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200gにします!!
明日最終仕込みます😊
コーヒー味のマスカルポーネチーズケーキ
これが食べたかったのです😊
#エスコヤマ #パティシエエスコヤマ #eskoyama  #新作 #マスカルポーネチーズ #コーヒー #チーズケーキ #美味しい
200gにします!! 明日最終仕込みます😊 コーヒー味のマスカルポーネチーズケーキ これが食べたかったのです😊 #エスコヤマ  #パティシエエスコヤマ  #eskoyama  #新作  #マスカルポーネチーズ #コーヒー #チーズケーキ #美味しい
. 過去のチョコレート記録
【es koyama】
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*BUTTON OF HAPPINESS 幸せのボタン
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ホワイトチョコレートと、抹茶・ほうじ茶・玄米茶・玉露・京番茶の5種類の日本のお茶の個性を掛け合わせた、ボタンの形をしたチョコレート。茶葉の色味をそのまま映した美しい緑のグラデーションのボタンには、お茶の苦味や香り、旨みが詰まっており、お茶の飲み比べをしているようでした。
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#eskoyama#エスコヤマ#幸せのボタン#日本茶#ホワイトチョコレート
#chocolate#chocolat #sweet #チョコレート#チョコレート記録
. 過去のチョコレート記録 【es koyama】 ・ *BUTTON OF HAPPINESS 幸せのボタン ・ ホワイトチョコレートと、抹茶・ほうじ茶・玄米茶・玉露・京番茶の5種類の日本のお茶の個性を掛け合わせた、ボタンの形をしたチョコレート。茶葉の色味をそのまま映した美しい緑のグラデーションのボタンには、お茶の苦味や香り、旨みが詰まっており、お茶の飲み比べをしているようでした。 ・ #eskoyama #エスコヤマ #幸せのボタン #日本茶 #ホワイトチョコレート  #chocolate #chocolat  #sweet  #チョコレート #チョコレート記録 
今夜のデザートは、昼間に行ったパティシエエスコヤマで買ってきた小山ロールと小山ぷりん。美味しいなあ(^^) #patissiereskoyama #パティシエエスコヤマ #エスコヤマ #小山ロール #小山ぷりん #小山ぷりん春苺
エスコヤマのチョコは部屋全体が遮光され温度湿度共に徹底管理され絶品です🍫
パンは美味しいですがちょっと小振りで割高かなぁーしかも店内小さくお客さんでギュウギュウでした
新名神が出来てかなり関西から近くなりました(^^)
Eskoyama's shop is shaded throughout the room and chocolate with temperature and humidity control is excellent.
Bread is delicious, but it is rather small and it is expensive
#旅行 #エスコヤマ #パン #京都駅 #チョコレート #京都旅行 #京都市 #京都旅 #チョコ #japan #japanculture #japantrip #japantravel #kyotojapan #japanstyle #japan🇯🇵 #japanlife #kyoto #kyotolife #kyototrip #kyōto #kyototravel #kyotofood #hyogo #chocolate
エスコヤマのチョコは部屋全体が遮光され温度湿度共に徹底管理され絶品です🍫 パンは美味しいですがちょっと小振りで割高かなぁーしかも店内小さくお客さんでギュウギュウでした 新名神が出来てかなり関西から近くなりました(^^) Eskoyama's shop is shaded throughout the room and chocolate with temperature and humidity control is excellent. Bread is delicious, but it is rather small and it is expensive #旅行  #エスコヤマ  #パン  #京都駅  #チョコレート  #京都旅行  #京都市  #京都旅  #チョコ  #japan  #japanculture  #japantrip  #japantravel  #kyotojapan  #japanstyle  #japan 🇯🇵 #japanlife  #kyoto  #kyotolife  #kyototrip  #kyōto  #kyototravel  #kyotofood  #hyogo  #chocolate 
◆芽キャベツとたけのこの春色ピッツァ◆ 
春を彩る旬の野菜をつかったピッツァです。生地は、野菜の旨味を引き立てるため牛乳を多めに、もっちりとやわらかいソフトな食感。使用した野菜は、じゃがいも、芽キャベツ、タケノコ、そして“うれしおとまと”など、食感や味わいもそれぞれ異なる個性豊かなラインナップ。そのベースには、エスコヤマのお庭で摘んだふきのとうと白味噌を合わせた自家製のふき味噌を塗って春の苦みを表現し、さらにチーズをのせてオーブンで焼き上げた後、コンフィチュール「大家さんのさちのか」をところどころに絞って爽やかな甘酸っぱさを加えました。ボリューミーで、素材の甘味、酸味、苦味が調和した春ならではの一品です。

#エスコヤマ #シェフ小山 #小山進 #パン屋さん #esBoulangerie #エスブーランジェリー #新作  #芽キャベツ #ふきのとう #ふき味噌 #タケノコ #じゃがいも #うれしおとまと #大家さんのさちのか #苺 #コンフィチュール #おいしい #eskoyama #Sanda #Japan #Chef #SusumuKoyama
◆芽キャベツとたけのこの春色ピッツァ◆ 春を彩る旬の野菜をつかったピッツァです。生地は、野菜の旨味を引き立てるため牛乳を多めに、もっちりとやわらかいソフトな食感。使用した野菜は、じゃがいも、芽キャベツ、タケノコ、そして“うれしおとまと”など、食感や味わいもそれぞれ異なる個性豊かなラインナップ。そのベースには、エスコヤマのお庭で摘んだふきのとうと白味噌を合わせた自家製のふき味噌を塗って春の苦みを表現し、さらにチーズをのせてオーブンで焼き上げた後、コンフィチュール「大家さんのさちのか」をところどころに絞って爽やかな甘酸っぱさを加えました。ボリューミーで、素材の甘味、酸味、苦味が調和した春ならではの一品です。 #エスコヤマ  #シェフ小山  #小山進  #パン屋さん  #esBoulangerie  #エスブーランジェリー  #新作  #芽キャベツ  #ふきのとう  #ふき味噌  #タケノコ  #じゃがいも  #うれしおとまと  #大家さんのさちのか  #苺  #コンフィチュール  #おいしい  #eskoyama  #Sanda  #Japan  #Chef  #SusumuKoyama 
*店舗見学*

三田市にある
有名洋菓子店の
エス・コヤマへ
行ってきました!
*
マカロン、
チョコレート、
ベーカリー、
カフェ、
デコレーションケーキなどなど、
各専門店ブースが
魅力たっぷり
集まっており
さながら
三田の
お菓子のテーマパークでした!

#AST
#関西健康製菓専門学校 
#専門学校
#製菓
#製菓学校
#三田市
#三田
#エスコヤマ 
#店舗見学
#素晴らしい
#晴天
*店舗見学* 三田市にある 有名洋菓子店の エス・コヤマへ 行ってきました! * マカロン、 チョコレート、 ベーカリー、 カフェ、 デコレーションケーキなどなど、 各専門店ブースが 魅力たっぷり 集まっており さながら 三田の お菓子のテーマパークでした! #AST  #関西健康製菓専門学校  #専門学校  #製菓  #製菓学校  #三田市  #三田  #エスコヤマ  #店舗見学  #素晴らしい  #晴天 
お菓子教室 今日もこのお菓子
後1回で今月は終了!!
ジョギングしてから来月のお菓子を試作します。
#エスコヤマ #パティシエエスコヤマ  #お菓子教室 #4月のお菓子 #来月のお菓子 #試作
引き続き備忘録。
・
ママのリクエストで三田まで足を伸ばしてエスコヤマへ✨
・
・
生まれてはじめて行列に並んだ😂笑
・
こんなに並んだからには色々買わないと!
とママが爆買い。笑
・
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小山ロール、小山プリン、チーズケーキ、バームクーヘン、そして生ケーキ🍰、チョコレート🍫
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どれも美味しかった〜
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子供だけが入れる建物があったり、
敷地内はテーマパークのようでした✨
ケーキ教室もやっているそうなので、いつか習ってみたいなぁ💕
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#パティシエエスコヤマ #エスコヤマ #eskoyama #兵庫 #神戸 #三田 #未来製作所 #ロジラ #神戸スイーツ #sweets #おやつ #instasweets #cake #小山ロール #小山プリン #小山バーム #小山チーズ #スイーツ #スイーツ巡り #カロリーオーバー #diet #ダイエットは明日から
引き続き備忘録。 ・ ママのリクエストで三田まで足を伸ばしてエスコヤマへ✨ ・ ・ 生まれてはじめて行列に並んだ😂笑 ・ こんなに並んだからには色々買わないと! とママが爆買い。笑 ・ ・ 小山ロール、小山プリン、チーズケーキ、バームクーヘン、そして生ケーキ🍰、チョコレート🍫 ・ ・ どれも美味しかった〜 ・ 子供だけが入れる建物があったり、 敷地内はテーマパークのようでした✨ ケーキ教室もやっているそうなので、いつか習ってみたいなぁ💕 ・ #パティシエエスコヤマ  #エスコヤマ  #eskoyama  #兵庫  #神戸  #三田  #未来製作所  #ロジラ  #神戸スイーツ  #sweets  #おやつ  #instasweets  #cake  #小山ロール  #小山プリン  #小山バーム  #小山チーズ  #スイーツ  #スイーツ巡り  #カロリーオーバー  #diet  #ダイエットは明日から 
◆大家さんの苺のジュレ◆

