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#有田焼 medias

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🇯🇵Yesterday’s dinner - Teriyaki yellowtail, Fried Lotus and Snap peas, Fresh Salad and Rice
昨日の夕食 〜 ブリの照り焼き、レンコンとスナップエンドウのフライ、フキの煮物、サラダ、ごはん
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#yesterdaysdinner #teriyakiyellowtail #friedlotus #friedsnappeas #freshsalad #rice #ブリの照り焼き #レンコンのフライ #スナップえんどう #サラダ #cookingram #arita #aritaceramics #homemade #instagood  #instaphoto #instalike #followme #家庭料理 #手づくり #有田 #有田焼 #写真好きな人と繋がりたい #ファインダー越しの世界 #料理が好きな人と繋がりたい #おうちカフェ #おうちごはん #豊かな食卓 #食卓 #ellegourmet
🇯🇵Yesterday’s dinner - Teriyaki yellowtail, Fried Lotus and Snap peas, Fresh Salad and Rice 昨日の夕食 〜 ブリの照り焼き、レンコンとスナップエンドウのフライ、フキの煮物、サラダ、ごはん : #yesterdaysdinner  #teriyakiyellowtail  #friedlotus  #friedsnappeas  #freshsalad  #rice  #ブリの照り焼き  #レンコンのフライ  #スナップえんどう  #サラダ  #cookingram  #arita  #aritaceramics  #homemade  #instagood   #instaphoto  #instalike  #followme  #家庭料理  #手づくり  #有田  #有田焼  #写真好きな人と繋がりたい  #ファインダー越しの世界  #料理が好きな人と繋がりたい  #おうちカフェ  #おうちごはん  #豊かな食卓  #食卓  #ellegourmet 
【展示会情報 すすむ屋茶店】 
鹿児島市にある「すすむ屋茶店」のオリジナル急須です。
製作は常滑焼北龍窯三代目梅原タツオ氏で、すべてのパーツが一つ一つ手ろくろで作られています。日本茶が広がりやすいように、底ははできるだけ大きく、そしてしっかり絞り切れるように、あえて急須の高さがおさえられています。おいしいお茶を味わえる本物の急須です。
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今回のイベントで先行販売いたしますよ。
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▶︎詳しくはプロフィールのリンクからご覧いただけます🤲
→@threetone_utuwa
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mushimegane books / 石黒剛一郎 / 小野田 郁子/ common / 庄司工房 / すすむ屋茶店(NEW)/ 砥部焼 梅山窯(NEW) / HASAMI PORCELAIN / Pint! / FUQUGI / 宮木英至(NEW)/ 山の形(NEW)やまばれ陶房 / YUI TABLE WARE / ONEKILN / デッドストック波佐見・有田焼(NEW) and more…! (あいうえお順)
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threetone houseオープニング展示会 . ●日時
4/28 sat. 11:00〜18:00 (13:00〜Live Table Styling)
4/29 sun. 11:00〜21:00(18:00〜日本酒Bar) ●場所
東急東横線 学芸大学駅エリアです。
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#器好き #器好きな人と繋がりたい#three_tone #threetonehouse #学芸大学 #展示会 #すすむ屋茶店
【展示会情報 すすむ屋茶店】 鹿児島市にある「すすむ屋茶店」のオリジナル急須です。 製作は常滑焼北龍窯三代目梅原タツオ氏で、すべてのパーツが一つ一つ手ろくろで作られています。日本茶が広がりやすいように、底ははできるだけ大きく、そしてしっかり絞り切れるように、あえて急須の高さがおさえられています。おいしいお茶を味わえる本物の急須です。 . 今回のイベントで先行販売いたしますよ。 . ▶︎詳しくはプロフィールのリンクからご覧いただけます🤲 →@threetone_utuwa . mushimegane books / 石黒剛一郎 / 小野田 郁子/ common / 庄司工房 / すすむ屋茶店(NEW)/ 砥部焼 梅山窯(NEW) / HASAMI PORCELAIN / Pint! / FUQUGI / 宮木英至(NEW)/ 山の形(NEW)やまばれ陶房 / YUI TABLE WARE / ONEKILN / デッドストック波佐見・有田焼(NEW) and more…! (あいうえお順) . threetone houseオープニング展示会 . ●日時 4/28 sat. 11:00〜18:00 (13:00〜Live Table Styling) 4/29 sun. 11:00〜21:00(18:00〜日本酒Bar) ●場所 東急東横線 学芸大学駅エリアです。 . #器好き  #器好きな人と繋がりたい #three_tone  #threetonehouse  #学芸大学  #展示会  #すすむ屋茶店 
🕍近代建築訪問記🕍4️⃣0️⃣0️⃣
🔸有田陶磁美術館🔸佐賀県有田町大樽🔸1908年竣工🔸2009年11月訪問🔸
#有田陶磁美術館 #近代建築 #石造り #有田焼 #有田陶器市 #レトロな建物 # architecture #stonebuilding #japanandchina #nuseum #oldbuilding #historicalbuilding #arita #heritage
食器いろいろ!第2弾
他にも和食器ございます(u_u)

#元町リアン 
#リサイクルブティック 
#和食器 
#有田焼 #京焼 #萩焼 #鎌倉彫
つけ麺 〜 虹をつかむ人 🎶
.
「へぇ、ラーメン好きなんだ。
うちの近所に美味しい店があるからこれから行こうよ!」
彼はそういってカローラレビンのエンジンをかけた
.
彼は同期という名の友達のひとり
.
入社当時は彼の実家に泊まったり
一緒にライブに行ったりしていて
僕の手元には今でも彼からもらった
BOØWYやU2のアルバムが残っている
.
#おうちごはん#つけ麺
#ねぎ#刻み海苔#レモン#ごま油
#だし醤油#肥前佐嘉角屋
#hizensaga_sumiya
#有田焼#香蘭社#koransha
#佐賀#武雄#有田#saga#takeo#arita
#つけ麺というトレンドがなかった頃
#彼にとってのラーメンはつけ麺を意味していた
.
出会ってから四半世紀が過ぎた頃
ひょんなことで彼と再会した
.
彼は入社以来ずっと同じ道を歩んでいた
.
#久しぶりに家族の昼飯をつくることができ
#インスタも久しぶりにアップすることができました
#3月からここまで引継ぎと新しい業務に追われて忙しかったけど
#入社当時に刻まれたことは今でも忘れない
#忙しいとは心を亡くすのではなく心を鍛えること
#この忙しさは当分続くと思います
.
彼との出会いから一年が経ち
今春からはじめて同じ職場となり
彼を支えることになった
.
役割は
彼がブルーバードを探すのを
手伝うこと
.
#虹をつかむ人#佐野元春
#きっと近くにいるはず
.
人によって時間の刻み方は違うし
歩む道や過程も様々である
.
僕は入社してから
様々な業種で様々な職種に関わってきた
.
その集大成として
でかくなりすぎた事業で
一緒に成長をハッキングすることが
これからの使命となる
.
#人生万事塞翁が馬
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さて、自己の成長イメージも再定義しなきゃ
.
つけ麺 〜 虹をつかむ人 🎶 . 「へぇ、ラーメン好きなんだ。 うちの近所に美味しい店があるからこれから行こうよ!」 彼はそういってカローラレビンのエンジンをかけた . 彼は同期という名の友達のひとり . 入社当時は彼の実家に泊まったり 一緒にライブに行ったりしていて 僕の手元には今でも彼からもらった BOØWYやU2のアルバムが残っている . #おうちごはん #つけ麺  #ねぎ #刻み海苔 #レモン #ごま油  #だし醤油 #肥前佐嘉角屋  #hizensaga_sumiya  #有田焼 #香蘭社 #koransha  #佐賀 #武雄 #有田 #saga #takeo #arita  #つけ麺というトレンドがなかった頃  #彼にとってのラーメンはつけ麺を意味していた  . 出会ってから四半世紀が過ぎた頃 ひょんなことで彼と再会した . 彼は入社以来ずっと同じ道を歩んでいた . #久しぶりに家族の昼飯をつくることができ  #インスタも久しぶりにアップすることができました  #3月からここまで引継ぎと新しい業務に追われて忙しかったけど  #入社当時に刻まれたことは今でも忘れない  #忙しいとは心を亡くすのではなく心を鍛えること  #この忙しさは当分続くと思います  . 彼との出会いから一年が経ち 今春からはじめて同じ職場となり 彼を支えることになった . 役割は 彼がブルーバードを探すのを 手伝うこと . #虹をつかむ人 #佐野元春  #きっと近くにいるはず  . 人によって時間の刻み方は違うし 歩む道や過程も様々である . 僕は入社してから 様々な業種で様々な職種に関わってきた . その集大成として でかくなりすぎた事業で 一緒に成長をハッキングすることが これからの使命となる . #人生万事塞翁が馬  . さて、自己の成長イメージも再定義しなきゃ .
〜2018.4.22 sun〜

いいお天気の日曜日
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4/9 open  #kasane さんでランチ
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おいしい〜ゆったり時間
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また、行きたいなっ❤︎ #佐賀 #有田 #有田町 #arita 
#有田カフェ 
#有田焼  #築160年
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菊柄の蓋物と鯛の珍味入れ。
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以前から、あまりの可愛さに
うっとり眺めていたのですが、
ついに買ってしまいました😅
.
お友だちに、コデマリと小さな白いバラを
おねだりし(笑)
早速、春の器あそび♬
淡い色でまとめた華やかコーデになりました🌸
.
幸楽窯さんは、
特にモチーフ好きの方に
おすすめしたい窯元さんです。
.
もうすぐ有田陶器市✨
渋滞覚悟で、運命の一皿を
探しに出掛けてみませんか?
.
.
#料理教室 #おもてなし #テーブルコーディネイト #おうちごはん #簡単で美味しい #無農薬野菜 #おうちカフェ #インナービューティー #ダイエット #無添加 #歯学博士 #歯科医師 #筑豊 #北九州 #福岡県 #直方 #福岡料理教室 #幸楽窯 #トレジャーハンティング #有田焼 #器好きな人と繋がりたい #錦菊花尽くし #もうすぐ有田陶器市 #器好きさんと繋がりたい
. 菊柄の蓋物と鯛の珍味入れ。 . 以前から、あまりの可愛さに うっとり眺めていたのですが、 ついに買ってしまいました😅 . お友だちに、コデマリと小さな白いバラを おねだりし(笑) 早速、春の器あそび♬ 淡い色でまとめた華やかコーデになりました🌸 . 幸楽窯さんは、 特にモチーフ好きの方に おすすめしたい窯元さんです。 . もうすぐ有田陶器市✨ 渋滞覚悟で、運命の一皿を 探しに出掛けてみませんか? . . #料理教室  #おもてなし  #テーブルコーディネイト  #おうちごはん  #簡単で美味しい  #無農薬野菜  #おうちカフェ  #インナービューティー  #ダイエット  #無添加  #歯学博士  #歯科医師  #筑豊  #北九州  #福岡県  #直方  #福岡料理教室  #幸楽窯  #トレジャーハンティング  #有田焼  #器好きな人と繋がりたい  #錦菊花尽くし  #もうすぐ有田陶器市  #器好きさんと繋がりたい 
🍙今日の晩ごはん🍙
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*しらす丼
*新たまねぎ・人参・海老のかき揚げ
*茄子・ししとう・椎茸・筍の天ぷら
*筍と鶏肉の煮物
*きゅうりとしらすの酢の物
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#晩ごはん#晩御飯#夕ごはん#夕食#おうちごはん #天ぷら#しらす丼#荒木義隆 #有田焼#金両醤油#クッキングラム#タベリー#デリスタグラマー
お色の方は、ブルーとレッドの2種類をご用意させていただき、容量は300㎖以上と、たっぷり入ります‼️😊 チューリップ🌷形の愛らしいシルエットは、思わず手に取って撫でたくなるようなカップですね〜と言われるぐらい愛きょうのある姿をしております☺️ どうぞ皆様も、是非お手に取られてお確かめになられて下さい💁‍♂️ それでは、どうぞ、よろしくお願い致します🙇‍♂️ Blue&Red  各6000円

#伝統工芸 
#料理好きな人と繋がりたい 
#焼物千鳥柄 
#焼物千鳥文様 
#器 
#器好き 
#料理好きな人と繋がりたい 
#器好きな人と繋がりたい 
#器を楽しむ暮らし 
#和モダン 
#和モダンカフェ 
#有田焼 
#有田焼 
#有田陶器市 
#伊万里焼 
#伊万里有田焼伝統工芸士会 
#伊万里有田焼伝統工芸士 
#器ギャラリー 
#寛山窯 
#マグカップ 
#マグカップ大好き 
#有田焼マグカップ
お色の方は、ブルーとレッドの2種類をご用意させていただき、容量は300㎖以上と、たっぷり入ります‼️😊 チューリップ🌷形の愛らしいシルエットは、思わず手に取って撫でたくなるようなカップですね〜と言われるぐらい愛きょうのある姿をしております☺️ どうぞ皆様も、是非お手に取られてお確かめになられて下さい💁‍♂️ それでは、どうぞ、よろしくお願い致します🙇‍♂️ Blue&Red 各6000円 #伝統工芸  #料理好きな人と繋がりたい  #焼物千鳥柄  #焼物千鳥文様  #器  #器好き  #料理好きな人と繋がりたい  #器好きな人と繋がりたい  #器を楽しむ暮らし  #和モダン  #和モダンカフェ  #有田焼  #有田焼  #有田陶器市  #伊万里焼  #伊万里有田焼伝統工芸士会  #伊万里有田焼伝統工芸士  #器ギャラリー  #寛山窯  #マグカップ  #マグカップ大好き  #有田焼マグカップ 
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今日の#晩ごはん 😋
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*焼き蟹
*車海老とくちぞこの塩焼き
*野菜と牛肉のスープ
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#実家便 が届いたので
日本酒とビールで
美味しくいただきました😁♥️
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#おうちごはん #ふたりごはん 
#クッキングラム #delistagrammer #lin_stagrammer #もぐもぐスプリング #タベリー #豊かな食卓 #おうち居酒屋 #器 #うつわ #器好き #有田焼 #華山窯 #松雲窯 #出西窯 #白山陶器 #箸置き #献立 #日本酒 #車海老 #渡り蟹
. . 今日の#晩ごはん  😋 . *焼き蟹 *車海老とくちぞこの塩焼き *野菜と牛肉のスープ . . #実家便  が届いたので 日本酒とビールで 美味しくいただきました😁♥️ . . #おうちごはん  #ふたりごはん  #クッキングラム  #delistagrammer  #lin_stagrammer  #もぐもぐスプリング  #タベリー  #豊かな食卓  #おうち居酒屋  #器  #うつわ  #器好き  #有田焼  #華山窯  #松雲窯  #出西窯  #白山陶器  #箸置き  #献立  #日本酒  #車海老  #渡り蟹 
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ちょっと前になりますが…
母と姉と#京都 で待ち合わせ♬
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#ホテルカンラ京都 で#アフタヌーンティー #女子会 をしてきました☺︎
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学校をリノベーションしてホテルにしたカンラ。
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和とモダンがほどよく融合したこだわりのマチヤスタイルをTVで見てからずーーっと行きたくて!
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いつも美味しい情報を教えてくださるSachiko様のpostも拝見してしまって、早く行きたい行きたい〜〜♡と思っていました!
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この度ようやく行ってきました〜☺︎
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和を感じるお重に、
京都牛カツサンドや、九条ねぎとベーコンのキッシュなど、京都ならではの素材が使われ彩り豊かに散りばめられています。
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#塩芳軒 の季節の生菓子♡
3人とも違う生菓子を出してくださり、ちょぴっとずつ味見♬
う〜ん美味しい♡
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どれも甘さはしつこくなく上品で趣向が凝らされておりとっても美味しかったです☺︎
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#清水焼 の美しい茶器で#椿堂 の#ほうじ茶 をいただいたり、
#有田焼 の陶器で#西陣たま茶 の#ハーブティー や#ほうじ茶ラテ をいただいたり。
ドリンクも京都を味わえるものがたくさん♬
好きなものを好きなだけいただくことができました☺︎
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坪庭を望む大きな窓からは日差しが差し込んで、とっても気持ちのいい空間でした✨
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女子会も盛り上がり、ついつい長居しちゃった〜〜☺︎
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#感洛アフタヌーンティーセット #五条 #京都カフェ #京都好き #京都好きな人と繋がりたい #隠れアフタヌーンティー好き女子 #そうだ京都行こう
. ちょっと前になりますが… 母と姉と#京都  で待ち合わせ♬ . #ホテルカンラ京都  で#アフタヌーンティー  #女子会  をしてきました☺︎ . . . 学校をリノベーションしてホテルにしたカンラ。 . 和とモダンがほどよく融合したこだわりのマチヤスタイルをTVで見てからずーーっと行きたくて! . いつも美味しい情報を教えてくださるSachiko様のpostも拝見してしまって、早く行きたい行きたい〜〜♡と思っていました! . この度ようやく行ってきました〜☺︎ . . . 和を感じるお重に、 京都牛カツサンドや、九条ねぎとベーコンのキッシュなど、京都ならではの素材が使われ彩り豊かに散りばめられています。 . . #塩芳軒  の季節の生菓子♡ 3人とも違う生菓子を出してくださり、ちょぴっとずつ味見♬ う〜ん美味しい♡ . . どれも甘さはしつこくなく上品で趣向が凝らされておりとっても美味しかったです☺︎ . . #清水焼  の美しい茶器で#椿堂  の#ほうじ茶  をいただいたり、 #有田焼  の陶器で#西陣たま茶  の#ハーブティー  や#ほうじ茶ラテ  をいただいたり。 ドリンクも京都を味わえるものがたくさん♬ 好きなものを好きなだけいただくことができました☺︎ . . . 坪庭を望む大きな窓からは日差しが差し込んで、とっても気持ちのいい空間でした✨ . 女子会も盛り上がり、ついつい長居しちゃった〜〜☺︎ . . . #感洛アフタヌーンティーセット  #五条  #京都カフェ  #京都好き  #京都好きな人と繋がりたい  #隠れアフタヌーンティー好き女子  #そうだ京都行こう 
本日のおうちごはんは…
・
⚪︎豚キムチ
⚪︎山芋の岩のりと山葵和え
⚪︎なす焼き
⚪︎キュウリの塩昆布和え
⚪︎サラダ
⚪︎具沢山スープ
・
今日は嬉しい嬉しい日曜日です。
朝は9時までゆーっくり寝てました笑
衣替えもできたしね🙃
夕飯は在庫処分メニューです笑
・
前日はお客さんが来てくれてお花を持って来てくれました。
私の大好きなひまわり。
お昼ごはんは勿論うちの家で。5時間くらいずっと話してて、楽しかった!
けど帰ったあとにお昼寝せずにいたから疲れてしまって、夜ご飯はバーミヤンに行きました笑
なんだろうね、普段自分で作っているものを食べていると外食したくなりますね。。
バーミヤン、なかなか美味しいし。
帰ってから旦那さんと同時に寝てしまって熟睡。
・
来週はお休みがない旦那さん。
絶対辛くなるよなぁ…😟
GWまで頑張って欲しい😨
・
・
#おうちごはん#ふたりごはん
#豊かな食卓#ディナー#夕食
#夜ご飯#和食#和食器#うつわ
#タベリー#日本食
#japanesefood#japan
#美濃焼#バッチャン焼
#有田焼#備前焼
#越前焼#益子焼
#丹波焼#祥公窯 
#豚キムチ#山芋わさび和え
#キュウリの塩昆布和え
#なす焼き
本日のおうちごはんは… ・ ⚪︎豚キムチ ⚪︎山芋の岩のりと山葵和え ⚪︎なす焼き ⚪︎キュウリの塩昆布和え ⚪︎サラダ ⚪︎具沢山スープ ・ 今日は嬉しい嬉しい日曜日です。 朝は9時までゆーっくり寝てました笑 衣替えもできたしね🙃 夕飯は在庫処分メニューです笑 ・ 前日はお客さんが来てくれてお花を持って来てくれました。 私の大好きなひまわり。 お昼ごはんは勿論うちの家で。5時間くらいずっと話してて、楽しかった! けど帰ったあとにお昼寝せずにいたから疲れてしまって、夜ご飯はバーミヤンに行きました笑 なんだろうね、普段自分で作っているものを食べていると外食したくなりますね。。 バーミヤン、なかなか美味しいし。 帰ってから旦那さんと同時に寝てしまって熟睡。 ・ 来週はお休みがない旦那さん。 絶対辛くなるよなぁ…😟 GWまで頑張って欲しい😨 ・ ・ #おうちごはん #ふたりごはん  #豊かな食卓 #ディナー #夕食  #夜ご飯 #和食 #和食器 #うつわ  #タベリー #日本食  #japanesefood #japan  #美濃焼 #バッチャン焼  #有田焼 #備前焼  #越前焼 #益子焼  #丹波焼 #祥公窯  #豚キムチ #山芋わさび和え  #キュウリの塩昆布和え  #なす焼き 
☪︎ 波佐見焼の店 ギャラリー杜器
・
゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚
・
・
本日もりすシリーズに
お付き合いください\♡︎/
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こちらはディナープレートと
ビッグマグです
・
大きめのプレートは
縁もフラットなので
・
メインの料理を
どーんと盛るのもよし!
野菜、果物、パンなど
ワンプレートにしてもよし!
・
マグカップも大きめなので
コーヒーやスープも
たっぷり飲めますよ❤︎
・
・
陶器市まであと6日\♡︎/
・
ギャラリー杜器で
お待ちしております!
・
・
#長崎 #波佐見 #波佐見焼 #hasami
#有田焼 #浜陶 #オリジナル #一峰窯 
#おうちカフェ #クッキングラム
#器 #器好き #器のある暮らし
#塩パン #おうちごはん
☪︎ 波佐見焼の店 ギャラリー杜器 ・ ゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚ ・ ・ 本日もりすシリーズに お付き合いください\♡︎/ ・ こちらはディナープレートと ビッグマグです ・ 大きめのプレートは 縁もフラットなので ・ メインの料理を どーんと盛るのもよし! 野菜、果物、パンなど ワンプレートにしてもよし! ・ マグカップも大きめなので コーヒーやスープも たっぷり飲めますよ❤︎ ・ ・ 陶器市まであと6日\♡︎/ ・ ギャラリー杜器で お待ちしております! ・ ・ #長崎  #波佐見  #波佐見焼  #hasami  #有田焼  #浜陶  #オリジナル  #一峰窯  #おうちカフェ  #クッキングラム  #器  #器好き  #器のある暮らし  #塩パン  #おうちごはん 
いよいよ有田では、来週の29日からは春の陶器市が始まります💁‍♂️ 今回のテーマは『ポップなカップ・コップ』でございます😊  眺めているだけで、気分が明るく楽しくなるような、素敵なカップが沢山あり、また、抽選で、わたくし達、伝統工芸士の器がもらえるプレゼント🎁企画などもご用意しておりますので、どうぞみなさん、足をお運びになられて下さい😊心よりお待ちしております🙇‍♂️ #伊万里有田焼伝統工芸士会
#有田陶器市 
#有田焼 
#伊万里焼
#佐賀県陶磁器工業協同組合 
#mononosu 
#器好き 
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#料理好きな人と繋がりたい 
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#和モダンインテリア 
#器ギャラリー 
#マグカップ 
#マグカップ大好き 
#寛山窯
いよいよ有田では、来週の29日からは春の陶器市が始まります💁‍♂️ 今回のテーマは『ポップなカップ・コップ』でございます😊 眺めているだけで、気分が明るく楽しくなるような、素敵なカップが沢山あり、また、抽選で、わたくし達、伝統工芸士の器がもらえるプレゼント🎁企画などもご用意しておりますので、どうぞみなさん、足をお運びになられて下さい😊心よりお待ちしております🙇‍♂️ #伊万里有田焼伝統工芸士会  #有田陶器市  #有田焼  #伊万里焼  #佐賀県陶磁器工業協同組合  #mononosu  #器好き  #器好きな人と繋がりたい  #料理好きな人と繋がりたい  #和モダン  #和モダンインテリア  #器ギャラリー  #マグカップ  #マグカップ大好き  #寛山窯 
今日の晩ごはん

