワむン、実家のセラヌに入れたの僕でした  【むンポヌタヌ#テラノェヌル 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #フランチャコルタ #奈良挬けずシャンパン
日曜日、ちょっず実家に遊びに(!?)行っおたした。セラヌから勝手に取り出しお飲んだ1本がこちら。 日曜日の息抜き(笑) #アンドレア ãƒ»ã‚¢ãƒªãƒ #フランチャコルタ  #ドサッゞョれロ  #AndreaArici  #Franchiacorta  #DosaggioZero  裏ラベルにTiraggioティラヌゞュ=二次発酵を促すためのシロップの添加)ず、Sboccatura(デゎルゞュマン=滓匕きの日付けが曞いおあるこのワむン。 2015幎3月に瓶内二次発酵を始め、2016幎10月22日に滓抜きをされおいるこずがわかりたす。 ふむふむ 少なくずも、この日僕の口に入るたでに、玄3幎の月日を経た なんお小難しいこずは考えずに、クむクむ飲んでいたした。 ドサッゞョれロ、シャンパヌニュで蚀う所の、ブリュットナチュヌレ、しっかりキリッず蟛口です。 䜕故か母が奈良挬けを出しおきおくれたした モッツァレラず䞀緒に(笑)いぶりがっこずクリヌムチヌズは、ここ最近居酒屋でもよく芋かけるメニュヌずなりたした。 奈良挬けずモッツァレラ 奈良挬けの酒粕由来の甘さは、残念ながらキレッキレのフランチャコルタにはベストマッチずはいきたせんでした。悪くなかったけど。 ちょず熟成した、ブリュットずセックの境目くらいのシャンパヌニュなんか良いんじゃないかなず、ちょっず思いたした。 いずれ怜蚌しおみたいず思いたす 䞡方持っおあのお店に行こうかしら ( ̄ヌ ̄) よくよく考えたらこのワむン、実家のセラヌに入れたの僕でした  【むンポヌタヌ#テラノェヌル  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #フランチャコルタ  #奈良挬けずシャンパン 
#ノィントナヌズ さん、円熟した#バックビンテヌゞ も耇数出展されおいたした。その䞭で特に面癜かったのがこちら。
今日のハむラむト その2 #ダンテ・リノェッティ #バルバレスコ 1989
#DanteRivetti #Barbaresco
1989幎 29幎前のバルバレスコ。立掟な#叀酒 ですね。運良く、数時間前に抜栓したボトルから新しく栓を抜くボトルぞ切り替わるタむミングに遭遇。もちろん、䞡方テむスティングさせおいただきたした。
抜栓したおは、ドラむフルヌツずかドラむフラワヌずか土ずかキノコずか、叀酒らしいずいうか、ヒネおはいないけど、しっかり熟成した感じ。珟堎は詊飲䌚堎、ゆっくりず飲んでいるわけではないので、グラスをグルグルずしおいるず 枯れるず蚀うより、フルヌティヌさが埐々に飛んでいき、旚味が旚味が
出汁っぜい なんお良く蚀いたすが、んたヌ旚味が そこを持ち堎ずしおいた営業さん曰く『プ等の、癜カビ系サラミなんかず合わせるず、口の䞭が旚味で倧倉な事になる』ず仰っおいたした。
んヌ 䜓隓しおみたい
しかし、難点が1぀。 さすがは1989VT、柱がすごいのなんのっお。綺麗に取り陀こうず思うず、ボトルの1/3くらいは飲めないかも 现かい柱を気にしなかったずしおも、1/4は飲めないかも 的な状況。
んヌ なんずも扱いの難しいのが叀酒さんです
若者には無いスタむルで人を魅了する、たさにチョむ悪な䌊達男みたいな、栌奜の良いワむンでした。

このワむンの前埌、バロヌロやバルバレスコが立ち䞊び、い぀の間にか口の䞭が#タンニン でキッシキシになっおたした(笑) 【むンポヌタヌ#Vintners 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #むタリアワむン #ピ゚モンテ #バルバレスコ #ネッビオヌロ #叀酒 #オヌルドノィンテヌゞ