今回ご紹介するアイテムは、本店パティスリーの「大家さんの苺のジュレ」です。
苺の季節になると、隣町・大沢町の農家、大家(おおいえ)さんから毎朝摘みたての苺が届きます。この苺は甘みがぎゅっと凝縮された濃厚な味わい。
口に含んだ時、新鮮な苺の果汁がたっぷり溶け出し、そうかと思えば、ころころと混ぜ込んだ苺果肉の固まりが舌にぶつかり、そっと噛むと苺の果汁がジューシーに広がる…。そんなふうに、一品まるごと大家さんの苺を堪能できるのがこのジュレです。

#エスコヤマ #シェフ小山 #小山進 #本店パティスリー #プチガトー #大家さんの苺ジュレ #苺 #苺まるごと #大沢町 #eskoyama #Sanda  #Japan  #Chef  #SusumuKoyama
◆大家さんの苺のジュレ◆ 今回ご紹介するアイテムは、本店パティスリーの「大家さんの苺のジュレ」です。 苺の季節になると、隣町・大沢町の農家、大家(おおいえ)さんから毎朝摘みたての苺が届きます。この苺は甘みがぎゅっと凝縮された濃厚な味わい。 口に含んだ時、新鮮な苺の果汁がたっぷり溶け出し、そうかと思えば、ころころと混ぜ込んだ苺果肉の固まりが舌にぶつかり、そっと噛むと苺の果汁がジューシーに広がる…。そんなふうに、一品まるごと大家さんの苺を堪能できるのがこのジュレです。 #エスコヤマ  #シェフ小山  #小山進  #本店パティスリー  #プチガトー  #大家さんの苺ジュレ  #苺  #苺まるごと  #大沢町  #eskoyama  #Sanda  #Japan  #Chef  #SusumuKoyama 
3年目のキリカフェ。
今年は、お久しぶりのお友達と。
楽しく美味しい時間です。
#キリカフェ#エスコヤマ#チーズ大好き
3年目のキリカフェ。 今年は、お久しぶりのお友達と。 楽しく美味しい時間です。 #キリカフェ #エスコヤマ #チーズ大好き
大阪駅の商業施設の地下2Fにあるスタバ リザーブバーへ行って来ました‼️
ハンドドリップで入れていただいたコロンビア セロ アズールは、とてもフルーティーで、大変美味しくいただきました😀
目の前で、入れているところが見られるカウンターがあり、ゆっくりくつろげます☕

#coffee  #cafe #cafe巡り #ランチ
#コーヒー好き #cafelife #coffeelife
#大阪 #梅田 #梅田カフェ
#coffeelover #coffeelovers
#cafelover #cafelovers
#エスコヤマ #喫茶 #喫茶店
#coffeeshop #☕ #コーヒー #珈琲
#カフェ #珈琲好き #きょうの一杯
#Osaka #Japan #激うま
大阪駅の商業施設の地下2Fにあるスタバ リザーブバーへ行って来ました‼️ ハンドドリップで入れていただいたコロンビア セロ アズールは、とてもフルーティーで、大変美味しくいただきました😀 目の前で、入れているところが見られるカウンターがあり、ゆっくりくつろげます☕ #coffee  #cafe  #cafe巡り  #ランチ  #コーヒー好き  #cafelife  #coffeelife  #大阪  #梅田  #梅田カフェ  #coffeelover  #coffeelovers  #cafelover  #cafelovers  #エスコヤマ  #喫茶  #喫茶店  #coffeeshop  #☕ #コーヒー  #珈琲  #カフェ  #珈琲好き  #きょうの一杯  #Osaka  #Japan  #激うま 
今日は溜まっている代休消化。嫁さんと、憧れのPATISSIER eS KOYAMAに来てます。平日だけど、お客さんがたくさん。いろいろ見て買って帰ります。

#patissiereskoyama #パティシエエスコヤマ #エスコヤマ #兵庫県 #三田 #三田市
◆よもぎあんぱん◆

エスコヤマのパン専門店esBoulangerieにて、4/26(木)より「よもぎあんぱん」の販売を開始いたします。
ひと口噛みしめれば、よもぎの爽やかな香りとほのかな苦味がパッと広がり、中にたっぷりと詰まった餡の素朴なあずきの風味とどこか懐かしい甘さが、よもぎとも好相性の一品です。

#エスコヤマ #シェフ小山 #小山進 #パン屋さん #esBoulangerie #エスブーランジェリー #よもぎあんぱん #よもぎ #あんぱん #eskoyama #Sanda #Japan #Chef #SusumuKoyama
◆よもぎあんぱん◆ エスコヤマのパン専門店esBoulangerieにて、4/26(木)より「よもぎあんぱん」の販売を開始いたします。 ひと口噛みしめれば、よもぎの爽やかな香りとほのかな苦味がパッと広がり、中にたっぷりと詰まった餡の素朴なあずきの風味とどこか懐かしい甘さが、よもぎとも好相性の一品です。 #エスコヤマ  #シェフ小山  #小山進  #パン屋さん  #esBoulangerie  #エスブーランジェリー  #よもぎあんぱん  #よもぎ  #あんぱん  #eskoyama  #Sanda  #Japan  #Chef  #SusumuKoyama 
ベニバスモモ
この葉の赤と花の中央 雄しべ部分の赤に惹かれます😊
緑いっぱいのお庭に独特な雰囲気を放ってくれています👍
#エスコヤマ #パティシエエスコヤマ #eskoyama #お庭 #ベニバスモモ #たまに小さい果実がなる #赤が綺麗 #葉っぱが赤い #虫がつきやすい #冬でも虫が付く #鳥が食べてくれる
いちご大好きな娘のために急遽いちご狩りへ。
昨日決めていろいろ調べてたらいいとこありました💖
・
エスコヤマ→めんたいパーク→アウトレット、イオン→いちご狩り→アウトレット、イオン
・
エスコヤマでは大好きなパン大量買い💕
クリームパンと食パンなかったのが残念すぎた😭
デザートに小山ロールと小山プリンも買ったよ💖
・
めんたいパークはお土産にイカ耳めんたいを💕
美味しいしお手頃価格🙋
・
いちご狩りはバスツアーで行ったときの経験を生かして小バケツ、氷水、練乳、練乳入れの紙コップ、手拭きなどなど持参💖
一緒にいちご狩りした優しいカップルさんにも練乳分けてあげたらめっちゃ喜んでくれた😆💗
娘があまりにも楽しそうに美味しそうに食べてたからかいちご農家のお兄さん苗一株くれました😭💕
急遽取りに行ってくれて感じやったから普段はあげてないんちゃうかな?
じゃらんのクーポンとポイント使ってめっちゃ安くでいけたのにさらにお土産の苗までもらってもう本当嬉しすぎ!
甘くて大きいいちご堪能できた😍
来年も行きたいな☺️🍓
帰りにプランターとか買って娘と一緒に植えました😆
上手く根付いていちご食べれますように💕
毎日楽しみだな💕
・
#ニコファームうえだ #いちご狩り #食べ放題 #三田 #三木市 #エスコヤマ #めんたいパーク #ベビー #キッズ #ベビー服 #子供服 #ファッション #ベビーファッション #キッズファッション #スマイル育児 #1歳 #2月生まれ #女の子 #女の子ママ #親バカ #ママ友募集 #育児  #春ファッション #春 #コーデ #春コーデ #もぐもぐ #まみたん #まみーsns部
いちご大好きな娘のために急遽いちご狩りへ。 昨日決めていろいろ調べてたらいいとこありました💖 ・ エスコヤマ→めんたいパーク→アウトレット、イオン→いちご狩り→アウトレット、イオン ・ エスコヤマでは大好きなパン大量買い💕 クリームパンと食パンなかったのが残念すぎた😭 デザートに小山ロールと小山プリンも買ったよ💖 ・ めんたいパークはお土産にイカ耳めんたいを💕 美味しいしお手頃価格🙋 ・ いちご狩りはバスツアーで行ったときの経験を生かして小バケツ、氷水、練乳、練乳入れの紙コップ、手拭きなどなど持参💖 一緒にいちご狩りした優しいカップルさんにも練乳分けてあげたらめっちゃ喜んでくれた😆💗 娘があまりにも楽しそうに美味しそうに食べてたからかいちご農家のお兄さん苗一株くれました😭💕 急遽取りに行ってくれて感じやったから普段はあげてないんちゃうかな? じゃらんのクーポンとポイント使ってめっちゃ安くでいけたのにさらにお土産の苗までもらってもう本当嬉しすぎ! 甘くて大きいいちご堪能できた😍 来年も行きたいな☺️🍓 帰りにプランターとか買って娘と一緒に植えました😆 上手く根付いていちご食べれますように💕 毎日楽しみだな💕 ・ #ニコファームうえだ  #いちご狩り  #食べ放題  #三田  #三木市  #エスコヤマ  #めんたいパーク  #ベビー  #キッズ  #ベビー服  #子供服  #ファッション  #ベビーファッション  #キッズファッション  #スマイル育児  #1歳  #2月生まれ  #女の子  #女の子ママ  #親バカ  #ママ友募集  #育児  #春ファッション  #春  #コーデ  #春コーデ  #もぐもぐ  #まみたん  #まみーsns部 
2018/04/19🎂
早々ときてしまう私の#誕生日
34歳になりました!
仕事終わってからコヤマに行って自分でケーキ買ってきた❤️
めちゃくちゃ可愛くて美味しすぎるケーキ❤️
デコレーションケーキ専門のお店が増えてからケーキの種類も増えて、選ぶのが楽しみ❤️
ラインで誕生日が出るから、おめでとうって沢山言ってもらえて感謝感謝です!

