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#醤油麹 medias

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#今日のお昼
#十六穀米  で#焼き飯 昨日の #酢レモン 入れたくて♬ 酸っぱいのかと思ったら ほんのり甘かった😦 #パイナップルライス な感じ🍍 夏に良いよ👍 #具材は ネギ➕ソーセージ➕ #味付け は#醤油麹 だけ #昼飯#おうちごはん #毎日麹生活 #醸す #超ヘルシー 今日もご飯が #美味しゅうございました
今朝は、習い事帰りのHOKUO店舗で購入したソフトフランス。1つが瓢箪型?でかなり立派なサイズで、、、半分強を今朝分に。袋から取り出す時の感触ですでに感じていたけれど、ふわっふわ柔らかい~(*^^*)♪♪♪ ディップ、ソテー、どちらとも美味しい♪♪♪ 軽やかな食感、これは止まらなくなりそうな美味しさです。 #HOKUO #ソフトフランス #糠漬け #ぬか漬け #塩麹 #醤油麹 #麹 #大根のたきもの #発酵食 #朝食 #朝ごはん #おうちごはん
今朝は、習い事帰りのHOKUO店舗で購入したソフトフランス。1つが瓢箪型?でかなり立派なサイズで、、、半分強を今朝分に。袋から取り出す時の感触ですでに感じていたけれど、ふわっふわ柔らかい~(*^^*)♪♪♪ ディップ、ソテー、どちらとも美味しい♪♪♪ 軽やかな食感、これは止まらなくなりそうな美味しさです。 #HOKUO  #ソフトフランス  #糠漬け  #ぬか漬け  #塩麹  #醤油麹  #麹  #大根のたきもの  #発酵食  #朝食  #朝ごはん  #おうちごはん 
‪醤油麹づくり。‬
‪『しょうゆの実こうじ』2袋と醤油と水をかき混ぜて、常温放置。‬
‪あとは1日1回かき混ぜていくだけ。‬
‪2週間くらいで完成する。‬
‪醤油麹はそのままでもごはんや目玉焼とかにかけて美味しいし、炒め物に入れて火を通すと旨味がいっそう強く出て美味しくなる。我が家の必須調味料。‬これがない時期はつらい。
早く完成してくれ〜! #かごしまんま 
#しょうゆの実 
#醤油麹
#池田屋醸造
‪醤油麹づくり。‬ ‪『しょうゆの実こうじ』2袋と醤油と水をかき混ぜて、常温放置。‬ ‪あとは1日1回かき混ぜていくだけ。‬ ‪2週間くらいで完成する。‬ ‪醤油麹はそのままでもごはんや目玉焼とかにかけて美味しいし、炒め物に入れて火を通すと旨味がいっそう強く出て美味しくなる。我が家の必須調味料。‬これがない時期はつらい。 早く完成してくれ〜! #かごしまんま  #しょうゆの実  #醤油麹  #池田屋醸造 
発酵おやつ。
豆乳レアチーズ、みりんクッキー、紫いもの茶巾。
お砂糖は一切使っていません。

カロリーや動物性食品、塩分やグルテンなど…
気になるものは世の中にたくさん溢れているけど、人のカラダはそれぞれ違うから、制限するものも違えば、好むものも人それぞれ。
大切なことは、自分のカラダに向き合うこと。
そして、たまにはハメを外したり、自分ご褒美を思い切り楽しむこと!! #発酵#発酵食品#発酵調味料#発酵料理#料理教室#料理教室東京 #腸内環境#腸内細菌#ハーバリウム#レッスン#ナイキ#ナイキプラス#甘酒#塩麹#醤油麹#料理好きな人と繋がりたい#おうちごはん #おうちカフェ #三軒茶屋#三宿#池尻大橋#松陰神社
発酵おやつ。 豆乳レアチーズ、みりんクッキー、紫いもの茶巾。 お砂糖は一切使っていません。 カロリーや動物性食品、塩分やグルテンなど… 気になるものは世の中にたくさん溢れているけど、人のカラダはそれぞれ違うから、制限するものも違えば、好むものも人それぞれ。 大切なことは、自分のカラダに向き合うこと。 そして、たまにはハメを外したり、自分ご褒美を思い切り楽しむこと!! #発酵 #発酵食品 #発酵調味料 #発酵料理 #料理教室 #料理教室東京  #腸内環境 #腸内細菌 #ハーバリウム #レッスン #ナイキ #ナイキプラス #甘酒 #塩麹 #醤油麹 #料理好きな人と繋がりたい #おうちごはん  #おうちカフェ  #三軒茶屋 #三宿 #池尻大橋 #松陰神社 
浜街道祭り
参加させて頂いてます😆
いつものバーガー、ライ麦サンド持ってきてます🍔
始まりました〜
#浜街道祭り#泉大津#おだし食堂#ころっけバーガー#醤油麹#ライ麦サンド
・
前から言おうと思ってたんだけどさ〜。
オレの茶碗、ちっちゃぇんだよね。 
どんぶりに替えてくんない?
・
食べ盛り中3男子。
今日のお昼も炒飯でいい?
・
①玉葱、人参、生姜をみじん切りにする。
・
②太白胡麻油で①を炒める。
・
③醤油麹で味付け。
・
④温かいごはんを入れて更に炒め。
・
⑤火を止めてから刻んだセロリの葉っぱをドサっと入れて完成。
・
#日曜日 
#毎日のお弁当 
#旦那弁当
#予備校生弁当
#中学男子昼ごはん
#醤油麹
#しっとり炒飯 
#ローフードマイスタープレミアム認定校 
#春日井
#ローフードの力で
#パンともっと仲良しになれる教室 ##rawrawbread
・ 前から言おうと思ってたんだけどさ〜。 オレの茶碗、ちっちゃぇんだよね。 どんぶりに替えてくんない? ・ 食べ盛り中3男子。 今日のお昼も炒飯でいい? ・ ①玉葱、人参、生姜をみじん切りにする。 ・ ②太白胡麻油で①を炒める。 ・ ③醤油麹で味付け。 ・ ④温かいごはんを入れて更に炒め。 ・ ⑤火を止めてから刻んだセロリの葉っぱをドサっと入れて完成。 ・ #日曜日  #毎日のお弁当  #旦那弁当  #予備校生弁当  #中学男子昼ごはん  #醤油麹  #しっとり炒飯  #ローフードマイスタープレミアム認定校  #春日井  #ローフードの力で  #パンともっと仲良しになれる教室  ##rawrawbread 
『一晩寝かした⁈味噌汁』
✳︎✳︎
ムスメは早々に部活に行き
時間差で
旦那さんの朝ごはん。
朝はキッチンで食べる。
✳︎✳︎
発酵づくしの朝ごはん。
つくり置きなので
ちょー簡単。
大根おろしをおろすのと
(これセルフ)
卵焼いて
味噌汁温めただけー。
インスタ映えはしないけど
いっぱい食べて
元気にいっぱい稼いできて欲しいー笑。
✳︎✳︎
出来立ての味噌汁も美味しいけど
温め直した味噌汁も
好きだったりする。
✳︎✳︎
さて、弁当作って
洗濯干して
今日も主婦業頑張りますー。

#朝ごはん #発酵おうちごはん #旦那さん #何気ない家事を楽しむ #豚汁 #日常 #地味飯 #醤油麹 #主婦 #主婦に休みなし #手作り #庶民派 #おかん飯 #妻ごはん #いってらっしゃい #徳島 #不定期開催 #料理教室 #藍住
『一晩寝かした⁈味噌汁』 ✳︎✳︎ ムスメは早々に部活に行き 時間差で 旦那さんの朝ごはん。 朝はキッチンで食べる。 ✳︎✳︎ 発酵づくしの朝ごはん。 つくり置きなので ちょー簡単。 大根おろしをおろすのと (これセルフ) 卵焼いて 味噌汁温めただけー。 インスタ映えはしないけど いっぱい食べて 元気にいっぱい稼いできて欲しいー笑。 ✳︎✳︎ 出来立ての味噌汁も美味しいけど 温め直した味噌汁も 好きだったりする。 ✳︎✳︎ さて、弁当作って 洗濯干して 今日も主婦業頑張りますー。 #朝ごはん  #発酵おうちごはん  #旦那さん  #何気ない家事を楽しむ  #豚汁  #日常  #地味飯  #醤油麹  #主婦  #主婦に休みなし  #手作り  #庶民派  #おかん飯  #妻ごはん  #いってらっしゃい  #徳島  #不定期開催  #料理教室  #藍住 
プレートディナー♡
* 
ご飯が美味しくて
とまらない…笑
*
食材にかかってるソースが
全部違う
*
このひと手間が
食事を楽しませてくれるんだね♪
*
*
#醤油麹 #だし生活 #添加物アレルギー #無添加 #添加物不使用 #化学調味料不使用 #健康食 #おうちごはん #簡単レシピ #管理栄養士
忙しい私のためにHAHAが作ってくれた作り置きおつまみ
「原木しいたけの佃煮風」
しいたけ、山ふき、ちりめんじゃこの蒸し煮に味付けは醤油麹。
ご飯にも合うけどおつまみに最高✨

