an online Instagram web viewer

#発酵 medias

Photos

・
本日の朝ごはん
・
①春野菜のマスタード煮
②発酵味玉
③ほうれん草の和え物
④自家製なめたけ
・
・
①サロンの応用レシピアレンジ
②ゆで卵を自家製めんつゆに漬けて
③ウォータースチームしたほうれん草を亜麻仁油、醤油麹、酢で和えて
④単発レッスンでのなめたけアレンジ
・
・
キャベツ、人参、ほうれん草、亜麻仁油、卵でビタミンACE+良質な油+タンパク質で美肌強化^^
・
先輩の結婚式で頂いたお花を少しずつドライフラワーにしています^^
生花も好きですが、淡い色合いのドライフラワーがとっても好き♡食卓にお花があるだけで、癒されるなぁ♡
・
・
#朝ごはん #発酵 #腸活 #美腸 #食卓 #ドライフラワー #暮らし #インナービューティープランナー
・ 本日の朝ごはん ・ ①春野菜のマスタード煮 ②発酵味玉 ③ほうれん草の和え物 ④自家製なめたけ ・ ・ ①サロンの応用レシピアレンジ ②ゆで卵を自家製めんつゆに漬けて ③ウォータースチームしたほうれん草を亜麻仁油、醤油麹、酢で和えて ④単発レッスンでのなめたけアレンジ ・ ・ キャベツ、人参、ほうれん草、亜麻仁油、卵でビタミンACE+良質な油+タンパク質で美肌強化^^ ・ 先輩の結婚式で頂いたお花を少しずつドライフラワーにしています^^ 生花も好きですが、淡い色合いのドライフラワーがとっても好き♡食卓にお花があるだけで、癒されるなぁ♡ ・ ・ #朝ごはん  #発酵  #腸活  #美腸  #食卓  #ドライフラワー  #暮らし  #インナービューティープランナー 
本日は発酵した味噌を製品にしていく作業です。
しっかりと熟成しており味、色味も良く自信を持ってご提供させていただきます💪

さて、夏の水分補給には味噌汁がオススメです。

味噌には塩分とミネラルが多く含まれ、人間の体液の塩分濃度と近いため消化吸収も良く熱中症対策にピッタリです。
野菜も一緒にとれますのでお子様の朝ごはんにも積極的に取り入れて下さいね😆

#味噌汁 #みそ汁 #熱中症対策 #味噌作り #miso #高見味噌店 #発酵 #fermentation
本日は発酵した味噌を製品にしていく作業です。 しっかりと熟成しており味、色味も良く自信を持ってご提供させていただきます💪 さて、夏の水分補給には味噌汁がオススメです。 味噌には塩分とミネラルが多く含まれ、人間の体液の塩分濃度と近いため消化吸収も良く熱中症対策にピッタリです。 野菜も一緒にとれますのでお子様の朝ごはんにも積極的に取り入れて下さいね😆 #味噌汁  #みそ汁  #熱中症対策  #味噌作り  #miso  #高見味噌店  #発酵  #fermentation 
*
KOBE SAKE TTOWER 公式LINEにご紹介いただきました!
*
いよいよ今度の日曜日です!
お天気も良いみたいなので、素敵な夕日を眺められるかも♥
*
何度も試作して作り上げたお菓子たち、ぜひ食べに来てくださいね♥
お待ちしています!

#Repost @kobesaketower (@get_repost)
・・・
KOBE SAKE TOWER 003 .
5/27(日)1600〜2100@神戸ポートタワー
.
「Linea Blanca」さんの出品予定商品のラインナップです!
.
神戸市北区のアイシングクッキーの専門工房「Linea Blanca(リネア ブランカ)」さん。.
全てのクッキーにストーリー、メッセージが詰まっていて、本当にハートが伝わります!.
ブライダルを始め、紅茶専門店での販売、HPからのオーダーも多く、BMWやROSSOといった欧州車のイベントにも出店されています。.
見るだけで幸せにしてくれる、「Linea Blanca」さんの世界をお楽しみ下さい!.
今回、KOBE SAKE TOWERだけのオリジナル限定商品として、各酒蔵さんの酒粕を使ったスイーツもご用意して頂いております!.
お楽しみに❤︎
.
☆マ酒マロ.
(白鶴大吟醸酒粕×nunobiki no mizu)
.
☆酒粕とチーズの塩クッキー.
(菊正宗 特別純米酒 雅 酒粕)
.
☆酒粕とナッツのタフィ.
(福寿 純米吟醸 酒粕)
.
☆アイシングクッキー.
(nunobiki no mizu)
.
皆様のご来場を心より楽しみにしています!
.
■Linea Blanca公式WEBサイト.
http://www.lineablanca.jp
.
■公式WEBサイト.
http://www.kobesaketower.com/
.
#kobesaketower #happyeight #fermentation #kobe #sake #kobeporttower #神戸 #日本酒 #発酵 #福寿 #菊正宗 #剣菱 #白鶴 #ahmadtea #イスズベーカリー #inthadoorbrewing #lakshimi #ランス #天仁茗茶 #lineablanca #老祥記 #百黙 #百黙ラウンジ #灘五郷 #アイシングクッキー #PRタワー
* KOBE SAKE TTOWER 公式LINEにご紹介いただきました! * いよいよ今度の日曜日です! お天気も良いみたいなので、素敵な夕日を眺められるかも♥ * 何度も試作して作り上げたお菓子たち、ぜひ食べに来てくださいね♥ お待ちしています! #Repost  @kobesaketower (@get_repost) ・・・ KOBE SAKE TOWER 003 . 5/27(日)1600〜2100@神戸ポートタワー . 「Linea Blanca」さんの出品予定商品のラインナップです! . 神戸市北区のアイシングクッキーの専門工房「Linea Blanca(リネア ブランカ)」さん。. 全てのクッキーにストーリー、メッセージが詰まっていて、本当にハートが伝わります!. ブライダルを始め、紅茶専門店での販売、HPからのオーダーも多く、BMWやROSSOといった欧州車のイベントにも出店されています。. 見るだけで幸せにしてくれる、「Linea Blanca」さんの世界をお楽しみ下さい!. 今回、KOBE SAKE TOWERだけのオリジナル限定商品として、各酒蔵さんの酒粕を使ったスイーツもご用意して頂いております!. お楽しみに❤︎ . ☆マ酒マロ. (白鶴大吟醸酒粕×nunobiki no mizu) . ☆酒粕とチーズの塩クッキー. (菊正宗 特別純米酒 雅 酒粕) . ☆酒粕とナッツのタフィ. (福寿 純米吟醸 酒粕) . ☆アイシングクッキー. (nunobiki no mizu) . 皆様のご来場を心より楽しみにしています! . ■Linea Blanca公式WEBサイト. http://www.lineablanca.jp . ■公式WEBサイト. http://www.kobesaketower.com/ . #kobesaketower  #happyeight  #fermentation  #kobe  #sake  #kobeporttower  #神戸  #日本酒  #発酵  #福寿  #菊正宗  #剣菱  #白鶴  #ahmadtea  #イスズベーカリー  #inthadoorbrewing  #lakshimi  #ランス  #天仁茗茶  #lineablanca  #老祥記  #百黙  #百黙ラウンジ  #灘五郷  #アイシングクッキー  #PRタワー 
2018/05/22火)
豆乳ヨーグルトでクリームチーズ作り。
愛読書のクロワッサン。
発酵食の内容満載。
目からウロコ😍
もう、読みまくってます。
私は 気に入った本や雑誌は
昔から2冊買うようにしています。
(ストック用😊)
もちろん 今回も2冊買い決定です✨😊
家族の健康を維持する為
台所で読んでは実践^_^
楽しい台所時間です🕐😊
#クロワッサン#雑誌#台所#発酵#発酵食品 #腸#豆乳#豆乳ヨーグルト#腸活#健康#乳酸菌#クリームチーズ#豆乳クリームチーズ#水切りヨーグルト #日々#暮らし #食育#丁寧な暮らし #徳島#tokushima#四国
2018/05/22火) 豆乳ヨーグルトでクリームチーズ作り。 愛読書のクロワッサン。 発酵食の内容満載。 目からウロコ😍 もう、読みまくってます。 私は 気に入った本や雑誌は 昔から2冊買うようにしています。 (ストック用😊) もちろん 今回も2冊買い決定です✨😊 家族の健康を維持する為 台所で読んでは実践^_^ 楽しい台所時間です🕐😊 #クロワッサン #雑誌 #台所 #発酵 #発酵食品  #腸 #豆乳 #豆乳ヨーグルト #腸活 #健康 #乳酸菌 #クリームチーズ #豆乳クリームチーズ #水切りヨーグルト  #日々 #暮らし  #食育 #丁寧な暮らし  #徳島 #tokushima #四国 
手摘み手揉み自家製紅茶!
家の敷地内あちこちに
勝手に生えてるお茶の木がたくさんあります。
せっせと摘んで1晩おいて発酵させ
翌日1時間程揉んで揉んで
またまた発酵させて乾かす
完成!

#揉みがまだまだ甘いのか
#発酵がまだまだ甘いのか
#まだまだ若い感じの味
#スーッとさっぱり味
#お茶作り#初心者#もっと美味しいの作りたい
#無農薬#紅茶#無農薬紅茶#自家製紅茶
#organic#organictea#handmadetea#オーガニック
#発酵#発酵食#発酵食のある暮らし
#自給的暮らし#田舎暮らし#villagelife
#olimpuspen #ミラーレス一眼 #ラジオ生活
手摘み手揉み自家製紅茶! 家の敷地内あちこちに 勝手に生えてるお茶の木がたくさんあります。 せっせと摘んで1晩おいて発酵させ 翌日1時間程揉んで揉んで またまた発酵させて乾かす 完成! #揉みがまだまだ甘いのか  #発酵がまだまだ甘いのか  #まだまだ若い感じの味  #スーッとさっぱり味  #お茶作り #初心者 #もっと美味しいの作りたい  #無農薬 #紅茶 #無農薬紅茶 #自家製紅茶  #organic #organictea #handmadetea #オーガニック  #発酵 #発酵食 #発酵食のある暮らし  #自給的暮らし #田舎暮らし #villagelife  #olimpuspen  #ミラーレス一眼  #ラジオ生活 
・
ハヌルホスをお得にお買い物したいなら!年に数度のビッグイベント。
・
エポスカード払いで対象商品全品10%off
・
かーどをもってなくても、即日手続き&割引うけられ、なんと入会すると2000円分のお買い物クーポンプレゼント!
・
毎日使うスキンケア製品だから、まとめてストック購入するのがお得。
・
どうぞこの機会をお見逃しなくー
#ハヌルホス#ハヌルホス#韓方#新宿マルイ本館#新宿マルイ#新宿マルイ本館5階#丁寧な暮らし#ごきげんさん#天然生活#発酵#なんばcity#好きなら好きと言えばいい#美と健康#韓国好きさんと繋がりたい#発酵好きさんと繋がりたい#美容好きさんと繋がりたい#skylake#하늘호수
・ ハヌルホスをお得にお買い物したいなら!年に数度のビッグイベント。 ・ エポスカード払いで対象商品全品10%off ・ かーどをもってなくても、即日手続き&割引うけられ、なんと入会すると2000円分のお買い物クーポンプレゼント! ・ 毎日使うスキンケア製品だから、まとめてストック購入するのがお得。 ・ どうぞこの機会をお見逃しなくー #ハヌルホス #ハヌルホス #韓方 #新宿マルイ本館 #新宿マルイ #新宿マルイ本館5階 #丁寧な暮らし #ごきげんさん #天然生活 #発酵 #なんばcity #好きなら好きと言えばいい #美と健康 #韓国好きさんと繋がりたい #発酵好きさんと繋がりたい #美容好きさんと繋がりたい #skylake #하늘호수 
仕込んでいた
米麹入りフルーツ酵素

息子に邪魔され・・・いや、手伝ってもらいながら、果肉と液体に分離作業

果肉はジャムみたいにして使い、
液体は水などで割って飲めば消化を助ける酵素たっぷりの美味しい酵素ドリンク☆

自分は常に快腸なので(笑)、困ってる方用に♪

#麹
#米麹
#手作り
#自作
#無添加
#発酵

#快腸
#フルーツ酵素
#酵素ドリンク
#自家製
#消化酵素
仕込んでいた 米麹入りフルーツ酵素 息子に邪魔され・・・いや、手伝ってもらいながら、果肉と液体に分離作業 果肉はジャムみたいにして使い、 液体は水などで割って飲めば消化を助ける酵素たっぷりの美味しい酵素ドリンク☆ 自分は常に快腸なので(笑)、困ってる方用に♪ #麹  #米麹  #手作り  #自作  #無添加  #発酵  #快腸  #フルーツ酵素  #酵素ドリンク  #自家製  #消化酵素 
友人のお店green kitchen が本日ソフトオープンしました!
出汁✖️発酵✖️スパイスのハーモニー。
築地場外に、今までなかった新しいタイプの飲食店です。
ランチタイムは11時〜14時半。
季節の野菜と旬の魚の出汁丼を提供。
夜の部はご飯も食べられるbarスタイルで、18時〜23時まで営業します。
#築地場外市場 #築地場外丼 #新しいお店 #築地場外市場でランチ #築地場外グルメ #greenkitchen #出汁 #発酵 #スパイス #フレンチの名店あのシェフが#丼ぶり
友人のお店green kitchen が本日ソフトオープンしました! 出汁✖️発酵✖️スパイスのハーモニー。 築地場外に、今までなかった新しいタイプの飲食店です。 ランチタイムは11時〜14時半。 季節の野菜と旬の魚の出汁丼を提供。 夜の部はご飯も食べられるbarスタイルで、18時〜23時まで営業します。 #築地場外市場  #築地場外丼  #新しいお店  #築地場外市場でランチ  #築地場外グルメ  #greenkitchen  #出汁  #発酵  #スパイス  #フレンチの名店あのシェフが #丼ぶり 
今日は暑いですね🔥☀🍺 発酵ランチ食べてみます☆ 【OnJapan CAFE &】 鯵の干物を酒粕に漬け込んでおりました○ふっくら旨味凝縮◎