娘たちもケーキやスイーツを用意してくれてました🍮

#エスコヤマ#eskoyama
2018/04/19🎂 早々ときてしまう私の#誕生日  34歳になりました! 仕事終わってからコヤマに行って自分でケーキ買ってきた❤️ めちゃくちゃ可愛くて美味しすぎるケーキ❤️ デコレーションケーキ専門のお店が増えてからケーキの種類も増えて、選ぶのが楽しみ❤️ ラインで誕生日が出るから、おめでとうって沢山言ってもらえて感謝感謝です! 娘たちもケーキやスイーツを用意してくれてました🍮 #エスコヤマ #eskoyama 
飲み込みたくないのに、飲み込んでしまう〜

#小山ロール 
#エスコヤマ
#栗 #🌰
#幸せ♡
◆草餅みたいなヨモギベーグル◆

4/26(木)~、esBoulangerieにて「草餅みたいなヨモギベーグル」の販売がはじまります!
生地には、春が香るよもぎをふんだんに練り込みました。中には白あんをベースにしたよもぎあんと大納言あずきを巻き込み、野草独特の凛とした苦みをまろやかに。また、生地の中にしのばせた抹茶餅が、もちもちとしたベーグルに和やかな食感をプラスしています

#エスコヤマ #シェフ小山 #小山進 #パン屋さん #esBoulangerie #エスブーランジェリー #草餅  #みたいな #よもぎ #ベーグル #白あん #大納言あずき #抹茶もち  #eskoyama #Sanda #Japan #Chef #SusumuKoyama
◆草餅みたいなヨモギベーグル◆ 4/26(木)~、esBoulangerieにて「草餅みたいなヨモギベーグル」の販売がはじまります! 生地には、春が香るよもぎをふんだんに練り込みました。中には白あんをベースにしたよもぎあんと大納言あずきを巻き込み、野草独特の凛とした苦みをまろやかに。また、生地の中にしのばせた抹茶餅が、もちもちとしたベーグルに和やかな食感をプラスしています #エスコヤマ  #シェフ小山  #小山進  #パン屋さん  #esBoulangerie  #エスブーランジェリー  #草餅  #みたいな  #よもぎ  #ベーグル  #白あん  #大納言あずき  #抹茶もち  #eskoyama  #Sanda  #Japan  #Chef  #SusumuKoyama 
🍓苺のティラミス🍓パティシエ エス コヤマ~eS LIVING hanare
🕑10:00~18:00
2018/5/13(日)まで
ソルベ:チーズケーキ
❊
こちらの苺のティラミスは…
まさかの苺🍓とエスプレッソ☕の組み合わせ🍰✨✨
🍓苺のソースを混ぜたマスカルポーネのムース
🍓苺のソースを含んだビスキュイ
☕エスプレッソを含んだビスキュイ
と重なってます。
ビターなエスプレッソの風味と香りがきいてました🙌🙌
#苺のティラミス#パティシエエスコヤマ#eSLIVINGhanare
#eskoyama#hanare#retrip_cafe#retrip_gourmet
#エスコヤマ#小山シェフ#兵庫カフェ#三田カフェ#カフェ巡り#苺ティラミス#ティラミス#チーズケーキソルベ#苺づくし#いちごログ
🍓苺のティラミス🍓パティシエ エス コヤマ~eS LIVING hanare 🕑10:00~18:00 2018/5/13(日)まで ソルベ:チーズケーキ ❊ こちらの苺のティラミスは… まさかの苺🍓とエスプレッソ☕の組み合わせ🍰✨✨ 🍓苺のソースを混ぜたマスカルポーネのムース 🍓苺のソースを含んだビスキュイ ☕エスプレッソを含んだビスキュイ と重なってます。 ビターなエスプレッソの風味と香りがきいてました🙌🙌 #苺のティラミス #パティシエエスコヤマ #eSLIVINGhanare  #eskoyama #hanare #retrip_cafe #retrip_gourmet  #エスコヤマ #小山シェフ #兵庫カフェ #三田カフェ #カフェ巡り #苺ティラミス #ティラミス #チーズケーキソルベ #苺づくし #いちごログ 
kiriのコラボカフェ行ってきました~✨
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es koyama プレート「kiri@ No . 5 2018」
・小山プリンkiri@&ヨーグルトブルーベリー →とろけるようになめらかでチーズの味もしっかりしてるけど、しつこくなくてめっちゃおいしかった~💕
・小山チーズ →ふわふわで口どけもなめらかでおいしかった!
・kiri@クリームチーズアイス →チーズのコクとか、しっかりするけどさっぱりしてておいしかった!
・kiri@のマカロン~ブラン・シュプリーム~ →食べた瞬間この味なんだろうと思い、説明見たらチーズの他にブラッドオレンジ、マンゴーそしてトンカ豆が入ってた!さすが小山さんって感じでした✨
・赤い果実のkiri@ロール →生地のフランボワーズの種、食感、酸味がいいアクセントになっていて生地もふわふわでおいしかった~
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海老、ヤングコーンのkiri@クリームスパゲッティ kiri@のカプチーノ仕立て→チーズクリームが濃厚でおいしかったけど、最後の方飽きてきちゃった~(笑)この濃厚さだとこの量は私には多いなって思った💦

#青山 #青山一丁目 #ロイヤルガーデンカフェ #ロイヤルガーデンカフェ青山 #キリカフェ #エスコヤマプレート #eskoyamaプレート #エスコヤマ #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェ #東京カフェ #スイーツ #小山プリン #小山チーズ #小山ロール #マカロン #アイス #パスタ #スパゲッティ #aoyama #royalgardencafe #cafe #sweets #cake  #pasta #spaghetti #food #eskoyama #kiricafe #lunch
kiriのコラボカフェ行ってきました~✨ _ es koyama プレート「kiri@ No . 5 2018」 ・小山プリンkiri@&ヨーグルトブルーベリー →とろけるようになめらかでチーズの味もしっかりしてるけど、しつこくなくてめっちゃおいしかった~💕 ・小山チーズ →ふわふわで口どけもなめらかでおいしかった! ・kiri@クリームチーズアイス →チーズのコクとか、しっかりするけどさっぱりしてておいしかった! ・kiri@のマカロン~ブラン・シュプリーム~ →食べた瞬間この味なんだろうと思い、説明見たらチーズの他にブラッドオレンジ、マンゴーそしてトンカ豆が入ってた!さすが小山さんって感じでした✨ ・赤い果実のkiri@ロール →生地のフランボワーズの種、食感、酸味がいいアクセントになっていて生地もふわふわでおいしかった~ _ 海老、ヤングコーンのkiri@クリームスパゲッティ kiri@のカプチーノ仕立て→チーズクリームが濃厚でおいしかったけど、最後の方飽きてきちゃった~(笑)この濃厚さだとこの量は私には多いなって思った💦 #青山  #青山一丁目  #ロイヤルガーデンカフェ  #ロイヤルガーデンカフェ青山  #キリカフェ  #エスコヤマプレート  #eskoyamaプレート  #エスコヤマ  #カフェ好きな人と繋がりたい  #カフェ  #東京カフェ  #スイーツ  #小山プリン  #小山チーズ  #小山ロール  #マカロン  #アイス  #パスタ  #スパゲッティ  #aoyama  #royalgardencafe  #cafe  #sweets  #cake  #pasta  #spaghetti  #food  #eskoyama  #kiricafe  #lunch 
午前中に試作や打ち合わせ
ショコラの試食、アイテムの決定、チョコロジー2018 のショコラデザインの考え方などをスタッフとミーティングして今大阪に到着🚗
14時から講演です。
#講演 #大阪 #エスコヤマ #パティシエエスコヤマ #スタッフ教育 #1人では何も出来ない #感謝
午前中に試作や打ち合わせ ショコラの試食、アイテムの決定、チョコロジー2018 のショコラデザインの考え方などをスタッフとミーティングして今大阪に到着🚗 14時から講演です。 #講演  #大阪  #エスコヤマ  #パティシエエスコヤマ #スタッフ教育  #1人では何も出来ない #感謝
◆苺のティラミス◆