#お家ごはん #作り置き #おつまみ #簡単 #原木しいたけ #山ふき #ちりめんじゃこ #醤油麹 #茶色い食卓 #長い一日の始まり
朝ごはん。

かぼちゃの塩きんぴら
アボカドの醤油麹オリーブオイル共和え
生ハムとモッツァレラチーズのオムレツ
昨日の具沢山のお味噌汁

#朝ごはん  #醤油麹 #発酵 #味噌 #味噌汁
朝ごはん。 かぼちゃの塩きんぴら アボカドの醤油麹オリーブオイル共和え 生ハムとモッツァレラチーズのオムレツ 昨日の具沢山のお味噌汁 #朝ごはん  #醤油麹  #発酵  #味噌  #味噌汁 
・
・
ちっちゃくても色々持ちたい私(笑)
三女(笑)
・
・
動きたい時期👟
・
・
すでにイヤイヤ期の到来(笑)
一歳5ヶ月(笑)
早い。早い。
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・
三女にキレる次女(笑)
子育てレベルです
・
・
三女のイヤイヤ期、
笑えます🤣
ディズニーシーから
帰宅後まずは、
黒麹甘酒❤︎
幸せ❤︎
そしてビール🍺(笑)
幸せ❤︎
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#イヤイヤ期#湘南麹life
・ ・ ちっちゃくても色々持ちたい私(笑) 三女(笑) ・ ・ 動きたい時期👟 ・ ・ すでにイヤイヤ期の到来(笑) 一歳5ヶ月(笑) 早い。早い。 ・ ・ 三女にキレる次女(笑) 子育てレベルです ・ ・ 三女のイヤイヤ期、 笑えます🤣 ディズニーシーから 帰宅後まずは、 黒麹甘酒❤︎ 幸せ❤︎ そしてビール🍺(笑) 幸せ❤︎ ・ ・ #イヤイヤ期 #湘南麹life 
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久しぶりに🌟
じっくり、のんびり料理をしました😊❤
.
材料と向き合って丁寧に作るのって、やっぱりいいですね🙌❤
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貧血?立ちくらみになりながら( 笑 )
作りましたよ~(*'∀'人)♥*+
.
鯵を大名おろし×ミンチにして
あじバーグの完成です😊👍
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🍀和風アジバーグのおろし煮 ~グリル野菜のせ~ .
🍀新生姜の塩麹炊き込みご飯
. 🍀お豆とひじきの彩りサラダ
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🍀醤油こうじベースの玉ねぎドレッシング
. 🍀新ごぼうともち麦の味噌ポタージュ
.
🍀バナナの豆乳フランタルト .
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簡単で身体に優しい料理☺❤
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#珠希料理 #バナナタルト
 #ノンオイル
 #鯵料理 #鯵バーグ
#バナナ #もち麦 #腸活 #麹
#甘麹 #醤油麹 #
#甘酒 #甘酒生活 
#手作甘酒 #糀 
#生姜ご飯 #手料理 #カメラ女子
#おうちランチ #簡単料理
#おうち料理 #うちごはん
#保育士ママ #2児ママ #子育て 
#滋賀県 #滋賀子育て #料理 
#料理上手 #料理楽しい
* . 久しぶりに🌟 じっくり、のんびり料理をしました😊❤ . 材料と向き合って丁寧に作るのって、やっぱりいいですね🙌❤ . 貧血?立ちくらみになりながら( 笑 ) 作りましたよ~(*'∀'人)♥*+ . 鯵を大名おろし×ミンチにして あじバーグの完成です😊👍 . . 🍀和風アジバーグのおろし煮 ~グリル野菜のせ~ . 🍀新生姜の塩麹炊き込みご飯 . 🍀お豆とひじきの彩りサラダ . 🍀醤油こうじベースの玉ねぎドレッシング . 🍀新ごぼうともち麦の味噌ポタージュ . 🍀バナナの豆乳フランタルト . . . 簡単で身体に優しい料理☺❤ . . #珠希料理  #バナナタルト  #ノンオイル  #鯵料理  #鯵バーグ  #バナナ  #もち麦  #腸活  #麹  #甘麹  #醤油麹  # #甘酒  #甘酒生活  #手作甘酒  #糀  #生姜ご飯  #手料理  #カメラ女子  #おうちランチ  #簡単料理  #おうち料理  #うちごはん  #保育士ママ  #2児ママ  #子育て  #滋賀県  #滋賀子育て  #料理  #料理上手  #料理楽しい 
今年も初夏の手仕事終わりました。
出来立ての讃岐白味噌をすり鉢で滑らかにしてから発酵止めで冷蔵庫へ。らっきょうの甘酢漬けと、ぶどう山椒で塩山椒も仕込みました。山椒は1ヶ月後が楽しみ😊他には、春から仕込んでた玄米麹の塩麹と醤油麹も出来上がり!
あとは・・・梅だよね。今年はどうしようかな〜。悩み中でっす♪( ´▽`) #初夏の手仕事 #讃岐白味噌 #白味噌 #ぶどう山椒 #塩山椒 #らっきょう甘酢漬け #玄米麹 #塩麹 #醤油麹 #homemademiso #organicmiso
今年も初夏の手仕事終わりました。 出来立ての讃岐白味噌をすり鉢で滑らかにしてから発酵止めで冷蔵庫へ。らっきょうの甘酢漬けと、ぶどう山椒で塩山椒も仕込みました。山椒は1ヶ月後が楽しみ😊他には、春から仕込んでた玄米麹の塩麹と醤油麹も出来上がり! あとは・・・梅だよね。今年はどうしようかな〜。悩み中でっす♪( ´▽`) #初夏の手仕事  #讃岐白味噌  #白味噌  #ぶどう山椒  #塩山椒  #らっきょう甘酢漬け  #玄米麹  #塩麹  #醤油麹  #homemademiso  #organicmiso 
#おうち居酒屋 
所用で家族揃ってお昼が外食
タンパク質多めだったので 今夜の#おうちごはん は野菜中心😊
…………
♪少しだけ使ったお肉には最後に#醤油麹 を絡めて
♪#ひじき と色々野菜の#サラダは #梅干し と#オリーブオイル のみ  パンのクルトンに見える物は いった#油揚げ ♪じゃがバター明太
♪ふきの煮物
あとは ご飯と ズッキーニと玉ねぎの#味噌汁 でした😉
…………
ふぅ(〃´o`)お腹いっぱい 笑
…………
#晩御飯 #ゆうごはん #家庭料理 #幸せの食卓部 #家飲み #ビール #焼酎
#手料理グラム #クッキングラム #クッキングラマー #大盛り #大皿料理
#思いつき #適当料理 
#食後に息子指導のもと素振り⚾︎しました 😂 #爆笑する息子 #動画に撮られる #指導後フォームがカッコイイ感じになってました 😁 #最後に顔芸は要らないから〜とまた爆笑されました 😂😂 #野球
#おうち居酒屋  所用で家族揃ってお昼が外食 タンパク質多めだったので 今夜の#おうちごはん  は野菜中心😊 ………… ♪少しだけ使ったお肉には最後に#醤油麹  を絡めて ♪#ひじき  と色々野菜の#サラダは  #梅干し  と#オリーブオイル  のみ パンのクルトンに見える物は いった#油揚げ  ♪じゃがバター明太 ♪ふきの煮物 あとは ご飯と ズッキーニと玉ねぎの#味噌汁  でした😉 ………… ふぅ(〃´o`)お腹いっぱい 笑 ………… #晩御飯  #ゆうごはん  #家庭料理  #幸せの食卓部  #家飲み  #ビール  #焼酎  #手料理グラム  #クッキングラム  #クッキングラマー  #大盛り  #大皿料理  #思いつき  #適当料理  #食後に息子指導のもと素振り ⚾︎しました 😂 #爆笑する息子  #動画に撮られる  #指導後フォームがカッコイイ感じになってました  😁 #最後に顔芸は要らないから 〜とまた爆笑されました 😂😂 #野球 
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❤鶏ハム❤
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鶏ハムを作りました
ソースはカゴメの「あらごしトマト」と
醤油万能だれを足しました
万能だれには人参、玉ねぎ、醤油麹、刻みニンニクなどが入ってます
#おうちごはん  ##夕飯 #晩御飯 #夜ごはん #料理記録 鶏ハム #鶏ハム手作り #胸肉 #作り置き #作り置きおかず  #つくりおき  #つくりおきおかず  #万能だれ #あらごしトマト #カゴメ #KAGOME #コールスロー#instagfood#醤油麹#ヘルシーおかず#暮らし
. ❤鶏ハム❤ . . 鶏ハムを作りました ソースはカゴメの「あらごしトマト」と 醤油万能だれを足しました 万能だれには人参、玉ねぎ、醤油麹、刻みニンニクなどが入ってます #おうちごはん  ##夕飯  #晩御飯  #夜ごはん  #料理記録  鶏ハム #鶏ハム手作り  #胸肉  #作り置き  #作り置きおかず  #つくりおき  #つくりおきおかず  #万能だれ  #あらごしトマト  #カゴメ  #KAGOME  #コールスロー #instagfood #醤油麹 #ヘルシーおかず #暮らし 
今日は、運動会でした❣️ 天気も、そこまでギラギラせず、梅雨も近付いて来ているから、湿気は少しあったものの、比較的快適に過ごせました✨

毎年作り過ぎてしまう運動会のお弁当も、五年目にして、やっと適量だったような(笑)

タカさんは、河童巻きが大好きだから河童巻き🥒

鉄火巻きの太巻きは、自家製醤油麹で味付け💕

竜田揚げは、自家製醤油麹とジンジャーパウダーだけで味付け🐓
簡単で美味しくてオススメ💕

卵焼きも、自家製醤油麹のみで味付け❣️ 今回は、自家製醤油麹大活躍💕

切り干し大根は、火を一切使わないローフード✨
このローフード切り干し大根は大好きで、何度も作ってる❤️ キュウリのお漬物は、水キムチと言うもので漬けていて、最近マイブームのお漬物❣️ ジャーサラダは、爽やかなレモン風味の自家製ドレッシングには塩麹を使いました🍋
アボカド・トマト・ケール・ベビーリーフのサラダ🥗