本日から、肥満の原因にもなる腸内にいるデブ菌を攻撃するため食事の前に酢キャベツを夫婦で食べることにしました。

効果があることを願いたい😆💦 .
.

そんな今夜は和食に。

#赤魚の西京焼き
#ほうれん草の白和え
#大和芋のとろろ
#かぼちゃの煮物
#大根と揚げのお味噌汁
#玄米
#セロリのきんぴら
きんぴらに粒山椒が採ってもあう! .
.
#おうちごはん#おうちご飯#インテリア#テーブルコーディネート #interia#野菜中心#和食#ていねいな暮らし#クッキングラム#cooking#料理#デリスタグラマー#丁寧な料理#料理好きな人と繋がりたい#器#作り置きメニュー#九谷焼#有田焼#スガハラ#酢キャベツ
今日の晩ごはん 本日から、肥満の原因にもなる腸内にいるデブ菌を攻撃するため食事の前に酢キャベツを夫婦で食べることにしました。 効果があることを願いたい😆💦 . . そんな今夜は和食に。 #赤魚の西京焼き  #ほうれん草の白和え  #大和芋のとろろ  #かぼちゃの煮物  #大根と揚げのお味噌汁  #玄米  #セロリのきんぴら  きんぴらに粒山椒が採ってもあう! . . #おうちごはん #おうちご飯 #インテリア #テーブルコーディネート  #interia #野菜中心 #和食 #ていねいな暮らし #クッキングラム #cooking #料理 #デリスタグラマー #丁寧な料理 #料理好きな人と繋がりたい #器 #作り置きメニュー #九谷焼 #有田焼 #スガハラ #酢キャベツ 
朝ごはんもとっても美味しかった◡̈⃝ 急須とお湯のみがとってもかわいい😍💕💕 そのあと朝市へ🐟✨
とっても楽しかった🎵

#佐賀 #呼子 #大望閣 #有田焼#呼子朝市
朝ごはんもとっても美味しかった◡̈⃝ 急須とお湯のみがとってもかわいい😍💕💕 そのあと朝市へ🐟✨ とっても楽しかった🎵 #佐賀  #呼子  #大望閣  #有田焼 #呼子朝市 
.
茶色 on 茶色 on 茶色✨
.
ただ、
買ったばっかりの器を
使いたかっただけw
.
芸のないふつーのカレー🍛です。
あ、でも、先日購入した
#オーガニックカカオを
入れてみたけど、
コクが増して良かった🍫
.
#オーガニックカカオペースト
#ミノリアンミチコファーム 
#currylove
#甘いキャロット
#有田焼
#doubledoublefurniture 
#うつわ好き 
#麦ごはん #麦のいしばし
#みか献立
. 茶色 on 茶色 on 茶色✨ . ただ、 買ったばっかりの器を 使いたかっただけw . 芸のないふつーのカレー🍛です。 あ、でも、先日購入した #オーガニックカカオを  入れてみたけど、 コクが増して良かった🍫 . #オーガニックカカオペースト  #ミノリアンミチコファーム  #currylove  #甘いキャロット  #有田焼  #doubledoublefurniture  #うつわ好き  #麦ごはん  #麦のいしばし  #みか献立 
きのこマカロン
奥:コプリーノマカロン(キャラメルクリーム+コプリーノ)
手前:しいたけマカロン(ビターチョコレート+シイタケエキス)

昨晩開催された
キノコナイトで限定販売。
きのこを研究されている方が監修されたスイーツ。 ☆コプリーノの方はパンチのあるきのこの香りが残る。(恥ずかしながらコプリーノを食べたことがないのです)
☆しいたけの方はチョコレートの味に奥行が出て立体的になった印象。そしてビジュアルがまんましいたけでかわいい♪

#キノコ 
#きのこ 
#キノコナイト 
#スイーツ #マカロン #珍しい #おもしろい #凄い #東京カルチャーカルチャー
#有田焼
#有田ジュエル
#豆皿
#Floyd
#カワイイ
きのこマカロン 奥:コプリーノマカロン(キャラメルクリーム+コプリーノ) 手前:しいたけマカロン(ビターチョコレート+シイタケエキス) 昨晩開催された キノコナイトで限定販売。 きのこを研究されている方が監修されたスイーツ。 ☆コプリーノの方はパンチのあるきのこの香りが残る。(恥ずかしながらコプリーノを食べたことがないのです) ☆しいたけの方はチョコレートの味に奥行が出て立体的になった印象。そしてビジュアルがまんましいたけでかわいい♪ #キノコ  #きのこ  #キノコナイト  #スイーツ  #マカロン  #珍しい  #おもしろい  #凄い  #東京カルチャーカルチャー  #有田焼  #有田ジュエル  #豆皿  #Floyd  #カワイイ 
ハムと胡瓜のマリネ~野菜だれ~
.
〈材料〉
ロースム 5~6枚(食べやすい大きさ) 
胡瓜  2本(スライス)
紫玉葱  小1個(スライス)
・
◆肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ3
◆サラダ油 大さじ2
◆塩こしょう 少々
.
〈作り方〉
①◆の調味料をよく撹拌して混ぜ合わせる。
②ロースハム、胡瓜、玉葱を①の液に漬け込む。
.
(ひとりごと)
切った材料を調味料に漬け込むだけなので、とても簡単(*^^*)
.
#角屋のごはん #おうちごはん #肥前佐嘉角屋
#献立 #レシピ #recipe #cooking
#hizensaga_sumiya #野菜だれ #胡瓜 #ハム #玉葱 #アーリーレッド #hizensaga_sumiya  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_野菜だれ
#Marinating #128
#有田焼#富右衛門#富右衛門窯
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ハムと胡瓜のマリネ~野菜だれ~ . 〈材料〉 ロースム 5~6枚(食べやすい大きさ)  胡瓜  2本(スライス) 紫玉葱  小1個(スライス) ・ ◆肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ3 ◆サラダ油 大さじ2 ◆塩こしょう 少々 . 〈作り方〉 ①◆の調味料をよく撹拌して混ぜ合わせる。 ②ロースハム、胡瓜、玉葱を①の液に漬け込む。 . (ひとりごと) 切った材料を調味料に漬け込むだけなので、とても簡単(*^^*) . #角屋のごはん  #おうちごはん  #肥前佐嘉角屋  #献立  #レシピ  #recipe  #cooking  #hizensaga_sumiya  #野菜だれ  #胡瓜  #ハム  #玉葱  #アーリーレッド  #hizensaga_sumiya  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_野菜だれ  #Marinating  #128  #有田焼 #富右衛門 #富右衛門窯  .
鶏肉としめじのタンドリ-風煮もの~だし醤油~
.
〈材料〉
鶏もも肉 500g(一口大)
しめじ 150g(1パック小房に分ける)
パプリカ 1個(種を取り1㎝角)
(漬けたれ)
◆プレーンヨーグルト 200g
◆肥前佐嘉角屋【だし醤油】40㏄
◆生姜すりおろし 1かけ分
◆にんにくすりおろし 1かけ分
◆カレー粉・ケチャップ  各大さじ2
・
カレー粉.  お好み量
食塩  少々
砂糖  ひとつまみ(お好みで)
.
〈作り方〉
①鍋に漬けだれの調味料を混ぜ合わせ、鶏肉を加えもみ込み10分置く。
②①をそのまま火にかけ、しめじとパプリカを加え加熱する。
③鶏肉に火が通り、水分がとんで煮汁がトロリとして来たら、お好みのスパイスや食塩等を加え味を調える。
・
(ポイント)
翌日、残りでカレースープでも美味しく召し上がれます。
鍋の残りに水と肥前佐嘉角屋【だし醤油】を加え煮立てればOK
・
(ひとりごと)
漬けだれで揉み込んだ鶏肉(①)をフライパンで焼いたタンドリーチキンも美味しいですよね。その場合は焼く前に食塩・こしょう少々を加え焼いています。
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#角屋のごはん #おうちごはん #肥前佐嘉角屋
#献立 #レシピ #recipe #cooking #だし醤油 #鶏肉 #鶏モモ肉 #にんにく #生姜 #カレー粉 #TandooriChicken #spices #ginger #Garlic #公式サイト用肥前佐嘉角屋_だし醤油 #hizensaga_sumiya #127
#有田焼#富右衛門#富右衛門窯
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鶏肉としめじのタンドリ-風煮もの~だし醤油~ . 〈材料〉 鶏もも肉 500g(一口大) しめじ 150g(1パック小房に分ける) パプリカ 1個(種を取り1㎝角) (漬けたれ) ◆プレーンヨーグルト 200g ◆肥前佐嘉角屋【だし醤油】40㏄ ◆生姜すりおろし 1かけ分 ◆にんにくすりおろし 1かけ分 ◆カレー粉・ケチャップ  各大さじ2 ・ カレー粉. お好み量 食塩  少々 砂糖  ひとつまみ(お好みで) . 〈作り方〉 ①鍋に漬けだれの調味料を混ぜ合わせ、鶏肉を加えもみ込み10分置く。 ②①をそのまま火にかけ、しめじとパプリカを加え加熱する。 ③鶏肉に火が通り、水分がとんで煮汁がトロリとして来たら、お好みのスパイスや食塩等を加え味を調える。 ・ (ポイント) 翌日、残りでカレースープでも美味しく召し上がれます。 鍋の残りに水と肥前佐嘉角屋【だし醤油】を加え煮立てればOK ・ (ひとりごと) 漬けだれで揉み込んだ鶏肉(①)をフライパンで焼いたタンドリーチキンも美味しいですよね。その場合は焼く前に食塩・こしょう少々を加え焼いています。 . #角屋のごはん  #おうちごはん  #肥前佐嘉角屋  #献立  #レシピ  #recipe  #cooking  #だし醤油  #鶏肉  #鶏モモ肉  #にんにく  #生姜  #カレー粉  #TandooriChicken  #spices  #ginger  #Garlic  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_だし醤油  #hizensaga_sumiya  #127  #有田焼 #富右衛門 #富右衛門窯  .
ぶりの照り焼き~ふっくら仕上がる~
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〈材料〉
ぶり  2切れ
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
サラダ油  適量
(合わせ調味料)
◆肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ3
◆みりん  大さじ2
◆砂糖  大さじ2
・
生姜の梅酢漬け. お好み
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〈作り方〉
①ぶりに【野菜だれ】をかけしばらく置く。その後キッチンペーパーで水分をふき取る。
②フライパンに油をひいて、ぶりを皮面から焼き、両面こんがり焼き色が付いたら蓋をして2分ほど蒸し焼きする。
③②のぶりを一度取り出し、フライパンで合わせ調味料に火入れし、ぷつぷつしてきたら、ぶりを戻し絡める。
・
(ポイント)
野菜だれで生臭みが消えます。(洗うようなイメージ)
.
合わせ調味料をとろみがつくまでしっかり火を入れてからぶりを入れると、焦げずにきれいに仕上がります。
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#角屋のごはん #おうちごはん #肥前佐嘉角屋
#献立 #レシピ #recipe #cooking
#野菜だれ #丸大豆醤油 #ぶり 
#肥前佐嘉角屋野菜だれ 
#肥前佐嘉角屋丸大豆醤油
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#公式サイト用肥前佐嘉角屋_丸大豆醤油 #126
#有田焼#源右衛門#源右衛門窯#genemon
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ぶりの照り焼き~ふっくら仕上がる~ . 〈材料〉 ぶり  2切れ 肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1 サラダ油  適量 (合わせ調味料) ◆肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ3 ◆みりん  大さじ2 ◆砂糖  大さじ2 ・ 生姜の梅酢漬け. お好み . 〈作り方〉 ①ぶりに【野菜だれ】をかけしばらく置く。その後キッチンペーパーで水分をふき取る。 ②フライパンに油をひいて、ぶりを皮面から焼き、両面こんがり焼き色が付いたら蓋をして2分ほど蒸し焼きする。 ③②のぶりを一度取り出し、フライパンで合わせ調味料に火入れし、ぷつぷつしてきたら、ぶりを戻し絡める。 ・ (ポイント) 野菜だれで生臭みが消えます。(洗うようなイメージ) . 合わせ調味料をとろみがつくまでしっかり火を入れてからぶりを入れると、焦げずにきれいに仕上がります。 . . #角屋のごはん  #おうちごはん  #肥前佐嘉角屋  #献立  #レシピ  #recipe  #cooking  #野菜だれ  #丸大豆醤油  #ぶり  #肥前佐嘉角屋野菜だれ  #肥前佐嘉角屋丸大豆醤油  #Yellowtail  #Soysauce  #hizensaga_sumiya  #生姜  #ginger  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_丸大豆醤油  #126  #有田焼 #源右衛門 #源右衛門窯 #genemon  .
人参と豚肉のみそドレ炒め~【みそドレ】だけの味付け~
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〈材料〉
人参 1本(千切り)
豚肉 150g(コマ)
しめじ 1/2パック
サラダ油 適量
肥前佐嘉角屋【みそドレ】 大さじ3~4
すりごま 大さじ1
刻みパセリ 適量
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〈作り方〉
①熱したフライパンにサラダ油をひいて、豚肉、人参、しめじを炒める。
②①に火が通ったら、【みそドレ】とすりごまを入れ水分を飛ばすように炒める。
③刻みパセリを入れ火を止める。
・
(ひとりごと)
茹で野菜を【みそドレ】で和えるのも美味しいけれど、炒め野菜の方が時短でしかもコクが出ます。サッと炒めてお弁当のおかずにも(^_^*)
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#角屋のごはん #おうちごはん #肥前佐嘉角屋
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#公式サイト用肥前佐嘉角屋_みそドレ #122
#有田焼#三川内焼#心和庵
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人参と豚肉のみそドレ炒め~【みそドレ】だけの味付け~ . 〈材料〉 人参 1本(千切り) 豚肉 150g(コマ) しめじ 1/2パック サラダ油 適量 肥前佐嘉角屋【みそドレ】 大さじ3~4 すりごま 大さじ1 刻みパセリ 適量 . 〈作り方〉 ①熱したフライパンにサラダ油をひいて、豚肉、人参、しめじを炒める。 ②①に火が通ったら、【みそドレ】とすりごまを入れ水分を飛ばすように炒める。 ③刻みパセリを入れ火を止める。 ・ (ひとりごと) 茹で野菜を【みそドレ】で和えるのも美味しいけれど、炒め野菜の方が時短でしかもコクが出ます。サッと炒めてお弁当のおかずにも(^_^*) . #角屋のごはん  #おうちごはん  #肥前佐嘉角屋  #献立  #レシピ  #recipe  #cooking  #みそドレ  #米麹  #人参  #しめじ  #豚肉  #pork  #hizensaga_sumiya  #carrot  #Shimeji  #mushroom  #Maltedrice  #malt  #肥前佐嘉角屋みそドレ  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_みそドレ  #122  #有田焼 #三川内焼 #心和庵  .
中華おこわ~ごま醤油で混ぜ込みおこわ~
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〈材料〉
もち米 3合(洗って炊飯器の水量で30分浸水)