エスコヤマのコンフィチュール&マカロン専門店、co.&m.esの季節のアイテム「苺のティラミス」をご紹介いたします。
ほろ苦いコーヒーの風味とミルキーなガナッシュ、華やかな苺の余韻がマリアージュする、ジューシーな一粒です
是非、co.&m.esにお立ち寄りください。

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◆苺のティラミス◆ エスコヤマのコンフィチュール&マカロン専門店、co.&m.esの季節のアイテム「苺のティラミス」をご紹介いたします。 ほろ苦いコーヒーの風味とミルキーなガナッシュ、華やかな苺の余韻がマリアージュする、ジューシーな一粒です 是非、co.&m.esにお立ち寄りください。 #エスコヤマ  #シェフ小山  #小山進  #コンフィチュール  #マカロン  #専門店  #co .&m.es #苺のティラミス  #ホワイトチョコレート  #コーヒー  #ティラミス #苺 #eskoyama  #Sanda  #Japan  #Chef  #SusumuKoyama 
◆苺とクリームチーズのタルト◆

今回ご紹介するアイテムは、エスコヤマのデコレーションケーキ専門店、夢先案内会社FANTASY DIRECTORの「苺とクリームチーズのタルト」です。
苺やフランボワーズの酸味とザクッと香ばしいタルトが好相性で、フランボワーズのコンフィチュールがよりいっそう苺の風味を引き立てます。
是非、夢先案内会社FANTASY DIRECTORにお立ち寄りください。

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◆苺とクリームチーズのタルト◆ 今回ご紹介するアイテムは、エスコヤマのデコレーションケーキ専門店、夢先案内会社FANTASY DIRECTORの「苺とクリームチーズのタルト」です。 苺やフランボワーズの酸味とザクッと香ばしいタルトが好相性で、フランボワーズのコンフィチュールがよりいっそう苺の風味を引き立てます。 是非、夢先案内会社FANTASY DIRECTORにお立ち寄りください。 #エスコヤマ  #シェフ小山  #小山進  #本店パティスリー  #生ケーキ  #デコレーションケーキ専門店  #夢先案内会社FANTASYDIRECTOR  #ファンタジーディレクター  #苺とクリームチーズのタルト  #eskoyama  #Sanda  #Japan  #Chef  #SusumuKoyama 
昨夜、役員会から帰ってくると…
お土産がw💓💓💓
・・・
ほんまに嬉しすぎる😭💓
わざわざ届けてくれてありがとう🙇‍♀️💓
・・・
相変わらず
もらってばっかり…w😅
・・・
・・・
#4月19日 ✨
#エスコヤマ
#パティシエエスコヤマ 
#papaマドレーヌ
#美味しい 😍 #箱も可愛い 🎁
#おゆきさん w😘
#ほんまありがとね 😭💓
#手帳かきかきしてよ w🤣
#落としたらあかんよ w😂
#誰かさんみたいに
#見られんように …w😑💦
#それ私 …w🤣😭 #手帳恐怖症 w😑
#5月楽しみにしてるから w😂
#最近 #忙しいけど #充実 🙆
#happy 💓
昨夜、役員会から帰ってくると… お土産がw💓💓💓 ・・・ ほんまに嬉しすぎる😭💓 わざわざ届けてくれてありがとう🙇‍♀️💓 ・・・ 相変わらず もらってばっかり…w😅 ・・・ ・・・ #4月19日  ✨ #エスコヤマ  #パティシエエスコヤマ  #papaマドレーヌ  #美味しい  😍 #箱も可愛い  🎁 #おゆきさん  w😘 #ほんまありがとね  😭💓 #手帳かきかきしてよ  w🤣 #落としたらあかんよ  w😂 #誰かさんみたいに  #見られんように  …w😑💦 #それ私  …w🤣😭 #手帳恐怖症  w😑 #5月楽しみにしてるから  w😂 #最近  #忙しいけど  #充実  🙆 #happy  💓
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4月はいっぱいお友達が来てくれて
そらも大喜び😚こんなに人にご飯
作ったの初めてくらい作った😂w
お祝いやら差し入れやらで常に
おやつが絶えません(○´U`○)thanks!
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#みんなありがとうです#また来てね☺︎
#はるくんの写真がない
#じんじんの写真がない
#かんかんの写真がない
#来週からゴールデンウィーク!
#徳島帰省#トミカ博#エスコヤマ
kiriクリームチーズを使ったスイーツプレートに、フォーリンラブ!
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「Royal Garden Cafe 青山」で期間限定開催しているkiricafe。
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昨年も大人気だった「Kiri No5 2018」は、エスコヤマ小山進シェフ監修のスイーツプレート。
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今年は、同時開催しているエスコヤマのカフェ「hanare」でいただきました。^ ^
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ブルーベリーと特製ヨーグルトソース入りの小山ぷりん、デザートワイン入りの小山チーズ、フランボワーズ入りのkiriロールケーキ、マンゴー、ブラッドオレンジ、トンカ豆を合わせたマカロン、kiriクリームチーズを使用したアイスクリームのコンビネーション。
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もう、kiriクリームチーズと色んな酸味が織りなすハーモニーが素敵すぎて、うっとり。
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単体でも美味しいのですが、スイーツとスイーツを合わせて味わうハーモニーも、これまた格別。
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特に、マカロンの凝縮した味わいには、驚きがたくさん隠れていました。
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昨年のキリのコンクールで優勝した田中パティシェールの作品「ブラン・シュプリーム」をマカロンに再構築しちゃうのは、さすが小山シェフ。
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終始うっとり、自然と笑みがこぼれるプレートを味わえて、嬉しいひと時でした。
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美味しかったです。ごちそうさまでした!
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このプレートは、期間限定(5/10まで)販売です。気になった方は、この機会に、チェックしてみてください。^ ^
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#エスコヤマ #キリカフェ #キリカフェ2018 #小山ぷりん #小山チーズ #ロールケーキ #マカロン #アイスクリーム #カフェ #キリカフェ #カフェ巡り #スイーツ #東京スイーツ #デザート #キリクリームチーズ #クリームチーズ #スイーツレポーターちひろ#royalgardencafe #aoyama #eskoyama #kiri #kiricafe #kiricafe2018 #pudding #cheesecake #rollcake #macaron #icecream
kiriクリームチーズを使ったスイーツプレートに、フォーリンラブ! ・ 「Royal Garden Cafe 青山」で期間限定開催しているkiricafe。 ・ 昨年も大人気だった「Kiri No5 2018」は、エスコヤマ小山進シェフ監修のスイーツプレート。 ・ 今年は、同時開催しているエスコヤマのカフェ「hanare」でいただきました。^ ^ ・ ブルーベリーと特製ヨーグルトソース入りの小山ぷりん、デザートワイン入りの小山チーズ、フランボワーズ入りのkiriロールケーキ、マンゴー、ブラッドオレンジ、トンカ豆を合わせたマカロン、kiriクリームチーズを使用したアイスクリームのコンビネーション。 ・ もう、kiriクリームチーズと色んな酸味が織りなすハーモニーが素敵すぎて、うっとり。 ・ 単体でも美味しいのですが、スイーツとスイーツを合わせて味わうハーモニーも、これまた格別。 ・ 特に、マカロンの凝縮した味わいには、驚きがたくさん隠れていました。 ・ 昨年のキリのコンクールで優勝した田中パティシェールの作品「ブラン・シュプリーム」をマカロンに再構築しちゃうのは、さすが小山シェフ。 ・ 終始うっとり、自然と笑みがこぼれるプレートを味わえて、嬉しいひと時でした。 ・ 美味しかったです。ごちそうさまでした! - このプレートは、期間限定(5/10まで)販売です。気になった方は、この機会に、チェックしてみてください。^ ^ - #エスコヤマ  #キリカフェ  #キリカフェ2018  #小山ぷりん  #小山チーズ  #ロールケーキ  #マカロン  #アイスクリーム  #カフェ  #キリカフェ  #カフェ巡り  #スイーツ  #東京スイーツ  #デザート  #キリクリームチーズ  #クリームチーズ  #スイーツレポーターちひろ #royalgardencafe  #aoyama  #eskoyama  #kiri  #kiricafe  #kiricafe2018  #pudding  #cheesecake  #rollcake  #macaron  #icecream 
es koyamaでもうひとつ
おばあちゃんが買ってくれたカスティーリャ
昔ながらのバターカステラとかで
一口目、水分奪われると思ったけど
わりとそうでもなくて、2切れ食べてしまいました😋