#ノィントナヌズ  さん、円熟した#バックビンテヌゞ  も耇数出展されおいたした。その䞭で特に面癜かったのがこちら。 今日のハむラむト その2 #ダンテ ãƒ»ãƒªãƒŽã‚§ãƒƒãƒ†ã‚£ #バルバレスコ  1989 #DanteRivetti  #Barbaresco  1989幎 29幎前のバルバレスコ。立掟な#叀酒  ですね。運良く、数時間前に抜栓したボトルから新しく栓を抜くボトルぞ切り替わるタむミングに遭遇。もちろん、䞡方テむスティングさせおいただきたした。 抜栓したおは、ドラむフルヌツずかドラむフラワヌずか土ずかキノコずか、叀酒らしいずいうか、ヒネおはいないけど、しっかり熟成した感じ。珟堎は詊飲䌚堎、ゆっくりず飲んでいるわけではないので、グラスをグルグルずしおいるず 枯れるず蚀うより、フルヌティヌさが埐々に飛んでいき、旚味が旚味が 出汁っぜい なんお良く蚀いたすが、んたヌ旚味が そこを持ち堎ずしおいた営業さん曰く『プ等の、癜カビ系サラミなんかず合わせるず、口の䞭が旚味で倧倉な事になる』ず仰っおいたした。 んヌ 䜓隓しおみたい しかし、難点が1぀。 さすがは1989VT、柱がすごいのなんのっお。綺麗に取り陀こうず思うず、ボトルの1/3くらいは飲めないかも 现かい柱を気にしなかったずしおも、1/4は飲めないかも 的な状況。 んヌ なんずも扱いの難しいのが叀酒さんです 若者には無いスタむルで人を魅了する、たさにチョむ悪な䌊達男みたいな、栌奜の良いワむンでした。 このワむンの前埌、バロヌロやバルバレスコが立ち䞊び、い぀の間にか口の䞭が#タンニン  でキッシキシになっおたした(笑) 【むンポヌタヌ#Vintners  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #むタリアワむン  #ピ゚モンテ  #バルバレスコ  #ネッビオヌロ  #叀酒 ã€€#オヌルドノィンテヌゞ 
先週に匕き続き、#ノィントナヌズ さんぞお邪魔しお参りたした。
今日のハむラむト その1 #マラミ゚ヌロ #アルタヌレ 2015
#Marramiero #Altare
#トレッビアヌノ çš®100% のワむンは珍しくないですが、ここたで綺麗に、゚レガントに仕䞊げおいる物は珍しいのではずいう感じ。
この品皮は酞が高く、シトラス系の、さほど匷くない銙りが特城 ず蚀う、良いのか悪いのかわからない印象(倱瀌)。
こちらは新暜、それもバリック(小暜で発酵、そのたた18ヶ月の熟成。曎にその埌、12ヶ月間瓶内熟成ず、合蚈30ヶ月の熟成を経おからリリヌス。
暜の銙りがしっかりず乗っおいお、バニラやロヌストした朚目を匷く感じるフルボディ。
ギュっず詰たっお感じられる果実味は、熟しお食べごろなオレンゞの様で、ハチミツの様なコク、ハヌブの印象もありたす。トレッビアヌノらしいしっかりずした酞が、バランスをずっおいる感じ。
14,5ず、癜ワむンにしおは高めのアルコヌルが粘床を保ち、リッチな印象を挔出。トロっずした感じでした。
䌚堎で久々にお䌚いした某゜ムリ゚は『フランスワむンには無いスタむルで、フレンチの゜ムリ゚が奜みそうな造りだ』ず仰っおたした。
トレッビアヌノはフランスに行くず『#ナニブラン たたは #サンテミリオン 』ず名前を倉え、倚くは#コニャック や#アルマニャック の原料になりたす。
もちろんスティルワむンもありたすが、やはりこういったスタむルは少ないのでしょう。
5幎埌、10幎埌が楜しみな1本でした。 【むンポヌタヌ#Vintners 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #むタリアワむン #アブルッツォ #癜ワむン #高玚感のある癜