イタリア料理も中華料理もコリアン料理も大好きだけど、何だかんだで、麹を使った野菜中心の和食が一番好き💕

来年で、小学校最後の運動会💦
あっという間の小学校生活だったなーとしみじみ😭

#運動会 #運動会弁当 #運動会お弁当 #運動会お疲れ様 #ジャーサラダ #メイソンジャー #メイソンジャーサラダ #アボカドサラダ #アボカドとトマトのサラダ #ヘルシーサラダ #サラダ大好き #野菜大好き #鉄火巻き #河童巻き #自家製醤油麹 #醤油麹 #麹 #麹大好き #発酵食 #和食好き
今日は、運動会でした❣️ 天気も、そこまでギラギラせず、梅雨も近付いて来ているから、湿気は少しあったものの、比較的快適に過ごせました✨ 毎年作り過ぎてしまう運動会のお弁当も、五年目にして、やっと適量だったような(笑) タカさんは、河童巻きが大好きだから河童巻き🥒 鉄火巻きの太巻きは、自家製醤油麹で味付け💕 竜田揚げは、自家製醤油麹とジンジャーパウダーだけで味付け🐓 簡単で美味しくてオススメ💕 卵焼きも、自家製醤油麹のみで味付け❣️ 今回は、自家製醤油麹大活躍💕 切り干し大根は、火を一切使わないローフード✨ このローフード切り干し大根は大好きで、何度も作ってる❤️ キュウリのお漬物は、水キムチと言うもので漬けていて、最近マイブームのお漬物❣️ ジャーサラダは、爽やかなレモン風味の自家製ドレッシングには塩麹を使いました🍋 アボカド・トマト・ケール・ベビーリーフのサラダ🥗 イタリア料理も中華料理もコリアン料理も大好きだけど、何だかんだで、麹を使った野菜中心の和食が一番好き💕 来年で、小学校最後の運動会💦 あっという間の小学校生活だったなーとしみじみ😭 #運動会  #運動会弁当  #運動会お弁当  #運動会お疲れ様  #ジャーサラダ  #メイソンジャー  #メイソンジャーサラダ  #アボカドサラダ  #アボカドとトマトのサラダ  #ヘルシーサラダ  #サラダ大好き  #野菜大好き  #鉄火巻き  #河童巻き  #自家製醤油麹  #醤油麹  #麹  #麹大好き  #発酵食  #和食好き 
醤油麹を手づくり。
保温機能抜群な調理器あるので、60度で10時間。
起きたら完成の一品。
これが美味しいのよ(笑)
しばらくハマる宣言しときます。
.
腸って、実は脳の次に大切で、脳よりも腸が大事とも言われています。
.
腸活していいことは、腸が活性化されると幸せホルモンと呼ばれるセロトニンが分泌されます。
.
腸活、やろうぜ!(笑)
#ビジョカツ
#ビジョカツ特攻隊長 
#醤油麹
#腸活
#体に良い
#美人の素
#美腸
#発酵食品
醤油麹を手づくり。 保温機能抜群な調理器あるので、60度で10時間。 起きたら完成の一品。 これが美味しいのよ(笑) しばらくハマる宣言しときます。 . 腸って、実は脳の次に大切で、脳よりも腸が大事とも言われています。 . 腸活していいことは、腸が活性化されると幸せホルモンと呼ばれるセロトニンが分泌されます。 . 腸活、やろうぜ!(笑) #ビジョカツ  #ビジョカツ特攻隊長  #醤油麹  #腸活  #体に良い  #美人の素  #美腸  #発酵食品 
今日のランチは
広小路クロスタワーの
「七勺日本酒・醸し肴SEVEN」
今日の肴 ブリ🐟をいただきました。
小鉢3種と炊き込みご飯にお味噌汁。
また行こー。
アフターは コーヒーだけの店「びぎん」渋ーいお店です。濃くて美味しいコーヒー☕️でした♡
店主様かと思われる方のありがとうございました。に心がこもっていて♡
と、同行の娘が言っておりました😁💕 #nagoya #sakae #lunch #japanesefood #japanesestyle #bento #teishoku 
#名古屋#栄ランチ #広小路クロスタワー #seven #定食 #ごはんおかわり自由 #醤油麹 #コーヒー専門店 #コーヒーだけの店
今日のランチは 広小路クロスタワーの 「七勺日本酒・醸し肴SEVEN」 今日の肴 ブリ🐟をいただきました。 小鉢3種と炊き込みご飯にお味噌汁。 また行こー。 アフターは コーヒーだけの店「びぎん」渋ーいお店です。濃くて美味しいコーヒー☕️でした♡ 店主様かと思われる方のありがとうございました。に心がこもっていて♡ と、同行の娘が言っておりました😁💕 #nagoya  #sakae  #lunch  #japanesefood  #japanesestyle  #bento  #teishoku  #名古屋 #栄ランチ  #広小路クロスタワー  #seven  #定食  #ごはんおかわり自由  #醤油麹  #コーヒー専門店  #コーヒーだけの店 
.
.
.昨日に引き続き今日も私が#夜ごはん を作りました🙋
.
.
.○ささみの豆板醤ソースがけ
.→#野菜たっぷり すぎてささみが見えない🤣#ささみ は弱火でじっくりと火を通すことでやわらか〜くなりました😆
.
.○スナップえんどうのナンプラー炒め
.→ニンニクの香りと#ナンプラー が合う!!野菜は下ゆでしてから炒めることで色よくヘルシーに👍🏻
.
.○きゅうりと切り干しの中華和え
.→#醤油麹 、酢、はちみつなどで味付けした切り干しに塩もみしたきゅうりを和えただけ😘#甘辛 味でやみつきになる!!
.
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.今日も#発酵 の力で簡単おいしい#晩ご飯 になりました😋💓
. . .昨日に引き続き今日も私が#夜ごはん  を作りました🙋 . . .○ささみの豆板醤ソースがけ .→#野菜たっぷり  すぎてささみが見えない🤣#ささみ  は弱火でじっくりと火を通すことでやわらか〜くなりました😆 . .○スナップえんどうのナンプラー炒め .→ニンニクの香りと#ナンプラー  が合う!!野菜は下ゆでしてから炒めることで色よくヘルシーに👍🏻 . .○きゅうりと切り干しの中華和え .→#醤油麹  、酢、はちみつなどで味付けした切り干しに塩もみしたきゅうりを和えただけ😘#甘辛  味でやみつきになる!! . . .今日も#発酵  の力で簡単おいしい#晩ご飯  になりました😋💓
夜ごはん。

夫ごはん。
炊きたて土鍋ごはん
肉巻き、豚と牛の2パターン
中身は、ズッキーニとレンコン
人参とインゲン。
豚巻きは醤油麹をつけていただきました。
あとは豆腐と残り野菜のお味噌汁
土鍋ごはん

#夜ごはん  #味噌汁 #一汁一菜 #豆腐 #味噌 #醤油麹
夜ごはん。 夫ごはん。 炊きたて土鍋ごはん 肉巻き、豚と牛の2パターン 中身は、ズッキーニとレンコン 人参とインゲン。 豚巻きは醤油麹をつけていただきました。 あとは豆腐と残り野菜のお味噌汁 土鍋ごはん #夜ごはん  #味噌汁  #一汁一菜  #豆腐  #味噌  #醤油麹 
【生野菜が美味しい】
今日の副菜は、生野菜てんこ盛り。トマトと味付け玉子を乗せて。
.
好きなドレッシングを各々かけてもらうのですが、ここのところみんな揃って中華ドレッシングをかけてます。
.
.
実は前回仕込んだ時に、こっそり醤油麹を入れたら、それまでの数倍の速さで消費されていきます。
すごーい!醤油麹‼︎
.
.
そんな中、私は一人で醤油豆をたっぷりかけてムシャムシャ食べます。
自家製は甘めに作っておいて、少し濃い味で食べたい時は醤油麹をプラスします。
.
自分で作るメリットは、味を好みに出来る事ですよね。
ドレッシング然り、醤油豆然り。
.
美味しく食べるためには、ほんの少し手間をかける事も必要ですよね😊
.
#長野市の麹屋 #西麹屋 #西麹屋本舗 #24koujiya 
#醤油麹 #醤油豆 #醤油麹ドレッシング
#人生を豊かにする丁寧な食事と生活 
#麹屋ごはん #簡単おうちごはん
【生野菜が美味しい】 今日の副菜は、生野菜てんこ盛り。トマトと味付け玉子を乗せて。 . 好きなドレッシングを各々かけてもらうのですが、ここのところみんな揃って中華ドレッシングをかけてます。 . . 実は前回仕込んだ時に、こっそり醤油麹を入れたら、それまでの数倍の速さで消費されていきます。 すごーい!醤油麹‼︎ . . そんな中、私は一人で醤油豆をたっぷりかけてムシャムシャ食べます。 自家製は甘めに作っておいて、少し濃い味で食べたい時は醤油麹をプラスします。 . 自分で作るメリットは、味を好みに出来る事ですよね。 ドレッシング然り、醤油豆然り。 . 美味しく食べるためには、ほんの少し手間をかける事も必要ですよね😊 . #長野市の麹屋  #西麹屋  #西麹屋本舗  #24koujiya  #醤油麹  #醤油豆  #醤油麹ドレッシング  #人生を豊かにする丁寧な食事と生活  #麹屋ごはん  #簡単おうちごはん 
大刀納豆な朝ごはん&なす味噌なお弁当&谷口屋のおあげな晩ごはん(*Ü*)
今日は土曜出勤! 毎度、土曜はバタバタですが…無事に終了! 明日は娘っことお出かけ。楽しみだなぁ♡
✳︎
冬野菜が高くてお休みしていた…ぬか床。夏野菜が出始めたので復活しました! 復活初日はかぶときゅうり🥒
あぁ、やっぱり美味しい😋 寝かせ玄米にも合う!
こりゃ、具沢山味噌汁に納豆にぬか漬けでごはんがススむこと間違いなし🍚
#玄米 #玄米ごはん #玄米生活 #寝かせ玄米
#玄米大好き #酵素玄米 #雑穀 #雑穀米 
#合鴨農法 #梨北米 #農林48号 #よんぱち米 
#具沢山味噌汁 #味噌汁 #納豆大好き #大力納豆 
#納豆 #納豆は大粒派 #腸活 #菌活 #醤油麹
#お弁当 #日の丸弁当 #玄米弁当 #スープ弁当
#なす味噌 #谷口屋 さん #谷口屋のおあげ 
#ぬか漬け #ぬか床
大刀納豆な朝ごはん&なす味噌なお弁当&谷口屋のおあげな晩ごはん(*Ü*) 今日は土曜出勤! 毎度、土曜はバタバタですが…無事に終了! 明日は娘っことお出かけ。楽しみだなぁ♡ ✳︎ 冬野菜が高くてお休みしていた…ぬか床。夏野菜が出始めたので復活しました! 復活初日はかぶときゅうり🥒 あぁ、やっぱり美味しい😋 寝かせ玄米にも合う! こりゃ、具沢山味噌汁に納豆にぬか漬けでごはんがススむこと間違いなし🍚 #玄米  #玄米ごはん  #玄米生活  #寝かせ玄米  #玄米大好き  #酵素玄米  #雑穀  #雑穀米  #合鴨農法  #梨北米  #農林48号  #よんぱち米  #具沢山味噌汁  #味噌汁  #納豆大好き  #大力納豆  #納豆  #納豆は大粒派  #腸活  #菌活  #醤油麹  #お弁当  #日の丸弁当  #玄米弁当  #スープ弁当  #なす味噌  #谷口屋  さん #谷口屋のおあげ  #ぬか漬け  #ぬか床 
こんばんは〜🌝
今日の夜ごはん🍽
今日は休みだったので9時から15時まで夢中になって勉強してた🤭!学生時代みたい👩‍🎓でも楽しかった〜✨好きな事なら勉強も楽しいんですね🤔♡
睡眠中に日中の傷ついた細胞が修復され、それにはタンパク質が必須なので、夜ご飯はタンパク質を多めに摂取するといいそうです👍🏻なので私はいつも夜ご飯に#納豆を✨!
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#日々の記録 #おうちごはん #夜ごはん #ワンプレート #一汁四菜 #納豆ごはん #発酵 #腸活 #味噌汁 #玄米 #料理好きな人と繋がりたい#シンプル #醤油麹
こんばんは〜🌝 今日の夜ごはん🍽 今日は休みだったので9時から15時まで夢中になって勉強してた🤭!学生時代みたい👩‍🎓でも楽しかった〜✨好きな事なら勉強も楽しいんですね🤔♡ 睡眠中に日中の傷ついた細胞が修復され、それにはタンパク質が必須なので、夜ご飯はタンパク質を多めに摂取するといいそうです👍🏻なので私はいつも夜ご飯に#納豆を ✨! ・ ・ #日々の記録  #おうちごはん  #夜ごはん  #ワンプレート  #一汁四菜  #納豆ごはん  #発酵  #腸活  #味噌汁  #玄米  #料理好きな人と繋がりたい #シンプル  #醤油麹 
夜ごはんに温奴。
上に乗せたのは新玉ねぎの醤油麹ドレッシング。