#eskoyama #エスコヤマ#パティシエエスコヤマ#カスティーリャ
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【PATISSIER eS KOYAMA】
パティシエ エス コヤマ
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UNDERGROUND CHOCOLATE AWARD 2017 (8個入 3,240円  原産国:日本)
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▪︎《コブミカン2017》 2014年に発表したショコラが、新たなクーベルチュールで別次元へ。コブミカンのポテンシャルを存分に感じて。
・
▪︎《赤と緑No.3(木苺&リーフ) 》フランボワーズという植物のポテンシャルを果実と葉のコンビネーションで余すところなく表現。
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▪︎《燻し梅干し》スモーキーな味わいの中に宿る梅特有の尖った酸味をショコラ・オレでまろやかに。
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▪︎《生姜の醤油漬けプラリネ 》 生姜特有の辛味とほのかな醤油の風味がアーモンドの香りとナッティな味わいと絶妙にマリアージュ。
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▪︎《燻し醤油》 燻製香と香ばしい醤油の風味がマダガスカル産カカオの赤いベリーのような酸味とマリアージュ。
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▪︎《完熟赤山椒》 完熟の山椒ならではのマイルドな刺激と香りをペルー・チャンチャマイヨ産カカオのショコラ・オレが引き出して。
・
▪︎《アブサン&マンゴーパッション》 アブサンが持つ複雑な香味とスパイシーさが黄色いフルーツと絶妙なマリアージュを生み出す。
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▪︎《オニオンタタン》  玉ねぎの凝縮された甘みとほのかな苦みがシエラネバダ・ミルクの熟成感のある果実味と絶妙にマッチ。
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#パティシエエスコヤマ #エスコヤマ #チョコレート #チョコ #チョコレート好きな人と繋がりたい #ボンボンショコラ #高級 #斬新 #美味しい #日本 #patissiereskoyama #eskoyama #underground #chocolate #chocolates #chocolat #bonbon #sweets #sweet
・ ・ 【PATISSIER eS KOYAMA】 パティシエ エス コヤマ ・ UNDERGROUND CHOCOLATE AWARD 2017 (8個入 3,240円 原産国:日本) ・ ▪︎《コブミカン2017》 2014年に発表したショコラが、新たなクーベルチュールで別次元へ。コブミカンのポテンシャルを存分に感じて。 ・ ▪︎《赤と緑No.3(木苺&リーフ) 》フランボワーズという植物のポテンシャルを果実と葉のコンビネーションで余すところなく表現。 ・ ▪︎《燻し梅干し》スモーキーな味わいの中に宿る梅特有の尖った酸味をショコラ・オレでまろやかに。 ・ ▪︎《生姜の醤油漬けプラリネ 》 生姜特有の辛味とほのかな醤油の風味がアーモンドの香りとナッティな味わいと絶妙にマリアージュ。 ・ ▪︎《燻し醤油》 燻製香と香ばしい醤油の風味がマダガスカル産カカオの赤いベリーのような酸味とマリアージュ。 ・ ▪︎《完熟赤山椒》 完熟の山椒ならではのマイルドな刺激と香りをペルー・チャンチャマイヨ産カカオのショコラ・オレが引き出して。 ・ ▪︎《アブサン&マンゴーパッション》 アブサンが持つ複雑な香味とスパイシーさが黄色いフルーツと絶妙なマリアージュを生み出す。 ・ ▪︎《オニオンタタン》 玉ねぎの凝縮された甘みとほのかな苦みがシエラネバダ・ミルクの熟成感のある果実味と絶妙にマッチ。 ・ #パティシエエスコヤマ  #エスコヤマ  #チョコレート  #チョコ  #チョコレート好きな人と繋がりたい  #ボンボンショコラ  #高級  #斬新  #美味しい  #日本  #patissiereskoyama  #eskoyama  #underground  #chocolate  #chocolates  #chocolat  #bonbon  #sweets  #sweet 
伯母さんからのお土産。
美味しい。
濃厚。
苺、こんなにも濃厚なのか?というくらい、濃厚。
ありがたや〜。 他にもeskoyamaのお菓子たくさん。
どれもこれも旨し!
ありがたや〜。 こちらのジャムはとにかく、どれも美味しい!
シーズンごとに食べたい!
え?って言う組み合わせでも、さすがのちょー旨し。

#es&co. 
#eskoyama 
#小山流普通の苺 
#苺ジャム
#パティスリーエスコヤマ 
#エスコヤマ
伯母さんからのお土産。 美味しい。 濃厚。 苺、こんなにも濃厚なのか?というくらい、濃厚。 ありがたや〜。 他にもeskoyamaのお菓子たくさん。 どれもこれも旨し! ありがたや〜。 こちらのジャムはとにかく、どれも美味しい! シーズンごとに食べたい! え?って言う組み合わせでも、さすがのちょー旨し。 #es &co. #eskoyama  #小山流普通の苺  #苺ジャム  #パティスリーエスコヤマ  #エスコヤマ 
三田のエスコヤマ、どれも美味しかった🍰🍮🍫
2枚目の大福みたいなケーキ、中にはたくさんのブルーベリー。めっさ美味しい。小山ロールもめちゃくちゃ美味しい。 #eskoyama #エスコヤマ #三田
三田のエスコヤマ、どれも美味しかった🍰🍮🍫 2枚目の大福みたいなケーキ、中にはたくさんのブルーベリー。めっさ美味しい。小山ロールもめちゃくちゃ美味しい。 #eskoyama  #エスコヤマ  #三田 
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これはもう結構前。
恒例のコヤマ会!
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3つもいったった!笑
安定の美味しさ!
いつもお付き合い頂いてる方々と、美味しいを共有するともっと幸せ♡
.
次はマンゴーのとき行くそうで(笑)
そう遠くない未来ですね、これは。笑
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#エスコヤマ #ハナレ 
#スイーツ #スイーツ部
#神戸三田
#スフレチーズケーキ #大家さんの苺ジュレ #苺のティラミス 
#今回も食べすぎ
#カード明細見たくない
. これはもう結構前。 恒例のコヤマ会! . 3つもいったった!笑 安定の美味しさ! いつもお付き合い頂いてる方々と、美味しいを共有するともっと幸せ♡ . 次はマンゴーのとき行くそうで(笑) そう遠くない未来ですね、これは。笑 . . . #エスコヤマ  #ハナレ  #スイーツ  #スイーツ部  #神戸三田  #スフレチーズケーキ  #大家さんの苺ジュレ  #苺のティラミス  #今回も食べすぎ  #カード明細見たくない 
年に一度旦那さんの会社から頂くエス コヤマのバームクーヘン🍰

