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【前回より今日、今日より次回、良くなるお店】 ・ そんな飲食店にはなかなか出逢えない ・ 行く度にバージョンアップしてて、 ワクワクさせてもらえるお店がココ #ペペロッソ  さん ・ 自分に偽りなく好きなこと、 やりたいことを貫く これこそ人を感動させるんだと思う ・ 狙いにいくのではなく、 こうあるべきに囚われるでもない ・ 私が最高!と思う通りに、 1mmも手を抜かずに出し切ることで 最高を超える最高が生まれる ・ そしてイノベーションが起こる ・ そんなことを気づかせてくれた今宵の晩餐 ・ 1枚目の写真、つぶ貝のバターソテー 焦がしたトレビスの香ばしさと苦味×ホワイトアスパラガスの甘みのバランス つぶ貝の火入れが絶妙でいつまでも噛んでいたい美味しさ… たまりませんでした💕 ・ しかも美味しいだけじゃない ・ 丁寧だけどくどくないメニューのご説明や、 器の紹介、ワインや食材のストーリー どれをとっても心地よかった! ・ ご一緒した女性もとっても喜んでくださって お店を選んだ私まで誇らしくなる だからまた来たくなる ファンがファンを呼ぶ、 これこそ理想的な集客 ・ 次回はイタリアの豚さん食べに伺おう♪ ・ #お気に入り  #myfavorite  #イタリアン  #italian  #三軒茶屋 

1 Comments:

  1. easy.thaifood

    So pretty

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