カウンター広くて👍

#ランチ#渋谷#奥渋#発酵##緑#鯵#魚#定食#onjapan#onjapancafe #shibuya #lunch #off #beer #awesome #yolo #rawlife
2018/05/22
.
縦と横の写真の複数投稿は出来なかったので、
別投稿で今日のお弁当。
* サワーフライドポテト
* ひじき煮
( 玉葱・人参・白滝。調味は醤油のみ )
* 蒸籠蒸し南瓜
* 小松菜の玄米醤油糀ゴマ和え
( タヒニ・白すりごま )
* 土鍋炊き自家製発芽玄米ごはん( ササニシキ )
* 大根の糠漬け+黒ごま塩
* 3年番茶・ビワの葉茶ブレンド
.
ジャガイモが主菜になって満足するのは、
ウチだけかもしれない。笑
.
糖質過多になっちゃいましたが、
こんな日も有るさー。
.
#お弁当 #曲げわっぱ弁当 #マクロビオティック #食養 #食育 #発酵 #発酵食 #発酵調味料 #腸活 #糠漬け #砂糖不使用 #動物性不使用 #ごちそうさま #いただきます #bento #lunchbox #japanesefood #macrobiotic #nonesugar #nonemeat #lin_stagrammer #delistagrammer #instafood #foodpic #yummy #cookingram
2018/05/22 . 縦と横の写真の複数投稿は出来なかったので、 別投稿で今日のお弁当。 * サワーフライドポテト * ひじき煮 ( 玉葱・人参・白滝。調味は醤油のみ ) * 蒸籠蒸し南瓜 * 小松菜の玄米醤油糀ゴマ和え ( タヒニ・白すりごま ) * 土鍋炊き自家製発芽玄米ごはん( ササニシキ ) * 大根の糠漬け+黒ごま塩 * 3年番茶・ビワの葉茶ブレンド . ジャガイモが主菜になって満足するのは、 ウチだけかもしれない。笑 . 糖質過多になっちゃいましたが、 こんな日も有るさー。 . #お弁当  #曲げわっぱ弁当  #マクロビオティック  #食養  #食育  #発酵  #発酵食  #発酵調味料  #腸活  #糠漬け  #砂糖不使用  #動物性不使用  #ごちそうさま  #いただきます  #bento  #lunchbox  #japanesefood  #macrobiotic  #nonesugar  #nonemeat  #lin_stagrammer  #delistagrammer  #instafood  #foodpic  #yummy  #cookingram 
発酵・酵素・スーパーフード
Korean food&cafe 日・韓茶ta-yon
・
・
新茶のウェルカムドリンク♪
・
日本人にとっても
最高のスーパーフード
である緑茶♪
・
自然に氷が溶けるのを
じっくり待ち抽出した
氷り出し深蒸し緑茶♪
・
色の濃さから想像
できない甘みを
味わえながらも
後味はさっぱり
として食後の口内
を爽やかにして
くれます♪
・
店長がよっぽどバタバタ
しない限りサービスで
お出ししております♪
・
新茶の季節♪
お楽しみいただきたい
思いです♪
・
みなさまのご来店を
心よりお待ちして
おります♪♪♪
・
・
・
#新茶#サービス#氷り出し緑茶
#枚方ランチ#枚方カフェ#枚方市#東香里
#東香里南町#寝屋川ランチ#寝屋川カフェ
#香里園ランチ#香里園カフェ#交野市#星田
#東寝屋川#萱島#四條畷市#忍ヶ丘
#韓国#韓国料理#韓国ランチ#韓国カフェ
#韓国スイーツ#韓国式かき氷パッピンス
#珈琲ゼリー#抹茶プリン#日韓茶tayon
#発酵#酵素#スーパーフード

日・韓茶ta-yon(いる・はんちゃ たよん)
〒5730074
枚方市東香里南町1-3
tel:09020423069
open:1130
close:1830
定休日:土曜日
発酵・酵素・スーパーフード Korean food&cafe 日・韓茶ta-yon ・ ・ 新茶のウェルカムドリンク♪ ・ 日本人にとっても 最高のスーパーフード である緑茶♪ ・ 自然に氷が溶けるのを じっくり待ち抽出した 氷り出し深蒸し緑茶♪ ・ 色の濃さから想像 できない甘みを 味わえながらも 後味はさっぱり として食後の口内 を爽やかにして くれます♪ ・ 店長がよっぽどバタバタ しない限りサービスで お出ししております♪ ・ 新茶の季節♪ お楽しみいただきたい 思いです♪ ・ みなさまのご来店を 心よりお待ちして おります♪♪♪ ・ ・ ・ #新茶 #サービス #氷り出し緑茶  #枚方ランチ #枚方カフェ #枚方市 #東香里  #東香里南町 #寝屋川ランチ #寝屋川カフェ  #香里園ランチ #香里園カフェ #交野市 #星田  #東寝屋川 #萱島 #四條畷市 #忍ヶ丘  #韓国 #韓国料理 #韓国ランチ #韓国カフェ  #韓国スイーツ #韓国式かき氷パッピンス  #珈琲ゼリー #抹茶プリン #日韓茶tayon  #発酵 #酵素 #スーパーフード  日・韓茶ta-yon(いる・はんちゃ たよん) 〒5730074 枚方市東香里南町1-3 tel:09020423069 open:1130 close:1830 定休日:土曜日
こんにちは〜〜
LeZele kitchenの蟹江綾子です!

今日は6月のビギナーレッスンのご紹介
お野菜たっぷり混ぜ込む
和風ハンバーグ
と
お豆腐のさっぱり旨さらだ
がメインのお料理です!

和風ハンバーグは簡単なお料理ですが
型崩れなしに、ジューシーで柔らかく
作るにはどうしたら良いか?
そんなコツをお教えします◡̈⃝︎⋆︎* .
ただ混ぜて形を作れば良いのではなく
コツがあるんですよ◡̈⃝︎⋆︎* .
そしてお肉と一緒に
お野菜を混ぜて
作ることができますから
そこにも工夫をしたいものですね!
.
お肉とお野菜の美味しさがミックスされて
柔らかくジュシーなハンバーグは
老若男女大好きなメニュー
是非一緒に覚えて行きましょう!

Lesson 時間 1.5時間
Lesson 期間  6/1〜15日
Lesson 代金 3700円

御予約お待ちしてます!

#発酵食  #発酵 
#和食学  #女性 #美 
#旬 #家飯
#家庭料理 #クッキングラム 
#LeZele  #気軽なお料理教室 #お料理苦手 #料理苦手 #料理
#cooking #簡単レシピ #お家ご飯 #カフェごはん #料理教室 #おいしい #優しい味
#Japanese #workshop #Japan
#cooking #cake #花嫁修業 #家庭料理 
#簡単レシピ 
#うち飯  #和食
#UNKNOWNJAPAN  #Japanesefood
こんにちは〜〜 LeZele kitchenの蟹江綾子です! 今日は6月のビギナーレッスンのご紹介 お野菜たっぷり混ぜ込む 和風ハンバーグ と お豆腐のさっぱり旨さらだ がメインのお料理です! 和風ハンバーグは簡単なお料理ですが 型崩れなしに、ジューシーで柔らかく 作るにはどうしたら良いか? そんなコツをお教えします◡̈⃝︎⋆︎* . ただ混ぜて形を作れば良いのではなく コツがあるんですよ◡̈⃝︎⋆︎* . そしてお肉と一緒に お野菜を混ぜて 作ることができますから そこにも工夫をしたいものですね! . お肉とお野菜の美味しさがミックスされて 柔らかくジュシーなハンバーグは 老若男女大好きなメニュー 是非一緒に覚えて行きましょう! Lesson 時間 1.5時間 Lesson 期間 6/1〜15日 Lesson 代金 3700円 御予約お待ちしてます! #発酵食  #発酵  #和食学  #女性  #美  #旬  #家飯  #家庭料理  #クッキングラム  #LeZele  #気軽なお料理教室  #お料理苦手  #料理苦手  #料理  #cooking  #簡単レシピ  #お家ご飯  #カフェごはん  #料理教室  #おいしい  #優しい味  #Japanese  #workshop  #Japan  #cooking  #cake  #花嫁修業  #家庭料理  #簡単レシピ  #うち飯  #和食  #UNKNOWNJAPAN  #Japanesefood 
2018.5.22
.
.
シンジくんの朝摘み野菜 🥕
.
サニーレタス
サラダ菜
小松菜
小かぶ
ラディッシュ
.
.
植物のものを食べるときは
ヴィーガンのベイクド物を
合わせるのが好きです
(単純に簡単だからかも…!)
.
.
3年くらい
ヴィーガンとマクロビ中心の
食生活でしたが
勉強不足で妊娠中に
貧血になり
今はタンパク質を
しっかりとっているけど
.
.
植物のハーモニーが
楽しめるベジタブル料理は
本当に心地よくて
とっても大好き 🌿
.
.
今は自分の体の声を聞いて
バランスを取るのが
とても楽しい
.
たくさんの選択肢の中から
自分に合ったものを
選べる人生が
やはりいいなと思うから
.
小さなことでも
自分の心地よさを
大切に出来たらいいな… .
.
.
#今日の朝ごはん
2018.5.22 . . シンジくんの朝摘み野菜 🥕 . サニーレタス サラダ菜 小松菜 小かぶ ラディッシュ . . 植物のものを食べるときは ヴィーガンのベイクド物を 合わせるのが好きです (単純に簡単だからかも…!) . . 3年くらい ヴィーガンとマクロビ中心の 食生活でしたが 勉強不足で妊娠中に 貧血になり 今はタンパク質を しっかりとっているけど . . 植物のハーモニーが 楽しめるベジタブル料理は 本当に心地よくて とっても大好き 🌿 . . 今は自分の体の声を聞いて バランスを取るのが とても楽しい . たくさんの選択肢の中から 自分に合ったものを 選べる人生が やはりいいなと思うから . 小さなことでも 自分の心地よさを 大切に出来たらいいな… . . . #今日の朝ごはん 
休日の昼下がり🔆
・
ここに入り浸りたいがため、一瞬本気で引越しを考えた。
・
何か企みの匂いしかしない場所(良い意味で⭐️)
・
会いたかった親子にも遭遇💫
・
幸せなひと時でした🥂
・
・
・
・
・
#目黒 #kabi #発酵 #fermentation #kirikonakamura # #デザートランチコースやってほしい💕
#bigbaby👶🏻 #赤ちゃんの匂い #たまらん #癒されタイム #甘いものと赤ちゃんには敵わない よって #キリコさんは最強 #昼酒 #昼ワイン #昼ビール
休日の昼下がり🔆 ・ ここに入り浸りたいがため、一瞬本気で引越しを考えた。 ・ 何か企みの匂いしかしない場所(良い意味で⭐️) ・ 会いたかった親子にも遭遇💫 ・ 幸せなひと時でした🥂 ・ ・ ・ ・ ・ #目黒  #kabi  #発酵  #fermentation  #kirikonakamura  # #デザートランチコースやってほしい 💕 #bigbaby 👶🏻 #赤ちゃんの匂い  #たまらん  #癒されタイム  #甘いものと赤ちゃんには敵わない  よって #キリコさんは最強  #昼酒  #昼ワイン  #昼ビール 
【すずのや特選!今日の美味しい素材】

榎本農園さんから入荷!
カラフルなビタミンカラーが魅力な

#もぎたて
#フルーツトマト

フルーツトマトのナムル 580円
すずのやサラダ 680円

#すずのや
#日本酒
#日本酒好き
#日本酒好きな人と繋がりたい
#お酒好きな人と繋がりたい
#発酵好きな人と繋がりたい
#野菜好きな人と繋がりたい
#発酵
#川越
#連雀町
#kawagoe
#sake
#sakegram
#すずのやで待ってます
#これも川越
【すずのや特選!今日の美味しい素材】 榎本農園さんから入荷! カラフルなビタミンカラーが魅力な #もぎたて  #フルーツトマト  フルーツトマトのナムル 580円 すずのやサラダ 680円 #すずのや  #日本酒  #日本酒好き  #日本酒好きな人と繋がりたい  #お酒好きな人と繋がりたい  #発酵好きな人と繋がりたい  #野菜好きな人と繋がりたい  #発酵  #川越  #連雀町  #kawagoe  #sake  #sakegram  #すずのやで待ってます  #これも川越 
前回と変わりばえしない投稿すみません。

今日のお昼ごはん。


手羽元で作った参鶏湯にナムルとキムチ、自家製カブのぬか漬けをのせて。



暑くてあまり食欲がなくてもお腹に無理なく食べることができて、栄養満点💯

ネギや生姜も沢山入れたのでポカポカ!
暑い時は冷たいものをサクッと食べたくなるけど、やっぱりこういったものを食べると元気になるなあ。

手羽元のボーンブロス効果とキムチやぬか漬けの発酵食で腸粘膜を丈夫にして、腸内環境も整えていきます😌

どんなに栄養があるものを採っても、それを生かせる腸が元気じゃないとなあ。


では、これからジムに行ってきます🤸‍♂️


#ごはん#おひるごはん#食事#食事記録#発酵#発酵食#参鶏湯#健康#栄養#妊活#妊活ごはん
前回と変わりばえしない投稿すみません。  今日のお昼ごはん。   手羽元で作った参鶏湯にナムルとキムチ、自家製カブのぬか漬けをのせて。    暑くてあまり食欲がなくてもお腹に無理なく食べることができて、栄養満点💯  ネギや生姜も沢山入れたのでポカポカ! 暑い時は冷たいものをサクッと食べたくなるけど、やっぱりこういったものを食べると元気になるなあ。  手羽元のボーンブロス効果とキムチやぬか漬けの発酵食で腸粘膜を丈夫にして、腸内環境も整えていきます😌  どんなに栄養があるものを採っても、それを生かせる腸が元気じゃないとなあ。   では、これからジムに行ってきます🤸‍♂️   #ごはん #おひるごはん #食事 #食事記録 #発酵 #発酵食 #参鶏湯 #健康 #栄養 #妊活 #妊活ごはん 
味噌玉降ろしました。
閲覧注意なのか
インスタ映えなのか