有り難く頂戴しました😄❤️ ご馳走さまでした。

#エスコヤマ
#バームクーヘン 
#記念品
‪滋賀トヨペット様のWeb広告『湖国ドライブガイド』に掲載して頂きました😍‬
https://shigatoyopet.jp/naradeha/drive116/‬
‪今回はプリウスα GR SPORTに乗って三田へ🎵‬
*
‪きれいなお花畑やショー、美味しいグルメなど「また行きたい!」と思う素敵なスポットばかり✨‬
*
‪とっても楽しいドライブでした👀💕 ‬
‪ありがとうございました!
*‬
‪#滋賀トヨペット #保志花pro #プリウスα #宝塚北サービスエリア #エスコヤマ #蕎麦いち #神戸フルーツフラワーパーク #ドライブ #車好き女子 #車好きな人と繋がりたい
‪滋賀トヨペット様のWeb広告『湖国ドライブガイド』に掲載して頂きました😍‬ https://shigatoyopet.jp/naradeha/drive116/‬ ‪今回はプリウスα GR SPORTに乗って三田へ🎵‬ * ‪きれいなお花畑やショー、美味しいグルメなど「また行きたい!」と思う素敵なスポットばかり✨‬ * ‪とっても楽しいドライブでした👀💕 ‬ ‪ありがとうございました! *‬ ‪#滋賀トヨペット  #保志花pro  #プリウスα  #宝塚北サービスエリア  #エスコヤマ  #蕎麦いち  #神戸フルーツフラワーパーク  #ドライブ  #車好き女子  #車好きな人と繋がりたい 
義両親のお供で篠山の病院に行くことに🚗💨
何か美味しそうなものないかな〜と探して🔍みたら、小西のパンの黒豆パンというのを見つけて寄ってもらいました😊
フワフワの柔らかい生地に、大きな丹波黒豆がこれでもか!ってくらいゴロゴロ入ってて美味しかった😋
帰りにエスコヤマにも寄り道😁
平日の夕方というのに、お客さんの多さに圧倒されながら、コヤマロールとケーキ🍰とここでもキャラメルデニッシュ🍞を買ってもらいました🐷
※
#小西のパン #黒豆パン #丹波篠山の黒豆 
#エスコヤマ #コヤマロール #キャラメルデニッシュ
義両親のお供で篠山の病院に行くことに🚗💨 何か美味しそうなものないかな〜と探して🔍みたら、小西のパンの黒豆パンというのを見つけて寄ってもらいました😊 フワフワの柔らかい生地に、大きな丹波黒豆がこれでもか!ってくらいゴロゴロ入ってて美味しかった😋 帰りにエスコヤマにも寄り道😁 平日の夕方というのに、お客さんの多さに圧倒されながら、コヤマロールとケーキ🍰とここでもキャラメルデニッシュ🍞を買ってもらいました🐷 ※ #小西のパン  #黒豆パン  #丹波篠山の黒豆  #エスコヤマ  #コヤマロール  #キャラメルデニッシュ 
・
2018.4.17
・
希乃に行かせてあげたいと思いつつ
まだ早いかな?
とか思ってた#未来製作所 😊
・
入れるのは小学6年生まで☝️👀
大人は誰も入れないから、
一体いつ帰ってくるかもわからない😂
・
「おつかい行ける?
キノが好きなモノ何買ってもいいよ😊」
って言ってお金だけ持たせて、
いざ1人でお買い物へ❤️💛💜
・
何を買ってくるんやろーと待ってると、、、
メロンパン買ってきよった🤣🤣
確かにメロンパン大好きやもんな😘
もうなんか誇らしげな顔して
メロンパン買ってきて、
希乃がめっちゃお姉ちゃんに見えた👏
・
目ぇキラキラ✨まん丸にして出てきて
1人でお買い物できるのが
よっぽど楽しかったんか、3回も行った😂
・
ここのコンセプト通り、
一生懸命、この中がどんな感じやったか
伝えてくれたし、私も一生懸命聞いた。
・
また絶対行こう。😌
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#はじめてのおつかい 
#エスコヤマ 
#2y11m
#キュアマカロン大好きな希乃
#ちゃっかりマカロンも買いました
#小山さんありがとうございます
・ 2018.4.17 ・ 希乃に行かせてあげたいと思いつつ まだ早いかな? とか思ってた#未来製作所  😊 ・ 入れるのは小学6年生まで☝️👀 大人は誰も入れないから、 一体いつ帰ってくるかもわからない😂 ・ 「おつかい行ける? キノが好きなモノ何買ってもいいよ😊」 って言ってお金だけ持たせて、 いざ1人でお買い物へ❤️💛💜 ・ 何を買ってくるんやろーと待ってると、、、 メロンパン買ってきよった🤣🤣 確かにメロンパン大好きやもんな😘 もうなんか誇らしげな顔して メロンパン買ってきて、 希乃がめっちゃお姉ちゃんに見えた👏 ・ 目ぇキラキラ✨まん丸にして出てきて 1人でお買い物できるのが よっぽど楽しかったんか、3回も行った😂 ・ ここのコンセプト通り、 一生懸命、この中がどんな感じやったか 伝えてくれたし、私も一生懸命聞いた。 ・ また絶対行こう。😌 ・ ・ #はじめてのおつかい  #エスコヤマ  #2y11m  #キュアマカロン大好きな希乃  #ちゃっかりマカロンも買いました  #小山さんありがとうございます 
食べて食べて食べた先週 笑

いろいろ予定が詰まっていて忙しかったけど、いろいろ楽しめました♪

今まで行きたくて我慢⁉︎?してたお店ばかりだったので、念願叶って嬉しい〜♡ 息子は1人カットデビュー✨思いの外お利口さんでした🤗

#ランチ #神戸元町 #ケーニヒスクローネくまポチ邸 #中華街食べ歩き #老祥記 #ごま団子 #森谷商店 #エスコヤマ #小山ロール #シフォンケーキ #初1人カット #アンパンマンミュージアム #ドキンちゃん #お尻プリッと可愛い 💕
食べて食べて食べた先週 笑 いろいろ予定が詰まっていて忙しかったけど、いろいろ楽しめました♪ 今まで行きたくて我慢⁉︎?してたお店ばかりだったので、念願叶って嬉しい〜♡ 息子は1人カットデビュー✨思いの外お利口さんでした🤗 #ランチ  #神戸元町  #ケーニヒスクローネくまポチ邸  #中華街食べ歩き  #老祥記  #ごま団子  #森谷商店  #エスコヤマ  #小山ロール  #シフォンケーキ  #初1人カット  #アンパンマンミュージアム  #ドキンちゃん  #お尻プリッと可愛い  💕
思っていたミートパイより野菜も細かいくみじん切りで入ってあってヘルシー

パイがやっぱり美味しい
出来たてアツアツ

サラダにナッツが入ってるとレタスも食べやすい!

#エスコヤマハナレ #ミートパイ#エスコヤマ#eskoyama #カフェ好きな人と繋がりたい #三田市#cafe #lunch#サクサク#サラダ#おしゃれ
エスコヤマさんの宝石チョコレート💎
めちゃくちゃ美味しい♡
一粒一粒大切に食べました🍫💕
ありがとうございます☺️
建物に入ったら,チョコレートの香りで
いっぱいで毎日行きたいって思いました♡ ♡
♡
#エスコヤマ #宝石みたいなチョコレート #チョコレートだいすき #チョコレート好きな人と繋がりたい #めちゃくちゃ美味しかったです #幸せです #何歳になってもお誕生日って嬉しい #4月28日 #四つ葉の日 #31歳になります #わたしは幸せ者です #フォロー #フォローミー #フォロー歓迎 #フォローしてね #フォローしてね #フォロー大歓迎 #フォローお願いします
エスコヤマさんの宝石チョコレート💎 めちゃくちゃ美味しい♡ 一粒一粒大切に食べました🍫💕 ありがとうございます☺️ 建物に入ったら,チョコレートの香りで いっぱいで毎日行きたいって思いました♡ ♡ ♡ #エスコヤマ  #宝石みたいなチョコレート  #チョコレートだいすき  #チョコレート好きな人と繋がりたい  #めちゃくちゃ美味しかったです  #幸せです  #何歳になってもお誕生日って嬉しい  #4月28日  #四つ葉の日  #31歳になります  #わたしは幸せ者です  #フォロー  #フォローミー  #フォロー歓迎  #フォローしてね  #フォローしてね  #フォロー大歓迎  #フォローお願いします 
今年2回目の出張で関西方面行かせていただきました👍毎回思うように会社に感謝しながら出張に行ってます!毎年何回も行かせてもらってる会社に感謝🙏
#わかさいも 
#クラブハリエラコリーナ
#エスコヤマ
#ナチュールシロモト
#五感
Queen食べたかった😩
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es koyama
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「プラランルージュ」
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見た目のインパクト大!
手が止まらない美味しさ。
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#eskoyama #パティシエエスコヤマ #エスコヤマ #プラランルージュ#ブリオッシュ#フランボワーズ#赤いナッツ#三田市#三田パン#三田スイーツ
🍓苺とピスタチオのタルト🍓パティシエ エス コヤマ~eS LIVING hanare
🕑10:00~18:00
ソルベ:オレンジ(のはず)
❊
ソルベは柑橘の香りが口に入れた瞬間広がってとっても爽やか✨好みでした💕
❊
タルトは苺ソースをかけていただくスタイル🍰✨
ピスタチオ風味のパンドジェーヌは見た目で想像していたよりも、軽くてほわっとしていました✨…パンドジェーヌってそういうものなのかな?笑
1番下のパイ生地がさくっさくてでこれまたおいしい!!
#苺とピスタチオのタルト#パティシエエスコヤマ#eSLIVINGhanare
#eskoyama#hanare#retrip_cafe#retrip_gourmet
#エスコヤマ#小山シェフ#兵庫カフェ#三田カフェ#カフェ巡り#苺タルト#いちごタルト#オレンジのソルベ#苺づくし
🍓苺とピスタチオのタルト🍓パティシエ エス コヤマ~eS LIVING hanare 🕑10:00~18:00 ソルベ:オレンジ(のはず) ❊ ソルベは柑橘の香りが口に入れた瞬間広がってとっても爽やか✨好みでした💕 ❊ タルトは苺ソースをかけていただくスタイル🍰✨ ピスタチオ風味のパンドジェーヌは見た目で想像していたよりも、軽くてほわっとしていました✨…パンドジェーヌってそういうものなのかな?笑 1番下のパイ生地がさくっさくてでこれまたおいしい!! #苺とピスタチオのタルト #パティシエエスコヤマ #eSLIVINGhanare  #eskoyama #hanare #retrip_cafe #retrip_gourmet  #エスコヤマ #小山シェフ #兵庫カフェ #三田カフェ #カフェ巡り #苺タルト #いちごタルト #オレンジのソルベ #苺づくし 
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今日のご褒美スイーツは~~😋💕.
エスコヤマのバームクーヘンをいただきます✨😌✨.
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この間、お取り寄せした一つです😌💓.
しっとり、なめらかな口当たり🍴やわらかくて、甘さ控え目✨ふんわり香るラズベリー💓💓💓.
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おいしくいただきました~~😋💕.
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#エスコヤマ#バームクーヘン#思い出の大きな木#eskoyama##おいしいもの#お取り寄せ#ご褒美スイーツ
. 今日のご褒美スイーツは~~😋💕. エスコヤマのバームクーヘンをいただきます✨😌✨. . この間、お取り寄せした一つです😌💓. しっとり、なめらかな口当たり🍴やわらかくて、甘さ控え目✨ふんわり香るラズベリー💓💓💓. . おいしくいただきました~~😋💕. . #エスコヤマ #バームクーヘン #思い出の大きな木 #eskoyama ##おいしいもの #お取り寄せ #ご褒美スイーツ 
苺尽くしのショートケーキに、フォーリンラブ!