豚コマ 200g
生姜  お好み量(千切り)
長ネギ 1本(荒みじん)
ザーサイ 50g〜100g(瓶入り、5ミリ幅に切る)
干し椎茸 2枚(戻して荒みじん)
ごま油 大さじ2
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2.5
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ1
食塩・こしょう 少々
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〈作り方〉
①もち米を炊飯器で炊く。(水量は通常の白米メモリより5㎜下でセット。炊飯器におこわ機能があれば、そのメモリで。)
②豚コマ以下の全ての食材をごま油で炒め、【ごま醤油】【丸大豆醤油】食塩、こしょうで味付けする。
③①のもち米炊き上がりすぐに②の具材を混ぜ込み炊飯器で暫く蒸らす。
・
(ポイント)
炊飯器で具材を混ぜ合わせることが大変であれば、炊きたてのもち米を大きめの耐熱容器に移して具材を混ぜ合わせ、軽くラップして電子レンジに2~3分入れるときれいに仕上がります。
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#角屋のごはん #おうちごはん #肥前佐嘉角屋
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#有田焼#古伊万里
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中華おこわ~ごま醤油で混ぜ込みおこわ~ . 〈材料〉 もち米 3合(洗って炊飯器の水量で30分浸水) 豚コマ 200g 生姜  お好み量(千切り) 長ネギ 1本(荒みじん) ザーサイ 50g〜100g(瓶入り、5ミリ幅に切る) 干し椎茸 2枚(戻して荒みじん) ごま油 大さじ2 肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2.5 肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ1 食塩・こしょう 少々 . 〈作り方〉 ①もち米を炊飯器で炊く。(水量は通常の白米メモリより5㎜下でセット。炊飯器におこわ機能があれば、そのメモリで。) ②豚コマ以下の全ての食材をごま油で炒め、【ごま醤油】【丸大豆醤油】食塩、こしょうで味付けする。 ③①のもち米炊き上がりすぐに②の具材を混ぜ込み炊飯器で暫く蒸らす。 ・ (ポイント) 炊飯器で具材を混ぜ合わせることが大変であれば、炊きたてのもち米を大きめの耐熱容器に移して具材を混ぜ合わせ、軽くラップして電子レンジに2~3分入れるときれいに仕上がります。 . #角屋のごはん  #おうちごはん  #肥前佐嘉角屋  #献立  #レシピ  #recipe  #cooking  #ごま醤油  #丸大豆醤油  #ごま油  #豚肉  #搾菜  #ザーサイ  #soysauce  #hizensaga_sumiya  #pork  #もち米  #Glutinous  rice #肥前佐嘉角屋ごま醤油  #肥前佐嘉角屋丸大豆醤油  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_ごま醤油  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_丸大豆醤油  #有田焼 #古伊万里  .
大根とベーコンのあったかスープ~だし醤油~
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〈材料〉
大根 1/3本(厚めのいちょう切り)
ベーコン 4枚(短冊切り)
キャベツ 1/4個弱(短冊切り)
水  700~800㏄
肥前佐嘉角屋【だし醤油】50㏄
葱  適量
.
〈作り方〉
①大根を分量の水で水から煮る。
②大根が少し柔らかくなったら、ベーコン、キャベツ、【だし醤油】を入れる。
③全体的に好みの火の通り方になったら、器に盛り、葱を散す。
・
(ひとりごと)
角屋の息子たちの小さい頃からの好物のひとつ。今では粗びきこしょうをたっぷり入れて食べています。お好みで・・・(╹◡╹)
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#角屋のごはん #おうちごはん #肥前佐嘉角屋
#献立 #レシピ #recipe #cooking #だし醤油  #hizensaga_sumiya #大根 #ベーコン #キャベツ #Radish #bacon #cabbage #soysauce
#肥前佐嘉角屋だし醤油
#公式サイト用肥前佐嘉角屋_だし醤油 #120
#有田焼#しん窯#青花
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大根とベーコンのあったかスープ~だし醤油~ . 〈材料〉 大根 1/3本(厚めのいちょう切り) ベーコン 4枚(短冊切り) キャベツ 1/4個弱(短冊切り) 水  700~800㏄ 肥前佐嘉角屋【だし醤油】50㏄ 葱  適量 . 〈作り方〉 ①大根を分量の水で水から煮る。 ②大根が少し柔らかくなったら、ベーコン、キャベツ、【だし醤油】を入れる。 ③全体的に好みの火の通り方になったら、器に盛り、葱を散す。 ・ (ひとりごと) 角屋の息子たちの小さい頃からの好物のひとつ。今では粗びきこしょうをたっぷり入れて食べています。お好みで・・・(╹◡╹) . #角屋のごはん  #おうちごはん  #肥前佐嘉角屋  #献立  #レシピ  #recipe  #cooking  #だし醤油  #hizensaga_sumiya  #大根  #ベーコン  #キャベツ  #Radish  #bacon  #cabbage  #soysauce  #肥前佐嘉角屋だし醤油  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_だし醤油  #120  #有田焼 #しん窯 #青花  .
豚肉と霜降りひらたけのソテー~野菜だれとトマト~
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〈材料〉
豚肉 300g(生姜焼き用をカット)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2

霜降りひらたけ 1パック(適宜きる)
プチトマト 10個(洗ってヘタをとる)
ピーマン 2個(斜め1㎝幅)
オリーブオイル 大さじ2
こしょう 少々
.
〈作り方〉
①豚肉に【野菜だれ】を揉み込みしばらく置く。
②フライパンにオリーブオイルをひいて豚肉を炒め、肉の色が変わってきたらひらたけ、プチトマト、ピーマンを入れさらに炒める。
③こしょうを振り味を調え、器に盛り付ける。
・
(ポイント)
お好みでにんにくや生姜など入れても(^^)
.
プチトマトは最後にサッと炒める感じで入れてください。
・
(ひとりごと)
八百屋でとても気になっていた「霜降りひらたけ」きのこ好きの私には、食感、旨みともに満足な食材でした。
従来のひらたけより存在感ありの仕上がり・・・そんな気がします。
.
#角屋のごはん #おうちごはん #肥前佐嘉角屋
#献立 #レシピ #recipe #cooking
#hizensaga_sumiya  #豚肉 #霜降りひらたけ #プチトマト #野菜だれ #オリーブオイル #Oliveoil  #tomato #soysauce #Oystermushroom #ピーマン #greenpepper #肥前佐嘉角屋野菜だれ
#公式サイト用肥前佐嘉角屋_野菜だれ #119
#有田焼#しん窯#青花
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豚肉と霜降りひらたけのソテー~野菜だれとトマト~ . 〈材料〉 豚肉 300g(生姜焼き用をカット) 肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2 霜降りひらたけ 1パック(適宜きる) プチトマト 10個(洗ってヘタをとる) ピーマン 2個(斜め1㎝幅) オリーブオイル 大さじ2 こしょう 少々 . 〈作り方〉 ①豚肉に【野菜だれ】を揉み込みしばらく置く。 ②フライパンにオリーブオイルをひいて豚肉を炒め、肉の色が変わってきたらひらたけ、プチトマト、ピーマンを入れさらに炒める。 ③こしょうを振り味を調え、器に盛り付ける。 ・ (ポイント) お好みでにんにくや生姜など入れても(^^) . プチトマトは最後にサッと炒める感じで入れてください。 ・ (ひとりごと) 八百屋でとても気になっていた「霜降りひらたけ」きのこ好きの私には、食感、旨みともに満足な食材でした。 従来のひらたけより存在感ありの仕上がり・・・そんな気がします。 . #角屋のごはん  #おうちごはん  #肥前佐嘉角屋  #献立  #レシピ  #recipe  #cooking  #hizensaga_sumiya  #豚肉  #霜降りひらたけ  #プチトマト  #野菜だれ  #オリーブオイル  #Oliveoil  #tomato  #soysauce  #Oystermushroom  #ピーマン  #greenpepper  #肥前佐嘉角屋野菜だれ  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_野菜だれ  #119  #有田焼 #しん窯 #青花  .
牛肉とれんこんの醤油炒め~丸大豆醤油~
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〈材料〉
牛肉 200g(焼肉用カルビやロース)
れんこん 10㎝(厚めのいちょう切り)
小松菜  適量(2〜3cmに切る)
サラダ油 適量
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ1〜1.5
酒  大さじ1
こしょう 少々
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〈作り方〉
①れんこんを下茹でする
②油をフライパンにひいて、牛肉、れんこん小松菜を炒め、火が通ったら、酒、【丸大豆醤油】、こしょうで味付けする。 ・
(ひとりごと)
今回は砂糖なしで醤油と酒、こしょうで味付けしています。
甘みなく、お醤油の香ばしさが息子たちの好みに仕上がりました(╹◡╹)
おつまみにもね✨
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#角屋のごはん #おうちごはん #肥前佐嘉角屋
#献立 #レシピ #recipe #cooking
#丸大豆醤油 #牛肉 #れんこん #小松菜 #hizensaga_sumiya  #soysauce #beef #Lotusroot #Komatsuna #肥前佐嘉角屋丸大豆醤油
#公式サイト用肥前佐嘉角屋_丸大豆醤油 #117
#有田焼#しん窯#青花
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牛肉とれんこんの醤油炒め~丸大豆醤油~ . 〈材料〉 牛肉 200g(焼肉用カルビやロース) れんこん 10㎝(厚めのいちょう切り) 小松菜  適量(2〜3cmに切る) サラダ油 適量 肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ1〜1.5 酒  大さじ1 こしょう 少々 . 〈作り方〉 ①れんこんを下茹でする ②油をフライパンにひいて、牛肉、れんこん小松菜を炒め、火が通ったら、酒、【丸大豆醤油】、こしょうで味付けする。 ・ (ひとりごと) 今回は砂糖なしで醤油と酒、こしょうで味付けしています。 甘みなく、お醤油の香ばしさが息子たちの好みに仕上がりました(╹◡╹) おつまみにもね✨ . #角屋のごはん  #おうちごはん  #肥前佐嘉角屋  #献立  #レシピ  #recipe  #cooking  #丸大豆醤油  #牛肉  #れんこん  #小松菜  #hizensaga_sumiya  #soysauce  #beef  #Lotusroot  #Komatsuna  #肥前佐嘉角屋丸大豆醤油  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_丸大豆醤油  #117  #有田焼 #しん窯 #青花  .
ごま照り焼きチキン~ごま醤油だけで~
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〈材料〉
鶏もも肉 400g(一口大)
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ4
サラダ油 適量
・
ブロッコリー(お好み)
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〈作り方〉
①鶏もも肉にごま醤油をかけて5分置く。
②フライパンを熱し油をひいて①を中火で両面に火を通す。
③②に①の漬け汁を加え水分がなくなるまで、火を入れからめる。 (ポイント)
グリルで10~15分焼いてもOK。
・
(ひとりごと)
ごま醤油の甘さとすりごまが程よくからみ、夕飯のおかず、お弁当、パンにサンドしたり・・・(╹◡╹)
.
#角屋のごはん #おうちごはん #肥前佐嘉角屋
#献立 #レシピ #recipe #cooking
#hizensaga_sumiya #ごま醤油 #鶏肉 #鶏モモ肉 #chicken #ブロッコリー
#ごま醤油 #公式サイト用肥前佐嘉角屋_ごま醤油 #115
#有田焼#古伊万里
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ごま照り焼きチキン~ごま醤油だけで~ . 〈材料〉 鶏もも肉 400g(一口大) 肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ4 サラダ油 適量 ・ ブロッコリー(お好み) . 〈作り方〉 ①鶏もも肉にごま醤油をかけて5分置く。 ②フライパンを熱し油をひいて①を中火で両面に火を通す。 ③②に①の漬け汁を加え水分がなくなるまで、火を入れからめる。 (ポイント) グリルで10~15分焼いてもOK。 ・ (ひとりごと) ごま醤油の甘さとすりごまが程よくからみ、夕飯のおかず、お弁当、パンにサンドしたり・・・(╹◡╹) . #角屋のごはん  #おうちごはん  #肥前佐嘉角屋  #献立  #レシピ  #recipe  #cooking  #hizensaga_sumiya  #ごま醤油  #鶏肉  #鶏モモ肉  #chicken  #ブロッコリー  #ごま醤油  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_ごま醤油  #115  #有田焼 #古伊万里  .
じゃがいもと甘塩たらの煮物~だし醤油~
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〈材料〉
じゃが芋 中4個(適宜切る)
甘塩たら 3切れ(半分に切る)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ2
いんげん 5~6本(斜め切り)
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〈作り方〉
①鍋にじゃが芋と【だし醤油】を入れひたひたの水を加えて煮る。
②①のじゃが芋に火が通ったら、たらといんげんを加えさらに煮る。
・
(ポイント)
甘塩たらの塩分で全体のお味が変わるので、最初は【だし醤油】を控え目にして、たらを入れた後に味を調整すると失敗なく出来上がります。
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#角屋のごはん #おうちごはん #肥前佐嘉角屋
#献立 #レシピ #recipe #cooking
#だし醤油 #じゃがいも #potato #たら #甘塩たら #hizensaga_sumiya #cod #肥前佐嘉角屋だし醤油 #113
#有田焼#角福#渦福
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じゃがいもと甘塩たらの煮物~だし醤油~ . 〈材料〉 じゃが芋 中4個(適宜切る) 甘塩たら 3切れ(半分に切る) 肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ2 いんげん 5~6本(斜め切り) . 〈作り方〉 ①鍋にじゃが芋と【だし醤油】を入れひたひたの水を加えて煮る。 ②①のじゃが芋に火が通ったら、たらといんげんを加えさらに煮る。 ・ (ポイント) 甘塩たらの塩分で全体のお味が変わるので、最初は【だし醤油】を控え目にして、たらを入れた後に味を調整すると失敗なく出来上がります。 . #角屋のごはん  #おうちごはん  #肥前佐嘉角屋  #献立  #レシピ  #recipe  #cooking  #だし醤油  #じゃがいも  #potato  #たら  #甘塩たら  #hizensaga_sumiya  #cod  #肥前佐嘉角屋だし醤油  #113  #有田焼 #角福 #渦福  .
鶏もものソテーにんにくソース~だし醤油とにんにく~
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〈材料〉
鶏もも肉400g(一口大に切る)
食塩・こしょう  少々
オリーブオイル  適量
◆にんにく2片(すりおろし)
◆肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ4
◆オリーブオイル 大さじ3
レタス等 適量
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〈作り方〉
①鶏肉に食塩・こしょうを振り、フライパンにオリーブオイルをひいて焼く。
②①の鶏肉を焼いたフライパンに【だし醤油】他◆の材料を混ぜ合わせいれにんにくの香りが立つまで火を通す。
③①の鶏肉を②のフライパンに戻しからめる。
・
(ひとりごと)
にんにく入りかどうかで息子たちの反応は大違い!しっかりにんにくが入っているので、角屋では週末によく作ります。
.
#角屋のごはん #おうちごはん #肥前佐嘉角屋
#献立 #レシピ #recipe #cooking
#だし醤油 #にんにく #garlic #hizensagasumiya  #オリーブオイル 
#Oliveoil #鶏肉 #鶏もも肉 #男子 #好物
#肥前佐嘉角屋だし醤油
#公式サイト用肥前佐嘉角屋_だし醤油 #111
#有田焼#源右衛門#源右衛門窯#genemon
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鶏もものソテーにんにくソース~だし醤油とにんにく~ . 〈材料〉 鶏もも肉400g(一口大に切る) 食塩・こしょう  少々 オリーブオイル  適量 ◆にんにく2片(すりおろし) ◆肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ4 ◆オリーブオイル 大さじ3 レタス等 適量 . 〈作り方〉 ①鶏肉に食塩・こしょうを振り、フライパンにオリーブオイルをひいて焼く。 ②①の鶏肉を焼いたフライパンに【だし醤油】他◆の材料を混ぜ合わせいれにんにくの香りが立つまで火を通す。 ③①の鶏肉を②のフライパンに戻しからめる。 ・ (ひとりごと) にんにく入りかどうかで息子たちの反応は大違い!しっかりにんにくが入っているので、角屋では週末によく作ります。 . #角屋のごはん  #おうちごはん  #肥前佐嘉角屋  #献立  #レシピ  #recipe  #cooking  #だし醤油  #にんにく  #garlic  #hizensagasumiya  #オリーブオイル  #Oliveoil  #鶏肉  #鶏もも肉  #男子  #好物  #肥前佐嘉角屋だし醤油  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_だし醤油  #111  #有田焼 #源右衛門 #源右衛門窯 #genemon  .
いわしのサラダ~いわしの酢じめとにんにくの香り~
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〈材料〉
いわし4尾(お刺身用を魚屋で三枚おろしにしてもらう、または手開き)
食塩小さじ2
◆穀物酢 100㏄
◆肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1
◆砂糖お好みで
・
かぶ 2個(イチョウ切り)
トマト 1個(角切り)
生椎茸3枚&にんにく1片(適宜切り電子レンジで1分加熱)
・
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
オリーブオイル 大さじ2
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〈作り方〉
①いわしに食塩を振り8~10分おき、水洗いしてキッチンペーパー等で水気をふき取りる。◆の合わせ酢をいわしにかけ10分ほど置く。
②①のいわしの薄皮を手でむき、かぶ、トマト、椎茸&にんにくを器で混ぜ合わせる。
③②に【野菜だれ】とオリーブオイルをかけて出来上がり。
.
(ポイント)
いわしを合わせ酢に漬ける際、いわしを返しながら全体に味が染み込むようにしましょう。
酢に漬け込んだいわしの皮はいわしの端の方から手でぴろ~んとむけます。
・
※合わせ酢に砂糖はお好みで加えてください。
今回は【だし醤油】の甘味のみで、砂糖なしで作りました。
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#角屋のごはん #おうちごはん #肥前佐嘉角屋
#献立 #レシピ #recipe #cooking #だし醤油 #酢 #鰯 #いわし #トマト #かぶ #しいたけ #Shiitakemushrooms  #Turnip #tomato  #Truesardine #hizensagasumiya
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#有田焼#角福#渦福
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いわしのサラダ~いわしの酢じめとにんにくの香り~ . 〈材料〉 いわし4尾(お刺身用を魚屋で三枚おろしにしてもらう、または手開き) 食塩小さじ2 ◆穀物酢 100㏄ ◆肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1 ◆砂糖お好みで ・ かぶ 2個(イチョウ切り) トマト 1個(角切り) 生椎茸3枚&にんにく1片(適宜切り電子レンジで1分加熱) ・ 肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2 オリーブオイル 大さじ2 . 〈作り方〉 ①いわしに食塩を振り8~10分おき、水洗いしてキッチンペーパー等で水気をふき取りる。◆の合わせ酢をいわしにかけ10分ほど置く。 ②①のいわしの薄皮を手でむき、かぶ、トマト、椎茸&にんにくを器で混ぜ合わせる。 ③②に【野菜だれ】とオリーブオイルをかけて出来上がり。 . (ポイント) いわしを合わせ酢に漬ける際、いわしを返しながら全体に味が染み込むようにしましょう。 酢に漬け込んだいわしの皮はいわしの端の方から手でぴろ~んとむけます。 ・ ※合わせ酢に砂糖はお好みで加えてください。 今回は【だし醤油】の甘味のみで、砂糖なしで作りました。 . #角屋のごはん  #おうちごはん  #肥前佐嘉角屋  #献立  #レシピ  #recipe  #cooking  #だし醤油  #酢  #鰯  #いわし  #トマト  #かぶ  #しいたけ  #Shiitakemushrooms  #Turnip  #tomato  #Truesardine  #hizensagasumiya  #肥前佐嘉角屋だし醤油  #肥前佐嘉角屋野菜だれ  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_だし醤油  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_野菜だれ  #110  #有田焼 #角福 #渦福  .
まぜご飯~後で混ぜ込み~
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〈材料〉
(まぜご飯の具 ご飯3合分)