これが雑に作った割に美味しくて感動した!!! 醤油麹とオリーブオイルと酢とみじん切りにした新玉ねぎを混ぜて軽くレンチン。
そしてレンチンした豆腐に乗せて食べると美味しい…! 醤油麹が優秀すぎてたまらん。

#温奴 #温やっこ #豆腐 
#醤油麹 #新玉ねぎ
夜ごはんに温奴。 上に乗せたのは新玉ねぎの醤油麹ドレッシング。 これが雑に作った割に美味しくて感動した!!! 醤油麹とオリーブオイルと酢とみじん切りにした新玉ねぎを混ぜて軽くレンチン。 そしてレンチンした豆腐に乗せて食べると美味しい…! 醤油麹が優秀すぎてたまらん。 #温奴  #温やっこ  #豆腐  #醤油麹  #新玉ねぎ 
こんばんは🤗
今夜は塩焼きそば❣️
暑かったので、少しでもアッサリと❣️
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豚肉は醤油麹を揉み込んで下ごしらえ❣️
エビとイカも入れました🤣💕
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今日は銀座の
@naturalharmony_official さんへ寄らせて頂きました🤗
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前回、米麹を買ったことを覚えていて下さってて
「醤油麹は美味しく出来ましたか❓」…っと
まさか、ちょっと言った一言を覚えていて下さるなんて🤣💕
ありがとうございます😊
美味しく出来ましたよ🤗
また寄らせて頂きます🙇‍♀️
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#ダイエット #ボディメイク #セルフケア #本島彩帆里 さん式ダイエット #キレイをつかむdietnote #スレンダーボディになりたい #ぽかトレ #お家ごはん ダイエットの為の#おいしいご飯 #バランス飯 出来るだけ#無添加ご飯 #有機食材 #ダイエットを楽しむ #食事の記録 #晩ごはん #醤油麹 #米麹
こんばんは🤗 今夜は塩焼きそば❣️ 暑かったので、少しでもアッサリと❣️ ・ ・ 豚肉は醤油麹を揉み込んで下ごしらえ❣️ エビとイカも入れました🤣💕 ・ ・ 今日は銀座の @naturalharmony_official さんへ寄らせて頂きました🤗 ・ ・ 前回、米麹を買ったことを覚えていて下さってて 「醤油麹は美味しく出来ましたか❓」…っと まさか、ちょっと言った一言を覚えていて下さるなんて🤣💕 ありがとうございます😊 美味しく出来ましたよ🤗 また寄らせて頂きます🙇‍♀️ ・ ・ #ダイエット  #ボディメイク  #セルフケア  #本島彩帆里  さん式ダイエット #キレイをつかむdietnote  #スレンダーボディになりたい  #ぽかトレ  #お家ごはん  ダイエットの為の#おいしいご飯  #バランス飯  出来るだけ#無添加ご飯  #有機食材  #ダイエットを楽しむ  #食事の記録  #晩ごはん  #醤油麹  #米麹 
*
あーあ…
*

#たんこぶ#すり傷 #止まれと言っても止まらない
#痛いの痛いの飛んでいけ 
#母の手当て
#おりたっち

関係ありませんが,
blog更新しています♡
贅沢麹レッスンのお知らせも♡
@or6_9ieのプロフィール欄
リンク貼っています♬
†
青菜とかぶの豆乳スープ
レタス巻き(醤油麹漬け豚肉、スクランブルエッグ)
†
おいしいレタスは
巻いてモリモリ食べるといいと
#有機農家 さんにおすすめされたので。
確かに新鮮でおいしい!
豚肉は#醤油麹 とはちみつに漬けて。
豆乳スープは
#塩麹 と味噌だけでおいしい。
†
#朝ごはん
#breakfast
#Frühstück
#日々の暮らし
#豆乳
† 青菜とかぶの豆乳スープ レタス巻き(醤油麹漬け豚肉、スクランブルエッグ) † おいしいレタスは 巻いてモリモリ食べるといいと #有機農家  さんにおすすめされたので。 確かに新鮮でおいしい! 豚肉は#醤油麹  とはちみつに漬けて。 豆乳スープは #塩麹  と味噌だけでおいしい。 † #朝ごはん  #breakfast  #Frühstück  #日々の暮らし  #豆乳 
【アボカド🥑ランチ✨】
・
・ 
ランチに
アボカドサーモン丼^ ^
・
和歌山湯浅で購入した
#前田醤油 とワサビを
かけましたー!
・
残りの半分は
醤油麹と混ぜ混ぜして
・
くり抜いた皮に入れて
チーズon🧀
トースターでこんがり焼けました✨ ・ ・

#管理栄養士#おうちごはん#セルフケアごはん#家族ごはん#子どもごはん#アトピー#アレルギー#体質改善#食養生#発酵#発酵調味料#塩麹#醤油麹#甘麹#味噌#腸活#インナービューティー#食育#時短#簡単#健康#ヘルシー#大阪#アボカドサーモン #アボカド #ランチ
【アボカド🥑ランチ✨】 ・ ・ ランチに アボカドサーモン丼^ ^ ・ 和歌山湯浅で購入した #前田醤油  とワサビを かけましたー! ・ 残りの半分は 醤油麹と混ぜ混ぜして ・ くり抜いた皮に入れて チーズon🧀 トースターでこんがり焼けました✨ ・ ・ #管理栄養士 #おうちごはん #セルフケアごはん #家族ごはん #子どもごはん #アトピー #アレルギー #体質改善 #食養生 #発酵 #発酵調味料 #塩麹 #醤油麹 #甘麹 #味噌 #腸活 #インナービューティー #食育 #時短 #簡単 #健康 #ヘルシー #大阪 #アボカドサーモン  #アボカド  #ランチ 
麹、三種類できました♡⑅◡̈*
色々活用しよう😆❣️ #麹
#米麹
#甘麹
#塩麹
#醤油麹
#菌活
#菌活生活
#腸は第二の脳
#腸活
さつまいもチーズケーキとコーンチーズケーキ。
さつまいもの方はココナッツミルク入れてリッチに、コーンの方は入れずにヘルシーだけどとうもろこしのほっくり感で満足できるはず!
#豆腐クリーム でアイス🍨
#甘酒 とプルーンで甘味出してます。#塩麹 もちょこっと
作り置きはマグロの血合いでゴーヤチャンプル。
#醤油麹 と甘酒に具材漬け込んで炒める時に卵とおかかイン!
匂いも気にならないから旦那さんでも食べられるかな??
#息子ごはん
まぐろごはん、あんかけ豆腐、あんぱん、さつまいもとかぼちゃ。
#糠漬け は島らっきょう、ラディッシュ、ゴーヤ。夏の野菜は彩が綺麗で元気でる。
朝からイライラ。なぜか旦那から八つ当たりまでされた。
昨日も飲み行ってたから二日酔い大丈夫?って聞いたらなんでそんなこといちいち聞くのってキレられた。心配してるから聞いてるんだろーがー!!
#発酵おうちおやつ #手作りおやつ #お菓子作り #腹筋女子 #筋トレ女子 #ボディメイク #宅トレ #男の子ママ #産後 #育児中 #離乳食 #つくりおき #常備菜 #手抜きごはん #節約ごはん  #アレルギー #体質改善
さつまいもチーズケーキとコーンチーズケーキ。 さつまいもの方はココナッツミルク入れてリッチに、コーンの方は入れずにヘルシーだけどとうもろこしのほっくり感で満足できるはず! #豆腐クリーム  でアイス🍨 #甘酒  とプルーンで甘味出してます。#塩麹  もちょこっと 作り置きはマグロの血合いでゴーヤチャンプル。 #醤油麹  と甘酒に具材漬け込んで炒める時に卵とおかかイン! 匂いも気にならないから旦那さんでも食べられるかな?? #息子ごはん  まぐろごはん、あんかけ豆腐、あんぱん、さつまいもとかぼちゃ。 #糠漬け  は島らっきょう、ラディッシュ、ゴーヤ。夏の野菜は彩が綺麗で元気でる。 朝からイライラ。なぜか旦那から八つ当たりまでされた。 昨日も飲み行ってたから二日酔い大丈夫?って聞いたらなんでそんなこといちいち聞くのってキレられた。心配してるから聞いてるんだろーがー!! #発酵おうちおやつ  #手作りおやつ  #お菓子作り  #腹筋女子  #筋トレ女子  #ボディメイク  #宅トレ  #男の子ママ  #産後  #育児中  #離乳食  #つくりおき  #常備菜  #手抜きごはん  #節約ごはん  #アレルギー  #体質改善 
ローヌは随分久しぶり♪
かつおは2週間ぶり^^*
🍷シャトーヌフ・デュ・パプ2007(クリスティア)
🍴静岡産かつおたたき
(レタス、クレソン、貝割れ菜、白きくらげ、ゆでアスパラ)
🍴糠漬
#コート・デュ・ローヌ
#赤ワイン
#藁焼き鰹たたき 
#サラダ
#塩麹 
#醤油麹 
#黒酢たまねぎ 
#松田のマヨネーズ辛口 
#糠漬
おはようございます☀
.
むしむしじめじめする
季節になってきましたねー😵
.
私は雨上がりの匂いが好きで