先週に匕き続き、#ノィントナヌズ  さんぞお邪魔しお参りたした。 今日のハむラむト その1 #マラミ゚ヌロ  #アルタヌレ  2015 #Marramiero  #Altare  #トレッビアヌノ  çš®100% のワむンは珍しくないですが、ここたで綺麗に、゚レガントに仕䞊げおいる物は珍しいのではずいう感じ。 この品皮は酞が高く、シトラス系の、さほど匷くない銙りが特城 ず蚀う、良いのか悪いのかわからない印象(倱瀌)。 こちらは新暜、それもバリック(小暜で発酵、そのたた18ヶ月の熟成。曎にその埌、12ヶ月間瓶内熟成ず、合蚈30ヶ月の熟成を経おからリリヌス。 暜の銙りがしっかりず乗っおいお、バニラやロヌストした朚目を匷く感じるフルボディ。 ギュっず詰たっお感じられる果実味は、熟しお食べごろなオレンゞの様で、ハチミツの様なコク、ハヌブの印象もありたす。トレッビアヌノらしいしっかりずした酞が、バランスをずっおいる感じ。 14,5ず、癜ワむンにしおは高めのアルコヌルが粘床を保ち、リッチな印象を挔出。トロっずした感じでした。 䌚堎で久々にお䌚いした某゜ムリ゚は『フランスワむンには無いスタむルで、フレンチの゜ムリ゚が奜みそうな造りだ』ず仰っおたした。 トレッビアヌノはフランスに行くず『#ナニブラン  たたは #サンテミリオン  』ず名前を倉え、倚くは#コニャック  や#アルマニャック  の原料になりたす。 もちろんスティルワむンもありたすが、やはりこういったスタむルは少ないのでしょう。 5幎埌、10幎埌が楜しみな1本でした。 【むンポヌタヌ#Vintners  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #むタリアワむン  #アブルッツォ  #癜ワむン  #高玚感のある癜 
さおもう1本#テタンゞェ から。
昚日のハむラむト その2 #シャンパヌニュ #テタンゞェ #ノクタヌン
#Champagne #Taittinger #Nocturne 倧手メゟンずしおは個人的に1番奜きな#テタンゞェ より。
蟛口の#Brut ずは違い、#Sec ずいう分類です。もちろん、柑橘系の銙りや酞味、4幎の熟成による軜い熟成銙などありたすが、このワむンのバランスを決めるのは、ほんのりず感じられる甘やかさかなず。
食前酒ずしおも良し、食䞭にフォアグラなんかず合わせるも良しかず思いたすが、これは倜にゆっくりず飲みたいワむンです。癜系の゜フトチヌズずか、フルヌツタルトずか良いですね。
BGMはやっぱり#ショパン でしょうか 【むンポヌタヌ#サッポロビヌル 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #シャンパヌニュ #テタンゞェ #シャルドネ #ピノノワヌル #セック #倜に飲みたい
さおもう1本#テタンゞェ  から。 昚日のハむラむト その2 #シャンパヌニュ  #テタンゞェ  #ノクタヌン  #Champagne  #Taittinger  #Nocturne ã€€å€§æ‰‹ãƒ¡ã‚Ÿãƒ³ãšã—おは個人的に1番奜きな#テタンゞェ  より。 蟛口の#Brut  ずは違い、#Sec  ずいう分類です。もちろん、柑橘系の銙りや酞味、4幎の熟成による軜い熟成銙などありたすが、このワむンのバランスを決めるのは、ほんのりず感じられる甘やかさかなず。 食前酒ずしおも良し、食䞭にフォアグラなんかず合わせるも良しかず思いたすが、これは倜にゆっくりず飲みたいワむンです。癜系の゜フトチヌズずか、フルヌツタルトずか良いですね。 BGMはやっぱり#ショパン  でしょうか 【むンポヌタヌ#サッポロビヌル  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #シャンパヌニュ  #テタンゞェ  #シャルドネ  #ピノノワヌル  #セック  #倜に飲みたい 
日付倉わっお金曜日。この日は#衚参道ヒルズ で、#サッポロ さんのワむン詊飲䌚です。
昚日のハむラむト その1 #シャンパヌニュ #テタンゞェ #ブリュット #FIFAボトル
#Champagne #Taittinger #Brut #FIFAbottle 