人参 1本(短めの千切り)
ごぼう 1/2本(ささがき)
生椎茸 3枚(短め千切り)
こんにゃく 150g(短め短冊)
油揚げ  2枚(短め短冊)
サラダ油  適量
◆肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ2
◆砂糖  大さじ1
◆肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】 大さじ1
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〈作り方〉
①フライパンにサラダ油をひいて、食材をしんなりするまで炒める。
②①に◆の調味料を入れて汁気がなくなるまで中火~弱火で煮る。
③炊飯器のできたてご飯に②を混ぜ込み、暫く蒸らす。
・
(ポイント)金平を作る要領で手早く炒め、ぐつぐつ煮ましょう。
冷めたごはんで作るときは、ごはんを電子レンジでしっかり熱々に温めると、ごはんと具材が混ざりやすくなります。
作り置きすると便利です😊
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#有田焼#源右衛門#源右衛門窯#genemon
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まぜご飯~後で混ぜ込み~ . 〈材料〉 (まぜご飯の具 ご飯3合分) 人参 1本(短めの千切り) ごぼう 1/2本(ささがき) 生椎茸 3枚(短め千切り) こんにゃく 150g(短め短冊) 油揚げ  2枚(短め短冊) サラダ油  適量 ◆肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ2 ◆砂糖  大さじ1 ◆肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】 大さじ1 . 〈作り方〉 ①フライパンにサラダ油をひいて、食材をしんなりするまで炒める。 ②①に◆の調味料を入れて汁気がなくなるまで中火~弱火で煮る。 ③炊飯器のできたてご飯に②を混ぜ込み、暫く蒸らす。 ・ (ポイント)金平を作る要領で手早く炒め、ぐつぐつ煮ましょう。 冷めたごはんで作るときは、ごはんを電子レンジでしっかり熱々に温めると、ごはんと具材が混ざりやすくなります。 作り置きすると便利です😊 . #角屋のごはん  #おうちごはん  #肥前佐嘉角屋  #献立  #レシピ  #recipe  #cooking  #だし醤油  #丸大豆醤油  #ごぼう  #人参  #コンニャク  #しいたけ  #Shiitakemushrooms  #carrot  #rice  #肥前佐嘉角屋だし醤油  #肥前佐嘉角屋丸大豆醤油  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_だし醤油  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_丸大豆醤油  #109  #有田焼 #源右衛門 #源右衛門窯 #genemon  .
なめたけ~角屋のだし醤油と丸大豆醤油~
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〈材料〉
なめたけ 1袋(よく洗う)
えのきたけ 150g(根を取り1~2㎝に切る)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ2
.
〈作り方〉
①材料を全て耐熱皿に入れてラップを軽くかけて、電子レンジで2~3分
②全体をかき混ぜて出来上がり。
・
(ポイント)
加熱時に吹きこぼれ、やけどに注意です。
・
(ひとりごと)
角屋の男全員ご飯かきこみ系は好きですね~2倍量作っても、争奪戦(ー ー;)
市販の瓶入りなめたけよりもサラサラに出来上がるので食べやすく、きのこのお出汁と【だし醤油】がとてもよく合います。
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#角屋のごはん #おうちごはん #肥前佐嘉角屋
#献立 #レシピ #recipe #cooking #だし道楽  #丸大豆醤油 #なめこ #えのきたけ#mushroom #nameko #enokimushrooms 
#なめ茸 #肥前佐嘉角屋だし醤油 #肥前佐嘉角屋丸大豆醤油 #公式サイト用肥前佐嘉角屋_だし醤油
#公式サイト用肥前佐嘉角屋_丸大豆醤油 #108
#有田焼#角福#渦福
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なめたけ~角屋のだし醤油と丸大豆醤油~ . 〈材料〉 なめたけ 1袋(よく洗う) えのきたけ 150g(根を取り1~2㎝に切る) 肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1 肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ2 . 〈作り方〉 ①材料を全て耐熱皿に入れてラップを軽くかけて、電子レンジで2~3分 ②全体をかき混ぜて出来上がり。 ・ (ポイント) 加熱時に吹きこぼれ、やけどに注意です。 ・ (ひとりごと) 角屋の男全員ご飯かきこみ系は好きですね~2倍量作っても、争奪戦(ー ー;) 市販の瓶入りなめたけよりもサラサラに出来上がるので食べやすく、きのこのお出汁と【だし醤油】がとてもよく合います。 . #角屋のごはん  #おうちごはん  #肥前佐嘉角屋  #献立  #レシピ  #recipe  #cooking  #だし道楽  #丸大豆醤油  #なめこ  #えのきたけ #mushroom  #nameko  #enokimushrooms  #なめ茸  #肥前佐嘉角屋だし醤油  #肥前佐嘉角屋丸大豆醤油  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_だし醤油  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_丸大豆醤油  #108  #有田焼 #角福 #渦福  .
鶏からサラダ~にんにくマヨソース~
.
〈材料〉(4~5人分)
鶏もも肉 500g(一口大に切る)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ2
小麦粉 適量
揚げ油 適量
・
(にんにくマヨソース)
・にんにくみじん切り  0.5片
・マヨネーズ  大さじ5
・砂糖  大さじ1
・塩  少々
・
プチトマト、胡瓜 適量
.
〈作り方〉
①ボールに、にんにくマヨソースの材料を混ぜ合わせてソースを作っておく。
②鶏肉に【だし醤油】で下味を付け小麦粉をつけて油で揚げる。(5~6分)
③①のソースのボールの中に②のから揚げとプチトマトや胡瓜を加え、軽く混ぜ合わせる。
・
・
(ポイント)
今回のから揚げは小麦粉で揚げました。マヨネーズを使うので、片栗粉よりサラリとした感じに出来上がります。
.
(ひとりごと)
時間が経っても間違いなく、美味しい(*^^*)
一品です❣️
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#角屋のごはん #おうちごはん #肥前佐嘉角屋 #献立 #レシピ #recipe #cooking #からあげ #だし醤油 #mayonnaise #garlic #マヨネーズ #にんにく #サラダ #胡瓜 #トマト#hizensagasumiya
#肥前佐嘉角屋だし醤油
#公式サイト用肥前佐嘉角屋_だし醤油 #106
#有田焼#角福#渦福
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鶏からサラダ~にんにくマヨソース~ . 〈材料〉(4~5人分) 鶏もも肉 500g(一口大に切る) 肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ2 小麦粉 適量 揚げ油 適量 ・ (にんにくマヨソース) ・にんにくみじん切り  0.5片 ・マヨネーズ  大さじ5 ・砂糖  大さじ1 ・塩  少々 ・ プチトマト、胡瓜 適量 . 〈作り方〉 ①ボールに、にんにくマヨソースの材料を混ぜ合わせてソースを作っておく。 ②鶏肉に【だし醤油】で下味を付け小麦粉をつけて油で揚げる。(5~6分) ③①のソースのボールの中に②のから揚げとプチトマトや胡瓜を加え、軽く混ぜ合わせる。 ・ ・ (ポイント) 今回のから揚げは小麦粉で揚げました。マヨネーズを使うので、片栗粉よりサラリとした感じに出来上がります。 . (ひとりごと) 時間が経っても間違いなく、美味しい(*^^*) 一品です❣️ . #角屋のごはん  #おうちごはん  #肥前佐嘉角屋  #献立  #レシピ  #recipe  #cooking  #からあげ  #だし醤油  #mayonnaise  #garlic  #マヨネーズ  #にんにく  #サラダ  #胡瓜  #トマト #hizensagasumiya  #肥前佐嘉角屋だし醤油  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_だし醤油  #106  #有田焼 #角福 #渦福  .
じゃが芋とサーモンのサラダ~米味噌入りシーザーサラダ~
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〈材料〉
じゃが芋 3個(洗って皮付きのまま輪切り3等分)
胡瓜 1本(輪切り塩もみ)
卵  1個(茹で卵)
スモークサーモン 6枚ぐらい
・
(味噌入りシーザードレッシング)
・
・肥前佐嘉角屋【米味噌】大さじ1
・粉チーズ 大さじ1
・牛乳  大さじ3
・マヨネーズ大さじ3
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〈作り方〉
①じゃが芋をラップで包み電子レンジで7~8分加熱し、皮をむく。
②ドレッシングの調味料を混ぜ合わせる。
③器にじゃが芋、胡瓜、スモークサーモン、ゆで卵を盛り付け、②のドレッシングをかける。
・
(ポイント)
サーモンの塩味があるので、ドレッシングは少なめでちょうどよい感じ。
(ひとりごと)
あれば、レモン果汁少量をじゃが芋に振りかけるとさわやかに仕上がります。
今回は無しで・・・😃
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#角屋のごはん #おうちごはん #肥前佐嘉角屋
#献立 #レシピ #recipe #cooking #米味噌 #米麹 #サーモン #じゃがいも  #salmon #シーザーサラダ
#肥前佐嘉角屋米味噌
#公式サイト用肥前佐嘉角屋_米味噌 #105
#有田焼#賞美堂#其泉窯#shobido
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じゃが芋とサーモンのサラダ~米味噌入りシーザーサラダ~ . 〈材料〉 じゃが芋 3個(洗って皮付きのまま輪切り3等分) 胡瓜 1本(輪切り塩もみ) 卵  1個(茹で卵) スモークサーモン 6枚ぐらい ・ (味噌入りシーザードレッシング) ・ ・肥前佐嘉角屋【米味噌】大さじ1 ・粉チーズ 大さじ1 ・牛乳  大さじ3 ・マヨネーズ大さじ3 . 〈作り方〉 ①じゃが芋をラップで包み電子レンジで7~8分加熱し、皮をむく。 ②ドレッシングの調味料を混ぜ合わせる。 ③器にじゃが芋、胡瓜、スモークサーモン、ゆで卵を盛り付け、②のドレッシングをかける。 ・ (ポイント) サーモンの塩味があるので、ドレッシングは少なめでちょうどよい感じ。 (ひとりごと) あれば、レモン果汁少量をじゃが芋に振りかけるとさわやかに仕上がります。 今回は無しで・・・😃 . #角屋のごはん  #おうちごはん  #肥前佐嘉角屋  #献立  #レシピ  #recipe  #cooking  #米味噌  #米麹  #サーモン  #じゃがいも  #salmon  #シーザーサラダ  #肥前佐嘉角屋米味噌  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_米味噌  #105  #有田焼 #賞美堂 #其泉窯 #shobido  .
牛肉の塩ダレ炒め~しっとりとした炒め物~
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〈材料〉
牛コマ肉 300g
玉葱  中1個(スライス)
かぶの葉  適量(1~2㎝)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】  大さじ1.5
粒マスタード  小さじ1
サラダ油  適量
.
〈作り方 〉
①牛肉、玉葱をサラダ油で炒める。(ずっと強火) 
②かぶの葉、【野菜だれ】、粒マスタードを入れ全体になじむように炒める。 .
.
(ひとりごと) .
夕飯の支度が遅くなったときや、お弁当のおかずに、重宝しています。 息子たちはごはんにのっけ盛りにしてガツガツいきます 「このほうが、楽なんだよ!」次男の口癖・・・(ー ー;)
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#角屋のごはん #おうちごはん #肥前佐嘉角屋
#献立 #レシピ #recipe #cooking #野菜だれ 
#牛肉 #かぶの葉 #玉葱 #息子 #男子
#肥前佐嘉角屋野菜だれ
#公式サイト用肥前佐嘉角屋_野菜だれ #104
#有田焼#角福#渦福
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牛肉の塩ダレ炒め~しっとりとした炒め物~ . 〈材料〉 牛コマ肉 300g 玉葱  中1個(スライス) かぶの葉  適量(1~2㎝) 肥前佐嘉角屋【野菜だれ】  大さじ1.5 粒マスタード  小さじ1 サラダ油  適量 . 〈作り方 〉 ①牛肉、玉葱をサラダ油で炒める。(ずっと強火) ②かぶの葉、【野菜だれ】、粒マスタードを入れ全体になじむように炒める。 . . (ひとりごと) . 夕飯の支度が遅くなったときや、お弁当のおかずに、重宝しています。 息子たちはごはんにのっけ盛りにしてガツガツいきます 「このほうが、楽なんだよ!」次男の口癖・・・(ー ー;) . #角屋のごはん  #おうちごはん  #肥前佐嘉角屋  #献立  #レシピ  #recipe  #cooking  #野菜だれ  #牛肉  #かぶの葉  #玉葱  #息子  #男子  #肥前佐嘉角屋野菜だれ  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_野菜だれ  #104  #有田焼 #角福 #渦福  .
素焼き茄子と帆立の香味漬け~角屋のだし醤油~
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〈材料〉
茄子 3本(縦割り4等分)
帆立貝柱 8個~
(漬けたれ)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2
穀物酢 大さじ1
砂糖  大さじ0.5
ごま油 大さじ1
柚子こしょう 小さじ0.5
白いりごま 小さじ2
小葱  適量
.
〈作り方〉
①フライパンで茄子は素焼き、帆立は少量のサラダ油をひいて焼く。
②漬けたれを合わせ、②を漬け込む。
・
(ひとりごと)
以前も、つぶやきましたが…角屋の食事はそれぞれの事情で食べる時間が、バラバラ・・・
南蛮漬けや漬け込み系はすごーく重宝しています。最後の人はいつも「これだけかぁ~!!」(ー ー;)
じゃあ早く帰ってきましょ😊
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#角屋のごはん #おうちごはん #肥前佐嘉角屋
#献立 #レシピ #recipe #cooking #だし醤油 #酢 #ごま油 #なす #帆立 #貝柱 #柚子胡椒
#肥前佐嘉角屋だし醤油
#公式サイト用肥前佐嘉角屋_だし醤油 #103
#有田焼#富右衛門#富右衛門窯
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素焼き茄子と帆立の香味漬け~角屋のだし醤油~ . 〈材料〉 茄子 3本(縦割り4等分) 帆立貝柱 8個~ (漬けたれ) 肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2 穀物酢 大さじ1 砂糖  大さじ0.5 ごま油 大さじ1 柚子こしょう 小さじ0.5 白いりごま 小さじ2 小葱  適量 . 〈作り方〉 ①フライパンで茄子は素焼き、帆立は少量のサラダ油をひいて焼く。 ②漬けたれを合わせ、②を漬け込む。 ・ (ひとりごと) 以前も、つぶやきましたが…角屋の食事はそれぞれの事情で食べる時間が、バラバラ・・・ 南蛮漬けや漬け込み系はすごーく重宝しています。最後の人はいつも「これだけかぁ~!!」(ー ー;) じゃあ早く帰ってきましょ😊 . #角屋のごはん  #おうちごはん  #肥前佐嘉角屋  #献立  #レシピ  #recipe  #cooking  #だし醤油  #酢  #ごま油  #なす  #帆立  #貝柱  #柚子胡椒  #肥前佐嘉角屋だし醤油  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_だし醤油  #103  #有田焼 #富右衛門 #富右衛門窯  .
鮭としめじの炊き込みごはん〜だし醤油〜
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〈材料〉
米 3合
鮭 150g(さしみ用などのフィレ(皮無しのかたまり)
食塩  少々
しめじ 1株(小房に分ける)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ3
絹さや お好みで2~3枚(洗ってラップに包みレンジで50秒)
.
〈作り方〉
①米は洗って3合分の水で炊飯釜で浸水。鮭は食塩を振りしばらく置く。
②①の炊飯釜に鮭まるごととしめじ、【だし醤油】を入れ炊飯器のスイッチON
③炊き上がったら全体をほどよく混ぜて出来上がり。
・
・
(ポイント)
お刺身用(さく)を使うと骨を抜く手間がなく簡単です。
・
(ひとりごと)
・十数年前のこと離乳食に、しめじを抜いて茶碗の鮭ご飯に水を足してレンチンで食べさせてたな(^ ^)
・刺身用で骨がないと思い込み、大騒ぎに・・・~_~;
#角屋のごはん #おうちごはん #肥前佐嘉角屋
#献立 #レシピ #recipe #cooking #だし醤油 #しめじ #シャケ #鮭 #刺身 #魚の骨 #1才 #離乳食 #サーモン #salmon
#肥前佐嘉角屋だし醤油
#公式サイト用肥前佐嘉角屋_だし醤油 #102
#有田焼#源右衛門#源右衛門窯#genemon
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鮭としめじの炊き込みごはん〜だし醤油〜 . 〈材料〉 米 3合 鮭 150g(さしみ用などのフィレ(皮無しのかたまり) 食塩  少々 しめじ 1株(小房に分ける) 肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ3 絹さや お好みで2~3枚(洗ってラップに包みレンジで50秒) . 〈作り方〉 ①米は洗って3合分の水で炊飯釜で浸水。鮭は食塩を振りしばらく置く。 ②①の炊飯釜に鮭まるごととしめじ、【だし醤油】を入れ炊飯器のスイッチON ③炊き上がったら全体をほどよく混ぜて出来上がり。 ・ ・ (ポイント) お刺身用(さく)を使うと骨を抜く手間がなく簡単です。 ・ (ひとりごと) ・十数年前のこと離乳食に、しめじを抜いて茶碗の鮭ご飯に水を足してレンチンで食べさせてたな(^ ^) ・刺身用で骨がないと思い込み、大騒ぎに・・・~_~; #角屋のごはん  #おうちごはん  #肥前佐嘉角屋  #献立  #レシピ  #recipe  #cooking  #だし醤油  #しめじ  #シャケ  #鮭  #刺身  #魚の骨  #1才  #離乳食  #サーモン  #salmon  #肥前佐嘉角屋だし醤油  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_だし醤油  #102  #有田焼 #源右衛門 #源右衛門窯 #genemon  .
タコとわかめのみそドレかけ
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〈材料〉
お刺身用タコ 150g~(適宜切る)
お刺身用わかめ 100g(熱湯をサッとかけ洗う)
肥前佐嘉角屋【みそドレ】 大さじ2
.
〈作り方〉
①お好みの量を器に盛り付け、【みそドレ】かける。わかめは乾燥カットわかめでもOK!
・
(ひとりごと)
子供のころ、「ぬた」の分葱が苦手で、それ以外の食材をつまんで食べていた記憶が・・・今は大好きだけどね。
食の好みは、後どれくらい変わっていくのかなぁ😃
.
#角屋のごはん #おうちごはん #肥前佐嘉角屋
#献立 #レシピ #recipe #cooking #みそドレ #米麹 #たっぷり #タコ #たこ#わかめ #酢味噌
#肥前佐嘉角屋みそドレ
#公式サイト用肥前佐嘉角屋_みそドレ #101
#有田焼#賞美堂#其泉窯#shobido
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タコとわかめのみそドレかけ . 〈材料〉 お刺身用タコ 150g~(適宜切る) お刺身用わかめ 100g(熱湯をサッとかけ洗う) 肥前佐嘉角屋【みそドレ】 大さじ2 . 〈作り方〉 ①お好みの量を器に盛り付け、【みそドレ】かける。わかめは乾燥カットわかめでもOK! ・ (ひとりごと) 子供のころ、「ぬた」の分葱が苦手で、それ以外の食材をつまんで食べていた記憶が・・・今は大好きだけどね。 食の好みは、後どれくらい変わっていくのかなぁ😃 . #角屋のごはん  #おうちごはん  #肥前佐嘉角屋  #献立  #レシピ  #recipe  #cooking  #みそドレ  #米麹  #たっぷり  #タコ  #たこ #わかめ  #酢味噌  #肥前佐嘉角屋みそドレ  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_みそドレ  #101  #有田焼 #賞美堂 #其泉窯 #shobido  .
かぶと生ハムのサラダ〜粒マスタードと野菜だれドレッシング〜
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〈材料〉
かぶ 2個(皮ごと薄くスライス)
ラディッシュ2個(皮ごと薄くスライス)
塩水  適量
生ハム  8~10枚(適宜切る)
かぶの葉  適量
~ドレッシング~
・サラダ油  大さじ2
・肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
・粒マスタード  小さじ1
.
〈作り方〉
①かぶ・ラディッシュそ食塩水に5分ほどつけて水気をしっかりきる。
②ドレッシングの材料をよく混ぜ合わせる。
③器にかぶ、ラディッシュ、生ハムを並べ、茹でたかぶの葉を散らし、ドレッシングを全体にかける。 .
.
(ひとりごと)
週末・・・家飲みのおつまみにいかがでしょ
(*^^*)
#角屋のごはん #おうちごはん #肥前佐嘉角屋
#献立 #レシピ #recipe #cooking #野菜だれ #粒マスタード #生ハム #かぶ #ラディッシュ #かぶの葉
#肥前佐嘉角屋野菜だれ
#公式サイト用肥前佐嘉角屋_野菜だれ #99
#有田焼#源右衛門#源右衛門窯#genemon
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かぶと生ハムのサラダ〜粒マスタードと野菜だれドレッシング〜 . 〈材料〉 かぶ 2個(皮ごと薄くスライス) ラディッシュ2個(皮ごと薄くスライス) 塩水  適量 生ハム  8~10枚(適宜切る) かぶの葉 適量 ~ドレッシング~ ・サラダ油 大さじ2 ・肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2 ・粒マスタード  小さじ1 . 〈作り方〉 ①かぶ・ラディッシュそ食塩水に5分ほどつけて水気をしっかりきる。 ②ドレッシングの材料をよく混ぜ合わせる。 ③器にかぶ、ラディッシュ、生ハムを並べ、茹でたかぶの葉を散らし、ドレッシングを全体にかける。 . . (ひとりごと) 週末・・・家飲みのおつまみにいかがでしょ (*^^*) #角屋のごはん  #おうちごはん  #肥前佐嘉角屋  #献立  #レシピ  #recipe  #cooking  #野菜だれ  #粒マスタード  #生ハム  #かぶ  #ラディッシュ  #かぶの葉  #肥前佐嘉角屋野菜だれ  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_野菜だれ  #99  #有田焼 #源右衛門 #源右衛門窯 #genemon  .
焼きなす〜丸大豆醤油で美味しさ引き立つ〜
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<材料>
なす 2~3本
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】適量
生姜適量
花かつお適量
お好みで青じそ .
.
<作り方>
①なすを洗ってグリルで焼く。(全体を焼け具合を見ながら約7~8分。)
②焼きあがった①を熱いうちになすの皮をむく。
.※熱いので、トングやクッキングペーパーを使う。
③②を食べやすい大きさに切り、器に盛って生姜、花かつお,を盛り、
【丸大豆醤油】をかける。
.
#角屋のごはん #おうちごはん #肥前佐嘉角屋
#献立 #レシピ #recipe #cooking #丸大豆醤油 #茄子 #焼き茄子 #花かつお #秋 #大豆
#肥前佐嘉角屋丸大豆醤油
#公式サイト用肥前佐嘉角屋_丸大豆醤油 #98
#有田焼#源右衛門#源右衛門窯#genemon
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焼きなす〜丸大豆醤油で美味しさ引き立つ〜 . <材料> なす 2~3本 肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】適量 生姜適量 花かつお適量 お好みで青じそ . . <作り方> ①なすを洗ってグリルで焼く。(全体を焼け具合を見ながら約7~8分。) ②焼きあがった①を熱いうちになすの皮をむく。 .※熱いので、トングやクッキングペーパーを使う。 ③②を食べやすい大きさに切り、器に盛って生姜、花かつお,を盛り、 【丸大豆醤油】をかける。 . #角屋のごはん  #おうちごはん  #肥前佐嘉角屋  #献立  #レシピ  #recipe  #cooking  #丸大豆醤油  #茄子  #焼き茄子  #花かつお  #秋  #大豆  #肥前佐嘉角屋丸大豆醤油  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_丸大豆醤油  #98  #有田焼 #源右衛門 #源右衛門窯 #genemon  .
酢豚~角屋の定番~
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〈材料〉
豚ロースブロック 600g(一口大】
食塩・こしょう 少々
片栗粉 適量
サラダ油 適量
玉葱 1個(くし切り)
人参  1/2本(厚めいちょう切り)
ピーマン 2個 (乱切り)
★肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ2
★水  大さじ2
★酢大さじ1 ★砂糖 大さじ1 ★ケチャップ 大さじ1
★肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ1
.
〈作り方〉
①豚肉に食塩とこしょうをして片栗粉をまぶし、油で揚げる。(中火~強火で4、5分)
②【だし醤油】他★で合わせ調味料を作る。
③フライパンに油をひいて、玉葱、人参、ピーマンを炒め①の豚肉を入れて、さらに②の合わせ調味料を加え全体にからませる。
・
・
(ポイント)
砂糖の甘さはお好みで加減してください。小さいお子様の場合は砂糖大さじ1.5~が箸が進みます
・
・
(ひとりごと)
・
「今日なに?」いつもの次男の声(¬_¬)
・
「すぶた~」ドヤ顔で返事する私。
・
「やった!」と次男。私も内心「やった!」
・
濃いめの味付けの肉料理はテンション⤴⤴なのね(~_~;)
.
#角屋のごはん #おうちごはん #肥前佐嘉角屋
#献立 #レシピ #recipe #cooking #だし醤油 #丸大豆醤油 #息子 #肉 #好き #男子 #豚肉 #酢豚 #玉葱
#肥前佐嘉角屋だし醤油
#肥前佐嘉角屋丸大豆醤油
#公式サイト用肥前佐嘉角屋_だし醤油
#公式サイト用肥前佐嘉角屋_丸大豆醤油 #96
#有田焼
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酢豚~角屋の定番~ . 〈材料〉 豚ロースブロック 600g(一口大】 食塩・こしょう 少々 片栗粉 適量 サラダ油 適量 玉葱 1個(くし切り) 人参  1/2本(厚めいちょう切り) ピーマン 2個 (乱切り) ★肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ2 ★水  大さじ2 ★酢大さじ1 ★砂糖 大さじ1 ★ケチャップ 大さじ1 ★肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ1 . 〈作り方〉 ①豚肉に食塩とこしょうをして片栗粉をまぶし、油で揚げる。(中火~強火で4、5分) ②【だし醤油】他★で合わせ調味料を作る。 ③フライパンに油をひいて、玉葱、人参、ピーマンを炒め①の豚肉を入れて、さらに②の合わせ調味料を加え全体にからませる。 ・ ・ (ポイント) 砂糖の甘さはお好みで加減してください。小さいお子様の場合は砂糖大さじ1.5~が箸が進みます ・ ・ (ひとりごと) ・ 「今日なに?」いつもの次男の声(¬_¬) ・ 「すぶた~」ドヤ顔で返事する私。 ・ 「やった!」と次男。私も内心「やった!」 ・ 濃いめの味付けの肉料理はテンション⤴⤴なのね(~_~;) . #角屋のごはん  #おうちごはん  #肥前佐嘉角屋  #献立  #レシピ  #recipe  #cooking  #だし醤油  #丸大豆醤油  #息子  #肉  #好き  #男子  #豚肉  #酢豚  #玉葱  #肥前佐嘉角屋だし醤油  #肥前佐嘉角屋丸大豆醤油  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_だし醤油  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_丸大豆醤油  #96  #有田焼  .
栗ご飯~ほくほく~
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〈材料〉
米 2合(洗米して2合分の水量で浸水)
栗 15~20個
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ2
食塩  ひとつまみ
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〈作り方〉
①栗を5分ほど茹で、鬼皮と渋皮を剥く。
②浸水した米に食塩、【だし醤油】と①の栗を入れて炊飯器で通常通り炊飯する。
③炊き上がり5分程むらし、全体をさっくり混ぜる。
・
(ポイント)
剥き栗はそのまま冷凍保存できます。冷凍した栗を使う際は凍ったままの栗を直接炊飯器に入れて炊きます。
・
・
(ひとりごと)
「今度いつ作る?くりぃごはん^^」と、まだ凍ってもいない栗を冷凍庫からつまみ出していた長男2才。
・・・あれから十数年「そろそろ栗ご飯の時期だね」長男に言われ、思い出し笑いしながら八百屋へ向かう私。
やっぱり好きなのね~栗ご飯。 .