私は萌えてますが何か

#発酵
#味噌玉
#天然麹
味噌玉降ろしました。 閲覧注意なのか インスタ映えなのか 私は萌えてますが何か #発酵  #味噌玉  #天然麹 
お花が満開のcafeクレアさんにて、本日出張ランチしています♪
すでに満席です〜😉
来週もありますのでぜひ遊びに来てくださいね⭐️
・
クレアさんバージョンのプレートもかわいいね❣️
・
・
#お米コーヒー #マコモ
#日野 #おむすび #食養 #無農薬 #立川 #日野市 #発酵 #玄米 #インナービューティー #マクロビ #ランチ #organic #naturalfood #japanesestyle #japanesefood #organiccafe #八王子 #japan #cafe #卵乳製品不使用 #自然栽培 #オーガニック
お花が満開のcafeクレアさんにて、本日出張ランチしています♪ すでに満席です〜😉 来週もありますのでぜひ遊びに来てくださいね⭐️ ・ クレアさんバージョンのプレートもかわいいね❣️ ・ ・ #お米コーヒー  #マコモ  #日野  #おむすび  #食養  #無農薬  #立川  #日野市  #発酵  #玄米  #インナービューティー  #マクロビ  #ランチ  #organic  #naturalfood  #japanesestyle  #japanesefood  #organiccafe  #八王子  #japan  #cafe  #卵乳製品不使用  #自然栽培  #オーガニック 
バイオバンクの博士研究員は毎日新たな乳酸菌探索や有害菌の検査を行なっています。
OM-Xに関する研究データを毎年発表し続け、みなさまに新しい価値をお届けできるように努力しています。
*
BIOBANK’s doctoral researcher searches for new lactic acid bacteria every day and examines harmful bacteria.
We continue to publish our research data about Dr. Ohhira’s Probiotics annually and we are making efforts to deliver new value to all of you.
*
*
#乳酸菌 #酵素 #発酵 #probiotics #omx #biobank #naturalfood #supplements #fermentation #fermentedfoods #オーエムエックス #バイオバンク #drohhira #healthylifestyle #healthychoices #発酵食品 #サプリメント #healthygut #guthealth #vegetarian #glutenfree #腸内環境 #organic #organiclife #naturalfoods #innercare #cleaneating #stayhealthy #probiotic
バイオバンクの博士研究員は毎日新たな乳酸菌探索や有害菌の検査を行なっています。 OM-Xに関する研究データを毎年発表し続け、みなさまに新しい価値をお届けできるように努力しています。 * BIOBANK’s doctoral researcher searches for new lactic acid bacteria every day and examines harmful bacteria. We continue to publish our research data about Dr. Ohhira’s Probiotics annually and we are making efforts to deliver new value to all of you. * * #乳酸菌  #酵素  #発酵  #probiotics  #omx  #biobank  #naturalfood  #supplements  #fermentation  #fermentedfoods  #オーエムエックス  #バイオバンク  #drohhira  #healthylifestyle  #healthychoices  #発酵食品  #サプリメント  #healthygut  #guthealth  #vegetarian  #glutenfree  #腸内環境  #organic  #organiclife  #naturalfoods  #innercare  #cleaneating  #stayhealthy  #probiotic 
#ホシサン さんより
#あまざけ麹 頂いたので
あえて甘酒にせずw

#醤油麹 仕込み♪
#塩麹 も仕込んだので
出来上がりが楽しみ♪

こちらの麹はパラパラだから
使いやすいの♪♪♪👌 あっ仕込んだって言っても
混ぜて寝かすのみ😁👍 醤油麹は醤油 麹1:1でOK🙆‍♀️
麹がポソポソしたら醤油追加👍
あとは1日1回
美味しくな〜れ〜✨と混ぜ混ぜ
暑い時は1週間くらい寝かせて出来上がり♪
あとは冷蔵庫へ半年くらいで使いきりましょー😊

万能調味料 
使えるし
#美容 #健康 にも万能✨な
#発酵食品 を簡単に取り入れられる👌👌👌
お子ちゃまでも出来るから😁👍
Let's TRY✨😁 #甘酒 #甘酒麹 #麹 #乾燥麹 #手作り甘酒 #ホシサン甘酒 #九州 #熊本 #九州くまもと老舗みそ醤油蔵  #発酵 #発酵調味料 #麹 #手作り #菌活  #美容食  #インナービューティー #beauty  #model  #ミセスモデル #フォローミー  #followme 💕
#ホシサン  さんより #あまざけ麹  頂いたので あえて甘酒にせずw #醤油麹  仕込み♪ #塩麹  も仕込んだので 出来上がりが楽しみ♪ こちらの麹はパラパラだから 使いやすいの♪♪♪👌 あっ仕込んだって言っても 混ぜて寝かすのみ😁👍 醤油麹は醤油 麹1:1でOK🙆‍♀️ 麹がポソポソしたら醤油追加👍 あとは1日1回 美味しくな〜れ〜✨と混ぜ混ぜ 暑い時は1週間くらい寝かせて出来上がり♪ あとは冷蔵庫へ半年くらいで使いきりましょー😊 万能調味料 使えるし #美容  #健康  にも万能✨な #発酵食品  を簡単に取り入れられる👌👌👌 お子ちゃまでも出来るから😁👍 Let's TRY✨😁 #甘酒  #甘酒麹  #麹  #乾燥麹  #手作り甘酒  #ホシサン甘酒  #九州  #熊本  #九州くまもと老舗みそ醤油蔵  #発酵  #発酵調味料  #麹  #手作り  #菌活  #美容食  #インナービューティー  #beauty  #model  #ミセスモデル  #フォローミー  #followme  💕
暖かくなりましたので、仕込みました。美味しく育ちますように。
#天然酵母
#ローズマリー酵母
#醤油麹
#発酵
**
ミニ食パン作り🍞
朝はパン〜ぱんぱぱん〜🍞
*
*
*
*
#手作りパン #発酵 #ミニ食パン #オレンジページ #初心者 #朝食 #bread 
#実はリベンジ #水分量が多い #扱いづらい #でも美味しい◎
お昼ごはん。

#土井善晴 先生のアスパラごはん
茗荷の甘酢漬け
パプリカと新たまのスパイス甘酢漬け
しらすたっぷり卵焼き
豆腐とわかめのお味噌汁 
アスパラ乗っけすぎた… 
#わっぱ弁当 #曲げわっぱ #アスパラごはん #酢 #味噌汁 #味噌 #発酵 #お昼ごはん
*
#塩麹 の#新しいかたち を#研究中 …
*
ノーマルタイプの方が美味しいかな…??
でも,#やってみないとわからない ♡
*
美味しく出来たら,#LINE@ でレシピ公開しますね♡
*
blog更新しています☺︎
☞@or6_9ie
よりご覧ください♡
KOBE SAKE TOWER 003 .
5/27(日)1600〜2100@神戸ポートタワー
.
「Linea Blanca」さんの出品予定商品のラインナップです!
.
神戸市北区のアイシングクッキーの専門工房「Linea Blanca(リネア ブランカ)」さん。.
全てのクッキーにストーリー、メッセージが詰まっていて、本当にハートが伝わります!.
ブライダルを始め、紅茶専門店での販売、HPからのオーダーも多く、BMWやROSSOといった欧州車のイベントにも出店されています。.
見るだけで幸せにしてくれる、「Linea Blanca」さんの世界をお楽しみ下さい!.
今回、KOBE SAKE TOWERだけのオリジナル限定商品として、各酒蔵さんの酒粕を使ったスイーツもご用意して頂いております!.
お楽しみに❤︎
.
☆マ酒マロ.
(白鶴大吟醸酒粕×nunobiki no mizu)
.
☆酒粕とチーズの塩クッキー.
(菊正宗 特別純米酒 雅 酒粕)
.
☆酒粕とナッツのタフィ.
(福寿 純米吟醸 酒粕)
.
☆アイシングクッキー.
(nunobiki no mizu)
.
皆様のご来場を心より楽しみにしています!
.
■Linea Blanca公式WEBサイト.
http://www.lineablanca.jp
.
■公式WEBサイト.
http://www.kobesaketower.com/
.
#kobesaketower #happyeight #fermentation #kobe #sake #kobeporttower #神戸 #日本酒 #発酵 #福寿 #菊正宗 #剣菱 #白鶴 #ahmadtea #イスズベーカリー #inthadoorbrewing #lakshimi #ランス #天仁茗茶 #lineablanca #老祥記 #百黙 #百黙ラウンジ #灘五郷 #アイシングクッキー #PRタワー
KOBE SAKE TOWER 003 . 5/27(日)1600〜2100@神戸ポートタワー . 「Linea Blanca」さんの出品予定商品のラインナップです! . 神戸市北区のアイシングクッキーの専門工房「Linea Blanca(リネア ブランカ)」さん。. 全てのクッキーにストーリー、メッセージが詰まっていて、本当にハートが伝わります!. ブライダルを始め、紅茶専門店での販売、HPからのオーダーも多く、BMWやROSSOといった欧州車のイベントにも出店されています。. 見るだけで幸せにしてくれる、「Linea Blanca」さんの世界をお楽しみ下さい!. 今回、KOBE SAKE TOWERだけのオリジナル限定商品として、各酒蔵さんの酒粕を使ったスイーツもご用意して頂いております!. お楽しみに❤︎ . ☆マ酒マロ. (白鶴大吟醸酒粕×nunobiki no mizu) . ☆酒粕とチーズの塩クッキー. (菊正宗 特別純米酒 雅 酒粕) . ☆酒粕とナッツのタフィ. (福寿 純米吟醸 酒粕) . ☆アイシングクッキー. (nunobiki no mizu) . 皆様のご来場を心より楽しみにしています! . ■Linea Blanca公式WEBサイト. http://www.lineablanca.jp . ■公式WEBサイト. http://www.kobesaketower.com/ . #kobesaketower  #happyeight  #fermentation  #kobe  #sake  #kobeporttower  #神戸  #日本酒  #発酵  #福寿  #菊正宗  #剣菱  #白鶴  #ahmadtea  #イスズベーカリー  #inthadoorbrewing  #lakshimi  #ランス  #天仁茗茶  #lineablanca  #老祥記  #百黙  #百黙ラウンジ  #灘五郷  #アイシングクッキー  #PRタワー 
今日のランチは、#カリフォルニアロール ✨
・
#玄米 に #黒米 をプラス。
黒米は滋養強壮に優れ、血行を良くし、エイジングケアに良い食材。
楊貴妃も #美容食 として黒米を愛用したんだとか。
具材は、#生テンペ 、アボカド、パプリカ、クレソン。
#発酵調味料 をプラスした手作りマヨネーズでコクのある仕上がりに。
#登喜和食品 さんの生テンペ大好き💕
レシピは現在発売中の「veggy vol.58」P24で紹介しております✨
#veggy #沖縄スーパーフード #okinawa #superfood #kuromai #沖縄 #スーパーフード #japanesefood #vegan #macrobiotic #発酵 #腸内フローラ #腸活 #ビーガン #大豆発酵食品 #salon_de_r #foodporn #クッキングラム #cookingram #豆腐マヨネーズ #foodstagram
今日のランチは、#カリフォルニアロール  ✨ ・ #玄米  に #黒米  をプラス。 黒米は滋養強壮に優れ、血行を良くし、エイジングケアに良い食材。 楊貴妃も #美容食  として黒米を愛用したんだとか。 具材は、#生テンペ  、アボカド、パプリカ、クレソン。 #発酵調味料  をプラスした手作りマヨネーズでコクのある仕上がりに。 #登喜和食品  さんの生テンペ大好き💕 レシピは現在発売中の「veggy vol.58」P24で紹介しております✨ #veggy  #沖縄スーパーフード  #okinawa  #superfood  #kuromai  #沖縄  #スーパーフード  #japanesefood  #vegan  #macrobiotic  #発酵  #腸内フローラ  #腸活  #ビーガン  #大豆発酵食品  #salon_de_r  #foodporn  #クッキングラム  #cookingram  #豆腐マヨネーズ  #foodstagram 
塩麹蒸しキャベツと目玉焼き❤️
フライパンで#キャベツ 蒸しつつ
#目玉焼き 🍳も一緒に作りました🎶✨
目玉焼き食べるの久々やぁ😆🌼
#ブラックペッパー と#粉チーズ 🧀かけて頂きます🙏💕
#おうちごはん 
#おうちカフェ 
#ほっこりごはん 
#今日のごはん 
#foodstagram 
#発酵 #発酵食 #塩麹 
#和食 #一品料理 
#手料理 #家庭料理 
#卵 #卵料理 
#料理好き #料理上手になりたい 
#料理好きな人と繋がりたい 
#お料理記録🍳🐥
塩麹蒸しキャベツと目玉焼き❤️ フライパンで#キャベツ  蒸しつつ #目玉焼き  🍳も一緒に作りました🎶✨ 目玉焼き食べるの久々やぁ😆🌼 #ブラックペッパー  と#粉チーズ  🧀かけて頂きます🙏💕 #おうちごはん  #おうちカフェ  #ほっこりごはん  #今日のごはん  #foodstagram  #発酵  #発酵食  #塩麹  #和食  #一品料理  #手料理  #家庭料理  #卵  #卵料理  #料理好き  #料理上手になりたい  #料理好きな人と繋がりたい  #お料理記録 🍳🐥
.
.
おうち朝ごはん
.
こんにちは☀️
今日は10割蕎麦で作る納豆とオクラの冷しネバネバ蕎麦と自家製ぬか漬けの朝ごはんでした😋💕
.
.
みなさん、よい一日を🌈✨
.
.
#朝ごはん #おうちごはん #豊かな食卓 #器好き #手料理 #インスタフード #自家製甘酒 #麹 #発酵 #発酵食品 #和食  #和定食 #健康食 #ヘルシーメニュー #ぬか漬け #蕎麦 #冷やしそば #ネバネバ  #冷やし蕎麦 
#cookingram #breakfast #desayuno #homecooking #homemade #instafood #cocinacasera #foodstagram #japanesefood #comidajaponesa #healthyfood
. . おうち朝ごはん . こんにちは☀️ 今日は10割蕎麦で作る納豆とオクラの冷しネバネバ蕎麦と自家製ぬか漬けの朝ごはんでした😋💕 . . みなさん、よい一日を🌈✨ . . #朝ごはん  #おうちごはん  #豊かな食卓  #器好き  #手料理  #インスタフード  #自家製甘酒  #麹  #発酵  #発酵食品  #和食  #和定食  #健康食  #ヘルシーメニュー  #ぬか漬け  #蕎麦  #冷やしそば  #ネバネバ  #冷やし蕎麦  #cookingram  #breakfast  #desayuno  #homecooking  #homemade  #instafood  #cocinacasera  #foodstagram  #japanesefood  #comidajaponesa  #healthyfood 
豆乳ヨーグルト作りました(^w^)発酵女子のわたくし。発酵にちょうどいい季節だからいろんなモノを育てたくなる♪豆乳ヨーグルトはいたって簡単にできますよ。
準備するもの:土鍋、無調整豆乳、市販のヨーグルト
まぜて蓋をして、1分火にかける。
タオルにくるんで暖かいひなたに1日置く。※夏場は暑すぎる時注意
#発酵生活 #発酵 #発酵女子 
#豆乳ヨーグルト #自家製 
#パッションフルーツ 
#冷えとり女子 #自然療法
豆乳ヨーグルト作りました(^w^)発酵女子のわたくし。発酵にちょうどいい季節だからいろんなモノを育てたくなる♪豆乳ヨーグルトはいたって簡単にできますよ。 準備するもの:土鍋、無調整豆乳、市販のヨーグルト まぜて蓋をして、1分火にかける。 タオルにくるんで暖かいひなたに1日置く。※夏場は暑すぎる時注意 #発酵生活  #発酵  #発酵女子  #豆乳ヨーグルト  #自家製  #パッションフルーツ  #冷えとり女子  #自然療法 
こんにちは☀️
ビューティライブラリー新宿ミロード店です😄
・
本日は発酵オーガニックコスメ、oofer《オーフェル》より数量限定発売されました、新商品のご紹介です✨✨
・
✅あまざけUVパウダー SPF30 PA++【¥3,000+税】
肌に優しいミネラルと米粉の紫外線吸収剤不使用の日焼け止めパウダー✨
あまざけエキスや植物エキスのスキンケア効果で、肌を乾燥から防ぎます🌿
石けんで落とせて、赤ちゃんの使用もOK🤱
・
✅あまざけコンディショニングジェル【¥4,500+税】
1本で化粧水、乳液、クリームの3役を担うオールインワンジェル✨
夏の紫外線ダメージから肌を守り、水分をたっぷり補給するジェルは冷蔵庫で冷やしてお使いいただくと肌のほてりをひんやりと鎮めますのでオススメです☝️
・
店頭ではテスターのご用意がございますので、是非お試し下さい✨
・
本日も21時まで営業しております。皆様のご来店を心よりお待ちしております😊
・
#オーフェル#あまざけ#甘酒#uvパウダー#日焼け止めパウダー#オールインワン#スキンケア#保湿#玄米#発酵#米粉#ナチュラルコスメ#限定商品#ビューティライブラリー#ミロード#新宿
こんにちは☀️ ビューティライブラリー新宿ミロード店です😄 ・ 本日は発酵オーガニックコスメ、oofer《オーフェル》より数量限定発売されました、新商品のご紹介です✨✨ ・ ✅あまざけUVパウダー SPF30 PA++【¥3,000+税】 肌に優しいミネラルと米粉の紫外線吸収剤不使用の日焼け止めパウダー✨ あまざけエキスや植物エキスのスキンケア効果で、肌を乾燥から防ぎます🌿 石けんで落とせて、赤ちゃんの使用もOK🤱 ・ ✅あまざけコンディショニングジェル【¥4,500+税】 1本で化粧水、乳液、クリームの3役を担うオールインワンジェル✨ 夏の紫外線ダメージから肌を守り、水分をたっぷり補給するジェルは冷蔵庫で冷やしてお使いいただくと肌のほてりをひんやりと鎮めますのでオススメです☝️ ・ 店頭ではテスターのご用意がございますので、是非お試し下さい✨ ・ 本日も21時まで営業しております。皆様のご来店を心よりお待ちしております😊 ・ #オーフェル #あまざけ #甘酒 #uvパウダー #日焼け止めパウダー #オールインワン #スキンケア #保湿 #玄米 #発酵 #米粉 #ナチュラルコスメ #限定商品 #ビューティライブラリー #ミロード #新宿 
明日と明後日の教室、1名様ずつ空きでました。🍳 ご希望の方いらっしゃいましたらご連絡下さい^^ #料理教室 #発酵 #糀 #アジ
明日と明後日の教室、1名様ずつ空きでました。🍳 ご希望の方いらっしゃいましたらご連絡下さい^^ #料理教室  #発酵  #糀  #アジ 
5月ですか?急に寒くなりましたね。こんにちは、早川しょうゆみそです。