そこに蚊取線香があると最高ですよねー
と話すと、田舎もんやな〜と言われました。
たしかに、、、笑
.
.
ママ会に作らせていただいたお弁当
色んなお野菜を使ってみました🍅
.
●かぼちゃの塩糀バター煮
●オクラの梅和え
●ゴーヤのカレーツナマヨサラダ
●なすの塩糀レモンマリネ
●紫キャベツのナムル
●茗荷の甘酢漬け
●おかひじきと芽ひじきの胡麻和え
●塩糀からあげ
●ヤングコーンのグリル .
.
ヤングコーンはお店でも大人気で
薄く塩糀とバターでお召し上がり頂いてます♩
ひげがおいしーんだよね☺️❤️
.
.
ありがとうござました🍀
#発酵食品 #塩麹#甘酒#醤油麹
#味噌 #発酵食 #腸活 #発酵教室 #発酵女子
#夜ごはん #作り置き #つくりおき 
#cookingram #クッキングラム #曲げわっぱ弁当 
#delistagrammer #デリスタグラマー 
#おうちごはん #おうちカフェ #ケータリング 
#lin_stagrammer #料理好きな人と繋がりたい 
#kurashiru #kurashirufood #instafood 
#笑顔になるごはん
おはようございます☀ . むしむしじめじめする 季節になってきましたねー😵 . 私は雨上がりの匂いが好きで そこに蚊取線香があると最高ですよねー と話すと、田舎もんやな〜と言われました。 たしかに、、、笑 . . ママ会に作らせていただいたお弁当 色んなお野菜を使ってみました🍅 . ●かぼちゃの塩糀バター煮 ●オクラの梅和え ●ゴーヤのカレーツナマヨサラダ ●なすの塩糀レモンマリネ ●紫キャベツのナムル ●茗荷の甘酢漬け ●おかひじきと芽ひじきの胡麻和え ●塩糀からあげ ●ヤングコーンのグリル . . ヤングコーンはお店でも大人気で 薄く塩糀とバターでお召し上がり頂いてます♩ ひげがおいしーんだよね☺️❤️ . . ありがとうござました🍀 #発酵食品  #塩麹 #甘酒 #醤油麹  #味噌  #発酵食  #腸活  #発酵教室  #発酵女子  #夜ごはん  #作り置き  #つくりおき  #cookingram  #クッキングラム  #曲げわっぱ弁当  #delistagrammer  #デリスタグラマー  #おうちごはん  #おうちカフェ  #ケータリング  #lin_stagrammer  #料理好きな人と繋がりたい  #kurashiru  #kurashirufood  #instafood  #笑顔になるごはん 
ホスピタリティ溢れる歯科医院を見学させていただきました😲💕
大阪、いいところです✨

blog更新しました( ^∀^)
@kanakanada 
#麹クリエイター #麹マスター #麹 #発酵 #発酵食 #甘酒 #塩麹 #醤油麹 #健康 #夫婦 #男の子ママ#親バカ #親バカ部 #大阪 #心斎橋 #道頓堀 #たこ焼き #歯科 #歯科医院 #歯科医師
光老化…
老化…聞くだけで嫌です(笑)
紫外線はシミを作るだけではないのです。
シワやたるみまで作ります💦

その原因は?
どうケアをしてあげればいいの?

みんな平等に年齢を重ねますが…
私は老化したくない!!
一緒に若々しく年齢を重ねましょう♡
ぜひレッスンへいらして下さい♡

詳しくは
@sao_y.y.a.kからblogへ♥
光老化… 老化…聞くだけで嫌です(笑) 紫外線はシミを作るだけではないのです。 シワやたるみまで作ります💦 その原因は? どうケアをしてあげればいいの? みんな平等に年齢を重ねますが… 私は老化したくない!! 一緒に若々しく年齢を重ねましょう♡ ぜひレッスンへいらして下さい♡ 詳しくは @sao_y.y.a.kからblogへ♥
今朝は、食パン生地を丸く、もちもちに仕上げたという、トランスパレンテさんのナチューレというパン♪おぉ(@_@)♪外周に近い部分もちふわ~~~♪♪赤ちゃんの耳たぶという言葉を連想しちゃいます。それでいて、内側はふわっふわですよ~~~。半分カットでさっとトーストすると、もちふわ層の範囲が広がり、ほんのり甘みも現れたよう。
はぁ~~~、次回は食パン!試したい!!でも、ここでまた悩む点、、、食パンの種類が豪華だったんです~~~。どこからいこうか、、、うーむ(*^^*) #トランスパレンテ #中目黒パン屋 #中目黒 #ぬか漬け #糠漬け #大根のたきもの #塩麹 #醤油麹 #麹 #発酵食 #朝食 #朝ごはん #おうちごはん
今朝は、食パン生地を丸く、もちもちに仕上げたという、トランスパレンテさんのナチューレというパン♪おぉ(@_@)♪外周に近い部分もちふわ~~~♪♪赤ちゃんの耳たぶという言葉を連想しちゃいます。それでいて、内側はふわっふわですよ~~~。半分カットでさっとトーストすると、もちふわ層の範囲が広がり、ほんのり甘みも現れたよう。 はぁ~~~、次回は食パン!試したい!!でも、ここでまた悩む点、、、食パンの種類が豪華だったんです~~~。どこからいこうか、、、うーむ(*^^*) #トランスパレンテ  #中目黒パン屋  #中目黒  #ぬか漬け  #糠漬け  #大根のたきもの  #塩麹  #醤油麹  #麹  #発酵食  #朝食  #朝ごはん  #おうちごはん 
おはようございます😃
今朝はのんびり起きました🤣💕
・
・
【朝ごはん】
✔︎十三穀米
✔︎お味噌汁
油揚げ、小松菜の軸、舞茸
✔︎しらす
✔︎冷奴
醤油麹のせ
✔︎豚の茄子ロール巻き
✔︎青汁
#ベジパワープラス ・
・
・
今朝の体重が今月の目標を達成しました🤣💕㊗️
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ちょっと早すぎるぅぅ🤣
リバウンドしないように気をつけないと😅
・
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#ダイエット #ボディメイク #セルフケア #本島彩帆里 さん式ダイエット #キレイをつかむdietnote #スレンダーボディになりたい #ぽかトレ #お家ごはん ダイエットの為の#おいしいご飯 #バランス飯 出来るだけ#無添加ご飯 #有機食材 #ダイエットを楽しむ #食事の記録 #朝ごはん #醤油麹
おはようございます😃 今朝はのんびり起きました🤣💕 ・ ・ 【朝ごはん】 ✔︎十三穀米 ✔︎お味噌汁 油揚げ、小松菜の軸、舞茸 ✔︎しらす ✔︎冷奴 醤油麹のせ ✔︎豚の茄子ロール巻き ✔︎青汁 #ベジパワープラス  ・ ・ ・ 今朝の体重が今月の目標を達成しました🤣💕㊗️ ・ ・ ちょっと早すぎるぅぅ🤣 リバウンドしないように気をつけないと😅 ・ ・ #ダイエット  #ボディメイク  #セルフケア  #本島彩帆里  さん式ダイエット #キレイをつかむdietnote  #スレンダーボディになりたい  #ぽかトレ  #お家ごはん  ダイエットの為の#おいしいご飯  #バランス飯  出来るだけ#無添加ご飯  #有機食材  #ダイエットを楽しむ  #食事の記録  #朝ごはん  #醤油麹 
5月26日今日の学童弁当。焼きビーフン醤油麹風味。高山のしな漬けといちご。#学童弁当#obento#焼きビーフン弁当 #醤油麹#ゆかりペン
昨日の夕食です。
メニューは醤油麹の唐揚げ、甘酢サラダ、ブロッコリースープ、分付きごはんでした。

唐揚げは醤油麹とみりんで下味をつけ、小麦粉(片栗粉がなかったので)をまぶして揚げました。

ブロッコリースープは不評でした。
にんにくとオリーブオイルで香りを出し、たまねぎを炒め、ゆでたブロッコリーを投入。お水、塩、牛乳を時間差で加え、ミキサーへ。

ブロッコリーはゆでずに炒めた方がよかったかな(笑)

#まかない
#dinner
#からあげ
#醤油麹
#鶏胸肉
#サラダ
#甘酢
#スープ
#ブロッコリー
#soup
#手作り
#料理
#cooking
#cookingram
#料理好き
#料理好きな人と繋がりたい
#ごはん
#いただきます
#夕食
#macrobiotic
#macrobiotics
#唐揚げ
#濃いめ
昨日の夕食です。 メニューは醤油麹の唐揚げ、甘酢サラダ、ブロッコリースープ、分付きごはんでした。 唐揚げは醤油麹とみりんで下味をつけ、小麦粉(片栗粉がなかったので)をまぶして揚げました。 ブロッコリースープは不評でした。 にんにくとオリーブオイルで香りを出し、たまねぎを炒め、ゆでたブロッコリーを投入。お水、塩、牛乳を時間差で加え、ミキサーへ。 ブロッコリーはゆでずに炒めた方がよかったかな(笑) #まかない  #dinner  #からあげ  #醤油麹  #鶏胸肉  #サラダ  #甘酢  #スープ  #ブロッコリー  #soup  #手作り  #料理  #cooking  #cookingram  #料理好き  #料理好きな人と繋がりたい  #ごはん  #いただきます  #夕食  #macrobiotic  #macrobiotics  #唐揚げ  #濃いめ 
朝ごはん。