#角屋のごはん #おうちごはん #肥前佐嘉角屋
#献立 #レシピ #recipe #cooking #だし醤油 #栗 #くり #栗ご飯 #息子 #好物 #大好き
#肥前佐嘉角屋だし醤油
#公式サイト用肥前佐嘉角屋_だし醤油 #95
#有田焼#源右衛門#源右衛門窯#genemon
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栗ご飯~ほくほく~ . 〈材料〉 米 2合(洗米して2合分の水量で浸水) 栗 15~20個 肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ2 食塩 ひとつまみ . 〈作り方〉 ①栗を5分ほど茹で、鬼皮と渋皮を剥く。 ②浸水した米に食塩、【だし醤油】と①の栗を入れて炊飯器で通常通り炊飯する。 ③炊き上がり5分程むらし、全体をさっくり混ぜる。 ・ (ポイント) 剥き栗はそのまま冷凍保存できます。冷凍した栗を使う際は凍ったままの栗を直接炊飯器に入れて炊きます。 ・ ・ (ひとりごと) 「今度いつ作る?くりぃごはん^^」と、まだ凍ってもいない栗を冷凍庫からつまみ出していた長男2才。 ・・・あれから十数年「そろそろ栗ご飯の時期だね」長男に言われ、思い出し笑いしながら八百屋へ向かう私。 やっぱり好きなのね~栗ご飯。 . #角屋のごはん  #おうちごはん  #肥前佐嘉角屋  #献立  #レシピ  #recipe  #cooking  #だし醤油  #栗  #くり  #栗ご飯  #息子  #好物  #大好き  #肥前佐嘉角屋だし醤油  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_だし醤油  #95  #有田焼 #源右衛門 #源右衛門窯 #genemon  .
レンコンの金平~シャキ!もっちり!~
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〈材料〉
れんこん10㎝ぐらい(皮をピーラーで剥いて、イチョウ切り薄切り)
サラダ油 適量
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2
砂糖  小さじ2
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ2
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〈作り方〉
①フライパンに油を引きれんこんを炒める。れんこんが少し透き通ってきたら砂糖、肥前佐嘉角屋【だし醤油】で味付け弱火にして味をなじませる。
②仕上げに肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ2を加え味を調える。
 出来上がり後、お好みで煎りごまや、一味唐辛子をふる。
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(ひとりごと)
れんこんの金平は最初はシャキシャキ、さらに噛むとモチモチ!
その瞬間・・・喜びを感じ、そして小学生の頃過ごした蓮根の町のことを思い出します。
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#角屋のごはん #おうちごはん #肥前佐嘉角屋 #献立 #レシピ #recipe #cooking #だし醤油 #れんこん #白石町 #佐賀県
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#公式サイト用肥前佐嘉角屋_丸大豆醤油 #94
#有田焼
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レンコンの金平~シャキ!もっちり!~ . 〈材料〉 れんこん10㎝ぐらい(皮をピーラーで剥いて、イチョウ切り薄切り) サラダ油 適量 肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2 砂糖  小さじ2 肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ2 . 〈作り方〉 ①フライパンに油を引きれんこんを炒める。れんこんが少し透き通ってきたら砂糖、肥前佐嘉角屋【だし醤油】で味付け弱火にして味をなじませる。 ②仕上げに肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ2を加え味を調える。  出来上がり後、お好みで煎りごまや、一味唐辛子をふる。 . (ひとりごと) れんこんの金平は最初はシャキシャキ、さらに噛むとモチモチ! その瞬間・・・喜びを感じ、そして小学生の頃過ごした蓮根の町のことを思い出します。 . #角屋のごはん  #おうちごはん  #肥前佐嘉角屋  #献立  #レシピ  #recipe  #cooking  #だし醤油  #れんこん  #白石町  #佐賀県  #肥前佐嘉角屋だし醤油  #肥前佐嘉角屋丸大豆醤油  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_だし醤油  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_丸大豆醤油  #94  #有田焼  .
白瓜の漬物炒め~ごま油香る~
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〈材料 〉
白瓜 1本(縦割りたねを除き半月切り) 
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1 
ごま油  適量 
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1
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〈作り方〉
①白瓜を【野菜だれ】で揉み、水気を切る。
①ごま油で①を炒め、【だし醤油】で味付けする。
・
・
(ポイント)
高菜の油炒めのように、お好みで唐辛子やごまを加えて濃いめに味付けしても美味しく仕上がります。
(ひとりごと)
数年前、お料理の大先輩がつくってくださった・・・たくあんの古漬けを塩抜きして炒めたのがおいしくて!おいしくて!真似していろんな漬物で試しています。
大先生!お元気でしょうか 
先生のようなやさしさ溢れるお料理が作れる「手」になりたい😍
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#角屋のごはん #おうちごはん #肥前佐嘉角屋
#献立 #レシピ #recipe #cooking #漬物 #野菜だれ #だし醤油 #胡麻油 #ごま油
#肥前佐嘉角屋だし醤油
#肥前佐嘉角屋野菜だれ
#公式サイト用肥前佐嘉角屋_だし醤油
#公式サイト用肥前佐嘉角屋_野菜だれ #91
#有田焼#角福#渦福
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白瓜の漬物炒め~ごま油香る~ . . 〈材料 〉 白瓜 1本(縦割りたねを除き半月切り) 肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1 ごま油  適量 肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1 . . 〈作り方〉 ①白瓜を【野菜だれ】で揉み、水気を切る。 ①ごま油で①を炒め、【だし醤油】で味付けする。 ・ ・ (ポイント) 高菜の油炒めのように、お好みで唐辛子やごまを加えて濃いめに味付けしても美味しく仕上がります。 (ひとりごと) 数年前、お料理の大先輩がつくってくださった・・・たくあんの古漬けを塩抜きして炒めたのがおいしくて!おいしくて!真似していろんな漬物で試しています。 大先生!お元気でしょうか 先生のようなやさしさ溢れるお料理が作れる「手」になりたい😍 . #角屋のごはん  #おうちごはん  #肥前佐嘉角屋  #献立  #レシピ  #recipe  #cooking  #漬物  #野菜だれ  #だし醤油  #胡麻油  #ごま油  #肥前佐嘉角屋だし醤油  #肥前佐嘉角屋野菜だれ  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_だし醤油  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_野菜だれ  #91  #有田焼 #角福 #渦福  .
さんまのコンフィ~とっても簡単オイル煮~
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〈材料〉
さんま 6尾(魚屋さんで三枚おろし)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】  大さじ2
オリーブオイル (さんまが浸かる程度)
にんにく 1片 (荒刻み)
唐辛子 お好み
かいわれ大根 お好み
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〈作り方〉
①さんまをバットに並べ【野菜だれ】をかけて15分ほど馴染ませ、水分をキッチンペーパーなどで拭き取り1/2に切る。
②鍋にサンマを敷き、オリーブオイルを入れ中火にかけぷつぷつ泡が出てきたら弱火にする。
③15分程度ゆっくり火を入れてさんまの水分を抜き、にんにくと唐辛子を入れてさらに5分ほど熱したら出来上がり。
(ポイント)
さんまはゆっくり火を入れるのがポイントです。
ニンニクが焦げると美味しくないので最後に。
(ひとりごと)
オイルと一緒に密閉容器で1週間保存可能。・・・で多めに作っても、角屋は保存するほど残りません(−_−;)
食べやすいので塩焼きより人気!お弁当にもね。
季節に応じて牡蠣等でやってもいいですね~今度牡蠣にしよう😉

#角屋のごはん #おうちごはん #さんま #秋刀魚 #オリーブオイル #野菜だれ #肥前佐嘉角屋 #オイルサーディン #コンフィ #オイル煮  #お弁当 #男子 #つくおき #秋 #献立 #レシピ #recipe #cooking
#肥前佐嘉角屋野菜だれ
#公式サイト用肥前佐嘉角屋_野菜だれ #90
#有田焼#角福#渦福
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さんまのコンフィ~とっても簡単オイル煮~ . 〈材料〉 さんま 6尾(魚屋さんで三枚おろし) 肥前佐嘉角屋【野菜だれ】  大さじ2 オリーブオイル (さんまが浸かる程度) にんにく 1片 (荒刻み) 唐辛子 お好み かいわれ大根 お好み . 〈作り方〉 ①さんまをバットに並べ【野菜だれ】をかけて15分ほど馴染ませ、水分をキッチンペーパーなどで拭き取り1/2に切る。 ②鍋にサンマを敷き、オリーブオイルを入れ中火にかけぷつぷつ泡が出てきたら弱火にする。 ③15分程度ゆっくり火を入れてさんまの水分を抜き、にんにくと唐辛子を入れてさらに5分ほど熱したら出来上がり。 (ポイント) さんまはゆっくり火を入れるのがポイントです。 ニンニクが焦げると美味しくないので最後に。 (ひとりごと) オイルと一緒に密閉容器で1週間保存可能。・・・で多めに作っても、角屋は保存するほど残りません(−_−;) 食べやすいので塩焼きより人気!お弁当にもね。 季節に応じて牡蠣等でやってもいいですね~今度牡蠣にしよう😉 #角屋のごはん  #おうちごはん  #さんま  #秋刀魚  #オリーブオイル  #野菜だれ  #肥前佐嘉角屋  #オイルサーディン  #コンフィ  #オイル煮  #お弁当  #男子  #つくおき  #秋  #献立  #レシピ  #recipe  #cooking  #肥前佐嘉角屋野菜だれ  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_野菜だれ  #90  #有田焼 #角福 #渦福  .
舞茸ごはん~肥前佐嘉角屋のだし醤油〜
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〈材料〉
米 2合
押し麦 45g(市販1スティック)
舞茸 150gぐらい
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ3
青しそ 2枚(荒刻み)
.
〈作り方〉
①洗米した米と押し麦を炊飯器に入れ、いつもの水量+水50㏄+【だし醤油】を入れ、舞茸を入れて通常の炊飯スイッチを入れる。
②炊き上がったら青しそを混ぜ込む。
(ひとりごと)
舞茸のいい香りと麦のもちもちがたまりません!
夕飯のおかずが遅くなっても、この舞茸ごはんだけ先に食べちゃう息子たち(・_・;
忙しい時のお助けメニュー😊
いつも多めに炊いて、翌日までお助け😍