農福カンファレンス後小麦畑で小麦の確認をしました!本当に綺麗です。黄金色の絨毯はインスタ映えしそうですよ!
今週は先週の暑さが嘘のような涼しさと雨です。バタバタのため連絡が取れていませんが……小麦が心配です。無事に進んでくれることを祈っています!

Hello from Japan!
Let’s check the wheat field. It looks like golden carpet. This is my first time to see the beautiful wheat field. Is there a specific way of expression in your country? Please let me know it if you have!

#早川しょうゆみそ #宮崎 #都城 #みそ #しょうゆ #発酵 #伝統 #地域貢献 #Japan #Miso #Soysause #Miyazaki #Health #washoku  #soybean #Miyakonojo #和食 #fermentation #小麦 #foodstagram #follow #followalways #fermentedfood #Japanesefood #wheat #carpet #農福連携
5月ですか?急に寒くなりましたね。こんにちは、早川しょうゆみそです。 農福カンファレンス後小麦畑で小麦の確認をしました!本当に綺麗です。黄金色の絨毯はインスタ映えしそうですよ! 今週は先週の暑さが嘘のような涼しさと雨です。バタバタのため連絡が取れていませんが……小麦が心配です。無事に進んでくれることを祈っています! Hello from Japan! Let’s check the wheat field. It looks like golden carpet. This is my first time to see the beautiful wheat field. Is there a specific way of expression in your country? Please let me know it if you have! #早川しょうゆみそ  #宮崎  #都城  #みそ  #しょうゆ  #発酵  #伝統  #地域貢献  #Japan  #Miso  #Soysause  #Miyazaki  #Health  #washoku  #soybean  #Miyakonojo  #和食  #fermentation  #小麦  #foodstagram  #follow  #followalways  #fermentedfood  #Japanesefood  #wheat  #carpet  #農福連携 
【小麦、ミルク、カフェイン、セーブするぞー!!宣言】 ※写真は、なんの関係もありませんwタイトルの詳細は、文章をお読みくださいね☺️ .
.
最近…小麦製品と牛乳とカフェインを
摂る機会が多かったんです ( ゚∀゚)
.
小麦系はお付き合いで、
牛乳とカフェインは、カフェのドリンクで。
.
.
そしたら…やっぱりきました、身体の重さ💦
寝つきは超悪いし、当然朝もだるいし、
いらないとこでマイナス思考になるし!!😂
.
あぁ…身体に入れるものって、
本当大事…😂(今更っ…て感じですが)
.
そんなわけで!!
お付き合いの小麦製品は、
パッと辞められないこともあるので、
まずはドリンクからチェンジ!
.
いつも利用するラウンジスペースで、
同じフロアにあるオーガニックブランドの
お店のものも、飲んだり食べたりできると
分かったので、そこの黒麹 発酵茶なるものを
愛飲しています🌱
.
…発酵好きなら気になるはず!!笑笑。
.
.
ひとまず、小麦製品、牛乳、カフェインは
なるベくセーブしよう!!
.
身体にどんな変化が起こるのか😳
関心ある方がいらっしゃるかは
分かりませんが笑笑、
ちょこちょこレポしていこうと思います🗒 
#想いやりごはん #TOMEcooking
#料理教室 #お家ごはん #旬 #野菜
#発酵 #発酵調味料 #食養 #食が変われば心が変わる #心が変われば未来が変わる #料理好きな人と繋がりたい 
#野菜好きな人と繋がりたい
【小麦、ミルク、カフェイン、セーブするぞー!!宣言】 ※写真は、なんの関係もありませんwタイトルの詳細は、文章をお読みくださいね☺️ . . 最近…小麦製品と牛乳とカフェインを 摂る機会が多かったんです ( ゚∀゚) . 小麦系はお付き合いで、 牛乳とカフェインは、カフェのドリンクで。 . . そしたら…やっぱりきました、身体の重さ💦 寝つきは超悪いし、当然朝もだるいし、 いらないとこでマイナス思考になるし!!😂 . あぁ…身体に入れるものって、 本当大事…😂(今更っ…て感じですが) . そんなわけで!! お付き合いの小麦製品は、 パッと辞められないこともあるので、 まずはドリンクからチェンジ! . いつも利用するラウンジスペースで、 同じフロアにあるオーガニックブランドの お店のものも、飲んだり食べたりできると 分かったので、そこの黒麹 発酵茶なるものを 愛飲しています🌱 . …発酵好きなら気になるはず!!笑笑。 . . ひとまず、小麦製品、牛乳、カフェインは なるベくセーブしよう!! . 身体にどんな変化が起こるのか😳 関心ある方がいらっしゃるかは 分かりませんが笑笑、 ちょこちょこレポしていこうと思います🗒 #想いやりごはん  #TOMEcooking  #料理教室  #お家ごはん  #旬  #野菜  #発酵  #発酵調味料  #食養  #食が変われば心が変わる  #心が変われば未来が変わる  #料理好きな人と繋がりたい  #野菜好きな人と繋がりたい 
The current No. 6 June
Ryouri tsushin/cooking news

最新号 料理通信 6月号
「これからのパン職人の仕事」
*これから、に スポットを当てるなら.....
「小麦粉だけに拘らない発酵」を司る、が、2020年に向けたパン職人の仕事だと思う。
日本には、様々な雑穀があり、グルテンを繋ぐ仕事をし、グルテンがない粉をも繋げるパワーがある事をもっと知るべきと思う....。 #fermentation #healthyguts #probiotics #bread #rice #bread #organic #soybeans #fermentedfoods #barley #cereals #glutenfree #vegan #healthyfood #cooking #発酵 #腸内細菌 #食物繊維 #米 #雑穀 #大麦 #大豆 #玄米酵母液 #みたけ食品 #グルテンフリー #料理通信 #パン職人 #マクロビ
The current No. 6 June Ryouri tsushin/cooking news 最新号 料理通信 6月号 「これからのパン職人の仕事」 *これから、に スポットを当てるなら..... 「小麦粉だけに拘らない発酵」を司る、が、2020年に向けたパン職人の仕事だと思う。 日本には、様々な雑穀があり、グルテンを繋ぐ仕事をし、グルテンがない粉をも繋げるパワーがある事をもっと知るべきと思う....。 #fermentation  #healthyguts  #probiotics  #bread  #rice  #bread  #organic  #soybeans  #fermentedfoods  #barley  #cereals  #glutenfree  #vegan  #healthyfood  #cooking  #発酵  #腸内細菌  #食物繊維  #米  #雑穀  #大麦  #大豆  #玄米酵母液  #みたけ食品  #グルテンフリー  #料理通信  #パン職人  #マクロビ 
角食パン
1.5斤
ヨーグルト酵母使用
ストレート法

ヨーグルト酵母使い切りたかったのでストレートで!
一次発酵19時間
二次発酵6時間
やっと焼き上げたのに焼きムラが😭
うちのオーブンボロ。笑
買い替えなきゃかなー😭

でもこのうずまきに萌え❤️笑  #パン#パン好き#パン作り #パンタグラム#手作りパン#手ごねパン #手ごね #おうちパン#おうちカフェ #天然酵母#天然酵母パン#食パン#手作り食パン#ヨーグルト酵母#ストレート法#天然酵母食パン #パン生地#春よ来い #春よ来い100 #発酵 #断面 #bread #おうち時間 #パン作り楽しい #パンのある暮らし #パンのある生活 #パン修行 #パン手作り#kuwapan
角食パン 1.5斤 ヨーグルト酵母使用 ストレート法 ヨーグルト酵母使い切りたかったのでストレートで! 一次発酵19時間 二次発酵6時間 やっと焼き上げたのに焼きムラが😭 うちのオーブンボロ。笑 買い替えなきゃかなー😭 でもこのうずまきに萌え❤️笑 #パン #パン好き #パン作り  #パンタグラム #手作りパン #手ごねパン  #手ごね  #おうちパン #おうちカフェ  #天然酵母 #天然酵母パン #食パン #手作り食パン #ヨーグルト酵母 #ストレート法 #天然酵母食パン  #パン生地 #春よ来い  #春よ来い100  #発酵  #断面  #bread  #おうち時間  #パン作り楽しい  #パンのある暮らし  #パンのある生活  #パン修行  #パン手作り #kuwapan 
私の梅初め。
.
酵素ジュースに、
なーあれっ
私の梅初め。 . 酵素ジュースに、 なーあれっ
my favorite fermented enzyme liquid for antioxidation combo💜
of 113 kinds of local herbs,vegs,fruits,seaweeds,mushrooms,grains and berries
これも発酵

久しぶりですか?
日差しも強い 今日は上弦ということで
抗酸化orac値の高い酵素ドリンク
ベリーたっぷり美味しい💜

冬の限定フレイバーも
めちゃくちゃ大人気で..今年もシャインマスカットでしたー。

ファスティングするとしたら
目的は
カラダを正常に働かせて若い頃の様な代謝を戻す事!
白砂糖、添加物なし 天然の国産で🔻
非加熱非加水の酵素ドリンク  ヒノキ樽で自然発酵✨こんなことできないもんなー
そのため酵素量が多いです✨

人間にはもともと潜在酵素がある
毎日生産されるけど加齢やストレスで減るのです。

まずは消化酵素から優先に使われ次にお肌の新陳代謝そして
デトックスや代謝酵素へ余った分が使われる
食べた分だけ酵素を必要とするんです...
体外から意識的に酵素を補うことで代謝へと回すことができる。
代謝酵素が十分な量あるということは
イコール基礎代謝アップ だし
血行促進、整腸美肌へつながる

正常な状態というのは
内臓を休ませてあげて体内の環境をリセットさせること。です
理想ですが

今は長期のファスティングできるスケジュールじゃないので
朝の酵素や
いつかのスムージーのように in したり。
美味しいし なによりの効果
ファスティング中は炭酸で割るのも❎だけどこんな日は炭酸でスカッと飲みたいなー 洗濯して片付けしてたら
朝からじんわり暑い...
.
.
#esthepro は職場とかでも対応できるように
回復食もハーブティ
デカフェのオーガニックコーヒーなど
サポートのバリエーション豊かで