毎年、この時期になると、楽しみにしているスイーツの1つが、エスコヤマの敷地内にあるカフェ「hanare」限定の苺尽くしのショートケーキ。

大きな苺が2段サンドされていて、上にも大きな苺の山脈がそびえ立つビジュアルは、キングオブショートケーキと言っても過言ではありません。

ふんわりしっとりしたジェノワーズに、コクのある生クリームが甘みたっぷりの苺にベストマッチ!

これだけでも贅沢極まりないのに、苺のソルベもついてるなんて、苺好きのちひろにとっては、この上ない幸せなプレート。

今年も味わうことができて、嬉しいひと時でした。^ ^

また、来年!

そう心に願いながら、カフェを後にしました。

去年より自分は成長したのか。また、来年は、どんな自分になっているのだろう…。 そんな事も、考えつつ、味わうなんて、少しは、大人になったのかなぁ…。 身も心も、まだまだ、成長段階ですが…。笑

美味しかったです。ごちそうさまでした!(*^_^*)
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#エスコヤマ #ショートケーキ #苺ショート #苺尽くしのショートケーキ #ケーキ #スイーツ #デザート #お菓子 #カフェ #三田カフェ #カフェ巡り #いちご #いちごスイーツ #アイス #いちごサンド #サンドイッチ #フルーツサンド #萌え断 #カフェ好きな人と繋がりたい #スイーツレポーターちひろ #cake #dessert #sweets #eskoyama #cafe #sanda #japanesefood #케이크 #카페 #딸기
苺尽くしのショートケーキに、フォーリンラブ! 毎年、この時期になると、楽しみにしているスイーツの1つが、エスコヤマの敷地内にあるカフェ「hanare」限定の苺尽くしのショートケーキ。 大きな苺が2段サンドされていて、上にも大きな苺の山脈がそびえ立つビジュアルは、キングオブショートケーキと言っても過言ではありません。 ふんわりしっとりしたジェノワーズに、コクのある生クリームが甘みたっぷりの苺にベストマッチ! これだけでも贅沢極まりないのに、苺のソルベもついてるなんて、苺好きのちひろにとっては、この上ない幸せなプレート。 今年も味わうことができて、嬉しいひと時でした。^ ^ また、来年! そう心に願いながら、カフェを後にしました。 去年より自分は成長したのか。また、来年は、どんな自分になっているのだろう…。 そんな事も、考えつつ、味わうなんて、少しは、大人になったのかなぁ…。 身も心も、まだまだ、成長段階ですが…。笑 美味しかったです。ごちそうさまでした!(*^_^*) - - #エスコヤマ  #ショートケーキ  #苺ショート  #苺尽くしのショートケーキ  #ケーキ  #スイーツ  #デザート  #お菓子  #カフェ  #三田カフェ  #カフェ巡り  #いちご  #いちごスイーツ  #アイス  #いちごサンド  #サンドイッチ  #フルーツサンド  #萌え断  #カフェ好きな人と繋がりたい  #スイーツレポーターちひろ  #cake  #dessert  #sweets  #eskoyama  #cafe  #sanda  #japanesefood  #케이크  #카페  #딸기 
👫🚘
ななとエスコヤマに行ってきました〜😆
小山ロール美味しかった!!生地が特に美味しい!!
そして三田のアウトレットで見つけたエプロン着て
なな特製カレー作ってもらった😏🍛
またまたこれも美味しすぎたなぁ〜もう食べたいなぁ〜。
ほんまエプロン姿も可愛すぎるな!?おい!?おい!?
#エスコヤマ#小山ロール#三田アウトレット#エプロン
#なな#特製#カレー#美味しすぎて#小山ロール#味忘れた
#自慢の#彼女#エプロン姿も#最強に#可愛すぎて#あかん
#迷惑かけすぎた#これから#頑張る#いつもありがとうね
👫🚘 ななとエスコヤマに行ってきました〜😆 小山ロール美味しかった!!生地が特に美味しい!! そして三田のアウトレットで見つけたエプロン着て なな特製カレー作ってもらった😏🍛 またまたこれも美味しすぎたなぁ〜もう食べたいなぁ〜。 ほんまエプロン姿も可愛すぎるな!?おい!?おい!? #エスコヤマ #小山ロール #三田アウトレット #エプロン  #なな #特製 #カレー #美味しすぎて #小山ロール #味忘れた  #自慢の #彼女 #エプロン姿も #最強に #可愛すぎて #あかん  #迷惑かけすぎた #これから #頑張る #いつもありがとうね 
エスコヤマのマカロン(*´˘`*)♡
.
パッケージ可愛い🌟
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#マカロン #macaron #エスコヤマ #eskoyama
■MAGIC PRALINE AUX FRUITS マジック・プラリネ・オ・フリュイ■

ミラノストライプのモダンなテキスタイルのようなデザイン。摩訶不思議な鏡文字を目を凝らして読み解いてみると…ひと粒の中でバナナ×ヘーゼルナッツ、フランボワーズ×アーモンドなど、6つのみずみずしいフルーツと香ばしいナッツが見事にマリアージュ! お口に入れたとたん、魔法のように色とりどりの味と香りがいっせいに花開く、カラフルな味わいのボンボンショコラです。フルーツの香りと甘酸っぱさ。ナッツのコクと深み。そしてそれらをやさしく包み込む、芳しいカカオの香りと酸味・苦み…そのすべてが絶妙なバランスで共存する、マジカルな味わいをぜひお楽しみくださいませ。
#エスコヤマ #小山進 #小山シェフ #マジック #プラリネ #フリュイ #フルーツ #ボンボンショコラ # #兵庫県三田市 #eskoyama #SusumuKoyama #Hyogo #Sanda #Chef #almond #Rozilla
■MAGIC PRALINE AUX FRUITS マジック・プラリネ・オ・フリュイ■ ミラノストライプのモダンなテキスタイルのようなデザイン。摩訶不思議な鏡文字を目を凝らして読み解いてみると…ひと粒の中でバナナ×ヘーゼルナッツ、フランボワーズ×アーモンドなど、6つのみずみずしいフルーツと香ばしいナッツが見事にマリアージュ! お口に入れたとたん、魔法のように色とりどりの味と香りがいっせいに花開く、カラフルな味わいのボンボンショコラです。フルーツの香りと甘酸っぱさ。ナッツのコクと深み。そしてそれらをやさしく包み込む、芳しいカカオの香りと酸味・苦み…そのすべてが絶妙なバランスで共存する、マジカルな味わいをぜひお楽しみくださいませ。 #エスコヤマ  #小山進  #小山シェフ  #マジック  #プラリネ  #フリュイ  #フルーツ  #ボンボンショコラ  # #兵庫県三田市  #eskoyama  #SusumuKoyama  #Hyogo  #Sanda  #Chef  #almond  #Rozilla 
やっと来れた💕
あやちゃんパパのお店☕️✨
こだわりの詰まったお店✨居心地いい〜😍
美味しいものたくさんいただきました❤️ #パストラル #パパダンディー #アンガディーネ #コーヒーに合う #最強組み合わせ #エスコヤマ #チョコレート#斬新 #カップもこだわり #マイセン
エスコヤマへ~
今年もキリプレート食べに来たよ