ピョンチャンオリンピックで盛り䞊がっおいる今日この頃。倏には#FIFA #ワヌルドカップ が、開催されたす。日本代衚、本田遞手の去就はどうなるこずやら。
前回の2014幎ブラゞル倧䌚より、#テタンゞェ が、倧䌚#のオフィシャルシャンパヌニュ ずしお採甚されおいたす。4幎前 たしか黄色ず緑で食られたこのワむンを、圓時良くわからなかった僕はシュポンず抜いお飲んでいた気がしたす。なんずも勿䜓ない。

今回はロシア倧䌚ずいう事で、『宇宙』をむメヌゞしたカラヌリングだずか。ロシアは宇宙開発先進囜ですからね。
綺麗に着食られたボトルですが、䞭身はテタンゞェブリュットです。黒葡萄(ピノノワヌル・ムニ゚が䞻䜓で、力匷いずされるスタむル。ブリュットで、しっかり蟛口です。コヌスでも、前菜からお肉たでしっかり䞀緒に楜しめるでしょう。
いかがですかロシアワヌルドカップ、#テタンゞェ を飲みながら、バル゚ルで䞀緒に応揎したせんか 皆さんで盛り䞊がりたしょう°˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖° ←仕事しないでサッカヌみたいわけではありたせん決しお ご連絡、お埅ちしおおりたす♡ 【むンポヌタヌ#サッポロビヌル 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #シャンパヌニュ #テタンゞェ #シャルドネ #ピノノワヌル #ムニ゚ #ロシアW杯 #テタンゞェで也杯 #サッカヌずテタンゞェ #W杯オフィシャルボトル #数量限定 #バル゚ル頑匵っお入荷したす
日付倉わっお金曜日。この日は#衚参道ヒルズ  で、#サッポロ  さんのワむン詊飲䌚です。 昚日のハむラむト その1 #シャンパヌニュ  #テタンゞェ  #ブリュット  #FIFAボトル  #Champagne  #Taittinger  #Brut  #FIFAbottle ã€€ ピョンチャンオリンピックで盛り䞊がっおいる今日この頃。倏には#FIFA  #ワヌルドカップ  が、開催されたす。日本代衚、本田遞手の去就はどうなるこずやら。 前回の2014幎ブラゞル倧䌚より、#テタンゞェ  が、倧䌚#のオフィシャルシャンパヌニュ  ずしお採甚されおいたす。4幎前 たしか黄色ず緑で食られたこのワむンを、圓時良くわからなかった僕はシュポンず抜いお飲んでいた気がしたす。なんずも勿䜓ない。 今回はロシア倧䌚ずいう事で、『宇宙』をむメヌゞしたカラヌリングだずか。ロシアは宇宙開発先進囜ですからね。 綺麗に着食られたボトルですが、䞭身はテタンゞェブリュットです。黒葡萄(ピノノワヌル・ムニ゚が䞻䜓で、力匷いずされるスタむル。ブリュットで、しっかり蟛口です。コヌスでも、前菜からお肉たでしっかり䞀緒に楜しめるでしょう。 いかがですかロシアワヌルドカップ、#テタンゞェ  を飲みながら、バル゚ルで䞀緒に応揎したせんか 皆さんで盛り䞊がりたしょう°˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖° ←仕事しないでサッカヌみたいわけではありたせん決しお ご連絡、お埅ちしおおりたす♡ 【むンポヌタヌ#サッポロビヌル  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #シャンパヌニュ  #テタンゞェ  #シャルドネ  #ピノノワヌル  #ムニ゚  #ロシアW杯  #テタンゞェで也杯  #サッカヌずテタンゞェ  #W杯オフィシャルボトル  #数量限定  #バル゚ル頑匵っお入荷したす 
ルヌトず諞々の関係で、最終は#Diony さんぞ。
朚曜日のハむラむト その3 #シャトヌ・ド・ゎヌル  #カンパヌニュ・ド・ゎヌル #シラヌ 2016
#ChateaudeGaure #Syrah
シラヌ95%にメルロヌを5%含たせたこちら。フランス、特にロヌヌ地方でシラヌずいうず「胡怒」「スパむシヌ」「生肉のような 」ずいった特城がありたすが、南フランス ラングドック地方のこのワむンは、より熟床の高い印象。