#角屋のごはん #おうちごはん #舞茸 #押麦 #だし醤油 #米 #炊き込みごはん #肥前佐嘉角屋  #男子 #好物 #簡単 #炊飯器まかせ #献立 #レシピ #recipe #cooking
#肥前佐嘉角屋だし醤油
#公式サイト用肥前佐嘉角屋_だし醤油 #89
#有田焼#源右衛門#源右衛門窯#genemon
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舞茸ごはん~肥前佐嘉角屋のだし醤油〜 . 〈材料〉 米 2合 押し麦 45g(市販1スティック) 舞茸 150gぐらい 肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ3 青しそ 2枚(荒刻み) . 〈作り方〉 ①洗米した米と押し麦を炊飯器に入れ、いつもの水量+水50㏄+【だし醤油】を入れ、舞茸を入れて通常の炊飯スイッチを入れる。 ②炊き上がったら青しそを混ぜ込む。 (ひとりごと) 舞茸のいい香りと麦のもちもちがたまりません! 夕飯のおかずが遅くなっても、この舞茸ごはんだけ先に食べちゃう息子たち(・_・; 忙しい時のお助けメニュー😊 いつも多めに炊いて、翌日までお助け😍 #角屋のごはん  #おうちごはん  #舞茸  #押麦  #だし醤油  #米  #炊き込みごはん  #肥前佐嘉角屋  #男子  #好物  #簡単  #炊飯器まかせ  #献立  #レシピ  #recipe  #cooking  #肥前佐嘉角屋だし醤油  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_だし醤油  #89  #有田焼 #源右衛門 #源右衛門窯 #genemon  . .
鶏むね肉のから揚げ~ふっくら柔らか仕上げ~
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〈材料〉
鶏むね肉 600g(そぎ切り一口大)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2~3
片栗粉 適量
サラダ油 適量
レモン/青しそ
.
〈作り方〉
①鶏むね肉を【野菜だれ】で揉み、暫くおく。
②①に【だし醤油】を絡め、片栗粉をつけて油で揚げる。
(ポイント)
やや強火で5~6分で火が通ります。箸で肉を刺し、スーッと通ればOK。
.
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#角屋のごはん #おうちごはん #鶏肉 #むね肉 #野菜だれ #だし醤油 # 肉 #柔らか #肥前佐嘉角屋  #男子 #献立 #レシピ #recipe #cooking
#肥前佐嘉角屋だし醤油
#肥前佐嘉角屋野菜だれ
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#公式サイト用肥前佐嘉角屋_野菜だれ #88
#有田焼#富右衛門#富右衛門窯
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鶏むね肉のから揚げ~ふっくら柔らか仕上げ~ . 〈材料〉 鶏むね肉 600g(そぎ切り一口大) 肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1 肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2~3 片栗粉 適量 サラダ油 適量 レモン/青しそ . 〈作り方〉 ①鶏むね肉を【野菜だれ】で揉み、暫くおく。 ②①に【だし醤油】を絡め、片栗粉をつけて油で揚げる。 (ポイント) やや強火で5~6分で火が通ります。箸で肉を刺し、スーッと通ればOK。 . . #角屋のごはん  #おうちごはん  #鶏肉  #むね肉  #野菜だれ  #だし醤油  # 肉 #柔らか  #肥前佐嘉角屋  #男子  #献立  #レシピ  #recipe  #cooking  #肥前佐嘉角屋だし醤油  #肥前佐嘉角屋野菜だれ  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_だし醤油  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_野菜だれ  #88  #有田焼 #富右衛門 #富右衛門窯  .
きのこと冬瓜~レモンだし醤油和え~
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〈材料〉
えのきたけ 1株(1/3切る)
エリンギ  2~3本(一口大)
冬瓜  200g(薄切りにして【野菜だれ】小さじ2で揉んでおく)
青しそ  1枚(刻み)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ1
レモン汁 1/2個分
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〈作り方〉
①えのきたけとエリンギを耐熱皿に入れ、電子レンジ600w3分加熱
②①と水気を切った冬瓜、青しそを合わせ、【だし醤油】とレモン汁で和える。
・
(ポイント)冷蔵庫で冷やすと、さらにおいしくなります。
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#角屋のごはん  #おうちごはん #冬瓜 #エリンギ #えのき #レモン #だし醤油 #和物 #肥前佐嘉角屋  #爽やか #きのこ  #大好き #青 #献立 #レシピ #recipe #cooking
#肥前佐嘉角屋だし醤油
#肥前佐嘉角屋野菜だれ
#公式サイト用肥前佐嘉角屋_野菜だれ #87
#有田焼#源右衛門#源右衛門窯#genemon
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きのこと冬瓜~レモンだし醤油和え~ . 〈材料〉 えのきたけ 1株(1/3切る) エリンギ  2~3本(一口大) 冬瓜  200g(薄切りにして【野菜だれ】小さじ2で揉んでおく) 青しそ  1枚(刻み) 肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ1 レモン汁 1/2個分 . . 〈作り方〉 ①えのきたけとエリンギを耐熱皿に入れ、電子レンジ600w3分加熱 ②①と水気を切った冬瓜、青しそを合わせ、【だし醤油】とレモン汁で和える。 ・ (ポイント)冷蔵庫で冷やすと、さらにおいしくなります。 . #角屋のごはん  #おうちごはん  #冬瓜  #エリンギ  #えのき  #レモン  #だし醤油  #和物  #肥前佐嘉角屋  #爽やか  #きのこ  #大好き  #青  #献立  #レシピ  #recipe  #cooking  #肥前佐嘉角屋だし醤油  #肥前佐嘉角屋野菜だれ  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_野菜だれ  #87  #有田焼 #源右衛門 #源右衛門窯 #genemon  .
なすとベーコンの甘酢漬け~お弁当にも~
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〈材料〉
茄子 小3本(半月切り)
ベーコン (短冊切り)
セロリの葉の部分 適量
オリーブオイル 大さじ2
★肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ3
★穀物酢 大さじ1
★砂糖  大さじ1
.
.
〈作り方〉
①茄子、ベーコン、セロリの葉をオリーブオイルで炒める
②【だし醤油】他★の材料を器に合わせて、炒めた①を漬ける。
・
・
(ポイント)
作り置きに便利、炒めることで手早くできます。
・
(ひとりごと)
今日からまた息子の弁当がスタート・・・(・_・; .
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#角屋のごはん #おうちごはん  #茄子 #なす #ベーコン #だし醤油 #肥前佐嘉角屋 #甘酸っぱい #甘酢漬け #ソテー #お弁当 #男子 #セロリ #オリーブオイル #献立 #レシピ #recipe #cooking #肥前佐嘉角屋だし醤油
#公式サイト用肥前佐嘉角屋_だし醤油 #86
#有田焼#源右衛門#源右衛門窯#genemon
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なすとベーコンの甘酢漬け~お弁当にも~ . . 〈材料〉 茄子 小3本(半月切り) ベーコン (短冊切り) セロリの葉の部分 適量 オリーブオイル 大さじ2 ★肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ3 ★穀物酢 大さじ1 ★砂糖  大さじ1 . . 〈作り方〉 ①茄子、ベーコン、セロリの葉をオリーブオイルで炒める ②【だし醤油】他★の材料を器に合わせて、炒めた①を漬ける。 ・ ・ (ポイント) 作り置きに便利、炒めることで手早くできます。 ・ (ひとりごと) 今日からまた息子の弁当がスタート・・・(・_・; . . #角屋のごはん  #おうちごはん  #茄子  #なす  #ベーコン  #だし醤油  #肥前佐嘉角屋  #甘酸っぱい  #甘酢漬け  #ソテー  #お弁当  #男子  #セロリ  #オリーブオイル  #献立  #レシピ  #recipe  #cooking  #肥前佐嘉角屋だし醤油  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_だし醤油  #86  #有田焼 #源右衛門 #源右衛門窯 #genemon  .
白瓜とみょうがの浅漬け
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〈作り方〉
①白瓜は縦割り切り種とわたを除く。みょうがは縦割り1/2にする。
②食材の1/4量の肥前佐嘉角屋【野菜だれ】に一晩漬け込む。
③適当な大きさに切る。
・
・
(ポイント)
野菜を大きいまま漬ける場合は、野菜の水分がでやすいように切り口側を【野菜だれ】に漬けるとより漬かりやすくなります(*^^*) #角屋のごはん #おうちごはん #白瓜 #あっさり #みょうが #野菜だれ #夏の終わりの #しろうり #献立 #レシピ #recipe #cooking
#肥前佐嘉角屋野菜だれ
#公式サイト用肥前佐嘉角屋_野菜だれ #85
#有田焼#古伊万里
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白瓜とみょうがの浅漬け . . 〈作り方〉 ①白瓜は縦割り切り種とわたを除く。みょうがは縦割り1/2にする。 ②食材の1/4量の肥前佐嘉角屋【野菜だれ】に一晩漬け込む。 ③適当な大きさに切る。 ・ ・ (ポイント) 野菜を大きいまま漬ける場合は、野菜の水分がでやすいように切り口側を【野菜だれ】に漬けるとより漬かりやすくなります(*^^*) #角屋のごはん  #おうちごはん  #白瓜  #あっさり  #みょうが  #野菜だれ  #夏の終わりの  #しろうり  #献立  #レシピ  #recipe  #cooking  #肥前佐嘉角屋野菜だれ  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_野菜だれ  #85  #有田焼 #古伊万里  .
鶏ももの煮込み~丸大豆醤油とバルサミコ酢~
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〈材料〉
鶏もも肉 300g〜(一口大)
にんにく 1片(スライス)
オリーブオイル 大さじ1
★酒または水  60㏄
★肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ1
★砂糖 大さじ1.5
★バルサミコ酢 大さじ2
じゃが芋 中2個(皮付き1/4カット)
プチトマト 適量
ブロッコリー適量(小房に分けラップして600w1分加熱)
.
.
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作り方
①【丸大豆醤油】他★で合わせ調味料をつくる。フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ火にかける。ニンニクがキツネ色になったら一旦取り出して鶏肉を焼く。
②鶏肉の表面に焼き色がついたら①の調味料を入れニンニクを戻す。
 さらにじゃが芋を入れ、クッキングペーパーなどでおとしぶたをして、弱火で10分ほど煮る。
③最後にプチトマトとブロッコリーを入れ煮汁にとろみがついて来たら出来上がり。
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#角屋のごはん #おうちごはん #じゃがいも #じゃがいも畑 #チキン  #丸大豆醤油  #バルサミコ酢 #オリーブオイル #ブロッコリー #トマト #夏休み #夏の終わり #献立 #レシピ #recipe #cooking #肥前佐嘉角屋丸大豆醤油
#公式サイト用肥前佐嘉角屋_丸大豆醤油 #84
#有田焼#源右衛門#源右衛門窯#genemon
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鶏ももの煮込み~丸大豆醤油とバルサミコ酢~ . 〈材料〉 鶏もも肉 300g〜(一口大) にんにく 1片(スライス) オリーブオイル 大さじ1 ★酒または水  60㏄ ★肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ1 ★砂糖 大さじ1.5 ★バルサミコ酢 大さじ2 じゃが芋 中2個(皮付き1/4カット) プチトマト 適量 ブロッコリー適量(小房に分けラップして600w1分加熱) . . . 作り方 ①【丸大豆醤油】他★で合わせ調味料をつくる。フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ火にかける。ニンニクがキツネ色になったら一旦取り出して鶏肉を焼く。 ②鶏肉の表面に焼き色がついたら①の調味料を入れニンニクを戻す。  さらにじゃが芋を入れ、クッキングペーパーなどでおとしぶたをして、弱火で10分ほど煮る。 ③最後にプチトマトとブロッコリーを入れ煮汁にとろみがついて来たら出来上がり。 . . #角屋のごはん  #おうちごはん  #じゃがいも  #じゃがいも畑  #チキン  #丸大豆醤油  #バルサミコ酢  #オリーブオイル  #ブロッコリー  #トマト  #夏休み  #夏の終わり  #献立  #レシピ  #recipe  #cooking  #肥前佐嘉角屋丸大豆醤油  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_丸大豆醤油  #84  #有田焼 #源右衛門 #源右衛門窯 #genemon  .
海老のトマト煮~オリーブオイルとだし醤油~
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材料
海老 300g〜(下処理をする)
玉葱 中1個(スライス)
オリーブオイル 大さじ2
にんにく 1片(刻みまたはチューブでもOK)
トマトホール缶 1缶(400g)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 40㏄
水 100㏄
乾燥バジル  少々
.
.
作り方
①オリーブオイルでにんにく、海老、玉葱、バジルを軽く炒める。
②トマトホール、【だし醤油】、水を入れ中火で煮る。
③水分が少なくなり、全体がトロリとして来たら出来上がり。
.
(ひとりごと)
息子たちは残りをパスタソースに(・_・;
#角屋のごはん  #おうちごはん #やっぱり #海老 #大好き #トマトホール缶 #だし醤油 #オリーブオイル #にんにく #玉葱 #肥前佐嘉角屋 #献立 #レシピ #recipe #cooking
#肥前佐嘉角屋だし醤油
#公式サイト用肥前佐嘉角屋_だし醤油 #82
#有田焼#富右衛門#富右衛門窯
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海老のトマト煮~オリーブオイルとだし醤油~ . . 材料 海老 300g〜(下処理をする) 玉葱 中1個(スライス) オリーブオイル 大さじ2 にんにく 1片(刻みまたはチューブでもOK) トマトホール缶 1缶(400g) 肥前佐嘉角屋【だし醤油】 40㏄ 水 100㏄ 乾燥バジル  少々 . . 作り方 ①オリーブオイルでにんにく、海老、玉葱、バジルを軽く炒める。 ②トマトホール、【だし醤油】、水を入れ中火で煮る。 ③水分が少なくなり、全体がトロリとして来たら出来上がり。 . (ひとりごと) 息子たちは残りをパスタソースに(・_・; #角屋のごはん  #おうちごはん  #やっぱり  #海老  #大好き  #トマトホール缶  #だし醤油  #オリーブオイル  #にんにく  #玉葱  #肥前佐嘉角屋  #献立  #レシピ  #recipe  #cooking  #肥前佐嘉角屋だし醤油  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_だし醤油  #82  #有田焼 #富右衛門 #富右衛門窯  .
豚もやし葱酢醤油~肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】〜
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〈作り方〉
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】60㏄と穀物酢40㏄を合わせて容器に入れ作り置きします。
豚肉、もやし、椎茸をサラダ油で炒め塩・こしょうを振り、器に盛り付けてから酢醤油と小葱をたっぷりかけます。
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(ポイント)夏は酢醤油を冷蔵庫で冷やしておくと、冷え冷えで美味しく使えます(*^^*) #角屋のごはん .
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#豚肉しゃぶしゃぶ用 #もやし #小葱 #丸大豆醤油 #酢 #酢醤油 #生椎茸 #もやしたっぷり #肉  #男子 #好物 #大好き #次男 #献立 #レシピ #recipe #cooking
#肥前佐嘉角屋丸大豆醤油
#公式サイト用肥前佐嘉角屋_丸大豆醤油 #79
#有田焼#深川製磁#fukagawa
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豚もやし葱酢醤油~肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】〜 . . 〈作り方〉 肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】60㏄と穀物酢40㏄を合わせて容器に入れ作り置きします。 豚肉、もやし、椎茸をサラダ油で炒め塩・こしょうを振り、器に盛り付けてから酢醤油と小葱をたっぷりかけます。 . . (ポイント)夏は酢醤油を冷蔵庫で冷やしておくと、冷え冷えで美味しく使えます(*^^*) #角屋のごはん  . . #豚肉しゃぶしゃぶ用  #もやし  #小葱  #丸大豆醤油  #酢  #酢醤油  #生椎茸  #もやしたっぷり  #肉  #男子  #好物  #大好き  #次男  #献立  #レシピ  #recipe  #cooking  #肥前佐嘉角屋丸大豆醤油  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_丸大豆醤油  #79  #有田焼 #深川製磁 #fukagawa  .
ズッキーニのみそドレチーズ焼き~粒マスタードも~ ..
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〈材料〉
ズッキーニ 大1本(1㎝輪切り)
★肥前佐嘉角屋【みそドレ】 大さじ1
★マヨネーズ 小さじ1(お好みで)
★粒マスタード 小さじ2
ピザ用チーズ 適量
トマト 適量
乾燥パセリ 適量 .
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〈作り方〉
①★の調味料を混ぜ合わせる
②ズッキーニに①のソースを塗りトマト、チーズをのせる。
③オーブントースターまたはグリルでチーズが溶けて焼き色が少々つくまで焼く。
④器に盛り、パセリを振る。 .
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(ひとりごと)
大好きなズッキーニ(*^^*)例年よりたくさん食べてるかも (・_・;
#角屋のごはん  #おうちごはん  #みそドレ #米麹 #ズッキーニ #肥前佐嘉角屋 #チーズ #とろけるチーズ #粒マスタード #大好き #麹 #グリル #献立 #レシピ #recipe #cooking #肥前佐嘉角屋みそドレ
#公式サイト用肥前佐嘉角屋_みそドレ #78
#有田焼#富右衛門#富右衛門窯
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ズッキーニのみそドレチーズ焼き~粒マスタードも~ .. . 〈材料〉 ズッキーニ 大1本(1㎝輪切り) ★肥前佐嘉角屋【みそドレ】 大さじ1 ★マヨネーズ 小さじ1(お好みで) ★粒マスタード 小さじ2 ピザ用チーズ 適量 トマト 適量 乾燥パセリ 適量 . . . 〈作り方〉 ①★の調味料を混ぜ合わせる ②ズッキーニに①のソースを塗りトマト、チーズをのせる。 ③オーブントースターまたはグリルでチーズが溶けて焼き色が少々つくまで焼く。 ④器に盛り、パセリを振る。 . . . (ひとりごと) 大好きなズッキーニ(*^^*)例年よりたくさん食べてるかも (・_・; #角屋のごはん  #おうちごはん  #みそドレ  #米麹  #ズッキーニ  #肥前佐嘉角屋  #チーズ  #とろけるチーズ  #粒マスタード  #大好き  #麹  #グリル  #献立  #レシピ  #recipe  #cooking  #肥前佐嘉角屋みそドレ  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_みそドレ  #78  #有田焼 #富右衛門 #富右衛門窯  .
帆立のマリネ~野菜だれ~ .
.〈材料〉
帆立お刺身 8個
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
オリーブオイル 大さじ2
粗挽きこしょう少々
椎茸 6枚(1/4に切る)
プチトマト適量
水菜 適量
.〈作り方〉
①椎茸をオリーブオイルでソテーして、粗熱をとる。
②帆立を5㎜厚さに切り、帆立と①を【野菜だれ】とオリーブオイルに漬けて冷蔵庫でしばらくマリネする。
③②とその他の野菜を器に盛り付ける。
.
.(ひとりごと)
人が集まった時など大皿に盛り付けて・・・簡単で、とても助かります.。.:*☆ #角屋のごはん  #おうちごはん #肥前佐嘉角屋 #ホタテ #カルパッチョ #野菜だれ #オリーブオイル #椎茸 #トマト #来客 #急な来客 #献立 #レシピ #recipe #cooking #肥前佐嘉角屋野菜だれ
#公式サイト用肥前佐嘉角屋_野菜だれ #77
#有田焼#賞美堂#其泉窯
#shobido
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帆立のマリネ~野菜だれ~ . .〈材料〉 帆立お刺身 8個 肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1 オリーブオイル 大さじ2 粗挽きこしょう少々 椎茸 6枚(1/4に切る) プチトマト適量 水菜 適量 .〈作り方〉 ①椎茸をオリーブオイルでソテーして、粗熱をとる。 ②帆立を5㎜厚さに切り、帆立と①を【野菜だれ】とオリーブオイルに漬けて冷蔵庫でしばらくマリネする。 ③②とその他の野菜を器に盛り付ける。 . .(ひとりごと) 人が集まった時など大皿に盛り付けて・・・簡単で、とても助かります.。.:*☆ #角屋のごはん  #おうちごはん  #肥前佐嘉角屋  #ホタテ  #カルパッチョ  #野菜だれ  #オリーブオイル  #椎茸  #トマト  #来客  #急な来客  #献立  #レシピ  #recipe  #cooking  #肥前佐嘉角屋野菜だれ  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_野菜だれ  #77  #有田焼 #賞美堂 #其泉窯  #shobido  .
こはだの酢味噌和え~魚菊さんの昆布〆〜 .
.〈材料〉
こはだ昆布〆(市販)3枚 
胡瓜 1本(薄切りにして塩を振る)
肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ2 .
.〈作り方〉
①こはだを適宜切る。
②胡瓜をサッと水洗いし水気を絞り、①と合わせ【みそドレ】で和える。
.
.
.(ひとりごと)肥前佐嘉角屋【みそドレ】の量はお好みで(*^^*) #角屋のごはん  #おうちごはん 
#佐賀産こはだ #佐賀産#こはだ#胡瓜
#みそドレ #酢味噌 #米麹 #たっぷり 
#肥前佐嘉角屋
#佐賀#武雄#saga#takeo #献立 #レシピ #recipe #cooking #肥前佐嘉角屋みそドレ
#公式サイト用肥前佐嘉角屋_みそドレ #76
#有田焼#三川内焼#心和庵
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こはだの酢味噌和え~魚菊さんの昆布〆〜 . .〈材料〉 こはだ昆布〆(市販)3枚  胡瓜 1本(薄切りにして塩を振る) 肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ2 . .〈作り方〉 ①こはだを適宜切る。 ②胡瓜をサッと水洗いし水気を絞り、①と合わせ【みそドレ】で和える。 . . .(ひとりごと)肥前佐嘉角屋【みそドレ】の量はお好みで(*^^*) #角屋のごはん  #おうちごはん  #佐賀産こはだ  #佐賀産 #こはだ #胡瓜  #みそドレ  #酢味噌  #米麹  #たっぷり  #肥前佐嘉角屋  #佐賀 #武雄 #saga #takeo  #献立  #レシピ  #recipe  #cooking  #肥前佐嘉角屋みそドレ  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_みそドレ  #76  #有田焼 #三川内焼 #心和庵  .
冬瓜と鶏肉の煮物 .
.〈材料〉
冬瓜1/4個(角切り適宜)
鶏もも肉200g(一口大)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】40~50㏄
砂糖 小さじ2
水 適量 .
.〈作り方〉
①熱した鍋で鶏もも肉をから炒りし、少し色が変わったら冬瓜を入れ全体を混ぜ炒る。
②①に砂糖と【だし醤油】を加え中火で煮る。冬瓜から水分が出てきますが、足りなければ全体の半分くらいまで水を足す。
③冬瓜があ柔らかくなったら火を止め、粗熱がとれるまで置く。 .
.(ポイント)
火を止めて冷める過程で、冬瓜の中に味がしみこみます。