納豆昆布塩麹和えにオリーブオイルとうずらの卵
茗荷の甘酢漬け
千切りキャベツと椎茸のお味噌汁、すりごまを吸い口に

あぁ、やっぱり家ごはんはホッとするなぁ。
#朝ごはん #土鍋ごはん #納豆 #醤油麹 #昆布 #発酵 #味噌汁 #味噌
知多半島料理研究家 塩谷明代さんの講座です。ほんとうに美味しい醤油麹です。これは受けなくては!!こちらからも申し込めます!!
https://www.clacity.jp/work/20180516/

#こうじ #醤油麹
知多半島料理研究家 塩谷明代さんの講座です。ほんとうに美味しい醤油麹です。これは受けなくては!!こちらからも申し込めます!! https://www.clacity.jp/work/20180516/ #こうじ  #醤油麹 
前日比 -0.1kg
昨日のよるは背中&胸トレ
今まで上半身苦手だったけど、分かってきて楽しい💪😆
.
自家製の醤油麹。いつも冷蔵庫に入れてあるんだけどマイブームが来そうな予感💖
.
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昨日の朝ごはん
#キャベツの浅漬け
#冬瓜の煮物
#ジャーマンポテト
#生卵
#醤油麹
#玄米
#鮭の塩焼き
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#食べて痩せる #玄米食 #タンパク質 #麹 #コストコ鮭 #筋トレ女子 #筋トレ #背中トレ #胸トレ #上半身トレ #ボディメイク #B型ダイエット #diet #ダイエット #前日比記録 #毎日美味しく楽しく💖
前日比 -0.1kg 昨日のよるは背中&胸トレ 今まで上半身苦手だったけど、分かってきて楽しい💪😆 . 自家製の醤油麹。いつも冷蔵庫に入れてあるんだけどマイブームが来そうな予感💖 . . 昨日の朝ごはん #キャベツの浅漬け  #冬瓜の煮物  #ジャーマンポテト  #生卵  #醤油麹  #玄米  #鮭の塩焼き  . . #食べて痩せる  #玄米食  #タンパク質  #麹  #コストコ鮭  #筋トレ女子  #筋トレ  #背中トレ  #胸トレ  #上半身トレ  #ボディメイク  #B型ダイエット  #diet  #ダイエット  #前日比記録  #毎日美味しく楽しく 💖
*
晩ごはん☪︎*
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❝ポークステーキ❞
*
醤油麹・みりん・お酒で味付け✨
*
お肉の量が少なそうだったので、〝大きなだし巻き卵〟も作りました🥚
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お肉と卵は動物性タンパク質👍
お豆腐と湯葉は植物性タンパク質🤭
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タンパク質いっぱい😂
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#晩ごはん #おうちごはん #夜ごはん #夕食 #家庭料理 #cooking #料理 #ポークステーキ #醤油麹 #みりん #お味噌 #発酵食品 #大きなだし巻き卵 #タンパク質 #いっぱい
* 晩ごはん☪︎* * ❝ポークステーキ❞ * 醤油麹・みりん・お酒で味付け✨ * お肉の量が少なそうだったので、〝大きなだし巻き卵〟も作りました🥚 * お肉と卵は動物性タンパク質👍 お豆腐と湯葉は植物性タンパク質🤭 * タンパク質いっぱい😂 * #晩ごはん  #おうちごはん  #夜ごはん  #夕食  #家庭料理  #cooking  #料理  #ポークステーキ  #醤油麹  #みりん  #お味噌  #発酵食品  #大きなだし巻き卵  #タンパク質  #いっぱい 
昨日は
母と二人で料理教室♪

✨醤油麹✨
作りに行ってきました。

と言っても
混ぜるだけの超簡単😂👍

薬膳の先生のお話だったので
これからの旬のものや
食べ方などなど

とっても勉強になりました。

醤油麹は
納豆や卵かけごはんに合うそうな♡

常温で
とこ漬けみたく
毎日こねて1週間で出来上がり✨

今から出来上がりが楽しみ😊
#醤油麹 
#発酵食品 
#酵素 
#老化防止 
#旬のもの 
#薬膳 
#ヒナタ
昨日は 母と二人で料理教室♪  ✨醤油麹✨ 作りに行ってきました。  と言っても 混ぜるだけの超簡単😂👍  薬膳の先生のお話だったので これからの旬のものや 食べ方などなど  とっても勉強になりました。  醤油麹は 納豆や卵かけごはんに合うそうな♡  常温で とこ漬けみたく 毎日こねて1週間で出来上がり✨  今から出来上がりが楽しみ😊 #醤油麹  #発酵食品  #酵素  #老化防止  #旬のもの  #薬膳  #ヒナタ 
♡
魅力200%アップな
ステップアップ講座♡♡
.
ずーっと受けてたいと
思うくらい愛ある時間でした♡
.
麹マスターになってよかった♡
.
魅力溢れた仲間たちと始動開始✨
@or6_9ie 
@chifu0803 
@koki87nana912 .
.
@linyoga163 
@machi28777 
ありがとうございました😊💕
.
#麹歯科
blog更新しました✈︎
@kitchen.zen
♡ 魅力200%アップな ステップアップ講座♡♡ . ずーっと受けてたいと 思うくらい愛ある時間でした♡ . 麹マスターになってよかった♡ . 魅力溢れた仲間たちと始動開始✨ @or6_9ie @chifu0803 @koki87nana912 . . @linyoga163 @machi28777 ありがとうございました😊💕 . #麹歯科  blog更新しました✈︎ @kitchen.zen
いかとジャガイモの炊いたん
・
・
味付けは醤油糀、甘酒(甘酒)、酒、最後にみりんとコク出しにバター
・
・
とーっても美味しく出来ました♡
・
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#醤油糀 #甘酒 #甘糀 #みりん #三河みりん #バター #発酵 #発酵食 #発酵食品 #おいしい #管理栄養士 #じゃがいも #なんぼでも食べれる #でも #腹8分目 #腸活 #うますぎる #ごはんがすすむ #醤油麹 #甘麹 #うまうま #ごちそうさま #おいしかった #満足
いかとジャガイモの炊いたん ・ ・ 味付けは醤油糀、甘酒(甘酒)、酒、最後にみりんとコク出しにバター ・ ・ とーっても美味しく出来ました♡ ・ ・ #醤油糀  #甘酒  #甘糀  #みりん  #三河みりん  #バター  #発酵  #発酵食  #発酵食品  #おいしい  #管理栄養士  #じゃがいも  #なんぼでも食べれる  #でも  #腹8分目  #腸活  #うますぎる  #ごはんがすすむ  #醤油麹  #甘麹  #うまうま  #ごちそうさま  #おいしかった  #満足 
*
旦那さんとのLINEで
久しぶりに♡マーク使いました❤︎
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#おりたっち ♡
#産後クライシス 
#甘えたい けど #いつの間にか #甘えられなくなってる
#小さな一歩 #大切な人に大切だよって伝えていこ
醤油麹、いしる麹などを使った糀ウスターソースをもとに、ビーフストロガノフ💖小麦粉ナシでも、ブラウンソースできるんだー☺️
サラダのドレッシングは、塩麹で❤️ ここのところ、お料理サボりぎみ😅
また、がーんばろ🙌
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#発酵食 #塩麹 #醤油麹 #甘酒 #ヘルシーごはん #ダイエット #美容 #いしる糀
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空芯菜とちゅら豚のガーリックソテー
💓💓💓🍺🍺🍺⭐️⭐️⭐️
これは、美味しい😊💪
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#島野菜 #醤油麹 #塩麹 #発酵食品 #ちゅら豚 
#発酵生活 #宮古島 #離島 #沖縄県産ちゅら豚 
#島野菜 #宮古島産もずく #雪塩麹 #雪塩
#空芯菜 #空芯菜炒め #もとことことこと
#エンサイ
今日は焼くだけと炒めるだけの簡単おかずに朝のスープを味を変えて