3枚目は今年のビューティワールドジャパン
新しい味はないかと味見中

#alwaysbreakfast #enzyme #herb #plantbased #herbzyme #beauty #smoothie #happy #fruits #healthy #fasting #esthepro #raw#detox #orac #orax #raw #estheprolabo #fermented #healthyliving #organiclife #beautyworldjapan #ハーブザイム 
#アンチエイジング #代謝 #ファスティング
#エステプロラボ

#国産 #発酵 #酵素 
#必要なときがある
my favorite fermented enzyme liquid for antioxidation combo💜 of 113 kinds of local herbs,vegs,fruits,seaweeds,mushrooms,grains and berries これも発酵 久しぶりですか? 日差しも強い 今日は上弦ということで 抗酸化orac値の高い酵素ドリンク ベリーたっぷり美味しい💜 冬の限定フレイバーも めちゃくちゃ大人気で..今年もシャインマスカットでしたー。 ファスティングするとしたら 目的は カラダを正常に働かせて若い頃の様な代謝を戻す事! 白砂糖、添加物なし 天然の国産で🔻 非加熱非加水の酵素ドリンク ヒノキ樽で自然発酵✨こんなことできないもんなー そのため酵素量が多いです✨ 人間にはもともと潜在酵素がある 毎日生産されるけど加齢やストレスで減るのです。 
まずは消化酵素から優先に使われ次にお肌の新陳代謝そして デトックスや代謝酵素へ余った分が使われる 食べた分だけ酵素を必要とするんです... 体外から意識的に酵素を補うことで代謝へと回すことができる。 代謝酵素が十分な量あるということは イコール基礎代謝アップ だし 血行促進、整腸美肌へつながる 正常な状態というのは 内臓を休ませてあげて体内の環境をリセットさせること。です 理想ですが 今は長期のファスティングできるスケジュールじゃないので 朝の酵素や いつかのスムージーのように in したり。 美味しいし なによりの効果 ファスティング中は炭酸で割るのも❎だけどこんな日は炭酸でスカッと飲みたいなー 洗濯して片付けしてたら 朝からじんわり暑い... . . #esthepro  は職場とかでも対応できるように 回復食もハーブティ デカフェのオーガニックコーヒーなど サポートのバリエーション豊かで 3枚目は今年のビューティワールドジャパン 新しい味はないかと味見中 #alwaysbreakfast  #enzyme  #herb  #plantbased  #herbzyme  #beauty  #smoothie  #happy  #fruits  #healthy  #fasting  #esthepro  #raw #detox  #orac  #orax  #raw  #estheprolabo  #fermented  #healthyliving  #organiclife  #beautyworldjapan  #ハーブザイム  #アンチエイジング  #代謝  #ファスティング  #エステプロラボ  #国産  #発酵  #酵素  #必要なときがある 
**料理教室メニューその2**
〈メバルのアクアパッツァ〉 × 〈若波 純米吟醸〉
たっぷりの日本酒で仕上げたメバルのアクアパッツァに、ちょっぴり酸味の効いた若波を合わせます。
白ワインを合わせるイメージ♪
おもてなしにもピッタリのマリアージュですよ❣️
□■日本酒マリアージュ料理教室■□
<5月度>魚と日本酒のマリアージュ
5月23日(水)19:00〜22:00
5月25日(金)19:00〜22:00
5月27日(日)11:00〜14:00
*
<6月度>梅雨のジメジメ撃退編
6月20日(水)19:00〜22:00
6月21日(木)19:00〜22:00
6月24日(日)11:00〜14:00
*
お申し込み方法はHPをご参照下さい。
#日本酒マリアージュ #料理教室 #ペアリング #日本酒ペアリング #日本酒 #発酵料理 #発酵 #おつまみ #若波 #福岡 #アクアパッツァ #メバル
**料理教室メニューその2** 〈メバルのアクアパッツァ〉 × 〈若波 純米吟醸〉 たっぷりの日本酒で仕上げたメバルのアクアパッツァに、ちょっぴり酸味の効いた若波を合わせます。 白ワインを合わせるイメージ♪ おもてなしにもピッタリのマリアージュですよ❣️ □■日本酒マリアージュ料理教室■□ <5月度>魚と日本酒のマリアージュ 5月23日(水)19:00〜22:00 5月25日(金)19:00〜22:00 5月27日(日)11:00〜14:00 * <6月度>梅雨のジメジメ撃退編 6月20日(水)19:00〜22:00 6月21日(木)19:00〜22:00 6月24日(日)11:00〜14:00 * お申し込み方法はHPをご参照下さい。 #日本酒マリアージュ  #料理教室  #ペアリング  #日本酒ペアリング  #日本酒  #発酵料理  #発酵  #おつまみ  #若波  #福岡  #アクアパッツァ  #メバル 
帰りたくない...
『中年期食パン 駄配合 目盛り』
*キタノカオリ220/ライ麦150/全粒粉20/牛乳360/ココナッツシュガー30/バター25/ゲランド6/サフ インスタントドライ4
出てきたパンは久々にグズグズ、配合の時点でもう肩を落としてた自分の姿が思い浮かびます...
牛乳使ってしまいたかった残りちょっと、入れてまえ〜言うたら60ccもようけ入ってもうて、そのまま無かった事として全粒粉、新しいのに切り替わるはずがライ麦どばどば入れてたり...汗
もうどうにでもなれーい!
と同時にそんな冒険配合は普段ようせんので仕上がりは期待(してない)と心配(多々)でいっぱいでしたが...
ほ〜らコレ!笑
帰って来たな〜自分らしさ!涙
ズッシリ下半身が重くてフニャフニャ、余熱が取れて切ってみると意外とパサついとるやないかい!
味は見た目ほど悪くないけど甘くないケーキみたい...
もう作らんし食べてもうたけど蜂蜜とかホイップで食べたら良かったかもな〜
もう帰りたくない...
はウチの愛娘たまちゃんにも困ったもんですよ〜
全く動かんなる
挙げ句の果てにはベンチに座って動かん婆様に共感を求めるSTYLE! 
しかしながら婆様が軽快に腰を上げゲートボール会場に戻って行くその姿にインスパイアされたたまよは、犬が変わったかのようにスタスタ家に向かって歩き出しましたとさ
めでたしめでたし?
#顔めっちゃ怖い
#たまよ#柴犬#白柴#たまにパン
#パン#食パン#中年期食パン#キタノカオリ#ライ麦#全粒粉#発酵
帰りたくない... 『中年期食パン 駄配合 目盛り』 *キタノカオリ220/ライ麦150/全粒粉20/牛乳360/ココナッツシュガー30/バター25/ゲランド6/サフ インスタントドライ4 出てきたパンは久々にグズグズ、配合の時点でもう肩を落としてた自分の姿が思い浮かびます... 牛乳使ってしまいたかった残りちょっと、入れてまえ〜言うたら60ccもようけ入ってもうて、そのまま無かった事として全粒粉、新しいのに切り替わるはずがライ麦どばどば入れてたり...汗 もうどうにでもなれーい! と同時にそんな冒険配合は普段ようせんので仕上がりは期待(してない)と心配(多々)でいっぱいでしたが... ほ〜らコレ!笑 帰って来たな〜自分らしさ!涙 ズッシリ下半身が重くてフニャフニャ、余熱が取れて切ってみると意外とパサついとるやないかい! 味は見た目ほど悪くないけど甘くないケーキみたい... もう作らんし食べてもうたけど蜂蜜とかホイップで食べたら良かったかもな〜 もう帰りたくない... はウチの愛娘たまちゃんにも困ったもんですよ〜 全く動かんなる 挙げ句の果てにはベンチに座って動かん婆様に共感を求めるSTYLE! しかしながら婆様が軽快に腰を上げゲートボール会場に戻って行くその姿にインスパイアされたたまよは、犬が変わったかのようにスタスタ家に向かって歩き出しましたとさ めでたしめでたし? #顔めっちゃ怖い  #たまよ #柴犬 #白柴 #たまにパン  #パン #食パン #中年期食パン #キタノカオリ #ライ麦 #全粒粉 #発酵 
ぬか床育てちう。
・
にんじん嫌いの息子が、ぬか床に一晩漬けたにんじんを食べたら
「これは美味しい!食べれる♪」
と♪╰(*´︶`*)╯♡
・
今まで息子は炭循農法家じゅん君とこのにんじんしか食べなかったんです。(スーパーの人参は絶対食べなかった☆)
・
ぬか床の微生物、菌たちの喜び醸しパワーで農薬等にも勝つみたいだわ☆
・
スーパーの野菜も美味しくしちゃう♪
・
#ぬか床教室 #みどりぬか #第2の脳 #菌活 #腸活 #微生物 #発酵 #喜びエクスタシー  #坂上里子みどり糠のぬか床教室
ぬか床育てちう。 ・ にんじん嫌いの息子が、ぬか床に一晩漬けたにんじんを食べたら 「これは美味しい!食べれる♪」 と♪╰(*´︶`*)╯♡ ・ 今まで息子は炭循農法家じゅん君とこのにんじんしか食べなかったんです。(スーパーの人参は絶対食べなかった☆) ・ ぬか床の微生物、菌たちの喜び醸しパワーで農薬等にも勝つみたいだわ☆ ・ スーパーの野菜も美味しくしちゃう♪ ・ #ぬか床教室  #みどりぬか  #第2の脳  #菌活  #腸活  #微生物  #発酵  #喜びエクスタシー  #坂上里子みどり糠のぬか床教室 
#河童の甘酒 50個購入したもんだから、毎日これを飲んでいました。
昨日、最後のひとつを豆乳で割って飲みほしました。

今日は #セブンイレブン の甘酒を買ってみました。
仕事中の車の中から撮影。  酒粕と米麹のブレンドです。
#酒粕 の香りが強いかな。
でも、まろやかで美味しかったですよ。

#甘酒 #あま酒  #あまざけ #米麹 #米こうじ #米糀 #糀 #麹 #発酵 #発酵食品
#河童の甘酒  50個購入したもんだから、毎日これを飲んでいました。 昨日、最後のひとつを豆乳で割って飲みほしました。 今日は #セブンイレブン  の甘酒を買ってみました。 仕事中の車の中から撮影。 酒粕と米麹のブレンドです。 #酒粕 の香りが強いかな。 でも、まろやかで美味しかったですよ。 #甘酒  #あま酒  #あまざけ  #米麹  #米こうじ  #米糀  #糀  #麹  #発酵  #発酵食品 
おはようございます‼
晴天の沖縄ですね~♪
本日も元気にオープンです☀

雑貨ブースももちろん空いてますよ~🙌💕
皆様のご来店心よりおまちしてます*\(^o^)/* 明日はimacocoおやすみです◎

#imacoco
#玄米菜食
#いまここ#麹#発酵#酵素
#抹茶ソイラテ
#grutenfree#vegan
#okinawacafe
#雑貨#ハンドメイド#アクセサリー
#てしごと#お洋服
#エプロン
#優しい布
#多肉植物
#ヴィンテージ#古き良き
#どんぐり帽子
#ハーバリウム
#心も身体もほっとゆるむ
おはようございます‼ 晴天の沖縄ですね~♪ 本日も元気にオープンです☀ 雑貨ブースももちろん空いてますよ~🙌💕 皆様のご来店心よりおまちしてます*\(^o^)/* 明日はimacocoおやすみです◎ #imacoco  #玄米菜食  #いまここ #麹 #発酵 #酵素  #抹茶ソイラテ  #grutenfree #vegan  #okinawacafe  #雑貨 #ハンドメイド #アクセサリー  #てしごと #お洋服  #エプロン  #優しい布  #多肉植物  #ヴィンテージ #古き良き  #どんぐり帽子  #ハーバリウム  #心も身体もほっとゆるむ 
ふわふわの寝床から出てきたソラマメ。
今日はソラマメマヨに。
グリルで皮ごと真っ黒に焼いて食べるのも美味しい。
.

#からだリセット#karadareset#やまと薬膳#オオニシ恭子#代官山#suppage#火曜日#organiclunch#veganlunch#veggies#vegan#daikanyama#発酵#ferment#代官山オーガニック#代官山ランチ#organic#nosugar#ソラマメ#中島ふみえ
あま酒を仕込みまして
昨夜完成したので
冷蔵庫で1晩寝かせ
今朝飲みました
白米麹は甘いですね
最初に玄米麹から入ったので
甘味の違いに1口からして
冴えわたります
免疫力つきますように
·
#あま酒 #甘酒 #発酵
#ヨーグルティア #みやここうじ
#白米麹 #微生物
少しずつ
暮らしが整ってきましたので
料理用あま酒、
はじめました。

人生は出逢いによって
様々な色に変化する。

真知子さんとの出逢いも
彩り豊かになった
そのひとつ。

人生って楽しい!

#舘野真知子 #発酵料理家 #発酵 #料理用あま酒はじめました #あま酒 #甘酒 #調味料 #鎌倉 #kamakura #amazake #amazakecookingbook
.
.
【今日のわっぱ弁当】
.
❇︎かぶの葉の混ぜご飯
❇︎無塩せきウィンナー
❇︎紫大根の甘酢漬け
❇︎ラデッシュ甘酢漬け
❇︎水菜
❇︎ミニトマト
.
昨日は夜仕事🌝
朝は眠いー❣️
今週も顔晴るぞ😆
.
.
明日は味噌玉講座の日✨
まだまだ受付中です♡
.
これから楽しく準備します♫
みんなが笑顔になりますように\(^o^)/
.
#今日のお弁当
#わっぱ弁当 #わっぱべんとう #わっぱ弁
#お昼ごはん #娘弁当 #曲げわっぱ #曲げわっぱ弁当 #おむすび #おむすび弁当 #オベンタグラム #お弁当記録 #詰め込み弁当 #魔法 #彩り #yammy #bento #wappa #lunchbox #omusubi #クッキングラム #お弁当作り楽しもう部 #kurashiru #lin_stagrammer #delistagrammer #豊かな食卓  #愛 #光 #発酵 #祈り
. . 【今日のわっぱ弁当】 . ❇︎かぶの葉の混ぜご飯 ❇︎無塩せきウィンナー ❇︎紫大根の甘酢漬け ❇︎ラデッシュ甘酢漬け ❇︎水菜 ❇︎ミニトマト . 昨日は夜仕事🌝 朝は眠いー❣️ 今週も顔晴るぞ😆 . . 明日は味噌玉講座の日✨ まだまだ受付中です♡ . これから楽しく準備します♫ みんなが笑顔になりますように\(^o^)/ . #今日のお弁当  #わっぱ弁当  #わっぱべんとう  #わっぱ弁  #お昼ごはん  #娘弁当  #曲げわっぱ  #曲げわっぱ弁当  #おむすび  #おむすび弁当  #オベンタグラム  #お弁当記録  #詰め込み弁当  #魔法  #彩り  #yammy  #bento  #wappa  #lunchbox  #omusubi  #クッキングラム  #お弁当作り楽しもう部  #kurashiru  #lin_stagrammer  #delistagrammer  #豊かな食卓  #愛  #光  #発酵  #祈り 
今年の豆板醤🌱
豆のむきむきと、つぶすのと、混ぜるのは2歳でも簡単にできます♡

発酵調味料は各家庭でつくることで、その家族に合ったものができあがるみたいです。(家族同士の菌なので、似たような腸内環境なんだって💞)
特に、小さい子の菌は元気一杯なのでたくさん触らせてあげるといいみたい!
根本的に、風邪予防など体を強くしてくれるという意味ですね😉

そして残った麹で塩麹😌

発酵に本当良い季節!

