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お歳暮レシピ第2弾
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ぶりカマ燻製の手まり寿司です。
そのまま食べても美味しいぶりカマ燻製を、贅沢にもほぐしてお寿司にしちゃいました。
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ぶりカマ燻製は粗くほぐす。
温かいご飯に寿司酢、生姜の千切り、いりごまを混ぜ、丸く形を整える。
お好みで海苔で巻いたり、薄焼き玉子に包み、ラップで丸く包んで形を安定させる。
かぼす等、お好みの柑橘をあしらったら出来上がり。
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燻製の風味とぶりの旨味を、お酢と生姜でさっぱり楽しんで頂けます。簡単で見た目も可愛らしいので、お正月のおもてなしにもぴったりですよ。小さく握ってお弁当にもおすすめです。
#おうちごはん #お寿司 #おにぎり #これって干物?#かわいい干物#やまろ渡邉 #大分 #佐伯 #ご飯#806キッチンあつめしたれ#806キッチン黄金合わせ酢#806キッチン燻製

お歳暮レシピ第2弾 ✳︎ ぶりカマ燻製の手まり寿司です。 そのまま食べても美味しいぶりカマ燻製を、贅沢にもほぐしてお寿司にしちゃいました。 ✳︎ ぶりカマ燻製は粗くほぐす。 温かいご飯に寿司酢、生姜の千切り、いりごまを混ぜ、丸く形を整える。 お好みで海苔で巻いたり、薄焼き玉子に包み、ラップで丸く包んで形を安定させる。 かぼす等、お好みの柑橘をあしらったら出来上がり。 ✳︎ 燻製の風味とぶりの旨味を、お酢と生姜でさっぱり楽しんで頂けます。簡単で見た目も可愛らしいので、お正月のおもてなしにもぴったりですよ。小さく握ってお弁当にもおすすめです。 #おうちごはん  #お寿司  #おにぎり  #これって干物 ?#かわいい干物 #やまろ渡邉  #大分  #佐伯  #ご飯 #806キッチンあつめしたれ #806キッチン黄金合わせ酢 #806キッチン燻製 

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