#黒部名水ポーク 
#茗荷
#茄子
#ピーマン

#鶏もも肉
#鶏むね肉
#パプリカ
#プチトマト
#レンコン
#さつまいも
#シシトウ

#洗わなくていいレタスミックス
#しんきろうトマト

#醤油麹 たし
#セロリ たし
#安曇野豆腐 たし

#おうちごはん

味は悪くなかったと思うんだけど…

簡単すぎたせいか、お腹がすいてなかったからなのか不人気
殆どが私のお腹とゴミ箱行き
(*´罒`*) ヤッチャッタ
今日は焼くだけと炒めるだけの簡単おかずに朝のスープを味を変えて #黒部名水ポーク  #茗荷  #茄子  #ピーマン  #鶏もも肉  #鶏むね肉  #パプリカ  #プチトマト  #レンコン  #さつまいも  #シシトウ  #洗わなくていいレタスミックス  #しんきろうトマト  #醤油麹  たし #セロリ  たし #安曇野豆腐  たし #おうちごはん  味は悪くなかったと思うんだけど… 簡単すぎたせいか、お腹がすいてなかったからなのか不人気 殆どが私のお腹とゴミ箱行き (*´罒`*) ヤッチャッタ
月に一度の麹レッスンデー
@ys_kitchen_yuko 先生
麹のお料理教室
とても明るくて楽しい先生✨✨
毎回、何を教えて頂けるかワクワクします(^.^)💞
※
※
※
サロンでお出し出来るシフォンケーキレッスンを教えて頂いてから
お料理までのめり込んですっかり重鎮🍽
作った麹を今では色々なお料理に使っています。
とても美味しい✨
早速教えて頂きましたレシピの復習をしたくて帰りに材料を買って帰りました。
マンゴープリンの画像忘れて先生のお写真から🍮
プリンにも麹が使われています。
麹を自分で作れるって素敵ですね✨
#塩麹炊き込みご飯
#醤油麹しゅうまい
#切り干し大根 
#豆乳ポタージュ 
#マンゴープリン
#塩麹
#醤油麹
#甘酒麹
#お味噌
#こうじ 
#糀
#麹ビューティー
月に一度の麹レッスンデー @ys_kitchen_yuko 先生 麹のお料理教室 とても明るくて楽しい先生✨✨ 毎回、何を教えて頂けるかワクワクします(^.^)💞 ※ ※ ※ サロンでお出し出来るシフォンケーキレッスンを教えて頂いてから お料理までのめり込んですっかり重鎮🍽 作った麹を今では色々なお料理に使っています。 とても美味しい✨ 早速教えて頂きましたレシピの復習をしたくて帰りに材料を買って帰りました。 マンゴープリンの画像忘れて先生のお写真から🍮 プリンにも麹が使われています。 麹を自分で作れるって素敵ですね✨ #塩麹炊き込みご飯  #醤油麹しゅうまい  #切り干し大根  #豆乳ポタージュ  #マンゴープリン  #塩麹  #醤油麹  #甘酒麹  #お味噌  #こうじ  #糀  #麹ビューティー 
こんばんは🤗
妹ちゃんが貰ってきた小松菜をパスタにしました🤣💕
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【晩ごはん】
✔︎しらすと小松菜のオイルパスタ
※アンチョビ、ニンニク
✔︎ロミロミ風サラダ
アボカド、新玉ねぎ、赤玉ねぎ、人参、サーモン
※醤油麹と炒りごま
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【昼ごはん】
✔︎茄子の豚肉巻き
✔︎チキンナムル
✔︎春雨サラダ
✔︎十三穀米
✔︎お味噌汁
小松菜、舞茸、大根
✔︎青汁
#ベジパワープラス ・
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シャキシャキ小松菜とアンチョビが合うぅぅ🤣💕
美味しかった🤣
小松菜パスタだと、タンパク質が取れないので、サラダにサーモンを入れました🤗
こんな風にサイドメニューを考えるとバランス良く出来るますよね🤣💕
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#ダイエット #ボディメイク #セルフケア #本島彩帆里 さん式ダイエット #キレイをつかむdietnote #スレンダーボディになりたい #ぽかトレ #お家ごはん ダイエットの為の#おいしいご飯 #バランス飯 出来るだけ#無添加ご飯 #有機食材 #ダイエットを楽しむ #食事の記録 #昼ごはん #晩ごはん #醤油麹 #小松菜
こんばんは🤗 妹ちゃんが貰ってきた小松菜をパスタにしました🤣💕 ・ ・ 【晩ごはん】 ✔︎しらすと小松菜のオイルパスタ ※アンチョビ、ニンニク ✔︎ロミロミ風サラダ アボカド、新玉ねぎ、赤玉ねぎ、人参、サーモン ※醤油麹と炒りごま ・ ・ 【昼ごはん】 ✔︎茄子の豚肉巻き ✔︎チキンナムル ✔︎春雨サラダ ✔︎十三穀米 ✔︎お味噌汁 小松菜、舞茸、大根 ✔︎青汁 #ベジパワープラス  ・ ・ ・ シャキシャキ小松菜とアンチョビが合うぅぅ🤣💕 美味しかった🤣 小松菜パスタだと、タンパク質が取れないので、サラダにサーモンを入れました🤗 こんな風にサイドメニューを考えるとバランス良く出来るますよね🤣💕 ・ ・ #ダイエット  #ボディメイク  #セルフケア  #本島彩帆里  さん式ダイエット #キレイをつかむdietnote  #スレンダーボディになりたい  #ぽかトレ  #お家ごはん  ダイエットの為の#おいしいご飯  #バランス飯  出来るだけ#無添加ご飯  #有機食材  #ダイエットを楽しむ  #食事の記録  #昼ごはん  #晩ごはん  #醤油麹  #小松菜 
#麹歯科 はじめます♡
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麹と口腔内って
実は深く関わっています✨
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#歯周病 も#口内炎 も♡
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#歯科衛生士
#フリーランス歯科衛生士 
#セミナー開催
#予防歯科
#コンサル
#スキルアップ
2018/05/25晩ごはん☽︎✧︎*。
#ごはん記録 .
*さばの味噌煮
*だし巻き卵
*めかぶ
*きゅうりの醤油麹漬け
*もやしといんげんのすまし汁
今日は#サバの味噌煮定食 です❁︎
いつも水っぽくなるから気を付けてるのにまた水っぽくなった😂
甘酒と先週初挑戦してみた#自家製 の#醤油麹 を入れて味噌煮にしてみました😊優しい甘みにふっくら仕上がった気がします🤗
醤油麹、瓶詰めしきれなかったのできゅうりを漬けてみたら美味しい😳✨
これから色々に使ってみよう😆
#ごちそうさまでした #晩ごはん #夕食 #ごはん #豊かな食卓 #幸せの食卓部 #おうちごはん #おうちごはんlover #クッキングラム #マカロニメイト #トースターマニア #和食 #料理好きな人と繋がりたい #私のおいしい写真 #家庭料理 #手料理 #献立 #メニューズ #タベリー #発酵 #発酵おうちごはん #iegohanphoto #igersjp #japanesefood #wp_deli_japan #foodie
2018/05/25晩ごはん☽︎✧︎*。 #ごはん記録  . *さばの味噌煮 *だし巻き卵 *めかぶ *きゅうりの醤油麹漬け *もやしといんげんのすまし汁 今日は#サバの味噌煮定食  です❁︎ いつも水っぽくなるから気を付けてるのにまた水っぽくなった😂 甘酒と先週初挑戦してみた#自家製  の#醤油麹  を入れて味噌煮にしてみました😊優しい甘みにふっくら仕上がった気がします🤗 醤油麹、瓶詰めしきれなかったのできゅうりを漬けてみたら美味しい😳✨ これから色々に使ってみよう😆 #ごちそうさまでした  #晩ごはん  #夕食  #ごはん  #豊かな食卓  #幸せの食卓部  #おうちごはん  #おうちごはんlover  #クッキングラム  #マカロニメイト  #トースターマニア  #和食  #料理好きな人と繋がりたい  #私のおいしい写真  #家庭料理  #手料理  #献立  #メニューズ  #タベリー  #発酵  #発酵おうちごはん  #iegohanphoto  #igersjp  #japanesefood  #wp_deli_japan  #foodie 
・
麹マスター
step up 講座✨
・
・
@machi28777 まちさんが、
みんなの魅力を200%引き出してくれました❤︎
・
・
みんなの魅力を再確認して、
嬉しくてしょうがなくて、
三女のお迎え30分遅刻(笑)
・
・
それでもみんなの魅力と思いが嬉しくて❤︎
幸せしかない✨
・
・
三女お迎え後、長女、次女
お迎えまでの三女との2人時間
楽しんでいます❤︎
・
・
幸せ❤︎
まちさん✨
@machi28777 
麹マスター
@kitchen.zen 
@koki87nana912 
@or6_9ie 
@chifu0803 
ありがとう✨
#湘南麹life#3姉妹ママ
・ 麹マスター step up 講座✨ ・ ・ @machi28777 まちさんが、 みんなの魅力を200%引き出してくれました❤︎ ・ ・ みんなの魅力を再確認して、 嬉しくてしょうがなくて、 三女のお迎え30分遅刻(笑) ・ ・ それでもみんなの魅力と思いが嬉しくて❤︎ 幸せしかない✨ ・ ・ 三女お迎え後、長女、次女 お迎えまでの三女との2人時間 楽しんでいます❤︎ ・ ・ 幸せ❤︎ まちさん✨ @machi28777 麹マスター @kitchen.zen @koki87nana912 @or6_9ie @chifu0803 ありがとう✨ #湘南麹life #3姉妹ママ 
早速、コストコで買ったモッツァレラ使う〰👍✨ ✨カットしないで使える
✨使いきらなくていい
✨長持ち
✨トマトと和えるだけでカプレーゼ

いい買い物だ❗

それとこの間、仕込んでおいた鶏むね肉がまぁ〰柔らかくて👍👍👍✨ 塩麹…醤油麹(そんな名前やったかな)の力、凄い💪✨ パサつき感ゼロ〰💃
油なしで炒めましたが👍✨ 自炊は経済的だし、いいね👍
…洗い物さえなければ尚ね🌀🌀🌀 #宅トレ#筋トレ#筋肉#トレーニング#健康な体作り#体質改善#継続は力なり#自炊#コストコ#初購入#モッツァレラ#簡単カプレーゼ#👍#鶏むね肉#塩麹#醤油麹#美味しい
早速、コストコで買ったモッツァレラ使う〰👍✨ ✨カットしないで使える ✨使いきらなくていい ✨長持ち ✨トマトと和えるだけでカプレーゼ いい買い物だ❗ それとこの間、仕込んでおいた鶏むね肉がまぁ〰柔らかくて👍👍👍✨ 塩麹…醤油麹(そんな名前やったかな)の力、凄い💪✨ パサつき感ゼロ〰💃 油なしで炒めましたが👍✨ 自炊は経済的だし、いいね👍 …洗い物さえなければ尚ね🌀🌀🌀 #宅トレ #筋トレ #筋肉 #トレーニング #健康な体作り #体質改善 #継続は力なり #自炊 #コストコ #初購入 #モッツァレラ #簡単カプレーゼ #👍#鶏むね肉 #塩麹 #醤油麹 #美味しい 
夜ごはん。

アボカドの醤油麹昆布和え
カリカリにした目玉焼き
プチトマト、モッツァレラチーズ
きゅうりとかぼちゃのぬか漬け
とろろ昆布入りかちゅー湯

昨日21:20の新幹線に乗ったのに、信号のエラーで大阪に着いたのが朝の、5時でした。
さすがに非常に疲れました。

#味噌汁 #味噌 #醤油麹 #発酵 #ぬか漬け #かちゅー湯 #夜ごはん
夜ごはん。 アボカドの醤油麹昆布和え カリカリにした目玉焼き プチトマト、モッツァレラチーズ きゅうりとかぼちゃのぬか漬け とろろ昆布入りかちゅー湯 昨日21:20の新幹線に乗ったのに、信号のエラーで大阪に着いたのが朝の、5時でした。 さすがに非常に疲れました。 #味噌汁  #味噌  #醤油麹  #発酵  #ぬか漬け  #かちゅー湯  #夜ごはん 
ビニールで仕込むあたり
私に痺れるわ(´∀`*)
#萌える 
#醤油麹 
#大葉にんにく醤油 ver
#ミネラルたっぷり 
#自家製 
#発酵調味料 
#発酵菌活生活 
#菌活
ステップアップ講座♡