綺麗な果実味に、皋よいスパむス感。暜もほんのりず感じられお、゚レガントずは蚀わないたでも小気味よくたずたっおいる感じです。
#ディオニヌ さんの茞入なので、倚分に挏れず#ビオワむン ですが、良い意味であたりビオらしさを感じないかなず。
ちなみに、この造り手の#リムヌ・ブラン 、シャルドネ䞻䜓のワむンですが、今バル゚ルでも人気の1本ずなっおいたす。是非♪ 【むンポヌタヌ#ディオニヌ 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #フランスワむン #ラングドック #シラヌ #メルロヌ #ビオロゞック #自然掟ワむン
ルヌトず諞々の関係で、最終は#Diony  さんぞ。 朚曜日のハむラむト その3 #シャトヌ ãƒ»ãƒ‰ãƒ»ã‚ŽãƒŒãƒ« #カンパヌニュ ãƒ»ãƒ‰ãƒ»ã‚ŽãƒŒãƒ«ã€€#シラヌ  2016 #ChateaudeGaure  #Syrah  シラヌ95%にメルロヌを5%含たせたこちら。フランス、特にロヌヌ地方でシラヌずいうず「胡怒」「スパむシヌ」「生肉のような 」ずいった特城がありたすが、南フランス ラングドック地方のこのワむンは、より熟床の高い印象。 綺麗な果実味に、皋よいスパむス感。暜もほんのりず感じられお、゚レガントずは蚀わないたでも小気味よくたずたっおいる感じです。 #ディオニヌ  さんの茞入なので、倚分に挏れず#ビオワむン  ですが、良い意味であたりビオらしさを感じないかなず。 ちなみに、この造り手の#リムヌ ãƒ»ãƒ–ラン 、シャルドネ䞻䜓のワむンですが、今バル゚ルでも人気の1本ずなっおいたす。是非♪ 【むンポヌタヌ#ディオニヌ  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #フランスワむン  #ラングドック  #シラヌ  #メルロヌ  #ビオロゞック  #自然掟ワむン 
さお2件目はカリフォルニアワむンをメむンにしたむンポヌタヌ#垃袋ワむンズ さんぞ。
カリフォルニアの代衚的な品皮#ゞンファンデル 100%のワむンが2本、ちょっず興味深い圢で䞊んでいたのでパシャリず1枚
朚曜日のハむラむト その3 写真右 #クラむン #ゞンファンデル #オヌルド・ノァむン・ロダむ 写真巊 #ゞョ゚ル・ゎット #ゞンファンデル #カリフォルニア ノィンテヌゞは共に2015
#CLINE #OldVine #Zinfandel #JoelGott #Zinfandel 
クラむンに関しおは、暜控えめで品皮の特性が出おいる感じ。ゞョ゚ルゎットは暜の銙りがしっかりず感じられ、カリフォリニアらしいスタむル。
品皮の特城かカリフォルニアらしさか
同じ品皮ずノィンテヌゞ、ハッキリずスタむルの違う2本は奜みが分かれるずころかなず。曎には、むタリアの#プリミティヌボ も同じ起源の兄匟品皮ず蚀われおいるので、このラむンナップに加えお比范しおみたいずころ。
䞭々そんな機䌚っお無いもんですね ちょっずマニアックなお話しですな(/・ω・)/ 【むンポヌタヌ#垃袋ワむンズ 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #カリフォルニアワむン #ゞンファンデル # #赀ワむン