①筍とつくねのキッシュ
春キャベツがたっぷり~
サラダのトッピングのピーナツが美味しかった~
イチゴのドレッシングでさっぱり。

②③kiriプレート!
今年のkiriマカロンは
杏仁豆腐の香りがしました~美味。

#エスコヤマ  #eskoyama #ハナレ #hanare #キリカフェ  #kiriプレート  #キリプレート
エスコヤマへ~ 今年もキリプレート食べに来たよ ①筍とつくねのキッシュ 春キャベツがたっぷり~ サラダのトッピングのピーナツが美味しかった~ イチゴのドレッシングでさっぱり。 ②③kiriプレート! 今年のkiriマカロンは 杏仁豆腐の香りがしました~美味。 #エスコヤマ  #eskoyama  #ハナレ  #hanare  #キリカフェ  #kiriプレート  #キリプレート 
遠出のランチ〜
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hanareの季節のキッシュ  たけのことつくねのキッシュ〜春キャベツと共に〜  たけのこが美味し〜い😍初つくね〜しょうがが効いてて💕
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小山さんも見かけて〜😊
楽しい時間でしたー✨
#エスコヤマ #エスコヤマ hanare#ランチ
遠出のランチ〜 . hanareの季節のキッシュ たけのことつくねのキッシュ〜春キャベツと共に〜 たけのこが美味し〜い😍初つくね〜しょうがが効いてて💕 . 小山さんも見かけて〜😊 楽しい時間でしたー✨ #エスコヤマ  #エスコヤマ  hanare#ランチ
🍫🍫🍫
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バレンタインのWカカオが通年売ってると
ずっと勘違いしてた
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#バウム2K18 その9
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側面のシャリシャリシュガーと
大人チョコのコラボに大悶絶
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#側面シャリシャリに弱い
#エスコヤマ は何食べても悶絶
#小山流バウムクーヘン
#ダニエルズカカオバウム+フランボワーズ
#バームクーヘン 
#バウムクーヘン 
#チョコレートケーキ
#チョコレート
#ケーキ 
#デザート 
#スイーツ 
#萌え断
#今年はコヤマのバウムを全制覇したい
やで店舗限定とかはやめてね
#次は🍵を手配した
🍫🍫🍫 . . バレンタインのWカカオが通年売ってると ずっと勘違いしてた . . #バウム2K18  その9 . . 側面のシャリシャリシュガーと 大人チョコのコラボに大悶絶 . . #側面シャリシャリに弱い  #エスコヤマ  は何食べても悶絶 #小山流バウムクーヘン  #ダニエルズカカオバウム +フランボワーズ #バームクーヘン  #バウムクーヘン  #チョコレートケーキ  #チョコレート  #ケーキ  #デザート  #スイーツ  #萌え断  #今年はコヤマのバウムを全制覇したい  やで店舗限定とかはやめてね #次は 🍵を手配した
苺とミントのハーモニーに、フォーリンラブ!

エスコヤマ4月のお菓子教室(中級クラス)は、苺とミントのお菓子。

ビスキュイパンドジェーヌを焼きミントのムース、ガナッシュを作り、苺のムース&ジェノワーズを重ねました。

ミントってあまり好きな素材じゃないのですが、レモングラスも加えたムースは、爽やかに香り、苺の美味しさを引き立てる名脇役になっていました!^ ^

これは、かき氷にも応用できそう。^ ^

苺に合うミントの使い方を学べて、有意義なひと時でした。(*^_^*) 今月もありがとうございました。^ ^
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#エスコヤマ #お菓子教室 #苺とミントのお菓子 #ケーキ #スイーツ #デザート #ミント #お菓子 #スキルアップ #いちごスイーツ #デコレーション #デコレーションケーキ #スイーツ好きな人と繋がりたい #スイーツレポーターちひろ #cake #sweets #dessert #eskoyama #strawberry #케이크
苺とミントのハーモニーに、フォーリンラブ! エスコヤマ4月のお菓子教室(中級クラス)は、苺とミントのお菓子。 ビスキュイパンドジェーヌを焼きミントのムース、ガナッシュを作り、苺のムース&ジェノワーズを重ねました。 ミントってあまり好きな素材じゃないのですが、レモングラスも加えたムースは、爽やかに香り、苺の美味しさを引き立てる名脇役になっていました!^ ^ これは、かき氷にも応用できそう。^ ^ 苺に合うミントの使い方を学べて、有意義なひと時でした。(*^_^*) 今月もありがとうございました。^ ^ - - #エスコヤマ  #お菓子教室  #苺とミントのお菓子  #ケーキ  #スイーツ  #デザート  #ミント  #お菓子  #スキルアップ  #いちごスイーツ  #デコレーション  #デコレーションケーキ  #スイーツ好きな人と繋がりたい  #スイーツレポーターちひろ  #cake  #sweets  #dessert  #eskoyama  #strawberry  #케이크 
■ブルーベリー■
果肉を砂糖に一晩漬けて浸透圧で引き出された果実のエキスを一番美味しい糖度まで炊き込み、実を後から入れることで、炊き崩れのないフレッシュ感のあるコンフィチュールができあがります。特に皮が破れやすいブルーベリーは実をいかに潰さないように炊くかが、パティシエならではの腕の見せどころ。ブルーベリーの丸っこい果肉とその美味しさが凝縮されたエキスのサラリとしたあと口。きっと今までに食べたことのないフレッシュ感に驚いていただけるはずです。
#エスコヤマ #小山進 #シェフ小山 #定番アイテム #コンフィチュール #ブルーベリー #フレッシュ #兵庫県三田市 #eskoyama #SusumuKoyama #Hyogo #Sanda #Chef #Strawberry #co.&m.
■ブルーベリー■ 果肉を砂糖に一晩漬けて浸透圧で引き出された果実のエキスを一番美味しい糖度まで炊き込み、実を後から入れることで、炊き崩れのないフレッシュ感のあるコンフィチュールができあがります。特に皮が破れやすいブルーベリーは実をいかに潰さないように炊くかが、パティシエならではの腕の見せどころ。ブルーベリーの丸っこい果肉とその美味しさが凝縮されたエキスのサラリとしたあと口。きっと今までに食べたことのないフレッシュ感に驚いていただけるはずです。 #エスコヤマ  #小山進  #シェフ小山  #定番アイテム  #コンフィチュール  #ブルーベリー  #フレッシュ  #兵庫県三田市  #eskoyama  #SusumuKoyama  #Hyogo  #Sanda  #Chef  #Strawberry  #co .&m.
昨日はコヤマさんのハナレに行って来ました。
平日なのに一時間待ち…。すごいなあ。

私は
大家さんの苺ジュレと
苺尽くしのショートケーキにしました。

苺ソルベと苺ミルクアイスを添えてもらいました。

ジュレはほぼイチゴ!横に添えられたイチゴのシュクレクール?が外カリカリで苺がジューシーでたまりません。

ショートケーキは、これも苺!
どこを食べても苺を感じられます。
まさに今の季節にぴったり。

一緒に行った人のケーキも少しずつもらいました。
何を食べても美味しいなぁ。
コヤマさんのケーキはいくらでも食べれちゃう。二個食べたのに、あと一つ食べれば良かったーと思っちゃいました。

2018.4.16
#エスコヤマ
#hanare
#大家さんの苺ジュレ
#苺尽くしのショートケーキ
昨日はコヤマさんのハナレに行って来ました。 平日なのに一時間待ち…。すごいなあ。 私は 大家さんの苺ジュレと 苺尽くしのショートケーキにしました。 苺ソルベと苺ミルクアイスを添えてもらいました。 ジュレはほぼイチゴ!横に添えられたイチゴのシュクレクール?が外カリカリで苺がジューシーでたまりません。 ショートケーキは、これも苺! どこを食べても苺を感じられます。 まさに今の季節にぴったり。 一緒に行った人のケーキも少しずつもらいました。 何を食べても美味しいなぁ。 コヤマさんのケーキはいくらでも食べれちゃう。二個食べたのに、あと一つ食べれば良かったーと思っちゃいました。 2018.4.16 #エスコヤマ  #hanare  #大家さんの苺ジュレ  #苺尽くしのショートケーキ 
◆苺とピスターシュのエクレール◆

今回ご紹介するアイテムは、本店パティスリーの「苺とピスターシュのエクレール」です。
苺が大好きなシェフ小山をワクワクさせるこのお菓子。ナッツのコクと苺の酸味は想像以上に相性抜群です。濃厚なピスタチオクリームとフレッシュな苺のハーモニーをお楽しみください。

#エスコヤマ #シェフ小山 #小山進 #本店パティスリー #プチガトー #苺とピスターシュのエクレール #ナッツ #苺  #eskoyama #Sanda  #Japan  #Chef  #SusumuKoyama
◆苺とピスターシュのエクレール◆ 今回ご紹介するアイテムは、本店パティスリーの「苺とピスターシュのエクレール」です。 苺が大好きなシェフ小山をワクワクさせるこのお菓子。ナッツのコクと苺の酸味は想像以上に相性抜群です。濃厚なピスタチオクリームとフレッシュな苺のハーモニーをお楽しみください。 #エスコヤマ  #シェフ小山  #小山進  #本店パティスリー  #プチガトー  #苺とピスターシュのエクレール  #ナッツ  #苺  #eskoyama  #Sanda  #Japan  #Chef  #SusumuKoyama 
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旅のキロクpart2✍️
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おいしい物食べつくして
綺麗なものもいっぱい見たよー😍
充電完了🐮🔌💕
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* * * 旅のキロクpart2✍️ * おいしい物食べつくして 綺麗なものもいっぱい見たよー😍 充電完了🐮🔌💕 *
チョコレート博覧会最終日。
エス・コヤマの和のフレーバー。
インターナショナル・チョコレート・アワーズにて銀賞を獲得したチョコレートを購入しました。
日本の食材が世界に飛び出して行くのって素敵です。
#チョコレート博覧会2018  #エスコヤマ #チョコレート  #インターナショナルチョコレートアワーズ  #バレンタイン #eskoyama