#料理教室#お料理教室#化学調味料不使用 #発酵#豆板醤#塩麹#無添加#三河#豊田#安城#刈谷#岡崎#西尾#習い事#おとなの習い事
今年の豆板醤🌱 豆のむきむきと、つぶすのと、混ぜるのは2歳でも簡単にできます♡ 発酵調味料は各家庭でつくることで、その家族に合ったものができあがるみたいです。(家族同士の菌なので、似たような腸内環境なんだって💞) 特に、小さい子の菌は元気一杯なのでたくさん触らせてあげるといいみたい! 根本的に、風邪予防など体を強くしてくれるという意味ですね😉 そして残った麹で塩麹😌 発酵に本当良い季節! #料理教室 #お料理教室 #化学調味料不使用  #発酵 #豆板醤 #塩麹 #無添加 #三河 #豊田 #安城 #刈谷 #岡崎 #西尾 #習い事 #おとなの習い事 
.
.
.
甘酒を使って豚キムチ丼🐽.
.
.
甘酒の力とキムチの力で.
発酵✖︎発酵=元気100倍٩( ᐛ )و.
.
.
発酵を取り入れてから.
習慣が変わって.
.
早起きできるようになった(笑)!!.
.
.
.
今日も早くからグラノーラ焼き中🥣
.
.
.
.
食生活を見直すだけでなく.
生活習慣を見直すこともとても大切。.
.
.
朝が苦手だったけど.
.
.

5月の晴れた.
今日みたいな爽やかな朝は
.
昔から大好きだなぁ♡
.
.
お昼は暑くなりそうだ!!!.
.
.
.
.
#発酵 #麹 #甘酒 #豚キムチ #おうちごはん #腸内環境 #腸活 #滋賀 #滋賀料理教室 #料理教室 #smile #☺︎
. . . 甘酒を使って豚キムチ丼🐽. . . 甘酒の力とキムチの力で. 発酵✖︎発酵=元気100倍٩( ᐛ )و. . . 発酵を取り入れてから. 習慣が変わって. . 早起きできるようになった(笑)!!. . . . 今日も早くからグラノーラ焼き中🥣 . . . . 食生活を見直すだけでなく. 生活習慣を見直すこともとても大切。. . . 朝が苦手だったけど. . . 5月の晴れた. 今日みたいな爽やかな朝は . 昔から大好きだなぁ♡ . . お昼は暑くなりそうだ!!!. . . . . #発酵  #麹  #甘酒  #豚キムチ  #おうちごはん  #腸内環境  #腸活  #滋賀  #滋賀料理教室  #料理教室  #smile  #☺︎
.
【残り物の朝ごぱん|習慣にしたことその2「タイマーをかける」】 .
.
朝にお楽しみがあると、早起きするのが嬉しくなる。今日の朝ごはんはカリッと焼いたトーストに、大好きなサンダルフォージャムカシスをのせて。市販ジャムは砂糖不使用を選ぶようにしています。
.
あとは#甘酒 入りスクランブルエッグ、ゴルゴンゾーラソース、大豆ヨーグルトサラダ、シーフードシチュー。
.
夕ご飯のおかずはわざと多めに作っておいて、翌日も積極的に楽しみます。これ手抜きじゃありませんから(笑)もちろん子どもの朝食メニューもほぼ一緒です。
.
緑茶は茶葉をお茶パックに入れたのをストックしています。これは#高橋みどり さんが本で書いていたやり方で、ズボラだけど本当に後片付けが楽ちん!熱いお湯だと苦みが出るから、あらかじめ急須(といってもこれはコーヒーポットですが…)に水を少し入れておいて熱湯を注げばOK。
.
.
ズボラ朝食を美味しそうに見せるポイントは「彩りよくすること」。赤、黄色、緑色があると良さ気に見えます。その中でも超便利なのがパセリ!水に入れたコップに茎ごと入れておけば、だいぶ日持ちします。ビタミンCが豊富で優秀なのですが、意外と食べる方って少ないかも。細かく刻んでサラダに入れたり、バターご飯に混ぜたりするのがおすすめですよ。
.
可愛い飾り切りであふれたSNS映えも良いけれど、素材の色に注目してワンプレートに盛り込めば、食欲そそる見た目になります!お気に入りの器を使うこともポイントかな。
.
.
ブログには習慣を変えたことその2「タイマーをかけてみる」について書きました。子育てに追われて、自分の自由時間がないとお悩みの方、ぜひ読んでみてください。プロフィールのリンクからご覧いただけます♩
.
#発酵#fermentation #朝ごはん#つくりおき
. 【残り物の朝ごぱん|習慣にしたことその2「タイマーをかける」】 . . 朝にお楽しみがあると、早起きするのが嬉しくなる。今日の朝ごはんはカリッと焼いたトーストに、大好きなサンダルフォージャムカシスをのせて。市販ジャムは砂糖不使用を選ぶようにしています。 . あとは#甘酒  入りスクランブルエッグ、ゴルゴンゾーラソース、大豆ヨーグルトサラダ、シーフードシチュー。 . 夕ご飯のおかずはわざと多めに作っておいて、翌日も積極的に楽しみます。これ手抜きじゃありませんから(笑)もちろん子どもの朝食メニューもほぼ一緒です。 . 緑茶は茶葉をお茶パックに入れたのをストックしています。これは#高橋みどり  さんが本で書いていたやり方で、ズボラだけど本当に後片付けが楽ちん!熱いお湯だと苦みが出るから、あらかじめ急須(といってもこれはコーヒーポットですが…)に水を少し入れておいて熱湯を注げばOK。 . . ズボラ朝食を美味しそうに見せるポイントは「彩りよくすること」。赤、黄色、緑色があると良さ気に見えます。その中でも超便利なのがパセリ!水に入れたコップに茎ごと入れておけば、だいぶ日持ちします。ビタミンCが豊富で優秀なのですが、意外と食べる方って少ないかも。細かく刻んでサラダに入れたり、バターご飯に混ぜたりするのがおすすめですよ。 . 可愛い飾り切りであふれたSNS映えも良いけれど、素材の色に注目してワンプレートに盛り込めば、食欲そそる見た目になります!お気に入りの器を使うこともポイントかな。 . . ブログには習慣を変えたことその2「タイマーをかけてみる」について書きました。子育てに追われて、自分の自由時間がないとお悩みの方、ぜひ読んでみてください。プロフィールのリンクからご覧いただけます♩ . #発酵 #fermentation  #朝ごはん #つくりおき 
*
これが本当のもろキュウ🥒
なんちゃってもろキュウの
もろみ味噌はいつも味噌が多くて、
もろみが少なめ。
・
・
もろみとは
醤油や酒などの発酵食品が
つくられる過程でできる生成物‼︎✨
・
・
どの発酵食品なのかで
もろみの味や種類や
栄養成分が異なります😊
・
・
ともっと書きたいですが、
ここには書ききれないので
またブログで詳しく紹介しますね⭐️
#和食好きな人と繋がりたい #和食好き #和食ランチ #料理日記 #料理 #和食 #和食ごはん #もろみ味噌 #もろきゅう #もろみ #味噌 #発酵 #発酵食品 #ご飯のお供 #きゅうり #栄養 #栄養士 #管理栄養士 #フリーランス #フリーランス管理栄養士
* これが本当のもろキュウ🥒 なんちゃってもろキュウの もろみ味噌はいつも味噌が多くて、 もろみが少なめ。 ・ ・ もろみとは 醤油や酒などの発酵食品が つくられる過程でできる生成物‼︎✨ ・ ・ どの発酵食品なのかで もろみの味や種類や 栄養成分が異なります😊 ・ ・ ともっと書きたいですが、 ここには書ききれないので またブログで詳しく紹介しますね⭐️ #和食好きな人と繋がりたい  #和食好き  #和食ランチ  #料理日記  #料理  #和食  #和食ごはん  #もろみ味噌  #もろきゅう  #もろみ  #味噌  #発酵  #発酵食品  #ご飯のお供  #きゅうり  #栄養  #栄養士  #管理栄養士  #フリーランス  #フリーランス管理栄養士 
大好きなレモン酵母パンと野菜もりもり、あさごはん。

週末のワークショップ用に#ハーバルノート さんからお取り寄せしたハーブティと一緒に。

ハーブティはレモングラスやペパーミントがベースになっているので、すっきり爽やか。

金星、水星、木星のブレンドティ。やりたいことが決まっているのになかなか動けない人におすすめです。

私も今日は動けるといいなー。(笑)

ちょっと最近の会話から思ったこと。
今は山羊座土星期。
山羊座の性質、こつこつと積み上げることで安定した社会を作ります。
今は土星が逆行しているので働き方、仕事の内容、一緒に働く仲間について問われる事が多い時期です。

未来にどんな風に働いているかイメージしてみてください。こつこつ積み上げているのは未来の自分だから。笑顔でいられる自分を意識して。☺ #天然酵母#レモン酵母#オーガニック#ハーブ#organic#herb#シンプルライフ#花のあるくらし
#発酵
大好きなレモン酵母パンと野菜もりもり、あさごはん。 週末のワークショップ用に#ハーバルノート  さんからお取り寄せしたハーブティと一緒に。 ハーブティはレモングラスやペパーミントがベースになっているので、すっきり爽やか。 金星、水星、木星のブレンドティ。やりたいことが決まっているのになかなか動けない人におすすめです。 私も今日は動けるといいなー。(笑) ちょっと最近の会話から思ったこと。 今は山羊座土星期。 山羊座の性質、こつこつと積み上げることで安定した社会を作ります。 今は土星が逆行しているので働き方、仕事の内容、一緒に働く仲間について問われる事が多い時期です。 未来にどんな風に働いているかイメージしてみてください。こつこつ積み上げているのは未来の自分だから。笑顔でいられる自分を意識して。☺ #天然酵母 #レモン酵母 #オーガニック #ハーブ #organic #herb #シンプルライフ #花のあるくらし  #発酵 
「 豆乳ヨーグルト~梅シロップ~」
、
、
昨年つくった、梅シロップの梅の実をほぐして、のせています!
、
、
甘酸っぱい感覚が、頬張った瞬間に身体中に響いてきました。
、
、
んん、んま!
、
、
#発酵ゴト 
#豆乳 
#ヨーグルト 
#おめざ
「 豆乳ヨーグルト~梅シロップ~」 、 、 昨年つくった、梅シロップの梅の実をほぐして、のせています! 、 、 甘酸っぱい感覚が、頬張った瞬間に身体中に響いてきました。 、 、 んん、んま! 、 、 #発酵ゴト  #豆乳  #ヨーグルト  #おめざ 
.
旬の手仕事・梅
.
自然栽培で無添加の南高梅で白砂糖不使用、麹入りの梅シロップ
.
早く飲みたい♡.
ウズウズ。
.
クコの実入り塩麹も.
マルカワ味噌さんの麹は最高です♡
.
.
来月は梅干し作るぞー♬.
.
.
.
.
#梅シロップ 
#発酵
#旬の手仕事 
#梅しごと 
#タイ古式マッサージ 
#チネイザン
#腸活 
#腸セラピー 
#薬膳
#五感 
#四季
#プライベートサロン 
#ストレッチ
. 旬の手仕事・梅 . 自然栽培で無添加の南高梅で白砂糖不使用、麹入りの梅シロップ . 早く飲みたい♡. ウズウズ。 . クコの実入り塩麹も. マルカワ味噌さんの麹は最高です♡ . . 来月は梅干し作るぞー♬. . . . . #梅シロップ  #発酵  #旬の手仕事  #梅しごと  #タイ古式マッサージ  #チネイザン  #腸活  #腸セラピー  #薬膳  #五感  #四季  #プライベートサロン  #ストレッチ 
5月22日の献立
今日も栃木のヤヤキタ農園さんから届いたばかりの有機野菜をたっぷり使います。新じゃがと春キャベツが届きました。

#春キャベツ #新じゃが
5月22日の献立 今日も栃木のヤヤキタ農園さんから届いたばかりの有機野菜をたっぷり使います。新じゃがと春キャベツが届きました。 #春キャベツ  #新じゃが 
#今朝の漬物 
昨夜の残りの野菜炒め食べなきゃなので、サラダはなし。