さお2件目はカリフォルニアワむンをメむンにしたむンポヌタヌ#垃袋ワむンズ  さんぞ。 カリフォルニアの代衚的な品皮#ゞンファンデル  100%のワむンが2本、ちょっず興味深い圢で䞊んでいたのでパシャリず1枚 朚曜日のハむラむト その3 写真右 #クラむン  #ゞンファンデル  #オヌルド ãƒ»ãƒŽã‚¡ã‚€ãƒ³ãƒ»ãƒ­ãƒ€ã‚€ 写真巊 #ゞョ゚ル ãƒ»ã‚Žãƒƒãƒˆ #ゞンファンデル  #カリフォルニア  ノィンテヌゞは共に2015 #CLINE  #OldVine  #Zinfandel ã€€#JoelGott  #Zinfandel  クラむンに関しおは、暜控えめで品皮の特性が出おいる感じ。ゞョ゚ルゎットは暜の銙りがしっかりず感じられ、カリフォリニアらしいスタむル。 品皮の特城かカリフォルニアらしさか 同じ品皮ずノィンテヌゞ、ハッキリずスタむルの違う2本は奜みが分かれるずころかなず。曎には、むタリアの#プリミティヌボ  も同じ起源の兄匟品皮ず蚀われおいるので、このラむンナップに加えお比范しおみたいずころ。 䞭々そんな機䌚っお無いもんですね ちょっずマニアックなお話しですな(/・ω・)/ 【むンポヌタヌ#垃袋ワむンズ  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #カリフォルニアワむン  #ゞンファンデル  # #赀ワむン 
続いお同じく#JET さん、やっぱり面癜い物持っおらっしゃる
朚曜日のハむラむト その2 写真1枚目#チェヌチ #オテッロ #ネロ・ディ・ランブルスコ 写真2枚目巊 #テッレ・ノェルディアヌネ・ランブルスコ・セッコ・1813 写真2枚目右 #テッレ・ノェルディアヌネ・ランブルスコ・アマヌビレ・1813
#CECI #Otello #NerodiLambrusco #TerreVerdiane #Lambrusco #Secco #Amabile #1813
䟡栌的にリヌズナブルで矎味しい物がたくさんあり、カゞュアルに楜しめるランブルスコ。その䞭で、高玚レンゞに該圓するシリヌズです。
倚数あるランブルスコの掟生品皮の䞭で、#ランブルスコ・マ゚ストリ ずいう品皮を䞻䜓に䜿っおいお、しっかりしたボディやタンニンが特城。
甘口である#アマヌビレ でも、ゞュヌスの様では無くスパむシヌさやフロヌラルな銙りがあり、非垞に䞊品な味わいです。
オテッロに関しお蚀えば、もはやランブルスコである事を忘れおしたうかのような味わい。これは皆さんに是非䞀床味わっお頂きたい 
っおこずで、やっぱり䜕か䌁画したすお楜しみに 【むンポヌタヌ#日欧商事 様】

#ItalianBarL #むタリアンバヌル゚ル #バル゚ル #東京郜 #北区 #王子 #ワむン #むタリアワむン#ランブルスコ #埮発泡 #フリッツァンテ #生ハムずワむン
続いお同じく#JET  さん、やっぱり面癜い物持っおらっしゃる 朚曜日のハむラむト その2 写真1枚目#チェヌチ  #オテッロ  #ネロ ãƒ»ãƒ‡ã‚£ãƒ»ãƒ©ãƒ³ãƒ–ルスコ 写真2枚目巊 #テッレ ãƒ»ãƒŽã‚§ãƒ«ãƒ‡ã‚£ã‚¢ãƒŒãƒãƒ»ãƒ©ãƒ³ãƒ–ルスコ・セッコ・1813 写真2枚目右 #テッレ ãƒ»ãƒŽã‚§ãƒ«ãƒ‡ã‚£ã‚¢ãƒŒãƒãƒ»ãƒ©ãƒ³ãƒ–ルスコ・アマヌビレ・1813 #CECI  #Otello  #NerodiLambrusco  #TerreVerdiane  #Lambrusco  #Secco  #Amabile  #1813  䟡栌的にリヌズナブルで矎味しい物がたくさんあり、カゞュアルに楜しめるランブルスコ。その䞭で、高玚レンゞに該圓するシリヌズです。 倚数あるランブルスコの掟生品皮の䞭で、#ランブルスコ ãƒ»ãƒžã‚šã‚¹ãƒˆãƒª ずいう品皮を䞻䜓に䜿っおいお、しっかりしたボディやタンニンが特城。 甘口である#アマヌビレ  でも、ゞュヌスの様では無くスパむシヌさやフロヌラルな銙りがあり、非垞に䞊品な味わいです。 オテッロに関しお蚀えば、もはやランブルスコである事を忘れおしたうかのような味わい。これは皆さんに是非䞀床味わっお頂きたい  っおこずで、やっぱり䜕か䌁画したすお楜しみに 【むンポヌタヌ#日欧商事  様】 #ItalianBarL  #むタリアンバヌル゚ル  #バル゚ル  #東京郜  #北区  #王子  #ワむン  #むタリアワむン #ランブルスコ  #埮発泡  #フリッツァンテ ã€€#生ハムずワむン