#角屋のごはん  #おうちごはん 
#だし醤油 #冬瓜 #鶏もも肉 
#肥前佐嘉角屋
#佐賀#武雄#saga#takeo #献立 #レシピ #recipe #cooking #肥前佐嘉角屋だし醤油
#公式サイト用肥前佐嘉角屋_だし醤油 #74
#有田焼#角福#渦福
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冬瓜と鶏肉の煮物 . .〈材料〉 冬瓜1/4個(角切り適宜) 鶏もも肉200g(一口大) 肥前佐嘉角屋【だし醤油】40~50㏄ 砂糖 小さじ2 水 適量 . .〈作り方〉 ①熱した鍋で鶏もも肉をから炒りし、少し色が変わったら冬瓜を入れ全体を混ぜ炒る。 ②①に砂糖と【だし醤油】を加え中火で煮る。冬瓜から水分が出てきますが、足りなければ全体の半分くらいまで水を足す。 ③冬瓜があ柔らかくなったら火を止め、粗熱がとれるまで置く。 . .(ポイント) 火を止めて冷める過程で、冬瓜の中に味がしみこみます。 #角屋のごはん  #おうちごはん  #だし醤油  #冬瓜  #鶏もも肉  #肥前佐嘉角屋  #佐賀 #武雄 #saga #takeo  #献立  #レシピ  #recipe  #cooking  #肥前佐嘉角屋だし醤油  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_だし醤油  #74  #有田焼 #角福 #渦福  .
ズッキーニとパプリカの浅漬け〜ちょっとだけ梅風味〜 .
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.〈作り方〉
ズッキーニとパプリカを食べやすい大きさに切り、肥前佐嘉角屋【野菜だれ】を食材の1/4量で30分ほど漬け込む。冷蔵庫で冷やすと食欲も増します。 .
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.(ひとりごと)
今回の浅漬けは、2ヶ月前の梅仕事で出来たカリカリ梅の汁をひとさじ加えて爽やかに仕上げました。 .
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.#おうちごはん #角屋のごはん 
#野菜だれ #ズッキーニ #パプリカ 
#カリカリ梅 #浅漬け
#肥前佐嘉角屋
#佐賀#武雄#saga#takeo #献立 #レシピ #recipe #cooking #肥前佐嘉角屋野菜だれ
#公式サイト用肥前佐嘉角屋_野菜だれ #73
#有田焼#三川内焼#心和庵
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ズッキーニとパプリカの浅漬け〜ちょっとだけ梅風味〜 . . . .〈作り方〉 ズッキーニとパプリカを食べやすい大きさに切り、肥前佐嘉角屋【野菜だれ】を食材の1/4量で30分ほど漬け込む。冷蔵庫で冷やすと食欲も増します。 . . .(ひとりごと) 今回の浅漬けは、2ヶ月前の梅仕事で出来たカリカリ梅の汁をひとさじ加えて爽やかに仕上げました。 . . .#おうちごはん  #角屋のごはん  #野菜だれ  #ズッキーニ  #パプリカ  #カリカリ梅  #浅漬け  #肥前佐嘉角屋  #佐賀 #武雄 #saga #takeo  #献立  #レシピ  #recipe  #cooking  #肥前佐嘉角屋野菜だれ  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_野菜だれ  #73  #有田焼 #三川内焼 #心和庵  .
厚揚げと茄子の含め煮~しみてる厚揚げ 田舎煮~ .
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〈材料〉
厚揚げ2丁(6等分に切る)
茄子2本(1~1.5㎝輪切り)
長豆またはいんげん豆(3~4㎝に切る)
鶏肉 150g(一口大)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】40cc
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ1/2
砂糖 大さじ1
水 適量 .
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〈作り方〉
①厚揚げは湯をかけ油抜き、茄子は水に浸してアク抜きする。
②鶏肉をから炒りし調味料を入れて煮立て、厚揚げ、茄子、ひたひたの水を入れて煮含める。
③味が食材に染みてきたらインゲン豆を入れ更に煮る。
.
.
(ポイント)
茄子は早く煮えるので、厚揚げを先に煮てから茄子を入れることをおすすめします。
アク抜きや油抜きをしっかりすると、美味しく仕上がります。

#角屋のごはん #おうちごはん 
#厚揚げ #茄子 #鶏肉 #インゲン豆 #長豆 
#だし醤油 #丸大豆醤油 #肥前佐嘉角屋
#しみる #出汁しみる #献立 #レシピ #recipe #cooking
#肥前佐嘉角屋丸大豆醤油 #肥前佐嘉角屋だし醤油
#公式サイト用肥前佐嘉角屋_だし醤油
#公式サイト用肥前佐嘉角屋_丸大豆醤油 #71
#有田焼#深川製磁#fukagawa
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厚揚げと茄子の含め煮~しみてる厚揚げ 田舎煮~ . . 〈材料〉 厚揚げ2丁(6等分に切る) 茄子2本(1~1.5㎝輪切り) 長豆またはいんげん豆(3~4㎝に切る) 鶏肉 150g(一口大) 肥前佐嘉角屋【だし醤油】40cc 肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ1/2 砂糖 大さじ1 水 適量 . . 〈作り方〉 ①厚揚げは湯をかけ油抜き、茄子は水に浸してアク抜きする。 ②鶏肉をから炒りし調味料を入れて煮立て、厚揚げ、茄子、ひたひたの水を入れて煮含める。 ③味が食材に染みてきたらインゲン豆を入れ更に煮る。 . . (ポイント) 茄子は早く煮えるので、厚揚げを先に煮てから茄子を入れることをおすすめします。 アク抜きや油抜きをしっかりすると、美味しく仕上がります。 #角屋のごはん  #おうちごはん  #厚揚げ  #茄子  #鶏肉  #インゲン豆  #長豆  #だし醤油  #丸大豆醤油  #肥前佐嘉角屋  #しみる  #出汁しみる  #献立  #レシピ  #recipe  #cooking  #肥前佐嘉角屋丸大豆醤油  #肥前佐嘉角屋だし醤油  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_だし醤油  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_丸大豆醤油  #71  #有田焼 #深川製磁 #fukagawa  .
豚ヒレ肉のソテー~バルサミコソース~
.
.
〈材料〉(4人分)
豚ヒレ肉300g(食べやすい大きさ)
ズッキーニ 1本(輪切り)
エリンギ2本(スライス)プチトマト適量
オリーブオイル 適量
★肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ2
★バルサミコ酢 大さじ3
★砂糖 小さじ2(お好みで加減)
★酒 大さじ1 .
.
〈作り方〉
①ヒレ肉、野菜にオリーブオイルを絡めグリルまたはフライパンで焼く。
②★の【丸大豆醤油】、バルサミコ酢他を合わせ弱火で煮立たせる。
③焼きあがった①を器に盛り、②をかける。
.
.
(ポイント)
ソースは焦げやすいので、弱火で煮立たせましょう。
(ひとりごと)
4人分と書いていますが・・・たまに作ると、「おぉ~っ肉!」と息子2人でなくなる量です(・_・; いや、足りないかも…

#角屋のごはん #おうちごはん 
#肉 #オリーブオイル #バルサミコ酢 #豚ヒレ肉 #男子 #男子肉 #ズッキーニ #トマト #プチトマト #エリンギ 
#肥前佐嘉角屋 #丸大豆醤油
#佐賀#武雄#saga#takeo #献立 #レシピ #recipe #cooking #肥前佐嘉角屋丸大豆醤油
#公式サイト用肥前佐嘉角屋_丸大豆醤油 #69
#有田焼
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豚ヒレ肉のソテー~バルサミコソース~ . . 〈材料〉(4人分) 豚ヒレ肉300g(食べやすい大きさ) ズッキーニ 1本(輪切り) エリンギ2本(スライス)プチトマト適量 オリーブオイル 適量 ★肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ2 ★バルサミコ酢 大さじ3 ★砂糖 小さじ2(お好みで加減) ★酒 大さじ1 . . 〈作り方〉 ①ヒレ肉、野菜にオリーブオイルを絡めグリルまたはフライパンで焼く。 ②★の【丸大豆醤油】、バルサミコ酢他を合わせ弱火で煮立たせる。 ③焼きあがった①を器に盛り、②をかける。 . . (ポイント) ソースは焦げやすいので、弱火で煮立たせましょう。 (ひとりごと) 4人分と書いていますが・・・たまに作ると、「おぉ~っ肉!」と息子2人でなくなる量です(・_・; いや、足りないかも… #角屋のごはん  #おうちごはん  #肉  #オリーブオイル  #バルサミコ酢  #豚ヒレ肉  #男子  #男子肉  #ズッキーニ  #トマト  #プチトマト  #エリンギ  #肥前佐嘉角屋  #丸大豆醤油  #佐賀 #武雄 #saga #takeo  #献立  #レシピ  #recipe  #cooking  #肥前佐嘉角屋丸大豆醤油  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_丸大豆醤油  #69  #有田焼  ,
ゴーヤチャンプルー~Yさん宅のゴーヤ~
.
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〈材料〉
ゴーヤ1本(縦割りたねを取り薄切り)
木綿豆腐 1/2丁200g 適宜切る
じゃが芋 中1個(半月薄切り)
卵1個、ごま油 適量
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1
こしょう 少々 .
.
〈作り方 〉
ごま油でゴーヤ、じゃが芋、木綿豆腐を炒め、じゃが芋が程よい硬さになったら、 【野菜だれ】と【だし醤油】を入れ、卵でとじる。コショウを振って出来上がり。 (ポイント)お肉無しでも【だし醤油】でコクがでて美味しく仕上がります。 .
.
(ひとりごと) 
Yさんいつもありがとうございます。 おいしくいただきました(*^^*) #角屋のごはん  #おうちごはん .
.
#ゴーヤ #ごま油 #野菜だれ #だし醤油 #じゃが芋 #卵 #にがうり #豆腐 #木綿豆腐
#肥前佐嘉角屋
#佐賀#武雄#saga#takeo #献立 #レシピ #recipe #cooking #肥前佐嘉角屋野菜だれ #肥前佐嘉角屋だし醤油 #公式サイト用肥前佐嘉角屋_だし醤油
#公式サイト用肥前佐嘉角屋_野菜だれ #68
#有田焼#源右衛門#源右衛門窯#genemon
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ゴーヤチャンプルー~Yさん宅のゴーヤ~ . . 〈材料〉 ゴーヤ1本(縦割りたねを取り薄切り) 木綿豆腐 1/2丁200g 適宜切る じゃが芋 中1個(半月薄切り) 卵1個、ごま油 適量 肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1 肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1 こしょう 少々 . . 〈作り方 〉 ごま油でゴーヤ、じゃが芋、木綿豆腐を炒め、じゃが芋が程よい硬さになったら、 【野菜だれ】と【だし醤油】を入れ、卵でとじる。コショウを振って出来上がり。 (ポイント)お肉無しでも【だし醤油】でコクがでて美味しく仕上がります。 . . (ひとりごと) Yさんいつもありがとうございます。 おいしくいただきました(*^^*) #角屋のごはん  #おうちごはん  . . #ゴーヤ  #ごま油  #野菜だれ  #だし醤油  #じゃが芋  #卵  #にがうり  #豆腐  #木綿豆腐  #肥前佐嘉角屋  #佐賀 #武雄 #saga #takeo  #献立  #レシピ  #recipe  #cooking  #肥前佐嘉角屋野菜だれ  #肥前佐嘉角屋だし醤油  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_だし醤油  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_野菜だれ  #68  #有田焼 #源右衛門 #源右衛門窯 #genemon  .
茄子と鶏むね肉の胡麻酢みそドレ和え~レンジ調理~
〈材料〉
茄子中2本(ピーラーで全部皮をむく)
鶏むね肉 50g(そぎ切り)
酒 少々
肥前佐嘉角屋【みそドレ】 大さじ3
すりごま 大さじ1
大葉 3枚 .
.
〈作り方〉
①茄子は拍子切りにして水にさらし、平皿に均等に並べてラップをかけて電子レンジ600wで2分半。
②鶏むね肉は酒をふり、ラップをかけて①同様電子レンジ600wで1分半〜
③①②を深めの容器に入れ【みそドレ】とすりごまで和える。器に盛り大葉を添える。
(ポイント)鶏むね肉は電子レンジにかけすぎると硬くなります。量の違いやレンジの種類にもよりますので、最初は1分ぐらいで様子を見ましょう。
.
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#角屋のごはん  #おうちごはん 
#茄子#鶏肉  #みそドレ #酢味噌 #ごま #すりゴマ #青じそ#電子レンジ #レンジでチン 
#肥前佐嘉角屋
#佐賀#武雄#saga#takeo #献立 #レシピ #recipe #cooking #肥前佐嘉角屋みそドレ
#公式サイト用肥前佐嘉角屋_みそドレ #66
#有田焼#深川製磁#fukagawa
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茄子と鶏むね肉の胡麻酢みそドレ和え~レンジ調理~ 〈材料〉 茄子中2本(ピーラーで全部皮をむく) 鶏むね肉 50g(そぎ切り) 酒 少々 肥前佐嘉角屋【みそドレ】 大さじ3 すりごま 大さじ1 大葉 3枚 . . 〈作り方〉 ①茄子は拍子切りにして水にさらし、平皿に均等に並べてラップをかけて電子レンジ600wで2分半。 ②鶏むね肉は酒をふり、ラップをかけて①同様電子レンジ600wで1分半〜 ③①②を深めの容器に入れ【みそドレ】とすりごまで和える。器に盛り大葉を添える。 (ポイント)鶏むね肉は電子レンジにかけすぎると硬くなります。量の違いやレンジの種類にもよりますので、最初は1分ぐらいで様子を見ましょう。 . . #角屋のごはん  #おうちごはん  #茄子 #鶏肉  #みそドレ  #酢味噌  #ごま  #すりゴマ  #青じそ #電子レンジ  #レンジでチン  #肥前佐嘉角屋  #佐賀 #武雄 #saga #takeo  #献立  #レシピ  #recipe  #cooking  #肥前佐嘉角屋みそドレ  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_みそドレ  #66  #有田焼 #深川製磁 #fukagawa  ,
トマトのオリーブ漬け~プチトマトで~
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〈作り方〉
①プチトマトを熱湯にさっとくぐらせ湯むきします。
②肥前佐嘉角屋【野菜だれ】と同量のオリーブオイルで液を作り、プチトマトを漬け込みます。
冷蔵庫で20分ほど置くと味がなじます。
.
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(ひとりごと)数十個も食べれそう・・・な気がする