#ぬか漬け #畑の収穫 #自家製漬物
#発酵
76℃です🔥
.
.
今日は3日目ですので、超アツアツ🤣
少しずつ酵素の色も濃くなってきました👨‍🏫✨
.
.
5月の空き状況はこちら⬇︎
5/25(金)
14:00〜18:00
5/27(日)
13:00〜15:00
5/28(月)
10:00,11:00
5/30(水)
13:00〜15:00
.
.
6月のご予約も埋まって来ておりますので、お早めにお問い合わせくださいませ😊
.
.
.
酵素ちゃんたちもパワー全開でお待ちしております😍😍😍🔥
.
.
5月、6月のお休み🌱
.
5/24(木)
5/31(木)
6/7(木)
6/12(火)入れ替え予定
6/14(木)
6/21(木)、6/22(金)
6/28(木)、6/29(金)
.
溜まった毒素をどんどん出していきましょうっ!!
酵素風呂は、毛穴の中から老廃物がでてきます😎💕
.
.
ボディメイクイベント🌱
次回6/15(金)から6/18(月)までです✨
. .
◆◆◆◆◆━━━━━━━━━━yu*sophia━━━━
.
九州初!!!!
元祖 酵素風呂🛀
京都老舗の完全天然✨
最上級の酵素を使用❗️
.
たった15分間で
身体中の毒素を一気に流し出すことができます💨
.
その効果は
岩盤浴の3倍❗️
砂蒸し風呂の4倍‼️
.
今まで体感したことのない爽快感を味わってください🤗💕
.
.
.
ご予約の際は
🌟ご希望の日時(複数あると予約しやすいです)
🌟人数
🌟メニュー
をお知らせください📢✨
.
福岡市東区松香台1-14-31-101
LINE ID pco6767z
JR香椎駅から徒歩8分
九州高校前バス停徒歩1分
駐車場③番をお使い下さい(o^^o)
.
#酵素風呂 #元祖酵素風呂 #yusophia #ユーソフィア #デトックス #抹茶好き #九州初 #福岡初 #香椎 #博多 #福岡 #発酵 #enzyme #enzymespa #京都 #旅行 #kyoto #酵素ドリンク #酵素風呂福岡 #酵素風呂yusophia 
#酵素肥料 #発酵 #煎茶 #ウェルネス
76℃です🔥 . . 今日は3日目ですので、超アツアツ🤣 少しずつ酵素の色も濃くなってきました👨‍🏫✨ . . 5月の空き状況はこちら⬇︎ 5/25(金) 14:00〜18:00 5/27(日) 13:00〜15:00 5/28(月) 10:00,11:00 5/30(水) 13:00〜15:00 . . 6月のご予約も埋まって来ておりますので、お早めにお問い合わせくださいませ😊 . . . 酵素ちゃんたちもパワー全開でお待ちしております😍😍😍🔥 . . 5月、6月のお休み🌱 . 5/24(木) 5/31(木) 6/7(木) 6/12(火)入れ替え予定 6/14(木) 6/21(木)、6/22(金) 6/28(木)、6/29(金) . 溜まった毒素をどんどん出していきましょうっ!! 酵素風呂は、毛穴の中から老廃物がでてきます😎💕 . . ボディメイクイベント🌱 次回6/15(金)から6/18(月)までです✨ . . ◆◆◆◆◆━━━━━━━━━━yu*sophia━━━━ . 九州初!!!! 元祖 酵素風呂🛀 京都老舗の完全天然✨ 最上級の酵素を使用❗️ . たった15分間で 身体中の毒素を一気に流し出すことができます💨 . その効果は 岩盤浴の3倍❗️ 砂蒸し風呂の4倍‼️ . 今まで体感したことのない爽快感を味わってください🤗💕 . . . ご予約の際は 🌟ご希望の日時(複数あると予約しやすいです) 🌟人数 🌟メニュー をお知らせください📢✨ . 福岡市東区松香台1-14-31-101 LINE ID pco6767z JR香椎駅から徒歩8分 九州高校前バス停徒歩1分 駐車場③番をお使い下さい(o^^o) . #酵素風呂  #元祖酵素風呂  #yusophia  #ユーソフィア  #デトックス  #抹茶好き  #九州初  #福岡初  #香椎  #博多  #福岡  #発酵  #enzyme  #enzymespa  #京都  #旅行  #kyoto  #酵素ドリンク  #酵素風呂福岡  #酵素風呂yusophia  #酵素肥料  #発酵  #煎茶  #ウェルネス 
梅に向かい、集中している時間はまるで瞑想タイム🧘‍♂️ #梅仕事 #豊作の年 #自然栽培 #梅 #島の恵み 
#発酵食lab #発酵 #鹿児島 #甑島
・
今日のお弁当🍱Today's BENTO
▪︎十三穀米
▪︎天然ぶりの塩焼き
▪︎青パパイヤと人参のきんぴら
▪︎ほうれん草の卵とじ
▪︎サツマイモと栗の甘辛煮
▪︎おかひじきのお浸し
▪︎ボストンレタス
・
朝トレーニング💪
▪︎体幹Diet上級編(B- life)10分
・
山形産の『おかひじき・一番刈り』oisix
初めて食べたけど、シャキシャキ美味しい😋
・
今日は健康診断で、朝食抜き😆ツラい…
・
#お弁当#曲げわっぱ#bento
#おひるごはん#自分弁当#食育
#食べるの大事#優しい味#oisix#lunchbox#おかひじき
#医食同源#からだは食事から
#おうちごはんLovers#発酵#薬膳
#美味しいごはん#オーガニック
#こだわりの味#健康的食事
#母の野菜#義父の野菜#青パパイヤ
#オーガニック料理ソムリエ
#私のおいしい写真#lifewithXA5
#朝トレーニング#マラソン女子#体幹#blife
・ 今日のお弁当🍱Today's BENTO ▪︎十三穀米 ▪︎天然ぶりの塩焼き ▪︎青パパイヤと人参のきんぴら ▪︎ほうれん草の卵とじ ▪︎サツマイモと栗の甘辛煮 ▪︎おかひじきのお浸し ▪︎ボストンレタス ・ 朝トレーニング💪 ▪︎体幹Diet上級編(B- life)10分 ・ 山形産の『おかひじき・一番刈り』oisix 初めて食べたけど、シャキシャキ美味しい😋 ・ 今日は健康診断で、朝食抜き😆ツラい… ・ #お弁当 #曲げわっぱ #bento  #おひるごはん #自分弁当 #食育  #食べるの大事 #優しい味 #oisix #lunchbox #おかひじき  #医食同源 #からだは食事から  #おうちごはんLovers #発酵 #薬膳  #美味しいごはん #オーガニック  #こだわりの味 #健康的食事  #母の野菜 #義父の野菜 #青パパイヤ  #オーガニック料理ソムリエ  #私のおいしい写真 #lifewithXA5  #朝トレーニング #マラソン女子 #体幹 #blife 
『酵母パン宗像堂 丹精込めたパン作り 日々の歩み方』
・
沖縄の宗像堂さんの本、『酵母パン宗像堂』。当店では先月のベストセラー2位にランクインしています。
・
3月の宗像誉支夫さん、宗像みかさんとのトークイベントでも話しましたが、この本は、ただのパン屋の本ではありません。私たちの生き方、考え方についてのヒントが詰まっているんです。そして、宗像さんたちと親交の深い大嶺さん(陶芸家)、当真さん(農家)、甲本ヒロトさん、皆川明さんのインタビューが、各々どこまでも自然体なのに、面白すぎます。一人ひとりキャラがすごくて、登場人物のキャラ立ちにこれほど興奮したのはスラムダンク以来かと思われ、君たちは湘北高校かと、読みながら熱くなったものです。
・
宗像堂さんの本の中に出てくる「発酵」についての文章をここでご紹介します。本の中でもこの部分は特に、宗像堂さん、誉支夫さんの思考の根っこ部分が露わになる箇所です。
・
【発酵】ありのままを受け入れる
「微生物を研究しようと対象を一つの菌に決めてしまうと、それは既に集団で機能している微生物の生態とは違うものになってしまう。微生物、つまり酵母は複雑な集団として存在している。その集団ありのままの生態を受け入れることが、酵母と付き合うということなんです。だから、彼らをコントロールできているっていう感覚もないんですよ。好ましいときだけ一緒に仕事をしてくれるパートナーのような存在。だから、人間側は謙虚にならざるを得ないというか、できるのは、酵母の環境をなるべく整えることだけですから。そして、目に見えない酵母を知覚するためには、自分の感覚を鋭くしていくしかないわけです。 < 中略 >  そうやって酵母と付き合っているうちに、不思議と自分自身と酵母が、相似の関係になっていくんです」
・
この文章は、人間(=人と人の間の存在)である私たちが、関係性について考える上で大きな示唆を与えてくれるものです。例えば仕事仲間の一人の人格を見るとき、自分の子どもの人格を見るときに、その人となりを、ひとつの身体に閉じ込められた一つの人格として見ようとすると、その人の本質を見誤りがちです。
・
宗像さんは、別の【成形】について語る場面で、パンを「どのタイミングで窯に入れるかは、指先の記憶を積み重ねるしかない。身体性こそが、パンに宿るんです」と話していますが、人との関わりだって、「指先の記憶」のような脆弱な手触りの記憶をたよりに、少しずつ紡いでいくことだけが信頼の輪郭を作っていくものなのに、私たちはつい、この人はこういう傾向のある人だと、自分の既知の範疇でラベリングし、その人についての判断を安易に確定しがちです。しかし、それでは何も見たことにはならないでしょう。なぜなら、私たちは人間であり、つまり、人と人との間の関係自体が私たちだからです。
・
宗像さんは「その集団ありのままの生態を受け入れることが、酵母と付き合うということなんです。だから、彼らをコントロールできているっていう感覚もないんですよ。」と言います。酵母だって、人だって、その関係性そのものを受け入れることが、関係性そのものが存在の輪郭をなすものだと知りうることが、相手と付き合うということであり、それが「私があなたを支配しない」唯一の方法だと思うのです。こうやって宗像さんが酵母について語っている言葉を、自分なりに人との関わりの文脈に置き換えていくと「人間側は謙虚にならざるを得ないというか、できるのは、酵母の環境をなるべく整えることだけですから。」というちょっと感動的な宗像さんの言葉が改めて腑に落ちます。子育てだって、私たちが子どもにできることは「子どもの環境をなるべく整えることだけ」ですよね。私たちが物事や人と向き合うとき、関係性を紡ごうとするときに「謙虚にならざるをえない」ことを心の片隅に置いておくだけで、きっと世界は変わります。
・
この本には驚くべき表現が散りばめられているのですが、引用した文章の最後の一文「不思議と自分自身と酵母が、相似の関係になっていく」という言葉にはひときわ凄味があります。この場合の「相似」というのは、親が子どものことをつい自分の似姿のように眼差してしまうのとは別の強度があります。相手をありのままに受け入れる、自分の身体感覚を研ぎ澄ます努力を続けながら物事と向き合っていく、そういうこと続けていくと、相手がふと、そのままで十全なもの、完全に充溢したものとして立ち現れる瞬間があるのでしょう。自分自身にも酵母にも、それぞれ弱点があるかもしれない、でも、それはそれとしてそのままでいまここに在り、それだけで十分なのだ、そのことに気づい たときに、酵母と自分自身が「相似の関係」になる不思議。相手のありのままに向き合うという関係の中では、私と酵母は対等であり、というより対等という言葉さえも不要な関係の先に、「相似」という言葉がある気がします。
・
『酵母パン 宗像堂』を読むと、こんなことを考えてパンを作っている人がいるという事実に驚愕するし、そのパンを実際に味わうことができるというのは何とも喜ばしいことではないかと深く強く感じます。

#宗像堂 #酵母パン宗像堂
#伊藤徹也 #村岡俊也 #小学館
#パン #とらきつね #本 #発酵 #沖縄 #福岡
『酵母パン宗像堂 丹精込めたパン作り 日々の歩み方』 ・ 沖縄の宗像堂さんの本、『酵母パン宗像堂』。当店では先月のベストセラー2位にランクインしています。 ・ 3月の宗像誉支夫さん、宗像みかさんとのトークイベントでも話しましたが、この本は、ただのパン屋の本ではありません。私たちの生き方、考え方についてのヒントが詰まっているんです。そして、宗像さんたちと親交の深い大嶺さん(陶芸家)、当真さん(農家)、甲本ヒロトさん、皆川明さんのインタビューが、各々どこまでも自然体なのに、面白すぎます。一人ひとりキャラがすごくて、登場人物のキャラ立ちにこれほど興奮したのはスラムダンク以来かと思われ、君たちは湘北高校かと、読みながら熱くなったものです。 ・ 宗像堂さんの本の中に出てくる「発酵」についての文章をここでご紹介します。本の中でもこの部分は特に、宗像堂さん、誉支夫さんの思考の根っこ部分が露わになる箇所です。 ・ 【発酵】ありのままを受け入れる 「微生物を研究しようと対象を一つの菌に決めてしまうと、それは既に集団で機能している微生物の生態とは違うものになってしまう。微生物、つまり酵母は複雑な集団として存在している。その集団ありのままの生態を受け入れることが、酵母と付き合うということなんです。だから、彼らをコントロールできているっていう感覚もないんですよ。好ましいときだけ一緒に仕事をしてくれるパートナーのような存在。だから、人間側は謙虚にならざるを得ないというか、できるのは、酵母の環境をなるべく整えることだけですから。そして、目に見えない酵母を知覚するためには、自分の感覚を鋭くしていくしかないわけです。 < 中略 >  そうやって酵母と付き合っているうちに、不思議と自分自身と酵母が、相似の関係になっていくんです」 ・ この文章は、人間(=人と人の間の存在)である私たちが、関係性について考える上で大きな示唆を与えてくれるものです。例えば仕事仲間の一人の人格を見るとき、自分の子どもの人格を見るときに、その人となりを、ひとつの身体に閉じ込められた一つの人格として見ようとすると、その人の本質を見誤りがちです。 ・ 宗像さんは、別の【成形】について語る場面で、パンを「どのタイミングで窯に入れるかは、指先の記憶を積み重ねるしかない。身体性こそが、パンに宿るんです」と話していますが、人との関わりだって、「指先の記憶」のような脆弱な手触りの記憶をたよりに、少しずつ紡いでいくことだけが信頼の輪郭を作っていくものなのに、私たちはつい、この人はこういう傾向のある人だと、自分の既知の範疇でラベリングし、その人についての判断を安易に確定しがちです。しかし、それでは何も見たことにはならないでしょう。なぜなら、私たちは人間であり、つまり、人と人との間の関係自体が私たちだからです。 ・ 宗像さんは「その集団ありのままの生態を受け入れることが、酵母と付き合うということなんです。だから、彼らをコントロールできているっていう感覚もないんですよ。」と言います。酵母だって、人だって、その関係性そのものを受け入れることが、関係性そのものが存在の輪郭をなすものだと知りうることが、相手と付き合うということであり、それが「私があなたを支配しない」唯一の方法だと思うのです。こうやって宗像さんが酵母について語っている言葉を、自分なりに人との関わりの文脈に置き換えていくと「人間側は謙虚にならざるを得ないというか、できるのは、酵母の環境をなるべく整えることだけですから。」というちょっと感動的な宗像さんの言葉が改めて腑に落ちます。子育てだって、私たちが子どもにできることは「子どもの環境をなるべく整えることだけ」ですよね。私たちが物事や人と向き合うとき、関係性を紡ごうとするときに「謙虚にならざるをえない」ことを心の片隅に置いておくだけで、きっと世界は変わります。 ・ この本には驚くべき表現が散りばめられているのですが、引用した文章の最後の一文「不思議と自分自身と酵母が、相似の関係になっていく」という言葉にはひときわ凄味があります。この場合の「相似」というのは、親が子どものことをつい自分の似姿のように眼差してしまうのとは別の強度があります。相手をありのままに受け入れる、自分の身体感覚を研ぎ澄ます努力を続けながら物事と向き合っていく、そういうこと続けていくと、相手がふと、そのままで十全なもの、完全に充溢したものとして立ち現れる瞬間があるのでしょう。自分自身にも酵母にも、それぞれ弱点があるかもしれない、でも、それはそれとしてそのままでいまここに在り、それだけで十分なのだ、そのことに気づい たときに、酵母と自分自身が「相似の関係」になる不思議。相手のありのままに向き合うという関係の中では、私と酵母は対等であり、というより対等という言葉さえも不要な関係の先に、「相似」という言葉がある気がします。 ・ 『酵母パン 宗像堂』を読むと、こんなことを考えてパンを作っている人がいるという事実に驚愕するし、そのパンを実際に味わうことができるというのは何とも喜ばしいことではないかと深く強く感じます。 #宗像堂  #酵母パン宗像堂  #伊藤徹也  #村岡俊也  #小学館  #パン  #とらきつね  #本  #発酵  #沖縄  #福岡 
Morning mowing at our rice plant.
http://site-829659-1084-9331.strikingly.com/
www.airbnb.jp/rooms/5991111
www.facebook.com/kazuyori.okude