#Repost @linyoga163 with @get_repost
・・・
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麹マスター✨
学んでます❤︎
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もっともっと自分を知って
素敵になっていく麹マスター✨
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自分を知る事
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講師になる上でとても
とても大切な事です✨
@linyoga163 よりblogへ
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#麹マスター#自分を知る#麹歯科
ステップアップ講座♡ #Repost  @linyoga163 with @get_repost ・・・ ・ 麹マスター✨ 学んでます❤︎ ・ ・ もっともっと自分を知って 素敵になっていく麹マスター✨ ・ ・ 自分を知る事 ・ ・ 講師になる上でとても とても大切な事です✨ @linyoga163 よりblogへ ・ ・ #麹マスター #自分を知る #麹歯科 
5/25(金)
本日のランチメニューです。
メイン
「高野豆腐のジューシィカツ」
副菜
①「グリルしたヤングコーンとズッキーニ〜アスパラガスジェノベーゼ」
②「2種の豆と紫大根の豆マリネ」
③「vegan味噌バナナケーキ」
☆--------------------------------------------------
ポノポノ食堂 *営業曜日
水曜日〜土曜日
☆--------------------------------------------------
*営業時間
11:30〜21:30
☆--------------------------------------------------
*ラストオーダー*
ランチ15:00(無くなり次第終了)
ディナー20:30 ☆--------------------------------------------------
*ご予約時間
ランチ  11:30〜15:00
ディナー17:00〜 
#味噌バナナケーキ #アルル塩 #モロッコ胡椒 #エジプト塩  #ssaw #たかはしよしこ #ポノポノ食堂 #玄米塩麹 #塩麹 #麹 #醤油麹#玄米 #玄米甘酒 #vegan #lunch
5/25(金) 本日のランチメニューです。 メイン 「高野豆腐のジューシィカツ」 副菜 ①「グリルしたヤングコーンとズッキーニ〜アスパラガスジェノベーゼ」 ②「2種の豆と紫大根の豆マリネ」 ③「vegan味噌バナナケーキ」 ☆-------------------------------------------------- ポノポノ食堂 *営業曜日 水曜日〜土曜日 ☆-------------------------------------------------- *営業時間 11:30〜21:30 ☆-------------------------------------------------- *ラストオーダー* ランチ15:00(無くなり次第終了) ディナー20:30 ☆-------------------------------------------------- *ご予約時間 ランチ 11:30〜15:00 ディナー17:00〜 #味噌バナナケーキ  #アルル塩  #モロッコ胡椒  #エジプト塩  #ssaw  #たかはしよしこ  #ポノポノ食堂  #玄米塩麹  #塩麹  #麹  #醤油麹 #玄米  #玄米甘酒  #vegan  #lunch 
今頃…、#今日のお昼ごはん 。
元気のある午前中に夜ご飯の支度を8割済ませて。
お昼に少しいただきま〜す♪.
.
・おにぎり
・塩麹でふわふわチキン南蛮
・小松菜と玉ねぎの塩麹和え
・海藻と炒り大豆とちりめんじゃこのサラダ
・お豆腐のお吸い物
・豆乳ゼリー 人参ジャムがけ
.
豆乳ゼリーに乗っけた人参ジャムは甘酒とメープルシロップで作ってみた。
以前ランチしたお店で豆乳ゼリーと人参ジャムが出てきて、優しい色合いとお味に感激✨.
自分らしく甘酒とメープルシロップで作ってみました♪.
.
今日からお仕事休みの日は6kmのウォーキングを開始💨.
三日坊主にならないように、ここで宣言✋。。。
行ってきまーす🚶.
今頃…、#今日のお昼ごはん  。 元気のある午前中に夜ご飯の支度を8割済ませて。 お昼に少しいただきま〜す♪. . ・おにぎり ・塩麹でふわふわチキン南蛮 ・小松菜と玉ねぎの塩麹和え ・海藻と炒り大豆とちりめんじゃこのサラダ ・お豆腐のお吸い物 ・豆乳ゼリー 人参ジャムがけ . 豆乳ゼリーに乗っけた人参ジャムは甘酒とメープルシロップで作ってみた。 以前ランチしたお店で豆乳ゼリーと人参ジャムが出てきて、優しい色合いとお味に感激✨. 自分らしく甘酒とメープルシロップで作ってみました♪. . 今日からお仕事休みの日は6kmのウォーキングを開始💨. 三日坊主にならないように、ここで宣言✋。。。 行ってきまーす🚶.
#醤油麹 #6時間 #60度
ふ〜😋おいし〜い
『ミスったーーー!』
✳︎✳︎
醤油麹・甘酒で
大根葉のふりかけを作ってたら
味が濃くなってしまった。
これはミスったーーー!
と言うわけで。
チャーハンに!
美味しくリカバリー!笑。
✳︎✳︎
『ねぇちゃん帰ってこんのん?』
ムスコの昨夜の一言。
やっぱり寂しいよなー笑。
私も少し寂しいー笑。
✳︎✳︎
寂しさを紛らわせる為に
サラダのレタスをちぎる
お手伝いしてもらいました。
✳︎✳︎
ムスメの帰りを待つ
母と弟です。

#大根葉 #大根 より好きかも!#夕飯 #ランチみたい 
#発酵おうちごはん #醤油麹 #甘酒 
#チャーハン #庶民派 #お手伝い #こどものいる暮らし #5歳男児 #おかん飯 #徳島 #不定期開催 #料理教室 #早く帰ってきてね
『ミスったーーー!』 ✳︎✳︎ 醤油麹・甘酒で 大根葉のふりかけを作ってたら 味が濃くなってしまった。 これはミスったーーー! と言うわけで。 チャーハンに! 美味しくリカバリー!笑。 ✳︎✳︎ 『ねぇちゃん帰ってこんのん?』 ムスコの昨夜の一言。 やっぱり寂しいよなー笑。 私も少し寂しいー笑。 ✳︎✳︎ 寂しさを紛らわせる為に サラダのレタスをちぎる お手伝いしてもらいました。 ✳︎✳︎ ムスメの帰りを待つ 母と弟です。 #大根葉  #大根  より好きかも!#夕飯  #ランチみたい  #発酵おうちごはん  #醤油麹  #甘酒  #チャーハン  #庶民派  #お手伝い  #こどものいる暮らし  #5歳男児  #おかん飯  #徳島  #不定期開催  #料理教室  #早く帰ってきてね 
・えごまの葉の収穫をして、少し辛めの醤油漬けを作りました🌿
・
・ご飯に合います🍚💘
・お酒の🍶あてにもいけます😍
・楽しみ❣️
・
・ #エゴマの葉 #虫食い#コチュジャン#とうがらし#醤油麹#醤油#ニンニク#ごま#ごま油#おうちごはん #料理#料理好きさんと繋がりたい #料理好き#酒のあて#腸活#発酵 #発酵食品
⌘
⌘
こんにちわ☼曇っていた空が明るくなって今日も暑いな。。。
もう金曜日か…早いな。
🅕🅡🅘🅓🅐🅨
・
・
①出来たできた#麹納豆 。朝ごはんにいただきましたよ!美味しい〜♩#オススメ します☺︎ ☝︎
・
・
②#米麹 がたくさんあるので#醤油麹 も仕込む。その傍で#甘酒  も仕込んでおります。
⌘
⌘
⌘
#おうちごはん #朝ごはん #和食#ごはんのおとも #最高 の出来☆★#仕込み day#ウェック #料理#手作り#丁寧な暮らし #日々 #日々の暮らし #暮らし #マスキングテープ #mt 
#morning #rice #food #foodpic #japanesefood #japanese#weck #cooking
⌘ ⌘ こんにちわ☼曇っていた空が明るくなって今日も暑いな。。。 もう金曜日か…早いな。 🅕🅡🅘🅓🅐🅨 ・ ・ ①出来たできた#麹納豆  。朝ごはんにいただきましたよ!美味しい〜♩#オススメ  します☺︎ ☝︎ ・ ・ ②#米麹  がたくさんあるので#醤油麹  も仕込む。その傍で#甘酒  も仕込んでおります。 ⌘ ⌘ ⌘ #おうちごはん  #朝ごはん  #和食 #ごはんのおとも  #最高  の出来☆★#仕込み  day#ウェック  #料理 #手作り #丁寧な暮らし  #日々  #日々の暮らし  #暮らし  #マスキングテープ  #mt  #morning  #rice  #food  #foodpic  #japanesefood  #japanese #weck  #cooking 
梅雨はもうすぐかなー
我が家のアジサイもそろそろ咲きそうです😳
このアジサイ、以前内科に勤めていたときに患者さんから頂いたんですが、ずいぶん大きくなりましたよ✨ そろそろ写真を持って見せにいかなきゃー😍

今日は梅仕事~
青梅で届いた小梅を少し熟させて梅干しつけはじめてます🤗
ついでに塩麹と醤油麹も作りましたよ~
暑い夏に向けて菌活!!
出来上がりがたのしみ❤️ .
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#梅雨入り目前
#アジサイ
#あじさい
#紫陽花
#ガクアジサイ
#名前あるのかな
#サフィニアアート
#梅干し作り 
#梅干し
#小梅
#今年も待っててね
#菌活 
#こうじ
#塩麹
#醤油麹 
#生麹 
#ついでに去年の梅干し
#楽しみ
梅雨はもうすぐかなー 我が家のアジサイもそろそろ咲きそうです😳 このアジサイ、以前内科に勤めていたときに患者さんから頂いたんですが、ずいぶん大きくなりましたよ✨ そろそろ写真を持って見せにいかなきゃー😍 今日は梅仕事~ 青梅で届いた小梅を少し熟させて梅干しつけはじめてます🤗 ついでに塩麹と醤油麹も作りましたよ~ 暑い夏に向けて菌活!! 出来上がりがたのしみ❤️ . . #梅雨入り目前  #アジサイ  #あじさい  #紫陽花  #ガクアジサイ  #名前あるのかな  #サフィニアアート  #梅干し作り  #梅干し  #小梅  #今年も待っててね  #菌活  #こうじ  #塩麹  #醤油麹  #生麹  #ついでに去年の梅干し  #楽しみ