#角屋のごはん  #おうちごはん 
#トマト #プチトマト #オリーブオイル  #野菜だれ 
#肥前佐嘉角屋
#佐賀#武雄#saga#takeo #献立 #レシピ #recipe #cooking #肥前佐嘉角屋野菜だれ
#公式サイト用肥前佐嘉角屋_野菜だれ #有田焼 #青花 
#しん窯
トマトのオリーブ漬け~プチトマトで~ . . 〈作り方〉 ①プチトマトを熱湯にさっとくぐらせ湯むきします。 ②肥前佐嘉角屋【野菜だれ】と同量のオリーブオイルで液を作り、プチトマトを漬け込みます。 冷蔵庫で20分ほど置くと味がなじます。 . . (ひとりごと)数十個も食べれそう・・・な気がする #角屋のごはん  #おうちごはん  #トマト  #プチトマト  #オリーブオイル  #野菜だれ  #肥前佐嘉角屋  #佐賀 #武雄 #saga #takeo  #献立  #レシピ  #recipe  #cooking  #肥前佐嘉角屋野菜だれ  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_野菜だれ  #有田焼  #青花  #しん窯 
鯛と野菜のカルパッチョ~微量の柚子胡椒で~ .
.
〈材料〉
鯛さしみ1/2さく(そぎ切り)
ラディッシュ2個(薄切り後水にさらす)
ブロッコリー1/3株(小房分ける)
グリーンアスパラ2本(乱切り)
★柚子こしょう小さじ0.3 お好みで
★肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
★オリーブオイル大さじ2
乾燥パセリ
.
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〈作り方〉
①ブロッコリーとアスパラガスを熱湯で塩ゆでする。
②★を混ぜ合わせ柚子こしょうソースをつくる。
③器に鯛と野菜を盛りつけ、乾燥パセリをふり②のソースをかける。
.
.
(ポイント)ラディシュは水切り後、キッチンペーパー等で水分をふき取りましょう。
野菜の水切り具合が全体の味の決め手です(*^^*) .
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#角屋のごはん #おうちごはん #カルパッチョ #鯛 #野菜だれ #オリーブオイル #グリーンアスパラ 
#肥前佐嘉角屋 #刺身 #ブロッコリー
#佐賀#武雄#saga#takeo #献立 #レシピ #recipe #cooking #肥前佐嘉角屋野菜だれ
#公式サイト用肥前佐嘉角屋_野菜だれ #62
#有田焼#源右衛門#源右衛門窯#genemon
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鯛と野菜のカルパッチョ~微量の柚子胡椒で~ . . 〈材料〉 鯛さしみ1/2さく(そぎ切り) ラディッシュ2個(薄切り後水にさらす) ブロッコリー1/3株(小房分ける) グリーンアスパラ2本(乱切り) ★柚子こしょう小さじ0.3 お好みで ★肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2 ★オリーブオイル大さじ2 乾燥パセリ . . 〈作り方〉 ①ブロッコリーとアスパラガスを熱湯で塩ゆでする。 ②★を混ぜ合わせ柚子こしょうソースをつくる。 ③器に鯛と野菜を盛りつけ、乾燥パセリをふり②のソースをかける。 . . (ポイント)ラディシュは水切り後、キッチンペーパー等で水分をふき取りましょう。 野菜の水切り具合が全体の味の決め手です(*^^*) . . #角屋のごはん  #おうちごはん  #カルパッチョ  #鯛  #野菜だれ  #オリーブオイル  #グリーンアスパラ  #肥前佐嘉角屋  #刺身  #ブロッコリー  #佐賀 #武雄 #saga #takeo  #献立  #レシピ  #recipe  #cooking  #肥前佐嘉角屋野菜だれ  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_野菜だれ  #62  #有田焼 #源右衛門 #源右衛門窯 #genemon  .
大根おかか~もう一品って時に~ .
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〈作り方〉
大根(短冊切り)適量に、肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大根の1/4量
をかけよく絡める。削り節適量も入れさらに混ぜ合わせる。
.
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(ひとりごと)
角屋では、家族がシャリシャリ食べ続けて大根1本分くらいあっという間になくなってしまう・・・(・_・; .
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#角屋のごはん #おうちごはん #野菜だれ #大根 #歯応え #簡単 #あっという間 #おかか #かける 
#肥前佐嘉角屋
#佐賀#武雄#saga#takeo #献立 #レシピ #recipe #cooking #肥前佐嘉角屋野菜だれ
#公式サイト用肥前佐嘉角屋_野菜だれ #61
#有田焼#賞美堂#其泉窯#shobido
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大根おかか~もう一品って時に~ . . 〈作り方〉 大根(短冊切り)適量に、肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大根の1/4量 をかけよく絡める。削り節適量も入れさらに混ぜ合わせる。 . . (ひとりごと) 角屋では、家族がシャリシャリ食べ続けて大根1本分くらいあっという間になくなってしまう・・・(・_・; . . #角屋のごはん  #おうちごはん  #野菜だれ  #大根  #歯応え  #簡単  #あっという間  #おかか  #かける  #肥前佐嘉角屋  #佐賀 #武雄 #saga #takeo  #献立  #レシピ  #recipe  #cooking  #肥前佐嘉角屋野菜だれ  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_野菜だれ  #61  #有田焼 #賞美堂 #其泉窯 #shobido  .
モロヘイヤと海老のスープ〜Yさん宅のモロヘイヤ〜
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〈作り方〉
①水750ccと肥前佐嘉角屋【だし醤油】50ccを煮立て下処理した海老を入れ更に煮る。
②モロヘイヤの葉の部分をざく切りし、鍋の火を止める直前に入れる。粗挽き胡椒をふる。
.
.
(ひとりごと)Yさんが採れたてのモロヘイヤとゴーヤ、インゲン豆を持ってきてくれました。嬉しい(*^^*)いつもありがとうございます。採れたてはやっぱり美味しい!
.
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#角屋のごはん 
#モロヘイヤ #海老 #おうちごはん #だし醤油 
#肥前佐嘉角屋 #胡椒 
#佐賀#武雄#saga#takeo #献立 #レシピ #recipe #cooking #肥前佐嘉角屋だし醤油
#公式サイト用肥前佐嘉角屋_だし醤油 
#有田焼#しん窯#青花
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モロヘイヤと海老のスープ〜Yさん宅のモロヘイヤ〜 . . 〈作り方〉 ①水750ccと肥前佐嘉角屋【だし醤油】50ccを煮立て下処理した海老を入れ更に煮る。 ②モロヘイヤの葉の部分をざく切りし、鍋の火を止める直前に入れる。粗挽き胡椒をふる。 . . (ひとりごと)Yさんが採れたてのモロヘイヤとゴーヤ、インゲン豆を持ってきてくれました。嬉しい(*^^*)いつもありがとうございます。採れたてはやっぱり美味しい! . . #角屋のごはん  #モロヘイヤ  #海老  #おうちごはん  #だし醤油  #肥前佐嘉角屋  #胡椒  #佐賀 #武雄 #saga #takeo  #献立  #レシピ  #recipe  #cooking  #肥前佐嘉角屋だし醤油  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_だし醤油  #有田焼 #しん窯 #青花  .
豚肉のみそドレ焼き~米麹たっぷり漬け込み~
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〈材料〉
豚ロース厚切り 1枚
肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ2
塩・酒 少々
サラダ油 適量
付け合わせ 万願寺とうがらし
.
.
〈作り方〉
①豚肉を筋切りし塩を振り、水分をキッチンペーパー等でふき取る。
②①の肉に【みそドレ】で揉み5~10分置く。
③フライパンに油を熱し、②の肉をみそドレごと両面焼く。
.
.
(ポイント)焦げやすいので弱火~中火でよく焼きましょう。
.
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#角屋のごはん  #おうちごはん 
#みそドレ #豚肉 #厚切り #米麹 #万願寺とうがらし#肉 #男子 #にく
#肥前佐嘉角屋
#佐賀#武雄#saga#takeo #献立 #レシピ #recipe #cooking #献立 #レシピ #recipe #cooking 
#肥前佐嘉角屋みそドレ
#公式サイト用肥前佐嘉角屋_みそドレ #56
#有田焼#源右衛門#源右衛門窯#genemon
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豚肉のみそドレ焼き~米麹たっぷり漬け込み~ . . 〈材料〉 豚ロース厚切り 1枚 肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ2 塩・酒 少々 サラダ油 適量 付け合わせ 万願寺とうがらし . . 〈作り方〉 ①豚肉を筋切りし塩を振り、水分をキッチンペーパー等でふき取る。 ②①の肉に【みそドレ】で揉み5~10分置く。 ③フライパンに油を熱し、②の肉をみそドレごと両面焼く。 . . (ポイント)焦げやすいので弱火~中火でよく焼きましょう。 . . #角屋のごはん  #おうちごはん  #みそドレ  #豚肉  #厚切り  #米麹  #万願寺とうがらし #肉  #男子  #にく  #肥前佐嘉角屋  #佐賀 #武雄 #saga #takeo  #献立  #レシピ  #recipe  #cooking  #献立  #レシピ  #recipe  #cooking  #肥前佐嘉角屋みそドレ  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_みそドレ  #56  #有田焼 #源右衛門 #源右衛門窯 #genemon  .
豆腐と胡瓜のごま醤油和え~トマトでさっぱり~
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〈材料〉
木綿豆腐 1丁
胡瓜(輪切り)1本
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
トマト(お好みで種をとり角切り)小1個分
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2
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〈作り方〉
①木綿豆腐をキッチンペーパーでくるみ、電子レンジで2分半、水切りをして適宜ちぎる。
②切った胡瓜は【野菜だれ】でもみ、水気を絞る。
③①と②トマトを【ごま醤油】で和える。
.
.
(ひとりごと)火を使わないので、夏休みお子様と一緒に作ってみてはいかがでしょう。
木綿豆腐水切りのときキッチンペーパーを2周ぐらいくるむとしっかり水切りできます。
.
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#角屋のごはん  #おうちごはん #豆腐 #トマト #ごま醤油 #胡瓜 
#肥前佐嘉角屋  #ごま #野菜だれ
#佐賀#武雄#saga#takeo #献立 #レシピ #recipe #cooking #肥前佐嘉角屋野菜だれ #肥前佐嘉角屋ごま醤油 #公式サイト用肥前佐嘉角屋_野菜だれ
#公式サイト用肥前佐嘉角屋_ごま醤油 #55
#有田焼#源右衛門#源右衛門窯#genemon
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豆腐と胡瓜のごま醤油和え~トマトでさっぱり~ . . 〈材料〉 木綿豆腐 1丁 胡瓜(輪切り)1本 肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2 トマト(お好みで種をとり角切り)小1個分 肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2 . . 〈作り方〉 ①木綿豆腐をキッチンペーパーでくるみ、電子レンジで2分半、水切りをして適宜ちぎる。 ②切った胡瓜は【野菜だれ】でもみ、水気を絞る。 ③①と②トマトを【ごま醤油】で和える。 . . (ひとりごと)火を使わないので、夏休みお子様と一緒に作ってみてはいかがでしょう。 木綿豆腐水切りのときキッチンペーパーを2周ぐらいくるむとしっかり水切りできます。 . . #角屋のごはん  #おうちごはん  #豆腐  #トマト  #ごま醤油  #胡瓜  #肥前佐嘉角屋  #ごま  #野菜だれ  #佐賀 #武雄 #saga #takeo  #献立  #レシピ  #recipe  #cooking  #肥前佐嘉角屋野菜だれ  #肥前佐嘉角屋ごま醤油  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_野菜だれ  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_ごま醤油  #55  #有田焼 #源右衛門 #源右衛門窯 #genemon  .
長なすと胡瓜の浅漬け~夏休みの思い出~
.
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〈材料〉
長なす1本
胡瓜2本
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】野菜の1/3量
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〈作り方〉
①長なす薄切り、胡瓜斜め切り。
②野菜をボウルに入れ、野菜の1/3量ぐらいまの【野菜だれ】でからめて5~10分漬ける。
③水分を軽く絞って出来上がり。
.
.
(ひとりごと)
小学生のころ夏休みのラジオ体操から帰ると毎日この浅漬けが食卓に置かれていた。
今でも大好きな「ごはん・味噌汁・冷奴・長なすの浅漬け」この夏の記憶が私の食の好みの原点かもしれない・・・
さて、うちの息子たちはどんな記憶があるのだろう・・・知りたいけど、ちょっとこわい(・・;) .
.
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#角屋のごはん  #おうちごはん 
#茄子 #長茄子
#きゅうり #野菜だれ 
#肥前佐嘉角屋  #浅漬け#なすび
#佐賀#武雄#saga#takeo #献立 #レシピ #recipe #cooking #肥前佐嘉角屋野菜だれ
#公式サイト用肥前佐嘉角屋_野菜だれ #54
#有田焼#源右衛門#源右衛門窯#genemon
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長なすと胡瓜の浅漬け~夏休みの思い出~ . . 〈材料〉 長なす1本 胡瓜2本 肥前佐嘉角屋【野菜だれ】野菜の1/3量 . . 〈作り方〉 ①長なす薄切り、胡瓜斜め切り。 ②野菜をボウルに入れ、野菜の1/3量ぐらいまの【野菜だれ】でからめて5~10分漬ける。 ③水分を軽く絞って出来上がり。 . . (ひとりごと) 小学生のころ夏休みのラジオ体操から帰ると毎日この浅漬けが食卓に置かれていた。 今でも大好きな「ごはん・味噌汁・冷奴・長なすの浅漬け」この夏の記憶が私の食の好みの原点かもしれない・・・ さて、うちの息子たちはどんな記憶があるのだろう・・・知りたいけど、ちょっとこわい(・・;) . . . #角屋のごはん  #おうちごはん  #茄子  #長茄子  #きゅうり  #野菜だれ  #肥前佐嘉角屋  #浅漬け #なすび  #佐賀 #武雄 #saga #takeo  #献立  #レシピ  #recipe  #cooking  #肥前佐嘉角屋野菜だれ  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_野菜だれ  #54  #有田焼 #源右衛門 #源右衛門窯 #genemon  .
おくらのお浸し~ねばねば美味しい~ .
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〈材料〉
おくら15本
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ3
水 大さじ3
削り節 適量 .
.
〈作り方〉
①おくらは洗ってヘタをとり熱湯で塩ゆでする。
②【だし醤油】と水を合わせた液に①のおくらを浸す。
③器におくらを盛り付けて、削り節をかける。

#角屋のごはん  #おうちごはん 
#オクラ #だし醤油 #削り節#ねばねば 
#肥前佐嘉角屋 
#佐賀#武雄#saga#takeo #献立 #レシピ #recipe #cooking #肥前佐嘉角屋だし醤油
#公式サイト用肥前佐嘉角屋_だし醤油 #52
#有田焼#源右衛門#源右衛門窯#genemon
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おくらのお浸し~ねばねば美味しい~ . . 〈材料〉 おくら15本 肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ3 水 大さじ3 削り節 適量 . . 〈作り方〉 ①おくらは洗ってヘタをとり熱湯で塩ゆでする。 ②【だし醤油】と水を合わせた液に①のおくらを浸す。 ③器におくらを盛り付けて、削り節をかける。 #角屋のごはん  #おうちごはん  #オクラ  #だし醤油  #削り節 #ねばねば  #肥前佐嘉角屋  #佐賀 #武雄 #saga #takeo  #献立  #レシピ  #recipe  #cooking  #肥前佐嘉角屋だし醤油  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_だし醤油  #52  #有田焼 #源右衛門 #源右衛門窯 #genemon  .
ドライカレー~ライスはリング型~
〈材料〉
合挽肉 400g
にんにく1かけ(みじん)
玉葱中2個(みじん)
ピーマン3個(みじん)
サラダ油 適量
塩コショウ少々
★カレー粉大さじ2
★肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2
★ケチャップ大さじ2
★中濃ソース大さじ2
ガラムマサラ(お好みで)乾燥パセリ(お好みで)
〈作り方〉
①お米3合にカレー粉小さじ2の割合で入れて炊飯します。
②挽肉、にんにく、玉葱、ピーマンを油で炒めます。
③②に火が通ったら★の調味料を入れ、水分がなくなるまで炒め塩・コショウで味を調えます。
④炊き上がった①を器にリング型に盛り、③のカレーを盛りつけます。
(ポイント)野菜と肉を炒めて具材から水分が出てきたら、カレー粉、肥前佐嘉角屋【だし醤油】、その他の調味料の入れ頃です。
ガラムマサラを加えてよりコク深いカレーに仕上がります。
(ひとりごと)肥前佐嘉角屋【だし醤油】やケチャップでお子様や高齢の方も食べやすいドライカレー 
深夜に一人、残り物を温めなおしている次男発見

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#ドライカレー #だし醤油 #男子 #ガッツリ 
#ひき肉 #玉葱
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#公式サイト用肥前佐嘉角屋_だし醤油 #48
#有田焼#しん窯#青花
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ドライカレー~ライスはリング型~ 〈材料〉 合挽肉 400g にんにく1かけ(みじん) 玉葱中2個(みじん) ピーマン3個(みじん) サラダ油 適量 塩コショウ少々 ★カレー粉大さじ2 ★肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2 ★ケチャップ大さじ2 ★中濃ソース大さじ2 ガラムマサラ(お好みで)乾燥パセリ(お好みで) 〈作り方〉 ①お米3合にカレー粉小さじ2の割合で入れて炊飯します。 ②挽肉、にんにく、玉葱、ピーマンを油で炒めます。 ③②に火が通ったら★の調味料を入れ、水分がなくなるまで炒め塩・コショウで味を調えます。 ④炊き上がった①を器にリング型に盛り、③のカレーを盛りつけます。 (ポイント)野菜と肉を炒めて具材から水分が出てきたら、カレー粉、肥前佐嘉角屋【だし醤油】、その他の調味料の入れ頃です。 ガラムマサラを加えてよりコク深いカレーに仕上がります。 (ひとりごと)肥前佐嘉角屋【だし醤油】やケチャップでお子様や高齢の方も食べやすいドライカレー  深夜に一人、残り物を温めなおしている次男発見 #角屋のごはん  #おうちごはん  #ドライカレー  #だし醤油  #男子  #ガッツリ  #ひき肉  #玉葱  #肥前佐嘉角屋  #佐賀 #武雄 #saga #takeo  #献立  #レシピ  #recipe  #cooking  #肥前佐嘉角屋だし醤油  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_だし醤油  #48  #有田焼 #しん窯 #青花  .
山形のだし〜友人e.Kandaのレシピ〜 .
〈材料〉
胡瓜3本
なす1本
みょうが 2こ
しそ  3〜4枚
納豆昆布適量(水分を含むと粘りのでる昆布です。粘りはオクラやめかぶでもOK )
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】具材の1/5量
.
〈作り方〉
納豆昆布以外の全ての材料を刻んで材料と昆布を【野菜だれ】に漬け込む。
すぐに、さらさらっと食べてもよし。冷蔵庫で一晩置いてもよし。
. (ひとりごと)
先日、友人のe.Kandaから「【野菜だれ】で山形のだしを作ったよ〜素麺にもいいよね」と提案(*^_^*)
ありがとう〜私も刻んで漬けてみた…絶品‼︎ #おうちごはん #角屋のごはん 
#だし #胡瓜 #茄子 #みょうが #簡単 #ごはんがすすむ#Kandaさん#ありがとう#山形のだし
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#公式サイト用肥前佐嘉角屋_野菜だれ #42
#有田焼#源右衛門#源右衛門窯#genemon
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山形のだし〜友人e.Kandaのレシピ〜 . 〈材料〉 胡瓜3本 なす1本 みょうが 2こ しそ 3〜4枚 納豆昆布適量(水分を含むと粘りのでる昆布です。粘りはオクラやめかぶでもOK ) 肥前佐嘉角屋【野菜だれ】具材の1/5量 . 〈作り方〉 納豆昆布以外の全ての材料を刻んで材料と昆布を【野菜だれ】に漬け込む。 すぐに、さらさらっと食べてもよし。冷蔵庫で一晩置いてもよし。 . (ひとりごと) 先日、友人のe.Kandaから「【野菜だれ】で山形のだしを作ったよ〜素麺にもいいよね」と提案(*^_^*) ありがとう〜私も刻んで漬けてみた…絶品‼︎ #おうちごはん  #角屋のごはん  #だし  #胡瓜  #茄子  #みょうが  #簡単  #ごはんがすすむ #Kandaさん #ありがとう #山形のだし  #肥前佐嘉角屋  #佐賀 #武雄 #saga #takeo  #献立  #レシピ  #recipe  #cooking  #肥前佐嘉角屋野菜だれ  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_野菜だれ  #42  #有田焼 #源右衛門 #源右衛門窯 #genemon  .
鶏の竜田揚げ~キャベツには野菜だれ~ 〈材料〉
鶏むね肉600g
肥前佐嘉角屋【だし醤油】40㏄
塩少々・おろしにんにく1片分
片栗粉適量・揚げ油
キャベツ適量
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】お好みで。
〈作り方〉
①鶏むね肉はやや薄めのそぎ切り(早く火が通ります)したものを、【だし醤油】・塩・にんにくに漬け込む。
②①に片栗粉をまぶし、やや強火の油で揚げる。(5~6分くらいで揚がります。)ペーパー等で油切りする。
③器に適宜切ったキャベツに【野菜だれ】をかけ、②をのせて盛り付ける。

キャベツと【野菜だれ】の酸味と、鶏肉の【だし醤油】&にんにくの風味が食欲そそる人一品。

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#公式サイト用肥前佐嘉角屋_野菜だれ #41
#有田焼#古伊万里
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鶏の竜田揚げ~キャベツには野菜だれ~ 〈材料〉 鶏むね肉600g 肥前佐嘉角屋【だし醤油】40㏄ 塩少々・おろしにんにく1片分 片栗粉適量・揚げ油 キャベツ適量 肥前佐嘉角屋【野菜だれ】お好みで。 〈作り方〉 ①鶏むね肉はやや薄めのそぎ切り(早く火が通ります)したものを、【だし醤油】・塩・にんにくに漬け込む。 ②①に片栗粉をまぶし、やや強火の油で揚げる。(5~6分くらいで揚がります。)ペーパー等で油切りする。 ③器に適宜切ったキャベツに【野菜だれ】をかけ、②をのせて盛り付ける。 キャベツと【野菜だれ】の酸味と、鶏肉の【だし醤油】&にんにくの風味が食欲そそる人一品。 #おうちごはん  #角屋のごはん  #竜田揚げ  #鶏肉 #キャベツ  #野菜だれ #にんにく  #ガッツリ  #男子  # キャベツだれ #リクエスト  #暑い (・・;) #佐賀 #武雄 #saga #takeo  #献立  #レシピ  #recipe  #cooking  #肥前佐嘉角屋野菜だれ  #肥前佐嘉角屋だし醤油  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_だし醤油  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_野菜だれ  #41  #有田焼 #古伊万里  .
ゴーヤのだし酢醤油漬け~暑い日の体力回復~
〈材料〉
ゴーヤ大1/2本
針生姜少々
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ3
穀物酢大さじ2
削り節少々
〈作り方〉
①ゴーヤは縦割り切り、わたと種をスプーンで除き薄切り。
②①を熱湯にくぐらせ冷水にさらす。
③器に【だし醤油】と穀物酢を合わせ生姜と②のゴーヤを漬ける。(10~15分)
食べるときに削り節をかける。
~ひとりごと~
昨年まで家族でゴーヤ好きは私ひとり・・・今年の「ゴーヤのだし酢醤油漬け」は主人も食べれるようになりました。

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#ゴーヤ #抗酸化作用 #だし醤油 #酢 #おかか #体力回復 #vitaminC
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#公式サイト用肥前佐嘉角屋_だし醤油 #39
#有田焼#有田ポーセリンラボ
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ゴーヤのだし酢醤油漬け~暑い日の体力回復~ 〈材料〉 ゴーヤ大1/2本 針生姜少々 肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ3 穀物酢大さじ2 削り節少々 〈作り方〉 ①ゴーヤは縦割り切り、わたと種をスプーンで除き薄切り。 ②①を熱湯にくぐらせ冷水にさらす。 ③器に【だし醤油】と穀物酢を合わせ生姜と②のゴーヤを漬ける。(10~15分) 食べるときに削り節をかける。 ~ひとりごと~ 昨年まで家族でゴーヤ好きは私ひとり・・・今年の「ゴーヤのだし酢醤油漬け」は主人も食べれるようになりました。 #おうちごはん #角屋のごはん  #ゴーヤ  #抗酸化作用  #だし醤油  #酢  #おかか  #体力回復  #vitaminC  #肥前佐嘉角屋  #佐賀 #武雄 #saga #takeo  #献立  #レシピ  #recipe  #cooking  #肥前佐嘉角屋だし醤油  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_だし醤油  #39  #有田焼 #有田ポーセリンラボ  .
牛肉のさっぱり和え
〈材料〉
牛肉300g 
玉ねぎ1個
エリンギ1パック
グリーンリーフ4~5枚
肥前佐嘉角屋【だし醤油】80cc
酢50cc  塩胡椒 少々  サラダ油
〈作り方〉
①フライパンで、牛肉 、玉ねぎ(千切り)、エリンギ(薄切り)をサラダ油で炒め、塩胡椒をふる。
②器に【だし醤油】と酢を混ぜ合わせた液をつくり、炒めた①とちぎったグリーンリーフを器の中で和える。

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牛肉のさっぱり和え 〈材料〉 牛肉300g 玉ねぎ1個 エリンギ1パック グリーンリーフ4~5枚 肥前佐嘉角屋【だし醤油】80cc 酢50cc 塩胡椒 少々 サラダ油 〈作り方〉 ①フライパンで、牛肉 、玉ねぎ(千切り)、エリンギ(薄切り)をサラダ油で炒め、塩胡椒をふる。 ②器に【だし醤油】と酢を混ぜ合わせた液をつくり、炒めた①とちぎったグリーンリーフを器の中で和える。 #牛肉  #玉葱  #さっぱり  #おうちごはん  #角屋のごはん  #男子ごはん  #ごはん  #簡単  #肥前佐嘉角屋  #佐賀 #武雄 #saga #takeo  #献立  #レシピ  #recipe  #cooking  #肥前佐嘉角屋だし醤油  #公式サイト用肥前佐嘉角屋_だし醤油  #28  #有田焼 #しん窯 #青花  .