#sustainable life #countryliving #organic #selfsufficient #farmlife #airbnb #superhost#educational trip#remote mountain village #doburoku #SAKE
#秘境 #田舎 #農家民宿 #自給自足 #有機栽培#無農薬#米作り#どぶろく祭り #久多日和 #どぶろく #酵母 #発酵 #山野草 #山菜
朝の習慣。酒粕パック😊
麹パワーを頂きます✨😌✨
・
色白でツヤツヤの潤い美肌を目指すなら、酒粕パック。 
酒粕の麹パワー、最強です。
・
私の肌人生に麹と酒粕はなくてはならない存在。冷蔵庫にいつも常備。
・
バハマでの日焼けによる肌荒れも、これで直ぐに落ち着きました✨
はっきり言って、このパックがあれば市販のパックなんていりません✋
ブレンドはその時の気分で、美白、潤い、肌トラブルに良いものを加えながら色々変えます✨
・
酒粕には驚きの美肌効果があります。
・
■美白効果
酒粕には、そばかすやシミの原因となる「メラニン」の生成を抑える「アルブチン」「フェルラ酸」「コウジ酸」がたっぷり含まれている為、美白効果やくすみ改善が期待出来ます。
・ ■美肌効果
酒粕に含まれる「コウジ酸」には、抗炎症作用があり、ニキビや肌荒れによる炎症を改善する効果や、ニキビによる色素沈着にも効果があると言われています。
・ ■保湿効果
酒粕に含まれる「酵母」が、肌の水分の蒸発を防いでくれるので保湿効果が抜群!

最近食べ物と化粧品の境界線が無くなってきています。
食べられるものを肌に塗って、肌に塗れるものは食べる。
・
もともと日本でも100年くらい前までは、薬草を普通に化粧水にして生活していたのだから、歴史的には長い歴史がありますね(^.^) ・
早く起きた朝は半身浴しながら酒粕パック。が最近の日課です❤ 🌸5/26発酵美容とアロマのコラボ講座開催🌸
テーマは
『満月のデトックスアロマと大地のエネルギーを取り込む食事法』です💕
詳細はプロフィールのURLからご覧下さい🙂
・
#酒粕 #麹 #米麹 #甘酒 #発酵  #koji #発酵食 #美 #日本酒 #酒 #sake #japanesesake #美肌 #beauty #美白 #肌メンテナンス #美容 #スキンケア #女子力 #ダイエット #ビューティー #アンチエイジング #美肌効果 #ていねいな暮らし #発酵女子 #和食イノベーション協会 #肌トラブル #肌年齢 #唎酒師 #手作りパック
朝の習慣。酒粕パック😊 麹パワーを頂きます✨😌✨ ・ 色白でツヤツヤの潤い美肌を目指すなら、酒粕パック。 酒粕の麹パワー、最強です。 ・ 私の肌人生に麹と酒粕はなくてはならない存在。冷蔵庫にいつも常備。 ・ バハマでの日焼けによる肌荒れも、これで直ぐに落ち着きました✨ はっきり言って、このパックがあれば市販のパックなんていりません✋ ブレンドはその時の気分で、美白、潤い、肌トラブルに良いものを加えながら色々変えます✨ ・ 酒粕には驚きの美肌効果があります。 ・ ■美白効果 酒粕には、そばかすやシミの原因となる「メラニン」の生成を抑える「アルブチン」「フェルラ酸」「コウジ酸」がたっぷり含まれている為、美白効果やくすみ改善が期待出来ます。 ・ ■美肌効果 酒粕に含まれる「コウジ酸」には、抗炎症作用があり、ニキビや肌荒れによる炎症を改善する効果や、ニキビによる色素沈着にも効果があると言われています。 ・ ■保湿効果 酒粕に含まれる「酵母」が、肌の水分の蒸発を防いでくれるので保湿効果が抜群! 最近食べ物と化粧品の境界線が無くなってきています。 食べられるものを肌に塗って、肌に塗れるものは食べる。 ・ もともと日本でも100年くらい前までは、薬草を普通に化粧水にして生活していたのだから、歴史的には長い歴史がありますね(^.^) ・ 早く起きた朝は半身浴しながら酒粕パック。が最近の日課です❤ 🌸5/26発酵美容とアロマのコラボ講座開催🌸 テーマは 『満月のデトックスアロマと大地のエネルギーを取り込む食事法』です💕 詳細はプロフィールのURLからご覧下さい🙂 ・ #酒粕  #麹  #米麹  #甘酒  #発酵  #koji  #発酵食  #美  #日本酒  #酒  #sake  #japanesesake  #美肌  #beauty  #美白  #肌メンテナンス  #美容  #スキンケア  #女子力  #ダイエット  #ビューティー  #アンチエイジング  #美肌効果  #ていねいな暮らし  #発酵女子  #和食イノベーション協会  #肌トラブル  #肌年齢  #唎酒師  #手作りパック 
No.553
蒸し鶏
ブロッコリーの醤油麹和えチーズ焼き
ふきの漬物
#夫弁当 #旦那弁当 #お弁当 #砂糖不使用 #健康 #ヘルシー #発酵 #醤油麹 #obento #Japanesefood
本日のお弁当🍱
#焼豚弁当
おはようございます🌞天気晴れ🌞
昨晩はパパちゃんが焼豚ラーメンを買ってきてくれたので、作ってくれたよ🍜焼豚が分厚くて、見た目よりあっさりしてて、とっても食べやすかった😋美味しくいただきました😋
畑では、初の収穫🤗二十日大根❤️子供たちが楽しそうに収穫してくれました😂お水もジョーロがデカすぎて重いので、2人で仲良く水やりしてくれてるよ😂トマトもみがついてきた🍅楽しみだな🌽🍆🍉🍠🍈🥜🥒
#お弁当 #弁当#お弁当記録 #お弁当作りを楽しもう部 #わっぱ弁当 #発酵#塩麹#自然#二十日大根の塩麹漬け ナチュラル#お弁当生活#丁寧な暮らし #家事貯金#畑#初収穫#二十日大根#さっそく#いただきます
本日のお弁当🍱 #焼豚弁当  おはようございます🌞天気晴れ🌞 昨晩はパパちゃんが焼豚ラーメンを買ってきてくれたので、作ってくれたよ🍜焼豚が分厚くて、見た目よりあっさりしてて、とっても食べやすかった😋美味しくいただきました😋 畑では、初の収穫🤗二十日大根❤️子供たちが楽しそうに収穫してくれました😂お水もジョーロがデカすぎて重いので、2人で仲良く水やりしてくれてるよ😂トマトもみがついてきた🍅楽しみだな🌽🍆🍉🍠🍈🥜🥒 #お弁当  #弁当 #お弁当記録  #お弁当作りを楽しもう部  #わっぱ弁当  #発酵 #塩麹 #自然 #二十日大根の塩麹漬け  ナチュラル#お弁当生活 #丁寧な暮らし  #家事貯金 #畑 #初収穫 #二十日大根 #さっそく #いただきます 
.
.
塩酒粕鮭フレークと
枝豆とこんぶのおにぎりに
塩麹ときび砂糖で作った
自家製べったら漬け
.
大根のべったら漬けは
塩麹ときび砂糖だけでも
美味しいけど、
徳島で買ったゆず酢を
プラスしたら
ビックリ美味しくなった😆✨
.
.
#発酵 #発酵おうちごはん 
#朝ごはん #おうちごはん 
#おにぎり #おむすび 
#自家製 #手作り #手仕事 
#こだわり #クッキングラマー 
#料理好きな人と繋がりたい
. . 塩酒粕鮭フレークと 枝豆とこんぶのおにぎりに 塩麹ときび砂糖で作った 自家製べったら漬け . 大根のべったら漬けは 塩麹ときび砂糖だけでも 美味しいけど、 徳島で買ったゆず酢を プラスしたら ビックリ美味しくなった😆✨ . . #発酵  #発酵おうちごはん  #朝ごはん  #おうちごはん  #おにぎり  #おむすび  #自家製  #手作り  #手仕事  #こだわり  #クッキングラマー  #料理好きな人と繋がりたい 
.
.
【思考は現実化する💖】
.
強く求めれば必ず
手に入れることがでる✨
.
.
確かに今まで手に入れることができたものは
.
自分が強く求めていたから!
.
逆に求めが曖昧で弱かったり
求めなければなにも手に入らない。
.
だからこそこれからも強く求めていこうと思います✨
.
.
.
.
今月残り5人!
.
一緒に稼ぎたい仲間募集しています💕
.
まずは、スマホ一つで収入が得られる喜びを実感していただくために私が全力でサポートして必ず報酬取らせます✨
.
一刻も早く毎日の労働から解放されませんか?
.
今の仕事を辞める方続出です😍
.
🌈🎈ビジネス未経験🎈🌈
ビジネス経験全く無し!
そんな私のライフスタイル!
.
⭐︎海外旅行無料招待
⭐︎権利収入
⭐︎在宅ワーク
⭐︎スマホだけでできる副業
興味ある方お問い合わせ下さい!
(※ネットワークではありません)
お問い合わせは公式LINE@まで📩
LINE【@qro1928n】
.
.
.
.
#チーズダッカルビ #ステーキ #和牛 #カンジャンケジャン #マッコリ #チーズ #ふわとろ本舗 #サムギョプサル #オマール海老 #ブイヤベース #トマトクリームパスタ #ブーケサラダ #韓国🇰🇷 #ソウル #神戸牛 #カルピス #ヨーグルト #中目黒 #発酵 #甘酒 #二子玉川 #味噌 #期間限定 #ティータイム #おうちカフェ #タバスコ #辛い物好き #辛い物好きにはたまらん #チーズトースト #台湾まぜそば
. . 【思考は現実化する💖】 . 強く求めれば必ず 手に入れることがでる✨ . . 確かに今まで手に入れることができたものは . 自分が強く求めていたから! . 逆に求めが曖昧で弱かったり 求めなければなにも手に入らない。 . だからこそこれからも強く求めていこうと思います✨ . . . . 今月残り5人! . 一緒に稼ぎたい仲間募集しています💕 . まずは、スマホ一つで収入が得られる喜びを実感していただくために私が全力でサポートして必ず報酬取らせます✨ . 一刻も早く毎日の労働から解放されませんか? . 今の仕事を辞める方続出です😍 . 🌈🎈ビジネス未経験🎈🌈 ビジネス経験全く無し! そんな私のライフスタイル! . ⭐︎海外旅行無料招待 ⭐︎権利収入 ⭐︎在宅ワーク ⭐︎スマホだけでできる副業 興味ある方お問い合わせ下さい! (※ネットワークではありません) お問い合わせは公式LINE@まで📩 LINE【@qro1928n】 . . . . #チーズダッカルビ  #ステーキ  #和牛  #カンジャンケジャン  #マッコリ  #チーズ  #ふわとろ本舗  #サムギョプサル  #オマール海老  #ブイヤベース  #トマトクリームパスタ  #ブーケサラダ  #韓国 🇰🇷 #ソウル  #神戸牛  #カルピス  #ヨーグルト  #中目黒  #発酵  #甘酒  #二子玉川  #味噌  #期間限定  #ティータイム  #おうちカフェ  #タバスコ  #辛い物好き  #辛い物好きにはたまらん  #チーズトースト  #台湾まぜそば 
本日の味噌玉は
わかめ、切り干し大根、小エビ

オーブンで少し焼いて焦げ目をつけて
香ばしい

味噌って焼くとおいしいですよね🎵

やり方書いてます
ブログ「うみかぜライフ」
焼き味噌玉|https://ameblo.jp/umikaze-kaoruu/entry-12377784583.html

#味噌玉 #味噌玉レシピ #Misoクレンズうみかぜ #japan #energyball #腸内細菌#発酵
#元気
#温活
・
【ステーキ第ニ弾】

先日はサーロイン、
この日はヒレを堪能。

あぁ、贅沢。

#但馬牛  いわゆる#神戸ビーフ
#kobebeef  #wagu
#ステーキ  #スナップえんどう
2018年5月22日🌿
New Openしました!!
食材のよさを伝えたい。
その想いから、素材にこだわり、ひとつひとつ丁寧に作りました。
.
住所:中央区築地6-23-7(波除稲荷神社の目の前)
.
LUNCH 11:00〜14:00
DINNER 18:00〜23:00
.
#出汁 #発酵 #スパイス #築地 #築地場外市場 #fish #GreenKitchen #tsukiji #japan #japanesewisky #山崎 #白州 #イチローズモルト
豆板醬仕込み

プリップリのそら豆と
4種の個性豊かな唐辛子🌶

#豆板醤#日本スタイル#そら豆#発酵#立夏#二十四節気
#食#季節#暮らし#fermentation#fermentedfoods
#spicy#私を発酵させるもの